1: 2015/04/23(木) 02:26:43.721 ID:FYAR0yjFp.net
焦げ目一切付けずに焼くとか無理ゲー
no title

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1429723603/

2: 2015/04/23(木) 02:27:10.541 ID:6HvOs2h30.net
だってそれ冷食だし

3: 2015/04/23(木) 02:27:30.899 ID:TO0uEfni0.net
綺麗だとどうしても甘いのを想像するわ

4: 2015/04/23(木) 02:27:38.584 ID:0RETJHWf0.net
油を多目に使う
少し牛乳入れる

5: 2015/04/23(木) 02:28:00.383 ID:bOUM7c1S0.net
フライパン次第

6: 2015/04/23(木) 02:28:12.535 ID:FHr56+qJ0.net
超綺麗だな

7: 2015/04/23(木) 02:28:15.612 ID:fwwU4Bptd.net
修行しろ

8: 2015/04/23(木) 02:28:39.998 ID:8hy1ERwC0.net
焦げ目付けないのは余裕だけどここまで皺無く焼くのは素人じゃ厳しい

9: 2015/04/23(木) 02:28:54.146 ID:xv/GAWsg0.net
最低卵3つ入れれば余裕

10: 2015/04/23(木) 02:29:05.980 ID:hn0J+m+M0.net
フードコーディネーターの作品は実際には食べられないやつ多い

11: 2015/04/23(木) 02:29:27.957 ID:FHr56+qJ0.net
まずこんなにしっとりならんよ
ガサガサになる

12: 2015/04/23(木) 02:29:37.830 ID:JdC8F7sC0.net
誰かナイフで切れ目入れる感じのアレ上手く作る方法教えてくれ

15: 2015/04/23(木) 02:31:36.433 ID:8hy1ERwC0.net
>>12
油の量と調理中こまめに火加減調整するのとフライパンのヘリを使って火入れる
どうしても切れ目入れたいとかじゃなければ最初から開いた状態って事にしてご飯の上に乗っけた方が良いと俺は思うが

14: 2015/04/23(木) 02:30:45.656 ID:xv/GAWsg0.net
ふわとろはあまり好きじゃない

17: 2015/04/23(木) 02:33:10.484 ID:kancRxYB0.net
サンプルみてーだな
旨そうだけど

20: 2015/04/23(木) 02:34:55.901 ID:b/37uyNY0.net
誰にでも作れる綺麗な薄焼き卵ならマジレスできるが
破かずチキンライス包むとしたら後包みしか思いつかん

22: 2015/04/23(木) 02:38:27.743 ID:u3A119Yo0.net
卵3つバター多めで余裕
フライパンに密着するから焦げるんであって油で浮かせばええんやで

23: 2015/04/23(木) 02:40:34.558 ID:u0rVgvD90.net
温度にムラのでないフライパン使わないと無理

25: 2015/04/23(木) 02:51:10.356 ID:QZGdVQas0.net
正直美味しそうじゃないよね

26: 2015/04/23(木) 03:05:32.741 ID:MEwv3Db00.net
テフロンでやれば余裕
あと熱してから濡れ布巾使ってさます

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