松方弘樹のクロマグロ（300kg超）、すしざんまいが184万8000円で落札
松方弘樹のクロマグロ、184万8000円で落札。( ´･ω･)y─┛~~~oΟ◯
1: えび速 2015/05/30(土) 14:11:45.50 ID:iPiEQb310
東京・築地市場で３０日朝、俳優の松方弘樹さんが沖縄県の石垣島沖で釣り上げた３００キロ超のクロマグロが１８４万８千円（１キロ当たり６千円）で落札された。
競り落としたのは、「すしざんまい」チェーンを展開する喜代村（東京都中央区）。
同社によると、にぎりにすると１万２千貫ぐらいになるという。同日夕方から築地の店舗を中心に、すしや刺し身で提供する見込み。価格は普段の値段と変えない。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150530-00000023-asahi-soci
2: えび速 2015/05/30(土) 14:13:23.89 ID:pjwVSrVs0.net
安すぎ
3: えび速 2015/05/30(土) 14:13:45.72 ID:8iso4Hh+0.net
安いな
4: えび速 2015/05/30(土) 14:14:49.37 ID:BO3Fi1HU0.net
でかすぎるのは不味い
沖縄だから処理もだめなんだろ
沖縄だから処理もだめなんだろ
7: えび速 2015/05/30(土) 14:17:38.19 ID:hytE0v/S0.net
安くね？
500万くらいが相場じゃねーの
500万くらいが相場じゃねーの
8: えび速 2015/05/30(土) 14:19:14.85 ID:RlODvbPO0.net
スポーツフィッシングの魚が競りかよ (；・∀・)
9: えび速 2015/05/30(土) 14:20:05.72 ID:0pCgeDGt0.net
温かい沖縄で獲れたマグロだからイマイチな味というイメージだな。
26: えび速 2015/05/30(土) 14:28:41.20 ID:iCTJlx2T0.net
>>9
そうなんか
身がしまってないとかなんかな
食いてぇ！
そうなんか
身がしまってないとかなんかな
食いてぇ！
43: えび速 2015/05/30(土) 15:01:27.69 ID:luust/tF0.net
>>9
それ以前に身が焼けちゃってるよ
それ以前に身が焼けちゃってるよ
10: えび速 2015/05/30(土) 14:20:06.44 ID:cREgRdyq0.net
どのくらいの設備投資でこういう釣りやれるの？
50: えび速 2015/05/30(土) 15:16:53.78 ID:zbFUHWZq0.net
>>10
小型の舟。
釣り道具。
ウィンチ。
中古で揃えて500～700位はする。
新品で揃えるなら3500以上は用意しろ。
小型の舟。
釣り道具。
ウィンチ。
中古で揃えて500～700位はする。
新品で揃えるなら3500以上は用意しろ。
11: えび速 2015/05/30(土) 14:20:11.02 ID:slTZHIkm0.net
釣行費用とか仲買人の取り分とか差し引くと赤字なんちゃう(´・ω・｀)？
21: えび速 2015/05/30(土) 14:25:54.66 ID:TEV71zAJ0.net
>>11
釣りはわりとお金かかるから
魚を食べるのが目的なら買った方が安い
釣りはわりとお金かかるから
魚を食べるのが目的なら買った方が安い
あくまでも釣り上げるのを楽しむ遊び
13: えび速 2015/05/30(土) 14:20:40.86 ID:p7mbrzgv0.net
刺身1貫分だけで154円
これに経費を乗せると儲かるのか
松方弘樹のネームバリュー付きの落札価格では？
これに経費を乗せると儲かるのか
松方弘樹のネームバリュー付きの落札価格では？
14: えび速 2015/05/30(土) 14:21:58.94 ID:IJVmXHz10.net
釣り上げるまでに6時間もかけちゃ身焼けは避けられないしなあ
16: えび速 2015/05/30(土) 14:23:07.51 ID:kcr40kOMO.net
高いな…
釣り上げてから日数も経ってたやつだろ
直ぐに冷凍冷蔵している訳でもないし、記録会があるから直ぐに血抜きした訳でもない
釣り上げてから日数も経ってたやつだろ
直ぐに冷凍冷蔵している訳でもないし、記録会があるから直ぐに血抜きした訳でもない
松方弘樹が釣り上げて優勝したマグロ、っつー謂わばご祝儀相場みたいなもんか
17: えび速 2015/05/30(土) 14:23:32.68 ID:UTk0iaaI0.net
やっぱデカいと大味で旨く無いのかな
ウナギもそうだけど
ウナギもそうだけど
19: えび速 2015/05/30(土) 14:23:41.29 ID:wbK3w6PP0.net
沖縄の魚うまいぞ
旅行に来て思った
22: えび速 2015/05/30(土) 14:26:08.88 ID:IJVmXHz10.net
クロマグロはでかいと不味いと言うことはない。
商用として扱うには手当てが極めて悪いと言わざるを得なく
他に買い手がつかなかった所を寿司ざんまいが
広告宣伝費として購入したんだろう。
23: えび速 2015/05/30(土) 14:27:25.21 ID:gWpnxZ7J0.net
大体予想通りだったが安いなｗ
25: えび速 2015/05/30(土) 14:28:31.03 ID:g/GJUm6C0.net
安いのは釣り上げるのに散々暴れてるから赤身旨くないんじゃね
28: えび速 2015/05/30(土) 14:29:47.90 ID:IxEh7y+E0.net
養殖マグロじゃ捉えてから2、3分以内には内臓抜いて氷漬けになってる
遅れると焼けでクレーム値落ち
遅れると焼けでクレーム値落ち
こんなん食えんのか？って思った
29: えび速 2015/05/30(土) 14:30:22.35 ID:IzN22MTy0.net
番組でやってたカジキも売ってたのか
30: えび速 2015/05/30(土) 14:31:38.00 ID:IJVmXHz10.net
すしざんまいも
その辺はわかった上で美味しく食べられる方法か
安い値段で提供すると思うよ
その辺はわかった上で美味しく食べられる方法か
安い値段で提供すると思うよ
31: えび速 2015/05/30(土) 14:35:02.12 ID:7XlaDlFG0.net
いい集客ネタだもんな
37: えび速 2015/05/30(土) 14:36:10.32 ID:paX6rI1+0.net
釣ったら海に返すのがマナーじゃないの？
39: えび速 2015/05/30(土) 14:41:14.03 ID:Ux3mjYAK0.net
松方の釣ったマグロを競り落としたってニュースだけで広告効果としては十分
更に店頭に出されるってなれば集客も少しはアップするかもしれない。
それで掛かった費用は200万以下とかコスパ良すぎ。
更に店頭に出されるってなれば集客も少しはアップするかもしれない。
それで掛かった費用は200万以下とかコスパ良すぎ。
42: えび速 2015/05/30(土) 14:58:43.76 ID:XAcGv2e/0.net
釣り上げるまで、もがき泳ぎまくった身は例え直ぐに〆ても焼けて質が落ちる
脂ののり具合も宜しくないのだろう
脂ののり具合も宜しくないのだろう
48: えび速 2015/05/30(土) 15:10:45.62 ID:5odC76Ig0.net
身が焼けるってなんだよ
59: えび速 2015/05/30(土) 15:31:39.63 ID:IJVmXHz10.net
>>48
マグロやカツオ等の赤身魚って全力出すとかなり発熱すんだよ。
引き上げた後に暴れさせたりすると
普段は海水で冷却されてるところがないために
高温になり生きながらにして劣化する
マグロやカツオ等の赤身魚って全力出すとかなり発熱すんだよ。
引き上げた後に暴れさせたりすると
普段は海水で冷却されてるところがないために
高温になり生きながらにして劣化する
49: えび速 2015/05/30(土) 15:13:30.53 ID:b0untkdi0.net
魚は腐りかけが一番美味いと漁師から聞いた
コメント
トローリングでの釣りって釣り上げる本人は只の糸巻き作業だけで技術も頭もまるでいらないんだよな
いかに良い船頭をつけて良い環境を整えられるかだけが勝負だから釣りの腕は全く必要ないし
健康な老人程度の体力と財力さえあればあとは運だけ・・・
このテの釣果をドヤ顔で自慢する奴とそれを凄い功績かのように取り上げるマスゴミの両方に
非常に違和感を感じるのは私だけではない筈だ・・・
あとモンドセレクションなｗ
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
犬は、苦しみながら死んだのが、一番うまいニダ。
※1
モンドセレクションを引き合いに出すとかそのコメントでハッキリ分かるのはお前が馬鹿だって事だけだなｗ
モンドセレクションが何を審査するモノなのか、全然知らないんだろうなぁｗ