【閲覧注意】オオグソクムシ、せんべいになった
隠し味は、あの深海生物？！ 静岡県焼津市の漁師の親子が発案したオオグソクムシの粉末入りせんべいが評判になっている。 ４月下旬の発売から１カ月も経たないうちに３５００箱を完売。夏休みに向けて増産中だ。
オオグソクムシは全長１０～１５センチほどの日本最大のダンゴムシの仲間。武士が身に着けた具足にちなんで名付けられたとされる。 焼津市に面する駿河湾など本州中部以南の水深１５０～６００メートルほどの海底に生息する。 最近は深海生物ブームの中、「きもかわいい」と人気だが、一般には食用にされていない。
粉末入りせんべいを発案したのは長谷川久志さん（６５）と一孝さん（４０）親子。
久志さんは４０年近く、ほかの漁師と競合しない深海ザメやヌタウナギなど深海魚を専門に漁をしてきた。 ヌタウナギ用の筒状の仕掛けにはオオグソクムシがよく入るという。
８年ほど前にテレビ番組の取材を受けた際、仕掛けに入ったオオグソクムシを指さした出演者に「食べられますか」と尋ねられ、食べる羽目に。 素焼きにして恐る恐る口にすると、エビやカニに似た甲殻類特有のうまみがあった。
焼津と言えばマグロやカツオのイメージが強い。
「多様な深海生物がいるのに、ほとんど知られていない」と感じていた一孝さんが思いついたのが、見た目がグロテスクでなく、初めての人も食べやすい粉末入りせんべい。
焼津市の水産加工業者や隣の藤枝市の菓子店の協力で完成させた。
１２枚入り１５００円で、東京・秋葉原のアンテナショップや静岡県の高速道路のサービスエリアで４月２９日から売り出すと、試し買いした観光客らの間で「香ばしい」と評判になった。
一孝さんは「せんべいは最初の一手。焼津と言えば深海生物のまちと言われるぐらいになるように、深海生物を使った街おこしを頑張りたい」と話す。
http://www.asahi.com/articles/ASH5Q5719H5QUTPB019.html?iref=sptop_arank_nr01
動画
せんべいの隠し味は…あの深海生物 焼津の漁師が企画
※閲覧注意
まるごと粉砕！
なんとなく味が想像できる。
駄菓子屋のえび煎餅みたいな味だろ？
丸焼きのたこ煎餅みたいにそのままプレスしたのかと
ぐそくむしウインナーの作り方なら既にあったな
唐揚げにしたら凄く美味しかったとナイトスクープで見た
そのうち調子に乗ってソフトクリームやらジャムやら作り出しそう
どうせやるならそのまま潰して姿焼きにしろよw
甲殻類の殻は美味いから姿さえ連想させなければおｋ
売るほど量が確保できるものだったのか
つか、ダイオウグソクムシとおもったらオオグソクムシか。しかしキモイのう。
ダイオウグソクムシせんべいもお願いします
ラブリーやのう
こいつらに一番近い節足動物ってなに？？
>>31
ダンゴムシじゃないの
探偵ナイトスクープに出演した漁師さんだな。
11:40あたりから。
どうしてもオオグソムシって読んでしまうよね
というか、しばらくずっとそうだと思ってたし
>>33
なんだオオグソムシじゃなかったのか
今まで気づかんかった
うなぎパイに対抗できるかな?
美味しそう！給食に出してくれ！
([[[[[)< ﾑｯｼｯｼ
これ釣りのエサとして売った方が儲かるだろ？
>>46
釣り人とそれ以外、数が多いのはどっち？
みんな仲良くして
いや、無理だわこれ
エビせんみたいなもんやろ？オオグソせん
7：名無しさん＠１周年： 2015/06/10(水) 19:04:31.95ID:2OSR5IHO0.net
グソクたんも煎餅になる時代か
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さっき電車の中で起こったことを絵に描いた
ゾイド買ったったったったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
色鉛筆絵を楽しもう！
あ、こいつ包茎だな と思う瞬間
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コメント
2.気になる加藤鷹さん2015年06月10日 20:45 ▽このコメントに返信
加藤鷹「あぁ～… いいよぉ… せんべいになっt… あぁ～… いい///」
3.気になる名無しさん2015年06月10日 20:48 ▽このコメントに返信
これニコニコ超会議で買ったけど、いまだに食ってなくて家にある
4.気になる名無しさん2015年06月10日 20:53 ▽このコメントに返信
まるごとプレスしたやつじゃないとインパクト薄い
5.気になる名無しさん2015年06月10日 20:58 ▽このコメントに返信
たこせん見たくプレスして出直して来い
ってか、タモリ倶楽部にそれやらせたってや
6.気になる名無しさん2015年06月10日 21:00 ▽このコメントに返信
ひぐあああああああああ
7.気になる名無しさん2015年06月10日 21:03 ▽このコメントに返信
思いっきりダンゴムシだな
海老やシャコ食ってるしまあ食えるだろうけど
8.気になる名無しさん2015年06月10日 21:04 ▽このコメントに返信
１００円寿司のメニューに加わる日も近いか
9.気になる名無しさん2015年06月10日 21:15 ▽このコメントに返信
味は塩気の強いえびせんべいだったやで
10.気になる名無しさん2015年06月10日 21:23 ▽このコメントに返信
甲殻類てほぼ虫だけど海いるってのがデカイよな
不思議と清潔感ある。
11.気になる名無しさん2015年06月10日 21:38 ▽このコメントに返信
※１０
なお、ふな虫
12.気になる名無しさん2015年06月10日 21:52 ▽このコメントに返信
エビ「ええやろワイとタコの親父さんかてプレスされとんねん」
13.気になる名無しさん2015年06月10日 21:58 ▽このコメントに返信
超会議で買って土産にしたら俺以外1人しか食べなかった・・・
14.気になる名無しさん2015年06月10日 22:15 ▽このコメントに返信
長谷川さんおもしろいから好きだわ
宮川大輔に食わせた反応みたい
15.気になる名無しさん2015年06月10日 22:45 ▽このコメントに返信
シャコみたいなもんやろ
16.気になる名無しさん2015年06月10日 23:06 ▽このコメントに返信
たことか初めて食べた人ってすげえなって言うけど、ほんとすげえな
グソクムシの素焼き食うとか度胸ＭＡＸすぎんだろ
17.気になる名無しさん2015年06月10日 23:11 ▽このコメントに返信
こいつの餌って海底の死骸とかだろ？
なんかこいつ自身苦そう
18.気になる名無しさん2015年06月10日 23:43 ▽このコメントに返信
全く関係ないけど、スレタイが最初チャン・グンソクに見えた
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1.気になる名無しさん2015年06月10日 20:35 ▽このコメントに返信
うへぇ・・・