1: 2015/06/17(水) 12:17:36.620 ID:oRD9rZfjd.net
トロトロの黄身じゃなきゃイヤなの！

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1434511056/

2: 2015/06/17(水) 12:18:01.125 ID:NbG81i710.net
ヒント氷水

3: 2015/06/17(水) 12:18:20.790 ID:Mrfc491EM.net
ゆでなきゃいいよ

4: 2015/06/17(水) 12:18:35.027 ID:SbNuOrPC0.net
ゆで卵を半熟にって魔法使いじゃないと無理

5: 2015/06/17(水) 12:18:43.184 ID:H/q/6w1a0.net
沸騰したお湯に玉子を入れて8分30秒

6: 2015/06/17(水) 12:19:24.748 ID:H/q/6w1a0.net
上げたら冷水で5分は冷やせ
そうじゃないと熱が入ってってしまう

8: 2015/06/17(水) 12:20:08.849 ID:gWly1H09a.net
水に塩とお酢入れて沸騰させて7分

10: 2015/06/17(水) 12:20:28.382 ID:b001F/Ynd.net
沸騰してから中火で4分半

12: 2015/06/17(水) 12:21:32.565 ID:uiGneHu+0.net
ゆで卵タイマー使えよ
慣れりゃタイマー使わなくても出来るようになる
普通は試行錯誤して時間つかんでくけど便利な器具あるんだから使え

13: 2015/06/17(水) 12:21:52.605 ID:mNsOp/K4a.net
水を張った皿に卵入れて
電子レンジで500w3分あっためろ

水入れないと爆発するから気をつけろよ

15: 2015/06/17(水) 12:22:42.339 ID:H7O2H4Ja0.net
熱湯に入れたら6分ちょい前くらいであげると半熟

17: 2015/06/17(水) 12:23:29.793 ID:dBGaQPsx0.net
>>1
沸騰したお湯に６，７分くらいやればできるやろ
時間決まってる分ちゃんと計れば誰だってできるやろ

18: 2015/06/17(水) 12:24:26.426 ID:NbG81i710.net
温泉卵は？

19: 2015/06/17(水) 12:24:36.112 ID:Mme1QmuHK.net
レンジで確認しながらやるのか簡単だし楽だぞ

20: 2015/06/17(水) 12:25:15.568 ID:oRD9rZfjd.net
なんでお前らそんなに詳しいの？
主婦なの？(´・ω・｀)

21: 2015/06/17(水) 12:25:17.806 ID:FUZEGu3h0.net
冷蔵庫から出してすぐのL玉卵を沸騰しているお湯に入れて8分
M玉なら7分半
S玉なら7分

29: 2015/06/17(水) 12:32:13.213 ID:wh5cE8Grd.net
7分はやりすぎ

30: 2015/06/17(水) 12:34:25.268 ID:dBGaQPsx0.net
でも短すぎると白身ぶよぶよで半熟どころか半生みたいな感じになるから注意

31: 2015/06/17(水) 12:36:15.930 ID:iY5JRMW20.net
煮卵作る時は黄身固まってなきゃ嫌だわ
トロトロの黄身がラーメンにのっけたりした時にスープに溶けるのが嫌すぎる

32: 2015/06/17(水) 12:36:56.643 ID:hY9pEY6vd.net
沸騰したら火止めて卵イン
そっから8～10分くらい

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