2015/06/25
- 1 ：casillas ★＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:01:12.22 ID:???*.net
- 今年、番組スタートから２０周年を迎える日本テレビ系の人気バラエティー「ザ！鉄腕！ＤＡＳＨ！！」。
畑や海岸を切り開いたり、無人島を丸ごと開拓したり、物作りに一から挑戦したりと、ＴＯＫＩＯが体を張ってありとあらゆる企画に挑むこの番組の裏話を、陰
で支えるスタッフの方々に聞きました。今回は、捨てられてしまう、いらなくなってしまった食材をＴＯＫＩＯが集めて、おいしい料理に変身させ
るという
「ＤＡＳＨ０円食堂」の裏話です。
Ｆｉｌｅ２ディレクター 中澤 洋貴さん
（番組スタッフ歴１６年。「ＤＡＳＨ０円食堂」にはコーナーが始まったころから携わり、メンバーが食材を求めていろいろな場所をめぐる様子を そばで撮影。食材を頂いてよいかどうか「セーフです」「アウトです」とジャッジする役割も担当）
—中澤さんは「ＤＡＳＨ０円食堂」では国分太一さんと一緒に撮影することが多いそうですね。
アポなしで行動するこの企画は、人間の五感がとても大事だと思うんですけど、国分さんはそれがとても優れている方です。僕らスタッフが絶対に ダメだと思っ ていても「なんか匂いがするね」って言って、誰も見ていなかったものを見つけ出したりします。とても視野が広いと思います。あと人を瞬間的に 取り込むとい うか、いい意味で自分の味方にするのが上手ですね。
—中澤さんが考える、この企画の魅力は？
まず一つは、本当に台本もないしアポもないので、ドキドキ感が満載ってことですね！ＴＯＫＩＯの皆さんもスタッフも、常に緊張してロケに 臨んでいます。
二つ目は人との出会い。せっかく道の駅でヒントを得て港や加工場に行っても誰もいないことが多々あります。でも出会えたときはうれしいで すし、人々が日々を暮らす瞬間に立ち会えるのは非常に貴重な経験だと思います。
三つ目は集めた食材だけで料理を作る、言い方を変えると集めた食材だけで料理を作らなければいけないというハラハラ感。そしてその料理を、食 材を頂いた方 に食べていただくという達成感。もしかしたら食べたくない方もいるかもしれませんが（笑）、そういうドキドキハラハラや素晴らしい出会い、そ して撮影後に 感じる温かい達成感が最大の魅力ですかね。
—これまでおよそ１６年間、番組に関わられた中で最も印象的だったメンバーとのエピソードを教えてください。
山口達也さんの“現場力”でしょうか。スタッフや素人が何回やっても到底できなそうなことを実現してしまうポテンシャルの高さ。足も速いし、 大工仕事、 畑、海、山といったどんなフィールドでも、ものの見事に、何でも自分のものにしてしまう。特に今までで一番驚かされたのは、習得するまでに何 年もかかると いわれていた高知県の伝統漁「突きん棒漁」の技をわずか数時間でマスターして、カマスサワラをひと突きで仕留めたときです！ 漁師さんや僕ら はア然として ましたが、達也さん本人だけは自分がしたことのすごさに気付いていませんでしたね（笑）。
雑誌「月刊ＴＶｆａｎ」ではＴＯＫＩＯメンバーが出演番組のエピソードを語る「ＴＯＫＩＯのお仕事」を連載中。６月２４日から全国順次発 売の８月号では「ＤＡＳＨ０円食堂」の模様などを城島茂さん＆国分さんが語っています。
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20150624-00000003-tvfan-ent
- 3 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:01:59.27 ID:eNmxU7Qy0.net
- 何でこのつまらないコーナーがいつまでも続いてるのか分からん
- 101 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 01:28:05.04 ID:1yPCK3GG0.net
- >>3
お前に見る目がないんだね
- 228 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 03:18:25.91 ID:/K2IwlYP0.net
- >>3
全くその通り。退屈で仕方ない。島でも海岸でも村でもいいが
これだけはダメダメ企画だ。
- 6 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:02:46.98 ID:Y6kYtnD30.net
- ADとかがテレビ局や番組名出さないでいったら集まらない企画だろ
- 7 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:03:55.82 ID:SUdEeLPK0.net
- TOKIOだけはガチ
- 83 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 01:10:44.78 ID:RWXcERgb0.net
- >>7
ガチンコ
- 8 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:04:03.52 ID:UJPvPCzw0.net
- ダッシュ島だけで番組が出来ればもっと視聴率上がりそう
- 12 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:05:22.88 ID:TYDH2age0.net
- >>8
内容薄くなりすぎて無理だろ
- 16 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:06:01.43 ID:iJb3T88a0.net
- >>8
もっとって、今平均視聴率18.9%もあるんだぞ
これより上はイッテQの20%しかない
- 35 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:19:38.62 ID:hrMChoMN0.net
- >>16
日曜の7時から9時に強いってスポンサーにはありがたいだろうな
- 174 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 02:36:46.11 ID:7bm8ofFx0.net
- >>8
DASH島がある回だけ録画して後で見てるが
DASH島以外をとばすのにいつも苦労しているわ
- 10 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:04:44.29 ID:TYDH2age0.net
- 最初はカメラと鉄腕ダッシュの看板パワーだけである程度ガチでやってんのかと思ったら
あれ完全に本来捨てないもんを「捨てますよ」っつってくれてるだけのが多すぎで見てられなくなったわ
- 20 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:09:54.38 ID:ECL8O655O.net
- >>10
いやいや この前の芋がぶよぶよでワインカラーの芽が鹿の角のように出たジャガイモはかなりヤバかったぞｗｗ
- 23 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:11:37.88 ID:FI2416fN0.net
- >>10
企画知られて気を使われ始めた頃から一気に面白くなくなった。
普通に取材されてると勘違いされる所とか近所ん配りますって言われたところが面白かったのに。
- 196 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 02:49:57.74 ID:sHMyfNYb0.net
- >>23
ほんこれ
国内ロケ番組は知られてないうちがピークだな
- 11 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:05:06.47 ID:E2fRH2RM0.net
- 最近、存在を知られすぎてて面白くない。
- 15 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:06:00.94 ID:lR6k4KbbO.net
- >>1
という設定
- 19 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:09:50.30 ID:Xyvfs5Ih0.net
- ダッシュ島の都合よくアイテムが転がってたいたりするのはなぜ？
純粋な僕にはわからないよ
- 180 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 02:42:28.09 ID:P5MAk2RP0.net
- >>19
アザラシの肉食ってろ！
- 26 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:15:36.95 ID:C9LaygYg0.net
- ダッシュ海岸だけを3時間やれよ
- 31 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:17:46.90 ID:Pa1fneF90.net
- 島とか海岸だけ放送しろとか馬鹿かな？
1日ロケで30分稼げる0円食堂ないと番組回んないよ
- 99 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 01:26:11.43 ID:JKP2wxBp0.net
- >>31
だよね
20%超えるのは、0円がある時
島よりコスパは断然良い
- 33 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:19:16.67 ID:Jhd072XZ0.net
- 島に流れ着いた漂流物は流石に胡散臭い
- 37 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:20:34.76 ID:FRkr8p0P0.net
- 0円って、あんなの放送したら、そのお店とかにたくさん人がたかりだしたりしないのかね
- 43 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:23:13.33 ID:EXI/giRX0.net
- ただね
料理に失敗することがないという設定はどうなのかね
これだけ食材制限されてるのに
たまにはまずいと言わせたら？
- 47 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:24:07.47 ID:cLtBzw+C0.net
- ０円食堂好きだけどなあ。
あれ絶対、フードコーディネーターついてんだよなあ。
一瞬だけど、知っている顔が映った事あって、あれっ？wと思った。
- 52 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:26:17.61 ID:KqBFlsAH0.net
- >>47
そら当たり前だろ
- 202 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 02:53:27.00 ID:Otpmm33t0.net
- >>47
スタッフに表示されてるよ
その人の苦労も聞いてみたい
- 55 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:28:52.99 ID:ANJlXrSp0.net
- DASH海岸が好きだな
あれは欠かさず見る
自然への慈しみが溢れてる
逆に０円は強者が弱者の親切にタカる構図に見えて仕方ない
- 58 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:30:14.26 ID:OAKP0EzD0.net
- コレは終わらせていいよ
ジャニーズに物乞いさせて誰が断るんだよ
- 66 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:40:57.98 ID:NWVbCKXv0.net
- 最近のを見た感じでは道の駅から生産者に連絡言ってるよね
- 73 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 00:54:12.40 ID:9D121GeZ0.net
- 0円食堂はもうやめたほうがいいと思う
生産者が気を使って（空気読んで？）「捨てるものですので・・」
とかいってるの見てらんないわ；
- 79 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 01:06:35.50 ID:CagmY33e0.net
- あれおもろないよなあ
- 82 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 01:09:40.33 ID:JCWw4Llp0.net
- あのアウトとかセーフってのがほんと失礼
普通にご当地の食材で料理で良いよ
- 94 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 01:18:15.65 ID:1RMz8WYZ0.net
- ＞本当に台本もないしアポもないので
今どき小学生でも信じない言い訳
- 100 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 01:26:24.28 ID:Zl72WF0V0.net
- オレはゼロ円好きだぜ
- 102 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 01:28:21.06 ID:zaGAaXoU0.net
- 0円回、視聴率いいらしいな
- 108 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 01:36:47.56 ID:JCWw4Llp0.net
- >>102
いやダッシュは全部良いよ
- 127 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 01:50:58.93 ID:fdaPx7KL0.net
- >>108
最近0円無いから数字下がってるよ
- 130 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 01:53:49.60 ID:v3sX6qo10.net
- >>127
なんだかんだ0円とラーメンは一般受けするんだよな
叩いてるのは性格ねじ曲がったねらーだけ
- 137 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 01:59:54.11 ID:JrKvU0J10.net
- >>130
そうですね
0円は一般の人が良い人だったりで結構和む
- 104 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 01:30:55.22 ID:GYyVXbgEO.net
- ラーメンはそんなにおもしろくないしテレビの力使えばそら旨いもんできるだろ
- 105 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 01:32:03.14 ID:iDMs68Pc0.net
- リーダーと長瀬で回る回が好き
- 111 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 01:38:51.63 ID:tAHAChyf0.net
- >>105
長瀬は番組の趣旨を丁寧に説明して申し訳なさそうに頼むから良いよね
リーダーの駄洒落もお約束
- 106 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 01:32:03.46 ID:h1MWoeDy0.net
- 0円食堂は真空パッキングして捨ててるとか言い張って
真空パックの物を渡してた時点で確実にアポ有りだわ
ごみ収集はあの手の所は契約業者が絶対にいるから腐る前にもっていってくれるし
パッキングの袋も無駄に使う訳もなければ一番大きい減価償却費だな
無駄に機械使って機械を傷める訳もない
- 117 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 01:43:42.95 ID:iwtTI5k+0.net
- >>106
ケチ付ける割には良く見てるんだね
もしかして0円に出ないメンバーのヲタ？
さっきからおかしいと思ってたんだ
数字も評判も良いから面白くないとかかな？
- 113 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 01:40:15.80 ID:SbjVZUy30.net
- 出張とか0円とか要らない
島を早く要塞化しろよ
- 128 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 01:52:01.29 ID:Zuyj4KsZ0.net
- 山口が大工仕事してるのを見るのが好きなんだよね
石橋の土台の時と囲炉裏の時はサラッとやって終わっちゃったからガッカリした
もっと棟梁達也の仕事ぶりを魅せてくれ
- 132 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 01:55:39.37 ID:iDMs68Pc0.net
- >>128
どっちもそれ作るだけで30分ぐらい使えそうなのにな
- 141 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 02:03:02.27 ID:uYzwPIIU0.net
- 最後に食わされると分かっているから本当にやばいものはあげられない
- 145 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 02:06:32.12 ID:IcqnEZhr0.net
- 0円は日本一周で終わるだろうけど
村の後釜の島企画に大きな進展が無いのはどうなのかと
- 154 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 02:14:20.88 ID:otoxLZTI0.net
- >>145
まあでも、島のほうは開拓が目的だからやろうと思えば番組終わるまで続けられるだろう。
みかん運ぶのに使われてたあの放置モノラック線を復旧するだけでも半年は引っ張れるだろうし
- 160 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 02:23:55.43 ID:vU4sJaET0.net
- 0円とラーメンばっかでちょっと飽きた時期もありました
- 167 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 02:31:05.42 ID:NWVbCKXv0.net
- レギュラー化する前は普段食べずに捨ててる部分も調理次第で食べれるんですよ、みたいな企画だったよな
- 194 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 02:49:22.68 ID:dTwr6CcZ0.net
- 0円のものなんてゲーム性はもういらないだろ。
せっかく、むこうの人が自慢の商品を説明しようとしてるのに
「それより捨てるものは」って・・・
自慢の品を見せてもらい、味見したほうがいいだろ
- 210 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 03:02:23.71 ID:vGO6KTg10.net
- >>194
分かる
店の人が自分の工場見学と思ったらうどんの捨てる端切れくださいとかちょっとない
- 204 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 02:57:57.62 ID:1BHXN1O00.net
- 0円は平行して正規品買って料理するなら別にかまわん
- 205 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 02:58:38.03 ID:as/5x6Qq0.net
- ダッシュて台本無しちゃうで。
事前に地元の人にスタッフがどこどこ通りますから、
どこどこの店寄りますから、て言われた。
- 212 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 03:04:56.79 ID:AqbNiVwM0.net
- >>205
そりゃそうだろうね。
じゃないと顔だし放送許可してくれない人が出るし。
- 216 ：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/06 /25(木) 03:07:49.24 ID:Xi/epy+J0.net
- >>205
親戚の家が商売やってておじゃマップが来たんだが、後で聞いたら事前に来るの分かってたって言ってた
テレビなんてみんなそんなもんだわな
アポなしで行って何もありませんでした、訪問先にもことごとく断られましたじゃ困るもの
コメント(
75650:
名無しの名言者:
未投票
:2015/06/25 09:25:17
ID:JkYjJiMTFm
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アポ無しで行ってクッソドヤされた回あったろ
あと行ったけど誰もいなくて収穫無しだったりとか
ほんとに捨てるゴミみたいなのしか集まらなくて
かなり苦し紛れに料理作った回とか
あれらもやらせか
あと行ったけど誰もいなくて収穫無しだったりとか
ほんとに捨てるゴミみたいなのしか集まらなくて
かなり苦し紛れに料理作った回とか
あれらもやらせか
75651:
名無しの名言者:
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:2015/06/25 09:49:56
ID:A5ZmRmNTUw
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鉄腕DASHのスタッフって野猿みたいだよね。ギャラは正規の分しか出ないのにあれこれやらなきゃいけない。
それどころか野猿と違ってごくたまに名前が出るくらいで全然おいしくない。
山城の建築でスタッフが一丸となって作ってるのを見た時にもうTOKIO＋スタッフで頑張ってますって構成にしたほうがいいだろって思ったんだ。
それどころか野猿と違ってごくたまに名前が出るくらいで全然おいしくない。
山城の建築でスタッフが一丸となって作ってるのを見た時にもうTOKIO＋スタッフで頑張ってますって構成にしたほうがいいだろって思ったんだ。
75652:
名無しの名言者:
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:2015/06/25 09:58:06
ID:dkY2FkMjA3
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テレビで捨てるって言っちゃってるし結果乞食みたいなのが増えたら農家さんや加工場の人たちは嫌だよね
75653:
名無しの名言者:
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:2015/06/25 10:00:40
ID:RmNWI3MGJh
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廃棄する方がコストがかからない物が多いからな、端から見ると勿体無くても
生産現場的には廃棄しちゃうのが一番楽って場合も多い。
製品作ってる所はちゃんとした正規品紹介して欲しいってとこも多そうだから別路線でご当地グルメとかやってもいいんじゃないかと思うな。
生産現場的には廃棄しちゃうのが一番楽って場合も多い。
製品作ってる所はちゃんとした正規品紹介して欲しいってとこも多そうだから別路線でご当地グルメとかやってもいいんじゃないかと思うな。
75655:
名無しの名言者:
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:2015/06/25 10:48:21
ID:VjZmIxZTJi
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ガチンコでラーメンのやつがあったな
わざわざDASHでラーメン作る必要ないと思うんだよな
ゼロ円食堂は道の駅ってのが重要じゃないかな？
捨てるものをもらうってのは乞食みたいかもしれんが
番組見てるといかにも「もったいない」精神出してます感があって嫌だな
わざわざDASHでラーメン作る必要ないと思うんだよな
ゼロ円食堂は道の駅ってのが重要じゃないかな？
捨てるものをもらうってのは乞食みたいかもしれんが
番組見てるといかにも「もったいない」精神出してます感があって嫌だな
75656:
名無しの名言者:
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:2015/06/25 11:58:45
ID:NlZDRlNjJm
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最近の奴は本当に捨てろよ・・・ってのはあるなｗ
ジャガイモのはさすがにそれ食べるのかよ！って思った
ジャガイモのはさすがにそれ食べるのかよ！って思った
75657:
名無しの名言者:
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:2015/06/25 12:07:04
ID:U5ZmIwZmYw
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(自分たちでは）アポは取ってません（地元の道の駅とか商工会とか役場の人が連絡してくれるので）
75658:
:
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:2015/06/25 12:15:08
ID:NhYjIzNjQ3
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これNHKでやってる杉浦太陽の番組の丸パクリなんだよな
75659:
名無しの名言者:
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:2015/06/25 12:38:05
ID:ZlMzg5NzM3
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本人はゴミと断定して捨ててるのに、ドヤ顔でマズ飯作ったあげく
その本人を呼びつけて食わせるというキチ〇イ企画。
その本人を呼びつけて食わせるというキチ〇イ企画。
75661:
名無しの名言者:
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:2015/06/25 14:29:37
ID:NjZDYxNDY2
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一般人使えるのがDASHの強いところだろ
そして日本全国にいる知り合いとちゃんと覚えてるメンバー
ただNHKのキッチンが走ると食材以外同じなのがなんとも…
そして日本全国にいる知り合いとちゃんと覚えてるメンバー
ただNHKのキッチンが走ると食材以外同じなのがなんとも…
75662:
名無しの名言者:
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:2015/06/25 15:33:03
ID:JhNGU1YmEy
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腹壊したら笑うｗ
75663:
名無しの名言者:
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:2015/06/25 16:28:09
ID:RlMGRiNzNh
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規格外品をもらって作るってコンセプトなんだろうけど、その判定が甘い上に、国分太一がラインの端に落ちたゴミまでももらっていたところでげんなりした
見ていて不快なので、早々に終了させて欲しい
見ていて不快なので、早々に終了させて欲しい
75664:
名無しの名言者:
未投票
:2015/06/25 18:57:33
ID:k2ZWU2MjNl
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だったらもっといい企画のアイデアでも出してやれよ
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いや端から見ると捨てるなんてもったいないって思われるものとか結構平気で捨てるぞ。
俺もトマト作ってるけど、それ捨てるなんてもったいないって言われることが多い。
2日前に収穫して売れ残っちゃったやつとか。
もったいない言われても収穫しなきゃいけない奴があとからあとから出てくるから、処分するのもったいないとかいちいち考えてられない。