「ご飯に合わない」給食の牛乳取りやめの方針固まる…新潟・三条市
1: :2015/06/29(月) 09:17:17.10 ID:
「ご飯の給食に牛乳は合わない」として、コメどころの新潟県三条市は、ことし9月の給食の献立から牛乳を外す方針を固めました。一方、必要なカルシウムの摂取量を保つため、給食とは別の時間帯に「ドリンクタイム」を設けて牛乳の提供は続けるということです。
コメどころの新潟県三条市は、7年前から小中学校の給食でパンや麺類をやめ、地元産の米を使った「完全米飯給食」を実施しています。 こうしたなか、「ご飯の給食に牛乳は合わない」という理由で去年12月からの4か月間、試験的に牛乳の提供を取りやめ、廃止するかどうかの検討を進めてきました。その結果、牛乳の代わりに「大豆」や「煮干し粉」などを使うことで、子どもたちの成長に必要なカルシウムの摂取量を満たすことができ、給食の食べ残しの量もほとんど変わらなかったとして、三条市は給食の献立から牛乳を外す方針を固めました。
文部科学省によりますと、自治体が牛乳のない学校給食を実施する例は聞いたことがないということです。一方、牛乳がないままでは必要なカルシウムの摂取量を保つメニューを作り続けることに限界があることも分かり、給食とは別の時間に「ドリンクタイム」を設けて牛乳の提供は続けるということです。牛乳なしの給食の献立は、三条市の小中学校の2学期が始まることし9月から実施される予定です。
学校給食の定番に
牛乳は、成長には欠かせないカルシウムを手軽に補える栄養源として、給食で提供されるようになりました。文部科学省や全国学校給食会連合会によりますと、学校給食が全国で始まったのは昭和20年代でした。終戦直後の食糧不足のなか、家庭だけでは不足しがちな栄養を子どもたちに補ってもらうためです。
この時期、給食で提供されていたのは「脱脂粉乳」で、アメリカやカナダなどからの輸入に頼っていました。しかし、カルシウムなどを手軽に補える栄養源として牛乳に注目が集まり、国内での生産体制も整ったことから、昭和40年代には給食の定番になったということです。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20150629/k10010131171000.html
「ご飯の給食に牛乳は合わない」として、コメどころの新潟県三条市は、ことし9月の給食の献立から牛乳を外す方針を固めました。一方、必要なカルシウムの摂取量を保つため、給食とは別の時間帯に「ドリンクタイム」を設けて牛乳の提供は続けるということです。
コメどころの新潟県三条市は、7年前から小中学校の給食でパンや麺類をやめ、地元産の米を使った「完全米飯給食」を実施しています。 こうしたなか、「ご飯の給食に牛乳は合わない」という理由で去年12月からの4か月間、試験的に牛乳の提供を取りやめ、廃止するかどうかの検討を進めてきました。その結果、牛乳の代わりに「大豆」や「煮干し粉」などを使うことで、子どもたちの成長に必要なカルシウムの摂取量を満たすことができ、給食の食べ残しの量もほとんど変わらなかったとして、三条市は給食の献立から牛乳を外す方針を固めました。
文部科学省によりますと、自治体が牛乳のない学校給食を実施する例は聞いたことがないということです。一方、牛乳がないままでは必要なカルシウムの摂取量を保つメニューを作り続けることに限界があることも分かり、給食とは別の時間に「ドリンクタイム」を設けて牛乳の提供は続けるということです。牛乳なしの給食の献立は、三条市の小中学校の2学期が始まることし9月から実施される予定です。
学校給食の定番に
牛乳は、成長には欠かせないカルシウムを手軽に補える栄養源として、給食で提供されるようになりました。文部科学省や全国学校給食会連合会によりますと、学校給食が全国で始まったのは昭和20年代でした。終戦直後の食糧不足のなか、家庭だけでは不足しがちな栄養を子どもたちに補ってもらうためです。
この時期、給食で提供されていたのは「脱脂粉乳」で、アメリカやカナダなどからの輸入に頼っていました。しかし、カルシウムなどを手軽に補える栄養源として牛乳に注目が集まり、国内での生産体制も整ったことから、昭和40年代には給食の定番になったということです。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20150629/k10010131171000.html
5: :2015/06/29(月) 09:18:33.07 ID:
牛乳ライスが出来んではないか!
6: :2015/06/29(月) 09:18:42.38 ID:
牛乳がゆ、すきなんだけどなぁ…
37: :2015/06/29(月) 09:25:34.85 ID:
>>6
自分も朝食は毎日牛乳かゆ(冷や飯に牛乳かけて電子レンジで加熱)。
牛乳がなければ湯漬けでも食えというのか?
自分も朝食は毎日牛乳かゆ(冷や飯に牛乳かけて電子レンジで加熱)。
牛乳がなければ湯漬けでも食えというのか?
13: :2015/06/29(月) 09:20:44.19 ID:
和食はお茶はオッサンの固定観念。
コンビニ弁当とコーラなどで食べてる人いっぱいいる
コンビニ弁当とコーラなどで食べてる人いっぱいいる
19: :2015/06/29(月) 09:21:16.90 ID:
贅沢になったもんだなあ
23: :2015/06/29(月) 09:23:25.89 ID:
給食ってのは
牛乳飲んでる時に笑わせる→雑巾で拭く→牛乳雑巾完成
までがセットじゃねえのか!
牛乳飲んでる時に笑わせる→雑巾で拭く→牛乳雑巾完成
までがセットじゃねえのか!
34: :2015/06/29(月) 09:24:42.36 ID:
牛乳は、あくまでも牛の子が育つためのものだからね。
牛の子ですら乳離れして飲まなくなったようなものを、人間の子がありがたがって飲むなんて滑稽。
それに、牛乳のカルシウム吸収率は低いからカルシウムを取る代わりにはならないって
研究の結果も出てるし。
牛の子ですら乳離れして飲まなくなったようなものを、人間の子がありがたがって飲むなんて滑稽。
それに、牛乳のカルシウム吸収率は低いからカルシウムを取る代わりにはならないって
研究の結果も出てるし。
38: :2015/06/29(月) 09:25:45.19 ID:
いまさらかよ
酢豚や焼き魚と一緒に牛乳を飲まされた全世代に謝罪しろよ
牛乳はクッキー1枚と午後のホームルームに出しゃよかったんだよ
それでどれほど牛乳嫌いの人間が減ったか
酢豚や焼き魚と一緒に牛乳を飲まされた全世代に謝罪しろよ
牛乳はクッキー1枚と午後のホームルームに出しゃよかったんだよ
それでどれほど牛乳嫌いの人間が減ったか
46: :2015/06/29(月) 09:27:26.62 ID:
こんなことすら声をあげれなかったジャップって
やばない?
おまえんちは白飯くってるときに、牛乳飲むの?
やばない?
おまえんちは白飯くってるときに、牛乳飲むの?
69: :2015/06/29(月) 09:31:13.17 ID:
>>46
そりゃ乳業会社って思ったより規模がでかいからな。
最大手のところは、菓子メーカーと引っ付いたと思ったら、
実は稼ぎ頭は製薬だったでござるだしな。
そりゃ乳業会社って思ったより規模がでかいからな。
最大手のところは、菓子メーカーと引っ付いたと思ったら、
実は稼ぎ頭は製薬だったでござるだしな。
47: :2015/06/29(月) 09:27:28.37 ID:
俺今でもパンでもご飯でもラーメンでもカレーでも、食事の時の飲み物は必ず牛乳なんだが。
お茶とかだと逆に物足りなくなる。
お茶とかだと逆に物足りなくなる。
68: :2015/06/29(月) 09:31:03.60 ID:
主食をコッペパンに戻せ。
給食は授業の一環なんだし地元の利権を絡めるなって。
給食は授業の一環なんだし地元の利権を絡めるなって。
70: :2015/06/29(月) 09:31:25.12 ID:
マジレスするとご飯と牛乳は合います。ただ塩分が足りないだけ。
131: :2015/06/29(月) 09:41:26.71 ID:
JAを潰す気か
147: :2015/06/29(月) 09:44:11.04 ID:
>>131
ドリンクタイムを設けて牛乳の提供はするって書いてあるから問題ないんでないの
10時か15時ならなおのことちょうどいい
ドリンクタイムを設けて牛乳の提供はするって書いてあるから問題ないんでないの
10時か15時ならなおのことちょうどいい
143: :2015/06/29(月) 09:43:33.78 ID:
じゃあご飯に合う飲み物ってなんだよ 緑茶もコーヒーもあわねえぞ
水でも出すんか?
水でも出すんか?
171: :2015/06/29(月) 09:47:38.54 ID:
ご飯をやめるって選択肢はないのかい
どっちでもいいけど
どっちでもいいけど
180: :2015/06/29(月) 09:49:05.84 ID:
牛乳嫌いな奴があれこれ理由をつけて排除しようとしているなw
192: :2015/06/29(月) 09:51:36.08 ID:
>>180
牛乳嫌いではないけど
カロリー高いだけで何の栄養にもならんからあんまり飲まない
ヨーグルトは飲む
腸内環境をよくしてくれるし
太らない体になる
>>180
牛乳嫌いではないけど
カロリー高いだけで何の栄養にもならんからあんまり飲まない
ヨーグルトは飲む
腸内環境をよくしてくれるし
太らない体になる
195: :2015/06/29(月) 09:51:54.29 ID:
ご飯を牛乳で飲むと甘みが増して美味しかったけど
227: :2015/06/29(月) 09:55:20.05 ID:
牛乳がいまいち体に合わんかったから牛乳を飲むの辛かったなあ。
先生が飲み切るまで見張り付けられる事しやがったし
先生が飲み切るまで見張り付けられる事しやがったし
235: :2015/06/29(月) 09:56:40.96 ID:
マミーでもだしとけ
244: :2015/06/29(月) 09:57:51.38 ID:
最近のガキに気を使いすぎだろ。何やってんだよ全く
牛乳がご飯に合わないなんていうガキがいたら「成長期なんだから黙って飲めこの野郎!」の一言で問題解決だろ
牛乳がご飯に合わないなんていうガキがいたら「成長期なんだから黙って飲めこの野郎!」の一言で問題解決だろ
250: :2015/06/29(月) 09:58:39.41 ID:
牛乳嫌いアピールのやつらは身長170無いだろw
280: :2015/06/29(月) 10:05:07.38 ID:
>>250
馬鹿だなあ
牛乳は思春期を早める効果はあっても身長を伸ばす効果はない
寧ろ牛乳飲み過ぎると女性ホルモンによって男はカマになっちゃうよ?
因みに僕は身長180cm
馬鹿だなあ
牛乳は思春期を早める効果はあっても身長を伸ばす効果はない
寧ろ牛乳飲み過ぎると女性ホルモンによって男はカマになっちゃうよ?
因みに僕は身長180cm
261: :2015/06/29(月) 10:00:53.88 ID:
入院食でもご飯に牛乳が付いてくるよ
271: :2015/06/29(月) 10:03:50.52 ID:
牛乳飲まなくたってなんの問題も無いだろ。
288: :2015/06/29(月) 10:06:32.46 ID:
ご飯に合わないっていうけど、和食に合わないだけだろう。
米を使った洋食なら合うと思うけど。ドリアとかパエリアとか。
今は米粉とかもあるし。実際米粉ぱんあるし。
和食のときはお茶で、洋食のときは牛乳でいいだろ。
米を使った洋食なら合うと思うけど。ドリアとかパエリアとか。
今は米粉とかもあるし。実際米粉ぱんあるし。
和食のときはお茶で、洋食のときは牛乳でいいだろ。
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『「ご飯に合わない」給食の牛乳取りやめの方針固まる…新潟・三条市』へのコメント(6)件
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2: 名前:名無しさん : 投稿日:2015/06/29(月) 21:15:28 ID:EwNTMxMDc
ミルメーク
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3: 名前:名無しさん : 投稿日:2015/06/29(月) 21:17:53 ID:A2MzU2OTY
この程度の変化に何年掛けているのやら
-
4: 名前:名無しさん : 投稿日:2015/06/29(月) 21:35:10 ID:c0MzAxMzE
酪農県に反撃されても知らんぞ
米食やめてパン食に統一するとかさw -
5: 名前:ななし : 投稿日:2015/06/29(月) 21:42:04 ID:A5NjgxNDM
牛乳飲みすぎるとアレルギー体質になるよな
あんなもん飲む必要ねーよ -
6: 名前: : 投稿日:2015/06/29(月) 22:01:05 ID:EwNzAxNzQ
低身長男子の時代始まる
そもそも給食にご飯出すとかどこの田舎だよw