セブン－イレブンの「カフェラテ」　ホントは「カフェオレ」？
http://www.tokyo-np.co.jp/article/economics/news/CK2015070202000147.html



記事によると

・セブンイレブンが一部地域で発売した「セブンカフェ アイスカフェラテ」が、「正確にはカフェオレなのでは」と、利用者の間で議論を呼んでいる

・日本バリスタ協会がカフェラテと呼ぶのは「エスプレッソと牛乳を混ぜた飲み物」だが、セブンは店舗にエスプレッソの抽出機がなく、ドリップコーヒーと牛乳を混ぜる「カフェオレ」の製法で作っている

・ローソンとファミリーマートがエスプレッソ式のコーヒー抽出機を導入しコンビニのカフェラテはヒット商品となったが、セブンはドリップ式のコーヒー抽出機を採用しているためカフェラテをつくることができなかった

・日本バリスタ協会は「エスプレッソと牛乳でつくったのがカフェラテというのが業界の認識だが、絶対にこうでないといけない、というものではない」と、特に問題視はしておらず、消費者庁も「消費者は同じだと思っているのではないか」と話している

・セブン＆アイ・ホールディングスの広報は「厳密にはカフェオレ」と認めたが、「専門店のカフェラテ以上の香りとコクとミルクの味わいが感じられる飲み物を実現したのでカフェラテにした」と説明している

この話題に対する反応

・ぉぃぉぃ、詐称すんなよ……。

・これ妹も指摘してた

・苦しいなそれは

・ラテとオレと、カプチーノの違いって実はわからない人多いよね

・エスプレッソじゃないのにラテを名乗る。消費者庁は、知らない人が多いから問題ないと。

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