1: 2015/10/11(日) 13:45:46.24 ID:???*.net
朝日新聞社
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20151011-00000021-asahi-bus_all
棒ラーメンで知られるマルタイ(福岡市)が海を渡り、中国や台湾、香港に活路を見いだしている。
国内では即席めん市場の競争が厳しいが、日本食が人気のアジアへの輸出で売り上げを伸ばしている。

 「世界で一番きれいに並べられ、うれしくてたまらなかった」

 6月上旬、台北にある仏系スーパー、カルフールの店頭の棒ラーメンを見て、マルタイの原田浩社長は感激した。
赤、青、黒、黄色……。九州各地のご当地ラーメンを集めた、カラフルなパッケージの棒ラーメン「九州を食す」のシリーズが、
陳列棚の上から下まで、全面を埋め尽くして並んでいたのだ。

 九州の多様なラーメンをアピールしようと、熊本は黒マー油、宮崎は鶏、大分はゆずを使うなど、
各地の特色を生かして開発したラーメンのシリーズ。もとは棒ラーメンの知名度が低い関東を
狙ってつくった商品だった。ところが、狙いと違って、海外で人気に火がついた。

 きっかけは2年半ほど前。日本からの輸入品を扱う香港のスーパー「759阿信屋」がこのシリーズを
チェーン各店で売り始め、一躍ヒット商品になった。

画像 台北のカルフールの棚に並ぶ「九州を食す」シリーズ=マルタイ提供
no title

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1444538746/

2: 2015/10/11(日) 13:47:00.19 ID:qvpA446N0.net
インドネシアいったらラーメンのことをみんな「マルチャン」って呼んでたな

3: 2015/10/11(日) 13:47:18.12 ID:5eY/Vexz0.net
確かにきれいに並んでるな

4: 2015/10/11(日) 13:47:54.23 ID:q6S2E5SY0.net
棒ラーメンは1食分で一袋にすればもっと売れるんじゃないかな

9: 2015/10/11(日) 13:49:24.29 ID:CNlrjtk70.net
>>4
えっアレで一食分でぶよ

6: 2015/10/11(日) 13:49:03.16 ID:Y/iWJj0Q0.net
これ麺はすごくおいしいんだけど、スープが…

20: 2015/10/11(日) 13:51:28.42 ID:vo+UVhcZ0.net
>>6
自分もあのスープはあまり好きじゃないので
自分で手羽先でスープ作って
茹でた麺とあわせてる
縮れてない麺がお店のっぽくておいしい

196: 2015/10/11(日) 14:28:04.47 ID:4dPtS9Kb0.net
>>6
業務スーパーに麺だけの奴が売ってる。

201: 2015/10/11(日) 14:30:19.85 ID:FOdJipyL0.net
>>196
ウェイパーと青ネギで鶏ガラスープ作って棒ラーメンぶち込むと丁度良さそうだ。

458: 2015/10/11(日) 15:45:30.51 ID:gWh1rP+S0.net
>>6
スープは、うまかっちゃんが美味しい
棒ラーメンの麺と合わせると、博多の長浜ラーメンになる

13: 2015/10/11(日) 13:49:58.44 ID:3kuFjOCN0.net
>マルタイ棒ラーメン

油で揚げてないのがいいな。
冷やし中華に化けるのもいいしwww

16: 2015/10/11(日) 13:51:02.21 ID:/OP8PZsy0.net
>>13
ラーメンとしてはイマイチ微妙だけど冷やし中華としては結構上手いんだよな

297: 2015/10/11(日) 14:56:16.05 ID:KDVgKBfT0.net
>>13
>冷やし中華に化けるのもいいしwww

その発想はなかったわ

14: 2015/10/11(日) 13:50:02.99 ID:3iCHH79g0.net
まあたしかに、日本じゃあ、棚の奥の、一番上段、手の届きにくい場所に
申し訳程度に置いてあるのが普通だもんな

74: 2015/10/11(日) 14:03:23.56 ID:xhXB0J0t0.net
>>14
定番商品はそういうとこ置くの
陳列の基本

18: 2015/10/11(日) 13:51:15.56 ID:IRWqX1qYO.net
さぞや美味いんだろう(棒)

587: 2015/10/11(日) 16:30:45.13 ID:C1WhqgAi0.net
>>18はもっと評価されていい

27: 2015/10/11(日) 13:52:25.67 ID:ytcJTjb/0.net
とんこつは欧米人にも人気だからな、もっと売れるんじゃね?

もっとも俺は無印の棒ラーメンが一番好きだけどな。

40: 2015/10/11(日) 13:55:29.12 ID:HR11jIBC0.net
これ、アウトドアで便利なんだよなぁ
普通の袋ラーメンは折らないとアウトドア用のクッカーに入らない
これだと折らずに調理できる

43: 2015/10/11(日) 13:56:27.26 ID:Hb9gJJcC0.net
スープはウエイパーと醤油を少し足したら美味くなる

49: 2015/10/11(日) 13:57:47.82 ID:/nYdrapP0.net
麺だけキロ単位で買いたいね
すがきやラーメンスープ1リットルと

204: 2015/10/11(日) 14:30:52.53 ID:m/bRBdJa0.net
>>49
マルタイはスープが酷すぎるからなあ
ここのにスガキヤのスープは合うなwコラボで出してくれんもんかねえ

59: 2015/10/11(日) 14:00:54.12 ID:OgUWgxJO0.net
登山の友だよね

63: 2015/10/11(日) 14:01:23.16 ID:IstwAQlY0.net
マルタイの高菜豚骨ラーメンがおいしかったんだが、最近見かけない

68: 2015/10/11(日) 14:02:19.12 ID:pbFMjDge0.net
>>1
 > マルタイ棒ラーメン

棒ラーメンって美味いか?

マルタイはむしろ、昭和51年にチャンポンを初めてカップ麺として発売し、
ポークエキスをベースに、魚介エキスをたっぷり使用した濃厚スープ、
かやくは、キャベツ、ニンジン、コーン、いか、カマボコをタップリ入れている、
『長崎ちゃんぽん』こそ、もっと評価されるべきだとおもうがな。

http://www.amazon.co.jp/product-reviews/B004E8G990/ref=cm_cr_pr_top_helpful/376-5407204-4971357?ie=UTF8&showViewpoints=0&sortBy=byRankDescending

no title

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.

91: 2015/10/11(日) 14:05:48.33 ID:FnTOnrpu0.net
>>68
それバブルの頃のバイトで残業のときによく食ってた
今は滅多に食わないけどね。味覚が変わったか、美味しいと思わなくなった

358: 2015/10/11(日) 15:16:11.72 ID:bdKZ9gso0.net
>>68
高校生の頃はマルタイのちゃんぽん一択だったな。部活帰りの晩飯までのツナギに。

359: 2015/10/11(日) 15:16:32.72 ID:uJ92ckEV0.net
>>68
これ好きなんだけど東京で見かけたことないな

479: 2015/10/11(日) 15:51:35.93 ID:iMqbPaOA0.net
>>68
中の袋が4種類も入ってるのはこれだけ
他のは多くても3種類

72: 2015/10/11(日) 14:03:01.63 ID:SDsw9ttg0.net
硬めに茹でてポキポキした食感が最高!

78: 2015/10/11(日) 14:04:04.16 ID:7Z//QMUO0.net
この麺は焼きそばに利用しとる

81: 2015/10/11(日) 14:04:57.20 ID:2MAFf4j70.net
棒ラーメンは地味な味だけど

そのぶん飽きが来ないし、油で揚げてないからヘルシー

時々食べたくなるな

90: 2015/10/11(日) 14:05:40.43 ID:QiOjb+Q10.net
昔、登山してた頃重宝したなあ
宿泊地で食うこれ旨いよな
保存もきくしほぼ毎回持って行ったわ

92: 2015/10/11(日) 14:06:05.01 ID:+QcRpw9g0.net
キャンプの時よくもっていったよ
嵩張らない割には2食分入るから

普段は喰わない ストレートはあんまり好きじゃない
あと汁が貧弱

93: 2015/10/11(日) 14:06:24.28 ID:HC2qPqcB0.net
計量カップ450cc、茹で時間2分30秒
茹で上がる1分前に溶きほぐした卵をぐるりと入れて軽くかき混ぜる
塩胡椒とネギで出来上がり、と言うかさっき食べた

105: 2015/10/11(日) 14:10:02.29 ID:2D6/zUwo0.net
このシリーズ値段の割にほんとによくできてる

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