セブンイレブンのおでんの原価が流出 / 一番お得なのは大根だと判明
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2015/10/12
Mon
1位:こんにゃく 原価率40.0% 定価80円・原価32円
2位:焼ちくわ 原価率42.0% 定価105円・原価44円
3位 もっちりちくわぶ 原価率42.1% 定価95円・原価40円
4位:こだわりたまご 原価率44.4% 定価90円・原価40円
5位:炭火焼きつくね串 原価率44.3% 定価115円・原価51円
・原価の高い具ランキングトップ5
1位:味しみ大根 原価率60.0% 定価75円・原価45円
2位:昆布巻 原価率58.8% 定価85円・原価50円
3位:牛すじ串 原価率57.6% 定価125円・原価72円
4位:たこ串 原価率57.1% 定価280円・原価は160円
5位:餅入り巾着 原価率53.3% 定価135円・原価72円
http://news.merumo.ne.jp/article/genre/3463896
👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:8c73b2cd2cbed76a839c069200023d2e)
原価じゃなくて仕入れ値だな
卵の原価が40円なわけねーだろ
スーパーで汁入りのパックの奴が一番コスパいい
練物とかこんにゃくとかおでんで使う食材は値入いいのよ
コンビニのおでんは気持ち悪くて食べられない
おでん鍋の底には髪の毛が落ちまくってんだろ
>>9
どこの飲食もそんなもんだよ
3秒ルールってのはマジであるから
練り物安い
野菜高い
大根なんか一本から何個も作れるだろ
なんでそんなに高いんだ??
>>11
野菜だから天候に左右されるし、安定供給のために確保するのはそれなりに費用がかかるはず。
セブンはどこも蓋をしてるな
最悪なのはファミマで客が自分で取るようにしてる店
客側のレジの下に蓋なしで置くなんて常軌を逸してるわ
保存きかないから
ゲロマズおでんの大根
200円ぐらいのパック詰めのやつならたまに買う
コンビニ本部はコンビニに業務スーパー程度の値段で売り付けてるから
トングを使わずに手で取ったら熱かったわw
特にこんにゃくと豆腐。
一番人気で原価の安い大根を
セブン本部が高い価格で各店舗に卸してるだけだろ
えげつないだけだ
おでんの汁なんて酒+醤油+みりん+塩+ダシの素を鍋に入れて10分で完成だろ。
コンビニで買うとかバカ過ぎる。
牛すじ100円セール
なんか入ってる懸念も減るよ
散々不衛生と言われてる駄菓子屋より
はるかに不衛生に思えるコンビニおでんが売れてる理由がまったくもってわからん
あんなホコリまみれの汁に使ったおでん食いたくもない
厚揚げとがんも食べたいな
コンビニのおでん食べるなら、セブンとかでパックになってるの買うわ
原価気にする人の気が知れん
そんなん気にするなら自給自足したらいいのに
食いたいもの食えばいいだろうが
おでんははなまるうどんで食べてる
お前ら大根買え(´・ω・`)
売り場の大根を根絶やしにして差し上げろ
>>88
コンビニのおでんはトレカと一緒で基本パックとブースターパックみたいな感じ
売れ筋の商品はブースター備蓄多いけどそうじゃないのは売り切れたらしばらく追加ないよ
深夜バイトがおでん鍋を如何に洗っているかとか見てきてみ
原価でも仕入原価だからね
本部の利益入ってるからそりゃ高いよ
ハエがしょっちゆうダイブするらしい。
これ店舗が発注する時の仕入れ値
調理済みのパックでくるから煮るだけ
店舗の負担は仕入れ値とおでんのつゆ代と容器代
人件費と電気代はまとめてるからあってないようなもの
売り上げランキング: 36,532
- Posted by 名無しさん 2015/10/12 02:15
- Posted by 名無しさん 2015/10/12 02:26
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- Posted by 名無しさん 2015/10/12 08:18
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- Posted by 名無しさん 2015/10/12 13:48
- Posted by ゆとりある名無し 2015/10/12 14:01
- Posted by 名無しさん 2015/10/12 14:43
店の仕入れ値かよ
今は知らんがローソンは基本店頭調理系は50%均一だったぞ
他20-30%とかざらだから、うるさいくらい何々どうですかー?ってバイトに言わせるんだよね
たまご仕入れ値が40円ってことは原価は4/1以下ってことだな
大根の原価が高い事なんて、普段スーパーに行く人間なら全員把握してると思うんだが…。
まーた不潔厨かよ
おまえの顔面にだって数百億の病原菌がベッタリくっついてるのにな
汚いのがイヤなら今すぐ自殺しろや
なんでおでんが売れるのかわからない?
逆だ、売れるからおでんを置くのだよ。
買う人間がいるから売れるのだよ。
だしの素など使わず、高級な出汁でちゃんと時間かけて作ったことあるけど
ご飯のおかずにして連日食うくらい美味かった
コンビニのは割高でイマイチだから冷凍うどんでも買った方が良くないか?
そもそもコンビニのおでんって売れてるのか?
値入が良いだけだろ
>大根の原価が高い事なんて、普段スーパーに行く人間なら全員把握してると思うんだが…
はあ?
今時期の大根は1本100円。おでんサイズなら10個はとれるので1個10円。
価格が倍になっても1個20円。75円はどう考えてもぼったくり
原価がこんなに高いはずがない
※8
原材料費10円
加工費10円
輸送費5円
本部の取り分20円
店舗の取り分30円
ってとこだろ
別にぼったくりじゃない
1個20円のおでんで商売になるならお前がやれよ
基本的に半額や4割引きで売っても赤にはならないのが普通
ただ人件費とか色々かかるから常にその値段で売ってればもちろん商売にならん
窶サ?
?包シ仙?蜃コ縺吶°繧画ッ取律菫コ縺ォ菴懊▲縺ヲ縺上l繧??b
コンビニのおでんの隠し味を知ってる?
よくおたまですくったもんだわw
蓋をしめればいいのにってずっと思ってた
最近は具材とスープ買えるから自宅で清潔に食べれるんやで
色々こだわってるから素人が10分で作るおでんよりはるかに美味い
店舗卸しの原価なのか、セブンホールディングスへの卸し原価なのかで全然違ってくるだろ。
直営店ならおでん入れを毎日洗ってるからおすすめ。
野菜の値段やっぱり上がってるんだなあ・・・
おでんは自力で作るに限る、うめー
偉そうに
コンビニおでんは不潔だとか言ってる奴は、
おでんにゃのおでんがもっとひどいかもと
思わんらしい。それこそずっと洗わん店なんて
普通にありそうなんだが
まあ、5割前後なら普通な気がする、今年の大根は少し薄くなったのは
野菜高騰なので仕方ないな
生卵のサイズ揃い10個パックで200円ほど、弁当屋のゆで卵が80円前後
それでも買ってしまうな
70円セールの時でも白滝買っちゃう
まぁ他でかなり値引きしてもらってるんだが
産地不明なもんよく食えるな
食べて応援を頑張れ
蓋をしてない店のおでんは、買わない
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- Posted by 名無しさん 2015/10/12 14:43
店の仕入れ値かよ
今は知らんがローソンは基本店頭調理系は50%均一だったぞ
他20-30%とかざらだから、うるさいくらい何々どうですかー?ってバイトに言わせるんだよね
たまご仕入れ値が40円ってことは原価は4/1以下ってことだな
大根の原価が高い事なんて、普段スーパーに行く人間なら全員把握してると思うんだが…。
まーた不潔厨かよ
おまえの顔面にだって数百億の病原菌がベッタリくっついてるのにな
汚いのがイヤなら今すぐ自殺しろや
なんでおでんが売れるのかわからない?
逆だ、売れるからおでんを置くのだよ。
買う人間がいるから売れるのだよ。
だしの素など使わず、高級な出汁でちゃんと時間かけて作ったことあるけど
ご飯のおかずにして連日食うくらい美味かった
コンビニのは割高でイマイチだから冷凍うどんでも買った方が良くないか?
そもそもコンビニのおでんって売れてるのか?
値入が良いだけだろ
>大根の原価が高い事なんて、普段スーパーに行く人間なら全員把握してると思うんだが…
はあ?
今時期の大根は1本100円。おでんサイズなら10個はとれるので1個10円。
価格が倍になっても1個20円。75円はどう考えてもぼったくり
原価がこんなに高いはずがない
※8
原材料費10円
加工費10円
輸送費5円
本部の取り分20円
店舗の取り分30円
ってとこだろ
別にぼったくりじゃない
1個20円のおでんで商売になるならお前がやれよ
基本的に半額や4割引きで売っても赤にはならないのが普通
ただ人件費とか色々かかるから常にその値段で売ってればもちろん商売にならん
窶サ?
?包シ仙?蜃コ縺吶°繧画ッ取律菫コ縺ォ菴懊▲縺ヲ縺上l繧??b
コンビニのおでんの隠し味を知ってる?
よくおたまですくったもんだわw
蓋をしめればいいのにってずっと思ってた
最近は具材とスープ買えるから自宅で清潔に食べれるんやで
色々こだわってるから素人が10分で作るおでんよりはるかに美味い
店舗卸しの原価なのか、セブンホールディングスへの卸し原価なのかで全然違ってくるだろ。
直営店ならおでん入れを毎日洗ってるからおすすめ。
野菜の値段やっぱり上がってるんだなあ・・・
おでんは自力で作るに限る、うめー
偉そうに
コンビニおでんは不潔だとか言ってる奴は、
おでんにゃのおでんがもっとひどいかもと
思わんらしい。それこそずっと洗わん店なんて
普通にありそうなんだが
まあ、5割前後なら普通な気がする、今年の大根は少し薄くなったのは
野菜高騰なので仕方ないな
生卵のサイズ揃い10個パックで200円ほど、弁当屋のゆで卵が80円前後
それでも買ってしまうな
70円セールの時でも白滝買っちゃう
まぁ他でかなり値引きしてもらってるんだが
産地不明なもんよく食えるな
食べて応援を頑張れ
蓋をしてない店のおでんは、買わない