1: powder snow ★ 2015/10/21(水) 02:41:41.31 ID:???*.net
http://www.yomiuri.co.jp/national/20151020-OYT1T50076.html

仏タイヤメーカー「ミシュラン」は20日、レストランなどを星の数で格付けする「ミシュランガイド京都・大阪2016」
「同兵庫2016特別版」などの内容を発表した。

 今回初めて、関西の“粉もん文化”を代表するたこ焼き(11店)やお好み焼き(10店)などが、
「手頃な価格で良質な食事ができる店(ビブグルマン)」に選ばれた。

 最高位の「三つ星」は前年と同じ顔ぶれの14店(奈良県含む)だった。一方、ビブグルマンには、うどんやラーメンなど
庶民的な分野を追加し、主に持ち帰り形式の「ストリートフード」を新設して、たこ焼き店を紹介した。

 掲載されたたこ焼き店のうち、「会津屋」3代目の遠藤勝さん(43)は「身が引き締まる思い。今後も庶民の味を提供していきたい」と
喜び、「赤鬼」の広田哲彦社長(61)も「次は星獲得を」と意気込んだ。

 日本コナモン協会の熊谷真菜会長は、「大阪の食文化が世界から注目されるのはいいこと」と話している。発売は23日。
今回は京都・大阪と兵庫を別にし、奈良は有料会員向けのウェブサイトで紹介する。

引用元: ・【社会】お好み・たこ焼きが関西版ミシュランガイドに

3: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:42:33.08 ID:WUVxzqW30.net
風月は神

8: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:50:21.23 ID:HOdE/NDq0.net
>>3
風月は高い

大阪では、ぼったくり
たかが、お好み焼が1000円以上するとかアホかよ

12: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:55:39.18 ID:fYz1d43s0.net
>>8
お好みなら東通りのゆかりへ行く

100: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 10:50:44.09 ID:ByHFyPo60.net
>>8
それに風月はお好み焼き小さすぎなんだよな

4: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:44:21.48 ID:z3BTUQmb0.net
たこ焼きを最初につくったのは福島県民(会津屋の初代)
まめちしきな

17: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:02:14.35 ID:UZ4sGJkU0.net
>>4
大阪では福島県民は嫌われてる。電気代が高くなったのは福島県民の所為。

5: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:47:04.28 ID:hBKRUo3A0.net
ほんとミシュランの掌で踊ってるなあ。

まぁ実際、一見様はこれを見るわけだからしゃーないか。

22: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:06:17.28 ID:n+yZ/+f40.net
>>5
たこ焼きが美味いかどうかとか、見りゃ判るw

6: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:47:07.82 ID:FHzepWNb0.net
タイヤキは載せないミシュラン

29: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:20:20.58 ID:3pJaQn7PO.net
>>6 タイヤメーカーなのに(´・ω・`)

69: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 06:05:04.23 ID:b5lUXALr0.net
>>29
一枚あげて

10: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:53:38.46 ID:eCBitdT90.net
大阪が首都になるよいチャンスだわ

11: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:55:10.88 ID:sFxHvdC60.net
>>10
あんなん首都になったら、日本が誤解される

15: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:59:43.08 ID:UDAz+al6O.net
お好み焼き、たこ焼きなんて店で食うもんじゃねぇし
家でチョチョイ出来るだろう
下手な店に行くと焼肉屋の払いと変わらない。お好み焼きって、そんなに高かったのか。と思う事がある

47: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:56:18.02 ID:jPZvy6Ct0.net
>>15
家で焼くとベチャってなるんだよ。
鉄板や火力の違いかな。ふんわりと焼けない。

76: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 07:46:15.77 ID:Pa7UABJJ0.net
>>15
大阪の家庭はたこ焼きが晩飯になります

92: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 09:25:18.75 ID:9NtJQNf40.net
>>76
うちは昼ごはんだわ

18: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:03:35.12 ID:/hrwzk2T0.net
広島風はともかく、普通のお好み焼きを店で食う気にはならんなww 
キャベツが余った時の飯のローテーションに入ってるんでね。

21: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:04:58.53 ID:Cb5Tre/a0.net
B級グルメにあんまり格付けるなよ

25: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:11:23.98 ID:vT7N7o+70.net
ミシュランって何でもいいのな

26: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:12:44.27 ID:fmnRwmq20.net
会津屋のたこ焼きはたこ焼きの元祖
大阪で一番古いたこ焼き屋
唯し今主流のソースは使わず
そのまま食べる
生地に味が付いているのでソースなしでもいける
初めはソースなしなので違和感があるが慣れると結構クセになる
名物はラジオ焼きと呼ばれている

41: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:47:29.31 ID:n2r3IHGI0.net
ぬほほほほほほって言いながら熱々のたこ焼きを食べるキャラが主人公のB級グルメ漫画
に出てきたホットケーキの生地に板チョコを割り入れてたこ焼き器で焼くオリジナルの品が
美味しそうだった

43: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:53:55.15 ID:Sc9TwrA70.net
たしかにここに載ってる店はそこそこうまい店やな。
間違ってないで。

59: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 04:33:26.02 ID:nqB6E56q0.net
>>43
そこそこだな でもお気に入りにするほどでもない

60: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 04:37:17.35 ID:Cb5Tre/a0.net
>>59
一見がほとんどの観光客にとっては、とりあえずハズレなしってのがいいんだよね

72: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 07:02:33.85 ID:E49JmC+Y0.net
たまにはもんじゃ焼のことも思い出してあげてください

104: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 11:04:18.79 ID:DIth7+Ka0.net
観光の人、道頓堀付近のたこ焼きはマズイから気をつけろ

105: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 11:53:39.99 ID:+wkIH/yb0.net
家で作るたこ焼きが最高
蛸大きく切ってチーズも入れる

106: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 11:57:00.84 ID:+wkIH/yb0.net
道頓堀のくくるなんて中国人でいっぱいで
店先で断られて頭来る
明石焼食べたかっただけなのにさ
道頓堀で飯なんて食えないよ