”だし巻き卵”を作る動画で海外が絶賛　「これはアート」「天才かよ！」

2015/10/25/ (日) | edit |

ジャパニーズ・オムレツ、つまり"出汁巻き玉子"の作り方を紹介している動画が海外でも好評だ。北海道の回転寿司チェーンによる＜KaitenSushiTV＞では、回転寿司『旬楽』の職人が「だし巻き玉子焼き」の作り方を動画で紹介している。

引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1445761587/
ソース：http://news.livedoor.com/article/detail/10749225/

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1 名前：逆落とし(長野県)＠＼(^o^)／：2015/10/25(日) 17:26:27.29 ID:s7Qu1onZ0.net

ジャパニーズ・オムレツ、つまり"出汁巻き玉子"の作り方を紹介している動画が海外でも好評だ。

北海道の回転寿司チェーンによる＜KaitenSushiTV＞では、回転寿司『旬楽』の職人が「だし巻き玉子焼き」の作り方を動画で紹介している。

まずボウルに卵を割り、かつおだし、塩、砂糖、みりん、酒で味付け。すべての調味料を混ぜて、卵を溶く。四角い形状のフライパンに油をまんべんなく引いて、溶き卵をフライパンに流し入れて薄めに焼く。卵に火が通ったら端から折って丸めていき、これを何度か繰り返す...。

日本人にとっては当たり前の知識だが、整えられた形状とあざやかな黄色の出汁巻き玉子に対し、海外からは「スポンジボブだ！」といった脱力コメントに混じって、

「素晴らしい！」
「完璧だ！」
「手がかかってるね」
「お腹すいてきた」
「料理だけじゃなくてアートを作ってるね」
「作ってみたいけど、こんなスキルがない」
「日本人は天才的だ」

と、大絶賛コメントが多く寄せられている。

http://news.livedoor.com/article/detail/10749225/

2 名前：イス攻撃(茸)＠＼(^o^)／：2015/10/25(日) 17:27:03.96 ID:eQ4ChSRx0.net

ぐんくつのおとが聞こえる

5 名前：ニーリフト(神奈川県【17:15 神奈川県震度3】)＠＼(^o^)／：2015/10/25(日) 17:28:40.36 ID:C63Nj3E/0.net

自分ホルホルいいすか？

8 名前：クロスヒールホールド(東日本)＠＼(^o^)／：2015/10/25(日) 17:29:56.30 ID:68qAd7WV0.net

俺すげえええええええええ

10 名前：キングコングニードロップ(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2015/10/25(日) 17:31:26.60 ID:4kwhwG+r0.net

そうだ俺らは天才だ

27 名前：フェイスロック(内モンゴル自治区)＠＼(^o^)／：2015/10/25(日) 17:41:11.51 ID:xknahZhYO.net

日本人は手先が器用だなやっぱり

29 名前：魔神風車固め(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2015/10/25(日) 17:42:39.34 ID:dPD6tXvL0.net

なんでこんな動画が1千万回以上も再生されてんだよ・・・

19 名前：アイアンクロー(東京都)＠＼(^o^)／：2015/10/25(日) 17:36:07.07 ID:KbjHzu8H0.net

出し巻き卵は美味いけど
握りにするのはどうかと思うわ
回転寿司では卵だけ食って酢飯は残す

44 名前：ブラディサンデー(千葉県)＠＼(^o^)／：2015/10/25(日) 17:47:28.55 ID:L/RtbKWS0.net

上手いもんだねえ
オレはしょう油入れて焼いた卵焼きの方が好きだけど

61 名前：ファイナルカット(庭)＠＼(^o^)／：2015/10/25(日) 17:55:19.52 ID:kw25vo2t0.net

わりとまじでただの卵焼きでなんで興奮してるのかわからない

62 名前：スパイダージャーマン(富山県)＠＼(^o^)／：2015/10/25(日) 17:55:22.45 ID:r8a69DHS0.net

スポンジボブワロタ

75 名前：チキンウィングフェースロック(西日本)＠＼(^o^)／：2015/10/25(日) 17:59:33.28 ID:odFK4uHO0.net

砂糖入ってると黒く焦げるのにうまいこと焼くよねプロは

89 名前：グロリア(芋)＠＼(^o^)／：2015/10/25(日) 18:04:46.82 ID:ZGEa2qxJ0.net

箸で作るのが器用に見えるのかな

91 名前：アルゼンチンバックブリーカー(埼玉県)＠＼(^o^)／：2015/10/25(日) 18:05:40.83 ID:zvjPM1Jx0.net

ま、まあ、日本人なら余裕だよな

93 名前：リバースネックブリーカー(空)＠＼(^o^)／：2015/10/25(日) 18:06:06.69 ID:VjGyEkzg0.net

こんな誰でも作れる動画で100万円かよ

129 名前：サッカーボールキック(愛知県)＠＼(^o^)／：2015/10/25(日) 18:31:07.22 ID:FqeIa/1g0.net

油使いすぎじゃないの？
いくら自分は食わず客に食わせるもんだからって、ちょっと油引きすぎだわ

142 名前：ラケブラーダ(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2015/10/25(日) 18:39:59.88 ID:gzJhBmR/0.net

この四角い卵焼き用のフライパンって
もっと改良して卵液流しこむだけで作れるようにしろよ

149 名前：ジャストフェイスロック(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2015/10/25(日) 18:47:15.14 ID:JsqOx8ne0.net

卵の混ぜ方がへた

157 名前：イス攻撃(東京都)＠＼(^o^)／：2015/10/25(日) 18:51:14.07 ID:qpcPXCFW0.net

カメラワークとBGMで笑いが止まらない

179 名前：リバースネックブリーカー(京都府)＠＼(^o^)／：2015/10/25(日) 19:04:23.49 ID:DqsMutWh0.net

このサイズをあれだけ手際よくやるのは至難
プロだねー

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【20:35】 | その他・ネット | コメント (13) |

≪中国人の”爆買い”　　今度は「人間ドック」に殺到　　　( ﾟДﾟ)ﾊｧ？ |

| 中日社説：非軍事で地球を守るサンダーバードと自衛隊　平和主義で政府を阻み、地球戦争を阻止しよう≫

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コメントありがとうございます！

[ 1289355 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/10/25(Sun) 20:48

再生数すげえなｗ

[ 1289365 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/10/25(Sun) 21:00

付いて来い夜飯の時間だ。

[ 1289366 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/10/25(Sun) 21:03

来週末、卵焼き器を買ってきたくなった
あれは玉子焼き以外に活用している人いるのかな

[ 1289372 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/10/25(Sun) 21:13

チ.ョンコが起源主張をはじめるぞ気を付けろ

[ 1289374 ] 名前: ゆとりある名無し 2015/10/25(Sun) 21:14

職人さんが2つ同時に作る動画も再生数がすごい事になってたな
自分でもたまに作るけど、流石にこんなに手際良くは作れないわ

[ 1289377 ] 名前: anonymous 2015/10/25(Sun) 21:20

相当な熟練を感じる。寿司屋の修行も奥が深いな。

[ 1289391 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/10/25(Sun) 21:56

だし巻きは柔らかくなるからねー！
あれだけの横幅のを箸でさばけるのは上手だとおもたよ！

[ 1289412 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/10/25(Sun) 22:49

みんなこんな綺麗に作れるのか？やけに厳しいな。

[ 1289416 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/10/25(Sun) 22:51

ＴＰＰ不参加＝日米安保に支障？　日本の防衛問題とその嘘
ttp://ooruri777.seesaa.net/article/232643231.html

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[ 1289422 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/10/25(Sun) 22:56

誤爆失礼

[ 1289441 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/10/25(Sun) 23:14

だし入るだけですごく難しくなるよね。
食べたくなったーーー

[ 1289455 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/10/25(Sun) 23:46

だし巻きを全自動で作る大量生産用の機械もあるよね。
長い鉄板の上をローラーが逆回転しながら進むと、卵が鉄板から浮き上がって綺麗に巻き上がっていく。
で、そのローラーの後ろには卵流し込み装置がついてて、巻きとりつつ次の卵を鉄板に流し込む。
モノは職人のとは比較にならんかもしれんが、すごい発想だと思ったよ。

[ 1289458 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/10/26(Mon) 00:03

もうYouTubeで[Korean egg roll]という卵焼きもどきが何本もアップされていますよ。

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