1 名前:◆qQDmM1OH5Q46[] 投稿日:2015/10/27(火)07:40:00 ID:???
世界保健機関(WHO)の専門組織、国際がん研究機関
(IARC、本部フランス・リヨン)は26日、
ソーセージやベーコンなどの加工肉について
「発がん性が十分認められ、大腸がんになるリスクがある」との調査結果を発表した。
赤身肉についても発がん性の恐れがあると指摘した。
欧米メディアによると、発がん性につながる物質が加工段階で生成されるという。
欧米に比べると日本人の肉類の消費量は少なく、
「日本人の一般的な消費レベルなら大腸がんリスクにはならない」との研究結果もある。
続き 産経ニュース/共同通信
http://www.sankei.com/life/news/151027/lif1510270003-n1.html
世界保健機関(WHO)の専門組織、国際がん研究機関
(IARC、本部フランス・リヨン)は26日、
ソーセージやベーコンなどの加工肉について
「発がん性が十分認められ、大腸がんになるリスクがある」との調査結果を発表した。
赤身肉についても発がん性の恐れがあると指摘した。
欧米メディアによると、発がん性につながる物質が加工段階で生成されるという。
欧米に比べると日本人の肉類の消費量は少なく、
「日本人の一般的な消費レベルなら大腸がんリスクにはならない」との研究結果もある。
続き 産経ニュース/共同通信
http://www.sankei.com/life/news/151027/lif1510270003-n1.html
2 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)07:47:13 ID:fDk
癌になるかソーセージ・ベーコンどちらかを選べと言われたら
迷わずソーセージ・ベーコンを選ぶわ
茹でたソーセージ、フライパンで焼いたソーセージ、カリカリのベーコン、スープにいれたベーコン
そういうものを絶ってまで長生きする意味はあるのかと
9 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)08:41:30 ID:gpT
>>2
ガンにならないから長生きできる保証なんてないしな
そういうのに限って交通事故で死んだりする
27 名前:ななしの国からこんにちわ[] 投稿日:2015/10/27(火)10:42:45 ID:r6o
>>2
焼き魚だって、焦げでガンになるとか、騒いでたしな。
3 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/10/27(火)07:48:48 ID:5tj
何食ってもガンになるリスクあるなら気にしても無駄
4 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/10/27(火)07:51:11 ID:pog
ハンバーグやハム・ソーセージの加工肉に入れる亜硝酸ナトリウムが
発がん性だからタバコの喫煙より癌のリスクが高くなる
どうすんのハム業界とジャンクフード
6 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)08:09:19 ID:paN
やべー
>ARCによる発がん性の評価は5段階で、加工肉は喫煙やアスベストなどと同じく最も高いレベル。
7 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)08:11:22 ID:XL1
無塩せきなら亜硝酸ナトリウムは入ってなかったけど高い
8 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)08:39:07 ID:Wwr
次から次へ、あれも駄目これも駄目とか
結局何が残るんだよ?
加工肉は駄目、砂糖は駄目、塩は駄目、マーガリンは駄目と。
10 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)08:41:55 ID:GFU
もう「リスクのない食品はこれだ!」にしたほうがいいんじゃないかな?
40 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/10/27(火)15:23:19 ID:8Xe
>>10
そんなものは存在しない
11 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)08:44:08 ID:kCB
そのうちガンの特効薬や完全な治療法が確立したら
こういう研究ってパーになるんだよな
12 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)08:49:13 ID:ctr
確かに凄い体に悪そうなイメージ有るからな、俺も相当ヤバイとは昔から思ってるよ
でも吊るしベーコンを厚切りにして炒めたのはウマイぞー
13 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)09:29:47 ID:fLw
燻しの中でベーコンは大作なのにディスるなよ
14 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)09:31:58 ID:VkT
そういうの気にしてたら現代の食べ物大半がアウトじゃないの?w
18 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/10/27(火)09:41:43 ID:Qbl
気にしたら負け
酒もタバコも食べ物も何事も程々に楽しめばいい
19 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)09:44:15 ID:9Nk
焼き過ぎってだけでないの?
21 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/10/27(火)10:07:22 ID:cIu
バーベキューや焼肉大好き民族は絶滅ですね。
22 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)10:32:31 ID:R79
コーヒーは身体に良いと言われたり、悪いと言われたりするのと変わらん
ガンにかかるのは食生活や生活習慣も影響するのはわかっているが
いつガンになるかは人生を賭けた博打だ
24 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/10/27(火)10:35:49 ID:b3E
長生きは癌になるリスクを高める
25 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)10:39:22 ID:uA0
もう癌のリスクの無い食品を挙げたほうが記事になるんじゃないか?
26 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)10:42:22 ID:Wj0
角煮、チャーシュー派の俺はセーフ( ´- ω -` )
28 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)10:43:23 ID:R79
>>26
高脂血症「やあ」
動脈硬化「元気か?」
脂肪肝「たまには労わってくれ」
31 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)10:47:00 ID:Zbb
毎日ベーコン4枚くらいか?
食べないなぁ
32 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)11:19:33 ID:sd8
健康を気にするあまりのストレスが老化を促進すると話題に
多分近いうちにこう言う記事出るよw
33 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)11:36:55 ID:TsD
人類滅亡か(´・ω・`)
34 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)11:37:04 ID:wxf
ベーコン好きなのにがーんだな。
35 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/10/27(火)11:43:39 ID:ya9
毎日食べてるわけじゃないから気にしなくていいな
38 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)15:10:58 ID:Wia
燻製機が捗る
39 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)15:20:16 ID:NWz
ポテトチップでもこういう報告あったけどないことにされたよな
42 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/10/27(火)15:41:04 ID:BKg
日本人の塩分処理能力が妙に高いんだよな
そこらへんもしっかり分析してね
43 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/10/27(火)15:41:13 ID:AT5
さかなクンはじまた
45 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)16:14:13 ID:nDR
オレ、肉は試食でしか喰ってないから…(涙)
51 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)18:09:19 ID:V6q
>>1
ドイツ人やアメリカ人が全員癌になってなきゃおかしいんじゃね?
53 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)18:19:03 ID:12g
>>51
秘密はきっとビールとコーラにある
56 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)21:28:57 ID:48V
ベーコンステーキ定食(゚Д゚)ウマー
58 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/28(水)05:24:29 ID:XpS
>>56
こんな時間に見るんじゃなかった…(´;ω;`)ブワッ
転載元:【国際】ソーセージやベーコンは大腸ガンになるリスク WHO調査結果発表 [H27/10/27]
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1445899200/
ぶっちゃけ日本料理とか懐石料理ってうまいか?
結局一番うまいカップ麺って何だ?
焼酎は何で割ったら美味しいか教えてくれ
鳥の唐揚げはごはんのおかずになるか?
ダイドー自販機のwktk感は異常
安くてお腹がいっぱいになるもの
一人暮らしの飯のときによくありがちなこと
最高にうまい魚決定戦
天ぷらにすると最高にうまいのは何か
男の簡単料理 【vip】
一人暮らしの自炊
アユの塩焼き美味すぎワロタwwww
安くて簡単で美味しい自炊料理教えろ
ビールが好きすぎる
ニンニク中毒のやつちょっとこいよ
酒が弱い俺でも楽しめる飲み方教えて
ビール好きいるか?ビールの美味しい飲み方とか、美味しいビール教えて。
おいしいチャーハンの作り方と言ったら
二日酔い防止に一番効果のあるものは何か 【「飲み過ぎない」は禁止】
ラーメン二郎ギルティ集
ビールに一番合うつまみ出し合おうwww
缶詰をそのままコンロにかけるような荒々しい酒の肴教えろ
1人暮らしの男の手料理スレ
東京行ったらこれだけは食っとけってものある?
飯の写真撮ってる奴きもすぎだろ
おまえら 『これ』 のことなんて呼んでるか正直に呼び名書け
お前らの極上男飯を教えてくれ
なんで新幹線で飲むビールはうますぎるのだろうwwwwwwwwww
貧乏パスタのレシピ書いてけ
真空断熱タンブラー買った結果
鍋ってまず土鍋を買え。味が違う。あと鶏肉・白菜・豆腐・茸・鱈をぶち込んで煮てポン酢で食べろ。
ちょっと気取った酒のおつまみ教えてくださいwwww
お前らディズニー行ったらどこで飯食べる?
土 鍋 で ご 飯 を お い し く 炊 く 方 法
白ご飯にシーチキンと醤油、わさびをかけて食ってみ
酒 酔 い を 速 く 醒 ま す 方 法
俺の豊島区、文京区のラーメントップ3を発表する
好きな日本酒と日本酒に合うつまみ挙げてけ
癌になるかソーセージ・ベーコンどちらかを選べと言われたら
迷わずソーセージ・ベーコンを選ぶわ
茹でたソーセージ、フライパンで焼いたソーセージ、カリカリのベーコン、スープにいれたベーコン
そういうものを絶ってまで長生きする意味はあるのかと
9 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)08:41:30 ID:gpT
>>2
ガンにならないから長生きできる保証なんてないしな
そういうのに限って交通事故で死んだりする
27 名前:ななしの国からこんにちわ[] 投稿日:2015/10/27(火)10:42:45 ID:r6o
>>2
焼き魚だって、焦げでガンになるとか、騒いでたしな。
3 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/10/27(火)07:48:48 ID:5tj
何食ってもガンになるリスクあるなら気にしても無駄
4 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/10/27(火)07:51:11 ID:pog
ハンバーグやハム・ソーセージの加工肉に入れる亜硝酸ナトリウムが
発がん性だからタバコの喫煙より癌のリスクが高くなる
どうすんのハム業界とジャンクフード
6 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)08:09:19 ID:paN
やべー
>ARCによる発がん性の評価は5段階で、加工肉は喫煙やアスベストなどと同じく最も高いレベル。
7 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)08:11:22 ID:XL1
無塩せきなら亜硝酸ナトリウムは入ってなかったけど高い
8 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)08:39:07 ID:Wwr
次から次へ、あれも駄目これも駄目とか
結局何が残るんだよ?
加工肉は駄目、砂糖は駄目、塩は駄目、マーガリンは駄目と。
10 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)08:41:55 ID:GFU
もう「リスクのない食品はこれだ!」にしたほうがいいんじゃないかな?
40 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/10/27(火)15:23:19 ID:8Xe
>>10
そんなものは存在しない
11 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)08:44:08 ID:kCB
そのうちガンの特効薬や完全な治療法が確立したら
こういう研究ってパーになるんだよな
12 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)08:49:13 ID:ctr
確かに凄い体に悪そうなイメージ有るからな、俺も相当ヤバイとは昔から思ってるよ
でも吊るしベーコンを厚切りにして炒めたのはウマイぞー
13 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)09:29:47 ID:fLw
燻しの中でベーコンは大作なのにディスるなよ
14 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)09:31:58 ID:VkT
そういうの気にしてたら現代の食べ物大半がアウトじゃないの?w
18 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/10/27(火)09:41:43 ID:Qbl
気にしたら負け
酒もタバコも食べ物も何事も程々に楽しめばいい
19 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)09:44:15 ID:9Nk
焼き過ぎってだけでないの?
21 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/10/27(火)10:07:22 ID:cIu
バーベキューや焼肉大好き民族は絶滅ですね。
22 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)10:32:31 ID:R79
コーヒーは身体に良いと言われたり、悪いと言われたりするのと変わらん
ガンにかかるのは食生活や生活習慣も影響するのはわかっているが
いつガンになるかは人生を賭けた博打だ
24 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/10/27(火)10:35:49 ID:b3E
長生きは癌になるリスクを高める
25 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)10:39:22 ID:uA0
もう癌のリスクの無い食品を挙げたほうが記事になるんじゃないか?
26 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)10:42:22 ID:Wj0
角煮、チャーシュー派の俺はセーフ( ´- ω -` )
28 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)10:43:23 ID:R79
>>26
高脂血症「やあ」
動脈硬化「元気か?」
脂肪肝「たまには労わってくれ」
31 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)10:47:00 ID:Zbb
毎日ベーコン4枚くらいか?
食べないなぁ
32 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)11:19:33 ID:sd8
健康を気にするあまりのストレスが老化を促進すると話題に
多分近いうちにこう言う記事出るよw
33 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)11:36:55 ID:TsD
人類滅亡か(´・ω・`)
34 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)11:37:04 ID:wxf
ベーコン好きなのにがーんだな。
35 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/10/27(火)11:43:39 ID:ya9
毎日食べてるわけじゃないから気にしなくていいな
38 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)15:10:58 ID:Wia
燻製機が捗る
39 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)15:20:16 ID:NWz
ポテトチップでもこういう報告あったけどないことにされたよな
42 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/10/27(火)15:41:04 ID:BKg
日本人の塩分処理能力が妙に高いんだよな
そこらへんもしっかり分析してね
43 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/10/27(火)15:41:13 ID:AT5
さかなクンはじまた
45 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)16:14:13 ID:nDR
オレ、肉は試食でしか喰ってないから…(涙)
51 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)18:09:19 ID:V6q
>>1
ドイツ人やアメリカ人が全員癌になってなきゃおかしいんじゃね?
53 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)18:19:03 ID:12g
>>51
秘密はきっとビールとコーラにある
56 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/27(火)21:28:57 ID:48V
ベーコンステーキ定食(゚Д゚)ウマー
58 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2015/10/28(水)05:24:29 ID:XpS
>>56
こんな時間に見るんじゃなかった…(´;ω;`)ブワッ
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転載元:【国際】ソーセージやベーコンは大腸ガンになるリスク WHO調査結果発表 [H27/10/27]
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1445899200/
ぶっちゃけ日本料理とか懐石料理ってうまいか?
結局一番うまいカップ麺って何だ?
焼酎は何で割ったら美味しいか教えてくれ
鳥の唐揚げはごはんのおかずになるか?
ダイドー自販機のwktk感は異常
安くてお腹がいっぱいになるもの
一人暮らしの飯のときによくありがちなこと
最高にうまい魚決定戦
天ぷらにすると最高にうまいのは何か
男の簡単料理 【vip】
一人暮らしの自炊
アユの塩焼き美味すぎワロタwwww
安くて簡単で美味しい自炊料理教えろ
ビールが好きすぎる
ニンニク中毒のやつちょっとこいよ
酒が弱い俺でも楽しめる飲み方教えて
ビール好きいるか?ビールの美味しい飲み方とか、美味しいビール教えて。
おいしいチャーハンの作り方と言ったら
二日酔い防止に一番効果のあるものは何か 【「飲み過ぎない」は禁止】
ラーメン二郎ギルティ集
ビールに一番合うつまみ出し合おうwww
缶詰をそのままコンロにかけるような荒々しい酒の肴教えろ
1人暮らしの男の手料理スレ
東京行ったらこれだけは食っとけってものある?
飯の写真撮ってる奴きもすぎだろ
おまえら 『これ』 のことなんて呼んでるか正直に呼び名書け
お前らの極上男飯を教えてくれ
なんで新幹線で飲むビールはうますぎるのだろうwwwwwwwwww
貧乏パスタのレシピ書いてけ
真空断熱タンブラー買った結果
鍋ってまず土鍋を買え。味が違う。あと鶏肉・白菜・豆腐・茸・鱈をぶち込んで煮てポン酢で食べろ。
ちょっと気取った酒のおつまみ教えてくださいwwww
お前らディズニー行ったらどこで飯食べる?
土 鍋 で ご 飯 を お い し く 炊 く 方 法
白ご飯にシーチキンと醤油、わさびをかけて食ってみ
酒 酔 い を 速 く 醒 ま す 方 法
俺の豊島区、文京区のラーメントップ3を発表する
好きな日本酒と日本酒に合うつまみ挙げてけ
コメント一覧
ベーコンステーキ定食うまそ
長生きしたいともガンが特別怖いとも思ってなかったけど、大好物がピンポイントで来ると結構ショック
嘘!って感じで
しゃうえっせーーーん
加工食品の発がん性って以外と知られてないのね
いろんな食材を食べてたら大丈夫でしょ(適当)
WHOに名指しで「発がん性のリスクがある」って言われてる食べ物は少ない
疑いがあるとか可能性があるとかいう表現が多い
最後に普通に生きるのと変わらないって気付くやつ
運動もしない脳みそも使わないで不摂生してる人ほど騒ぐ
ウインナーごときでw
ガンはストレスからくるんだよ
物事あんまり考えない人ほどガンや脳梗塞とは無縁
リスクのない食品なんてほぼ無いんだからw
エボラまだなんともできてないから出資者に対して必死www
確かに食べ終わったあとは気持ち悪くなった記憶がある。
ベーコンくうほう選びます
ウィンナーも好きだから食べる
アホみたいに食べないで何事もほどほどなら良いでしょ
好きに食って普通に死ぬわ
日本の一人当たりの肉の消費量は12kgだが
アメリカは123kg
肉・・・鳥、豚、牛の合計
この手の狙い撃ちした食品リスク上げって、何処から金出て調査してんだろうなw
どの加工食品にも人体に対してのデメリットがあるのに、もうアホかと。
そんなのと比べものにならないもっとやばい話だっての理解しろよ
安さと危険度は正比例するからな。肉屋で作っているベーコンやウインナーは、市販のモノとは違うが、旨いな。
安くて安全で腐らなくて旨いって、それは、無理だろw
変な時代だな、発酵食品以外で、腐る食品は、添加物の無い良い食品って事になるのかな?
ハゲみたいに気にする事で実際なってしまう事例があるように、
ストレスこそが最大のリスクである事を知るべき。
まあ、ストレスの無い生活なんてありえないので、ストレスのみ敵視するのもまたストレスだからな。
癌が怖けりゃさっさと死ねw
ただし、硝酸塩自体はホウレンソウなどの野菜にも含まれているので、また別な議論が必要になってくるけど
悪いのは加工肉じゃなくて塩分でしょ?
焼いた肉の中で発ガン性物質ができるわけで、亜硝酸塩は関係ない。
というか、亜硝酸塩に発ガン性が認められるなら、
小松菜ほうれん草などの緑黄色野菜が軒並み食べられなくなるよw
食べ物の影響は小さいのではないか
何を食べるかより、食べ過ぎや不摂生、栄養のバランスが悪い、等の方が
癌のリスクが高そうな気がするが
その前に過労死で死ぬわ
というか野菜にも同じくらい含まれてる
肥料を使ってない野菜ならまだしも
ちょっと不安だなー
で、どの程度影響するか、例えば何%上がるのかについては今回の調査の外
すごく上がるかもしれないし、測定不能レベルに小さいかもしれないし、(もしかしたら)下がるかもしれない
そこを誤読してしまうとゼロリスク放射脳になってしまうんやな
少なくとも発がんリスクより産経誤報リスクの方がでかいのは間違いない
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VIPPERな俺の掲示板も実はあったり…