【朗報】「ザクとうふ」にものづくり経産大臣賞、豆腐業界初
元スレ/http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1446612088/
1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 13:41:28.99 ID:???.net
http://takasaki.keizai.biz/headline/2585/
大豆加工食品の製造販売を手掛ける「相模屋食料」(本社=前橋市鳥取町)、
油脂製造大手「不二製油」(本社=大阪府)が「第6回ものづくり日本大賞経済産業大臣賞」を受賞した。豆腐業界初。
対象商品は昨年8月発売の「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ」で、
相模屋食料の鳥越淳司社長、不二製油の木本実社長、両社の開発スタッフら合計7人
。同商品開発における「大豆分離・分画技術USS製法」が評価された。
鳥越社長は「100%大豆で、今までの豆腐の概念を打ち破る別次元のおいしさ、味わいを創り上げることができた。
今回の技術は料理、加工食品素材における大豆の可能性を広げた」と胸を張る。
ザクとうふ (3機セット)
2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 13:43:46.25 ID:BnUTowaR.net
グフ豆腐はまだですか?
「ザクとは違うのだよ!ザクとは!」
と言ってみたいもんです。
32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 21:04:07.14 ID:bO4oa+tY.net
>>2
ドム豆腐でガイア、マッシュ、オルテガの
3機別々に作るという暴挙に出た挙句
とんと売れない状況では次の企画は難しいと思われw
なにもきちんと3機作り分けなくても良かったのに
ドムとうふセット(3機入り)
4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 13:50:26.41 ID:2jle45qm.net
連邦の白いヤツには敵わないな
5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 13:53:02.19 ID:ieO1WDBN.net
>>4
特濃ケンちゃんのことかそれは
6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 13:53:46.03 ID:oVgfacBZ.net
社長が豆腐は熱く語るくせにガンダム興味なくてワロw
7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 13:55:45.88 ID:WYUFoe70.net
ザクとビグザムは買ったけど一番欲しかったフォーク付きズコックは買えなかったので再販して欲しい
10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 14:23:32.89 ID:kMg5K/4P.net
>>7
バズーカ付きでからし味噌射出機能を推奨する。
機動戦士ガンダム ザクとうふスイング 【4種セット(ザクとうふ/鍋用!ズゴックとうふ/ザクとうふデザート仕様 typeD/ビグ・ザムとうふ)】
8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 14:07:51.77 ID:NBM0DSCx.net
ガンダムネタで豆腐作ったのが評価されてたら社長ブチ切れだったな
12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 14:25:27.50 ID:kMg5K/4P.net
>>8
ジオン側だったから?
9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 14:21:02.46 ID:/+Eh6d8K.net
食べ終わったあとの容器でメロン味のゼリーを作ったが、
上手く容器から取り出せず残骸みたくなった。
11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 14:24:41.66 ID:kMg5K/4P.net
>>9
油を塗らないと機械は
禿げると言う論理を知らんのか
14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 14:35:59.20 ID:/+Eh6d8K.net
>>11
ザクには大気圏突入能力がないからあんな無残な姿になったのかと思ってたわw。
19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 14:57:15.98 ID:kMg5K/4P.net
>>14
プリンなら卵の油で落ちやすいし、
子供が喜ぶかも。
13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 14:34:25.99 ID:EAtZZOAs.net
>>9
水分少なめで固く作れ
15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 14:43:04.81 ID:G4SneZDM.net
個人的には
どっかがドムゼリーとかザクゼリーとかグフゼリーを
出すと思ったんだけど出さなかったな
16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 14:43:43.24 ID:OuJcA0ae.net
ザク豆腐は美味しく無かったがこの技術は凄いんだろう
17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 14:52:31.88 ID:IATpQxAj.net
売ってるの見たことないわ
どこに売ってんだよ
18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 14:55:20.82 ID:kMg5K/4P.net
>>17
期間限定
旧ザク
リックドム
ズコック青のみだったかな
期間限定だよ
20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 14:57:52.16 ID:/+Eh6d8K.net
>>17
どこのスーパーでも売ってるって訳ではなかった。
うちの近所だとダイエー=グルメシティのみ売ってた。
21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 15:01:35.45 ID:kMg5K/4P.net
>>20
フナッシーのソースラーメンあったり
ラブライブのラーメンが半額とかの類か
サッポロ一番 ふなっしーの船橋ソースラーメンなっしー! 69g×12個
25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 15:22:13.29 ID:/+Eh6d8K.net
>>21
たぶん普段から「相模屋食料」の商品を扱ってるスーパーにだけ置いてたんじゃないだろうか。
ラブライブのラーメンはピアゴの店先で叩き売りしてた。
36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/05(木) 05:06:58.38 ID:7EomdEzR.net
>>17
マジレスすると、豆腐業界って大手企業が参入できないことになってるから、
(元中小企業が勝手に大きくなるのはOK。篠崎屋とか。
森永みたいに参入時時点で大企業なのがダメ)
必然的にローカル企業や中小企業しかないんだわ。
だから、北海道とか九州とかの人が知らなくて当たり前なわけよ。
http://nakano-gh.com/consulting/%E5%A4%A7%E4%BC%E6%A5%AD%E3%AF%E8%B1%E8%90%E3%92%E8%A3%BD%E9%A0%E3%A7%E3%8D%E3%AA%E3%84%EF%BC%EF%BC%9F
23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 15:04:34.13 ID:kVYf7XDv.net
ドムとうふ(チョコ味のやつ)買ったけど
型から上手く取り出せなくてぐちゃぐちゃになったぞw
29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 16:24:39.79 ID:4INS6HEM.net
ドムドムというバーガー屋さんがあったなぁ
福山結婚をガンダムに例えてくれ
30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 17:34:07.59 ID:kMg5K/4P.net
>>29
ダイエー限定だがまだ存在する。
最近ヘルシードムを、局地的に
新規開発したという情報を掴んだ。
31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 20:35:43.24 ID:D5elETr7.net
ジオニック社の陰謀に違いない!
ジオニック社(ZEONIC)は、ジオン公国に本社を置く機械メーカーで、史上初めてモビルスーツという兵器を開発した会社。しかし、一年戦争終戦後はアナハイム・エレクトロニクス社に吸収合併されている。ジオニック社は比較的基礎研究に秀でており、ザク・マリンタイプ以前の試作である水陸両用機やMS-06Rの宇宙用高機動機、グフ飛行試験型で地上用高機動機、ゲルググでMS用ビームライフルといった兵器を試作していた。代表的な製品としてザク、グフ、ゲルググなどが挙げられるほか、戦車(砲塔の一部にツィンメリット・コーティング処理有り。名称不明)やザクマシンガンなども製造していた。宇宙世紀の企業-wikipediaより-
37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/05(木) 13:33:55.61 ID:SH0trLD8.net
ドム豆腐は仕事場の近くのスーパーで売ってた。
後で買ってみようと思って翌週見たら消えちゃった…(´・ω・`)
3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします : 2015/11/04(水) 13:50:24.83 ID:3qTtegPf.net
今後3倍の速度で作らないとな
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