「マックキラー」の異名を持つ、NYの高級バーガーチェーンが日本上陸

1： ツームストンパイルドライバー(東京都)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 18:37:04.34 ID:XgiLvxbe0.net

Shake Shack（シェイクシャック）日本1号店のハンバーガーはやっぱりウマかった

ハンバーガーファンのみなさん、ついにこのときがやって来ました。米国ニューヨーク（NY）発、大人気ハンバーガーショップ「Shake Shack（シェイクシャック）」がついに日本上陸を果たします。

2月、同店の日本進出が発表されてから約9か月。この日を待ち望んでいた人も多いことでしょう。もちろんえん食べ編集部もその一員。日本1号店「シェイクシャック外苑いちょう並木店」のオープン（11月13日）に先がけて開催された試食会で、日本のシェイクシャックを堪能してきました！グランドメニューとともに日本限定メニューも試食してきましたよ。

■シェイクシャックってこんなお店
シェイクシャックは、2001年、NYのマディソンスクエアパークの片隅でホットドッグカートとしてスタート。2004年から常設のハンバーガースタンドとして営業を始め、現在では中東やイギリスなどにも進出し、計70店舗以上（2015年10月時点）が展開されています。

筆者（子の三百六十五番のお嬢）がNYの店舗を訪れた際には、いくつもの店舗で行列を見かけました。“行列嫌い”といわれるアメリカの人々が、時間に関係なく並んでいるのです。数多あるハンバーガーショップのなかでも、ひときわ高い人気を誇っているようです。

【1】ハンパないお手ごろ感
シェイクシャックが人気を集める最大の理由は、“グルメバーガー”のような高品質のハンバーガーを“手の届く価格”で食べられるという点にあるでしょう。

商品は、しっかりと素材の質を追求してつくられています。例えば、パティの牛肉は、ホルモン剤などを一切使わずに育てられたアンガスビーフを100％使用。挽きたてをオリジナルでブレンドし、ミディアムに焼き上げて提供されます。あわせるバンズは、ジャガイモ入りのポテトバンズ。厚さなどを徹底的に研究し“肉を包み込む”ようなバランスとしているそうです。

パティの肉感と、それを引き立てるバンズがたまらない

またフライドポテトも、ギザギザカット（クリンクルカットというようです）のおかげか、カリカリとした食感が絶妙。塩気は少なめだったのですが、ジャガイモの味がしっかりしているので十分かも。もちろん、米国同様ケチャップなども用意してあるので、お好みで。

フライドポテトは音が鳴るくらいカリカリ！

シャックバーガーは1個680円と決して安くはないけれど、このクオリティなら割安感さえあります。“グルメバーガー”のような気取った雰囲気もなく、手軽に食べられるハンバーガーです。米国と変わらないおいしさでした。

中略
■気になるメニューは？
日本での主なグランドメニューと価格（税別）は次のとおり。基本的には米国と同じメニューが楽しめるようです。

「ShackBurger（シャックバーガー）」680円
「’Shroom Burger（シュルームバーガー）」930円：ベジタリアン向けだけどそれ以外の人にも大人気。大きなマッシュルームに2種類のチーズをつめて揚げたものをサンドしてある
「Shack-cago Dog（シャックカーゴドッグ）」580円：“野菜畑でソーセージを引きずってきたような”野菜たっぷりのホットドッグ。ビーフとポークから選べる
「Fries（フライ）」280円
「Concrete（コンクリート）」small 480円～（オリジナルアイスクリーム）
「ShackMeister Ale（シャックマイスターエール）」830円

http://entabe.jp/news/gourmet/9871/try-shake-shack-gaien-shop-in-japan

5： ニーリフト(やわらか銀行)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 18:38:50.60 ID:euwC2HN90.net

値段しだいだよこの国は

6： スリーパーホールド(関東・甲信越)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 18:38:51.57 ID:5B13w1izO.net

先生、食べてみたいです

9： ときめきメモリアル(北海道)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 18:41:25.04 ID:wMXanraM0.net

マンハッタンで食べたけど、行列に辟易した
並んで食べるファストフードに魅力は無い
マックで十分ｗ

11： 膝十字固め(dion軍)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 18:41:50.40 ID:26swOCRK0.net

シェイクシャック日本開店おめでとうが何たらかんたら

17： サソリ固め(茸)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 18:44:55.09 ID:71oVtSK70.net

>>11
またあいつ自分の手柄にしそうだな

14： バックドロップ(dion軍)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 18:44:28.27 ID:NP0wknKg0.net

どう見てもマックと競合しない価格帯なんですが
あ、最近マックさんの方から寄せてきてるんでしたね

21： 逆落とし(大阪府)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 18:46:35.36 ID:qOTSQNS80.net

マクドでこりてるんだけど・・

23： ヒップアタック(catv?)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 18:48:06.81 ID:NWH4rUrL0.net

殺さなくても死んでる

30： セントーン(やわらか銀行)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 18:51:07.28 ID:/pko8FnW0.net

モスでいい

モスがいい

33： エルボーバット(やわらか銀行)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 18:51:42.00 ID:wsHtMU1E0.net

高いのはいいがどうせ量が少ないんだろ

34： フランケンシュタイナー(山形県)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 18:51:49.98 ID:sGHv8MtP0.net

スタバしかり来日すると異様に高くなるのはなんで？
コンセプト潰れちゃってるじゃんよ

83： 目潰し(茸)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 19:24:14.65 ID:Pi0yqyE20.net

>>34
別に安くないぞ元から

39： フェイスロック(WiMAX)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 18:53:17.07 ID:8zWpvTgn0.net

値段書けよ、芋虫みたいなポテトが美味そうだ

65： ミッドナイトエクスプレス(東京都)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 19:07:17.06 ID:2wIcx+mP0.net

>>39
Mが420円かな

世界各地で70店舗しかないらしいので
地元に来るのを期待するだけ無駄だろう

電車一本で行けるけど並ぶの(´・д・｀)ﾔﾀﾞｗ

44： ランサルセ(東京都)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 18:56:05.60 ID:KU4AZKMc0.net

>>42
サイズでボッてそう

47： ジャンピングエルボーアタック(茸)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 18:56:55.93 ID:BFAH5zaH0.net

絶賛自殺中なのにマックキラー(笑)
おまえ何しに来たんだよ

59： メンマ(東京都)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 19:03:00.56 ID:uJxSNzFG0.net

もうマックのライフはゼロよ

63： リバースネックブリーカー(東京都)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 19:04:57.55 ID:XFf3hZls0.net

シェイクシャック日本開店おめでとう。西海岸で食う、いつもの味。
僕にとって新鮮みがないことが、成功の証だと思う

67： エクスプロイダー(catv?)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 19:07:43.86 ID:a1KdzfVt0.net

マクドナルド全部潰してクアアイナとシェイクシャックにしてくれんかの
地方は全然食べる機会がないんだが

75： バックドロップ(禿)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 19:17:14.86 ID:dU4aQlZ20.net

>>67
クアアイナって別にそこまで美味い店じゃないだろ
高いから意識高い系がクアアイナ誉めておけば通ぶれる的に持ち上げるけど
美味しいなら世界に店舗増えてもいいのに日本だけ騙されてアホみたいに店舗がある状況ｗ

89： エクスプロイダー(catv?)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 19:27:25.22 ID:a1KdzfVt0.net

>>75
アボカドバーガーがうまいからいいんだよ
いいだろ地方にも作ってくれよ

73： 目潰し(関東・甲信越)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 19:15:18.75 ID:h77Q9VeUO.net

どうせ、モスや佐世保バーガーには勝てんだろ

81： 目潰し(関東・甲信越)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 19:19:53.01 ID:U+DdvTDVO.net

高えよ680円出したらモスバーガー2個買えるじゃねーか

91： エルボーバット(東京都)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 19:27:50.97 ID:ZW+czDsr0.net

ニューヨークの道端で売ってる1ドルのホットドッグが旨かった
思わず二個目買っちゃったわ

95： ミドルキック(SB-iPhone)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 19:29:42.23 ID:Ou1X7xRX0.net

日本の消費者はハンバーガーが食べたいのではなくて、フライドポテトが食べたいと、リサーチの結果わかったわけよ

そんで俺は脱サラして、揚げじゃが、蒸しじゃがの専門店を立ち上げるつもりなのよ

TPPで安くなったアメリカジャガイモも飽きるほど食える店よ。もちろんビールもだすよ

96： ジャストフェイスロック(庭)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 19:30:35.08 ID:ECd/OJBr0.net

>>95
きゃー！素敵ー！抱いてー！

98： 急所攻撃(茸)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 19:33:38.53 ID:+w7pqq/j0.net

アメリカ人に味がわかるとは思えないし、所詮ハンバーガー
ブルーボトルみたいな意識高い系とミーハーだけが集う店

99： かかと落とし(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／:2015/11/11(水) 19:33:45.19 ID:kXj/cnI40.net

数年後に間違いなく涙目撤退するだろうな

引用元：

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1447234624/

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