1903
1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:50:50.84 ID:ZQ8B7rCo0.net

牛と豚は一発で仕留められるで


2: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:51:14.77 ID:ZQ8B7rCo0.net

誤解を解きたい

ドキュメント 屠場

3: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:51:45.27 ID:rFrrcEXf0.net

やっぱ部落民が多いの？


5: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:52:17.98 ID:ZQ8B7rCo0.net

>>3
関東はそうでもないで

外国人が多いけど


6: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:53:01.29 ID:VAyvvhD0a.net

人をやってみたいとか思うやつもおるんかな


8: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:53:55.09 ID:ZQ8B7rCo0.net

>>6
そこら辺は管理していて
前科ありや暴力団に所属してた経験のある人は
基本採用しない


9: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:53:57.24 ID:6dhPjxcIx.net

ノーカントリーのアントン・シガーみたいでかっこよさそう


10: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:54:07.07 ID:d22QXu3z0.net

ホルモンくれるんか


11: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:54:30.33 ID:RjjXErUy0.net

臭そう


12: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:54:51.23 ID:GToHSRLrd.net

給料よさそう


19: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:56:53.01 ID:ZQ8B7rCo0.net

>>12
これは慣習やけど
屠殺の仕事は日給や
ワイは日給2万円やから、だいたい月給40万くらい


24: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:57:39.85 ID:V9PLKweU0.net

>>19
結構いいな


484: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 04:21:38.06 ID:x3hcvcF+0.net

>>19
すごE


13: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:54:51.96 ID:M5wlPPlJM.net

部落とか関係なしに職業上旨い肉を手に入れやすいみたいやな


14: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:55:32.01 ID:ZQ8B7rCo0.net

ちなワイの仕事は
牛や豚のこめかみにスタンガン打って気絶させる係や

そのあと頭部を機械にセットすると
その機械が回転のこぎりみたいなので、頭を切断するんや


20: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:57:19.22 ID:lOSZchuOa.net

>>14
かわいそう


90: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:11:49.72 ID:GDxskkaB0.net

>>20
肉類食うんやったらそれは言うたらあかん事やわ誰かが汚れ役せなあかんねんから


16: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:56:19.65 ID:ZMuQzMAX0.net

将来的には全自動できそう？


25: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:58:10.26 ID:ZQ8B7rCo0.net

>>16
昔は実際に絶命させるのも
杭師って言って、>>15のようなことする仕事あったけど
今は気絶させて頭部を固定したら、あとは全自動や


22: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:57:34.98 ID:kFwDpX7p0.net

そういう仕事ってペイ良いんだろ？
羨ましい


26: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:58:13.48 ID:AaLT86s0p.net

就職はどこに頼んだらいいの？


28: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:59:17.59 ID:ZQ8B7rCo0.net

>>26
ワイは伯父に紹介されたけど

基本は食肉の卸からの紹介かな？？


27: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:58:26.72 ID:+Dx/bDQcp.net

やりたい


29: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:59:27.76 ID:V9PLKweU0.net

誤解を解きたいってなんの話なん？


36: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:00:25.92 ID:ZQ8B7rCo0.net

>>29
働いてる人は部落ばかりではない
実際殺してるのは、今はもう機械で働いてる人じゃない


46: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:02:15.08 ID:V9PLKweU0.net

>>36
そういうことか
誰かがやらないといけないしええ仕事やとおもうで
がんばってな


30: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:59:34.96 ID:jmv4NAXla.net

イッチのおかげでお肉食べれてるんやな、ありがとうや


31: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 02:59:51.63 ID:8h+Kq4dj0.net

ワイはグロとか苦手やから出来る気がせん


34: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:00:07.33 ID:cWUtjex6d.net

すごいな、ワイは無理やわ


38: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:01:02.14 ID:aY7pNeHZ0.net

月40でもやれへんわ
神社や寺へお祓いにいったりはしたいで


45: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:02:06.86 ID:ZQ8B7rCo0.net

>>38
敷地内に慰霊碑あるんや


49: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:02:51.96 ID:aY7pNeHZ0.net

>>45
やっぱそうなんか……
やるせないけどしゃあないな
心を無にせな


41: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:01:40.33 ID:6W3aKp0f0.net

品川歩いてたらたまに豚満載のトラック走ってて吐きそうになるわ


42: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:01:40.52 ID:kFwDpX7p0.net

肉の部位とかで面白い話ないんか


54: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:04:02.13 ID:ZQ8B7rCo0.net

>>42
ワイの部署じゃないけど

銘柄牛の仕分けは、立会人がいて
ロースはここ、バラはこことか監視する謎の職人がいるで


61: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:05:55.67 ID:lOSZchuOa.net

>>54
気絶してないやつがギャーギャーいいながら機械で運ばれて頭切断される動画見たわ
トラウマ


47: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:02:32.46 ID:kq9jP8H90.net

ベジタリアンに目の敵にされてて可哀想


48: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:02:34.92 ID:AaLT86s0p.net

一日中スタンガンうってるだけじゃなくて他のこともしてるの？
あとこの仕事の良いところ悪いところは？


59: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:05:21.18 ID:ZQ8B7rCo0.net

>>48
あとは
きたない話で恐縮だけど
スタンガン打った瞬間に脱糞するのが多いんや（特に牛）
その片づけくらいやね

良いと思うことはみんなの生活を支えてることかな


67: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:06:50.17 ID:lOSZchuOa.net

>>59
かわいそうんごねぇって感情は
すぐ無くなるの？


75: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:08:39.64 ID:ZQ8B7rCo0.net

>>67
考えても仕方がないんで・・・

基本気にならないけど
身内が死んだ時は職業隠さなきゃだし
考えることはあった


83: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:10:31.72 ID:LvJF6OUE0.net

>>75
君はやわらかいかんじやけど
結構DQNな人おおいもんなん？


96: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:12:38.45 ID:ZQ8B7rCo0.net

>>83
むしろ最初はまともでも
おかしくなる人はいるな

基本こういう匿名の場所じゃなきゃ、仕事の話できないし
イコール結婚も無理や
貰った金で遊びまわっておかしくなる奴はたまにいるね


103: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:14:03.31 ID:LvJF6OUE0.net

>>96
育ちやなくて仕事でそうなるんか
わかってることとはいえすごいわ


116: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:15:24.68 ID:qq/lYfCqa.net

>>96
牛の世話してますって言ってごまかそうや
スーパーの調理人とはやっぱ違って見られるんかな…


50: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:02:53.21 ID:CX4rUn3F0.net

罪悪感すごそう


53: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:03:30.66 ID:aI/qC1OF0.net

美味しいお肉
ﾊﾟｸﾊﾟｸﾓｸﾞﾓｸﾞ


56: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:04:06.43 ID:oUcPONLq0.net

余った肉貰える？


62: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:06:10.46 ID:ZQ8B7rCo0.net

>>56
基本、屠殺→大まかな仕分けだけだから
肉はあまらない


72: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:07:40.31 ID:6dhPjxcIx.net

毎日肉を食ってるのに屠殺のこと何も知らんと現代人は生きていけてしまうのは
いいことではないよなあ


89: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:11:30.76 ID:olL5ga1RM.net

ワイは豚の出荷してたで！
たまに薬残したまま出荷してすまんな


112: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:14:52.64 ID:/0HwtAVoK.net

>>89
薬てなんや
こわいんご…


121: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:16:40.14 ID:olL5ga1RM.net

>>112
豚も風邪引いたり病気になるから注射打って治すんやで

出荷間近の奴には効果が残ったりするから打た無いようにするんや


97: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:12:46.98 ID:PzCURNNKK.net

高級な牛捌くときは気を使うんか？


101: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:13:26.14 ID:ZQ8B7rCo0.net

>>97
さっきも書いたけど
鑑定士みたいな人が立ち会うで


110: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:14:42.97 ID:AaLT86s0p.net

>>101
立会人の仕事楽そうだな
やっぱ利権なんかな


102: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:13:29.78 ID:Y8xrR0RE0.net

屠殺なんてブルーカラーみたいなもんだと思ってるんだけど誰でもなれるわけではないんか？


108: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:14:31.70 ID:ZQ8B7rCo0.net

>>102
別にむずかしいことは無いで

あとは気持ち的に続くかどうかだけ


120: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:16:39.34 ID:LvJF6OUE0.net

>>108
部署はかわれんもんなん？
スタンガン担当からサバキ担当みたいに
サバキならマグロ解体の延長と思えるけどスタンガンひたすらはきついわ


122: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:16:42.60 ID:Y8xrR0RE0.net

>>108
まあどうせいけるやろぐらいの甘い考えだと痛い目見るんやろな


107: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:14:27.24 ID:RjjXErUy0.net

結婚無理なんか　なんでや


117: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:15:35.19 ID:ZQ8B7rCo0.net

>>107
さすがに、仕事はなんですか？で
屠殺場ですとは言えんやろ

大概は食品会社ですって言うんやけど、
そこで何やってるんですか？でバレるんや


124: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:17:11.53 ID:AaLT86s0p.net

>>117
仕分けですでええやん
実際直接殺してるわけでないから堂々としてええと思うけどね


133: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:18:42.89 ID:B22tpUBr0.net

>>124
事情があるんだろ
たとえばおとなのおもちゃ作ってるところの人も堂々とは仕事言えんのと一緒や


125: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:17:15.29 ID:qq/lYfCqa.net

>>117
自社で育ててる牛の状態チェックしてますでどやろか


145: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:20:27.03 ID:ZQ8B7rCo0.net

>>125
これはあんまり表立った問題化してないけど
結婚すると嫁は扶養家族になるやん

保険証が食品会社の保険組合じゃなくて
屠殺系の組合名になるんや

大概そこでバレる


150: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:21:13.44 ID:qq/lYfCqa.net

>>145
屠殺系の組合があるんやな
無知やったわサンガツ


166: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:23:18.89 ID:umGOoGZNE.net

>>145
なるほどねー
屠殺と言っても食品とは限らんし歴史的経緯もあるから別組合なんなや


119: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:16:17.45 ID:d0KkXNTp0.net

なんでそんなところで働こうと思ったん？
それと新卒で入ったわけじゃないだろうから前職はなんなん？


123: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:16:56.38 ID:ZQ8B7rCo0.net

>>119
高校をいじめで中退→引きこもり→伯父の紹介でこの仕事や


128: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:17:43.17 ID:vIResL7DM.net

>>123
偉いやんけ


130: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:18:19.07 ID:d0KkXNTp0.net

>>123
やっぱりまともな経歴じゃないんやな
イッチ頑張ってるな


138: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:19:33.43 ID:W7IMT7Vd0.net

西村賢太（芥川賞作家）も書いてるな

実は僕、品川にある食肉加工場、屠場へ働きに行った経験があるんです。
でも、あまりのきつさに音を上げて一日でやめてしまいましたが。
僕が行った平成二年頃は、求人誌にも載っていましたがね。
それで、現場にいってみると、トラックから降りてきた牛を電気の棒で追っている。
やがてその牛たちの鳴き声が聞こえてきて、その後、解体の作業が始まる。
とにかく返り血がものすごかった……。


151: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:21:21.61 ID:ZJMNKuFZa.net

いうてもこういう処理してくれるやつがおらな食卓に肉は並ばんからな

嫌悪してるやつはベジタリアンでもない限り一切反論の余地は無いよな。馬鹿げてて


182: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:24:50.28 ID:llmn/DnM0.net

>>151
そもそも屠殺に関わる人間を悪く思ったことがないしそういう発想がないわ
子供の頃から親に植え付けられでもしなきゃ持たない偏見なんじゃないのか


208: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:27:11.82 ID:umGOoGZNE.net

>>182
ワイもそうやわ
いろいろある仕事のうちの一つとしか思えん
屠殺というものをうまく想像できんからかもしれんけど


154: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:21:37.05 ID:SUnEQFME0.net

やっぱ最初は放心状態になったん？


189: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:25:49.30 ID:ZQ8B7rCo0.net

>>154
うーん、普段はそれほどでもないな

ただ、さっきも書いたけど
身内の葬式や法事で、参加できない（実質拒否される）ことがあって
それはしんどいね


237: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:30:27.18 ID:GR5GcFeaa.net

>>189
なんで拒否されるん？
部落差別みたいな穢れ意識なんかな？身内にそんなんは悲しいわな


252: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:32:38.57 ID:ZQ8B7rCo0.net

>>237
やっぱり冠婚葬祭は
宗教的な意識が強いんで、そこで言う穢れのある人間は嫌なんだろうな

これは個人の問題でもないからしゃーないと思うしかない


249: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:32:16.21 ID:66YszhVG0.net

>>189
身内でもそんな仕打ちする奴おるんか
気の毒やなそいつだって肉食ってる癖にな


161: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:22:46.65 ID:ir5qAaoU0.net

鶏はどうやるんや？


181: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:24:50.17 ID:k2gadF+T0.net

>>161
「いのちの食べかた」ってドキュメンタリーみたらええぞ。
食鶏は倉庫みたいな所でツメツメで飼われて、育ったら
あいつら掃除機で「収穫」されるんやで。


201: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:26:22.82 ID:qq/lYfCqa.net

>>181
掃除機で生き物吸い取るってトムとジェリーのアニメ的表現みたいやな


243: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:31:35.95 ID:k2gadF+T0.net

>>201
マジで掃除機やからな。

ホースで向こうの方に繋がっててあとはベルトコンベアでポイーよ。


163: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:23:03.47 ID:FqBEVLWo0.net

毎日毎日命を奪っってる奴がなんJしとるんか


168: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:23:39.75 ID:c3q9bPDv0.net

>>163
お前も毎日毎日動物の死体喰っとるやんけ


180: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:24:41.60 ID:FqBEVLWo0.net

>>168
ワイは殺してないで


185: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:25:30.19 ID:c3q9bPDv0.net

>>180
本質は変わらんよ


199: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:26:15.25 ID:idmvVlTM0.net

>>180
考え方がクズすぎて草


259: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:33:32.78 ID:umGOoGZNE.net

屠殺は昔やとケガレやと思われてたんやろ
でもそれも日本の中央の考えで祭りの時に生き物を生贄に捧げるのは各地に例あるしな


260: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:33:35.90 ID:c3q9bPDv0.net

魚捌くのはよくて肉捌くのは忌み嫌われることが理解できない


275: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:35:19.47 ID:RDiNWJRF0.net

>>260
血臭と糞便臭、あとは感染症やろな
魚も寄生虫症とかフグ毒とかあるけど


276: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:35:25.68 ID:B22tpUBr0.net

>>260
魚類とほにゅう類はまあ違うだろ


284: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:37:08.04 ID:k2gadF+T0.net

>>276
やっぱそういうもんかな。
サイズの違いかと思ったけど
猫とか犬よりでっかい魚捌くのに抵抗無いしな。
血が少ないってのもあるかもしれんが。鳴かんし。

考えてみたらマグロの解体ショーとか無茶やんなw


306: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:41:23.35 ID:J2w0T2F90.net

屠殺に関しては肉食や皮製品の使用を一切やめるかという話になるから楽っちゃ楽やね
問題は畜産業の方よ、飼育環境が悪すぎるからライトなベジタリアンとかじゃなくても嫌なイメージ持たれる

特に乳牛


314: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:42:49.57 ID:Jw6MyISH0.net

>>306
よくよく考えたら卵とかそれこそ牛乳も実際闇深そう


334: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:45:55.37 ID:J2w0T2F90.net

>>314
高級な肉はそれこそ一般的にイメージされるのびのび放牧とかやから生きてる間は幸せなんよ
卵産みマシーンやミルク出しマシーンは、高級品以外は人間でいうと手かせ足かせ＆電話ボックス監禁の毎日やからね


316: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:42:56.22 ID:FqBEVLWo0.net

イッチみたいな手を汚す奴のおかげで肉食えるって感謝している奴は
心のどこかで絶対に自分は嫌だって思ってるわけやからな
汚れ役やってくれてありがとさんって遠回しに貶してるだけや


329: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:45:10.44 ID:Y8xrR0RE0.net

>>316
自分は嫌だって感じるのと屠殺に感謝するのは別の問題なんだよなあ


336: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:45:56.29 ID:4fDQ5W96H.net

>>316
そうやで、自分じゃ出来ない事を率先してやってくれてるんだからむしろ譽れ高い職業だと思うわ
芸術家や伝統芸能の人間よりもよっぽど尊敬されるべき人達だわ


351: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/21(土) 03:48:25.36 ID:zREsNYA2a.net

>>316
命と向き合ってからいおうや
どっか一流の肉牛牧場でもつとめてみたらどうやほんまに一級品の良い肉つくろ思たら牛にストレスかけたらパーやぞ

結局殺すのに丁寧に世話したらな飯食えん矛盾が畜産にはあるんや


ドキュメント 屠場
牛を屠る (シリーズ向う岸からの世界史)
世界屠畜紀行

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