250px-Gari_ginger
1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:46:45.08 ID:tt/CyFCTd.net

まったくもってない


3: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:47:11.08 ID:xqPjE1CD0.net

分かる
炒飯の紅ショウガとかも同じ


6: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:47:45.52 ID:39IcMWU60.net

今日もまた味を消すためとかいうガバガバ知識ニキが沸いてくるのか…


7: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:48:08.47 ID:fXCFH3tP0.net

おいしい

ガリ屋がまとめた生姜のはなし

8: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:48:09.00 ID:7zeK/uHo0.net

防腐剤やぞ


9: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:48:12.23 ID:Q/6FjMhB0.net

光物食った後リセットするために絶対食わなきゃいけない


10: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:48:18.40 ID:Tg/L7Lohd.net

わさびもしょうがも消毒


11: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:48:29.91 ID:tt/CyFCTd.net

馬鹿「寿司と寿司の間に食うお口直しやぞ」

お茶飲めや


12: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:48:35.58 ID:HX1ncrU/p.net

わさびの辛味を軽減するんやぞ


72: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 18:04:12.54 ID:9h76+79q0.net

>>12
そもそもワサビいらんからなぁ


13: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:48:37.41 ID:EZy5sdVr0.net

うまいんだがなあ


14: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:48:39.23 ID:DLWOSc3ia.net

消毒液が染み込んでるんやぞ


16: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:48:54.92 ID:glyJpPaH0.net

口臭消しって聞いたけど違うんか？


17: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:48:55.33 ID:Yz2RAtUjx.net

寿司食う前に食べると痩せるらしいンゴ


18: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:49:24.13 ID:CmpfaVgp0.net

意味とか旨いからでええやん


20: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:49:49.66 ID:KolmY9hr0.net

飯に乗っけてお茶漬けにする


22: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:50:34.63 ID:5KCquBwJ0.net

美味しいからええやん
しかも大抵食べ放題やで


32: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:52:21.60 ID:tt/CyFCTd.net

>>22
食べ放題じゃなくない？ちょこんと横につけられてるだけやろ


24: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:50:55.65 ID:TSy6XX620.net

ガリすき　うまいもん　旨いから食うねん


25: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:51:00.24 ID:tt/CyFCTd.net

美味しいって何やねん不味いやろ


31: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:51:51.19 ID:TSy6XX620.net

>>25
ワイはすき　絶対に置いてあって欲しい


37: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:52:51.25 ID:j2lH9Cyk0.net

>>25
ワイも昔はクソまずくてきらいやったわ


40: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:53:42.68 ID:tt/CyFCTd.net

>>37
今も昔も嫌いや


26: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:50:58.02 ID:yWpwNmxVa.net

昔はタネの保存状態良くないからな
胃の口の中で殺菌とかするのに必要だったんやで


30: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:51:41.23 ID:3T9TysFw0.net

>>26
ネタやぞ


35: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:52:37.71 ID:yWpwNmxVa.net

>>30
本来はタネやぞ


56: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:57:11.73 ID:3T9TysFw0.net

>>35
ほんまや、サンガツ


27: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:51:02.57 ID:xKrDGxYI0.net

ガリの後に食う寿司って味変わってるじゃん


33: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:52:30.92 ID:sg140JI20.net

ガリ食った後に牛乳飲むとめっちゃ甘くなるぞ


36: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:52:50.25 ID:nFYp+Mba0.net

昔大嫌いやったのに成人してから大好きになったわこれ


41: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:53:51.80 ID:GsH7tmqA0.net

ガリそのもの自体はクソ不味いし嫌いだけど寿司食ってるとなんとなく食べたくなるから不思議


42: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:53:56.84 ID:wjobvJMLK.net

ワサビ、生姜、酢、緑茶
全部生魚で食中毒を出さないのに効果あるよな


50: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:55:06.20 ID:glyJpPaH0.net

>>42
生姜には殺菌効果は無く食中毒を防げない[1][2]が、一部の大腸菌群( Escherichia coli O157)に対し食酢による抗菌作用が期待できる[3]。また、生魚は身体を冷やすが、生姜の辛味成分「ジンゲロール」は健胃・発汗作用があり、身体を温める効果がある。
らしいで


44: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:54:05.00 ID:zwuwxeo1a.net

消化を助けるためだとしたら味が自己主張しすぎじゃねって思う


49: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:55:05.75 ID:tt/CyFCTd.net

>>44
ほんとにな
あんな味の濃いもん食ったら寿司の味わからんくなるわ


46: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:54:25.42 ID:j2lH9Cyk0.net

なんか急に食えるようになったけど未だに謎やわ


48: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:55:02.56 ID:X4Q0OkEIp.net

塩味に飽きてきた頃のワンポイントとして有能やろ


51: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:55:34.32 ID:1De3E9ZOa.net

消化を助け殺菌しつつ口の中の脂をさっぱりさせる有能


59: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:58:08.24 ID:8v2pJZGz0.net

大人の味やぞ


60: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 17:58:14.29 ID:j2lH9Cyk0.net

紅生姜は嫌いやけどガリはいける
あの漬けとる汁がええんやな


64: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 18:01:00.24 ID:kQcMypbk0.net

おっさんになるとそういうう箸休めてきなの欲しくなるで


67: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 18:02:01.63 ID:CtW8OeoQp.net

おっさんは唾液が少なくなるからな


71: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/11/17(火) 18:03:51.47 ID:Bomff9UA0.net

ワイ貧乏性、寿司3皿だけ食べてあとはガリに醤油かけて腹を満たす


ガリ屋がまとめた生姜のはなし
鮨 すきやばし次郎: JIRO GASTRONOMY
すし、うなぎ、てんぷら ~林 修が語る食の美学

元スレ：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1447750005/