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http://kyuukaiou.ldblog.jp/archives/1680055.html

「最近は賭博問題で頻繁にお客さんに怒られてますよ。『巨人、何やってんだ！』って。
ボクはひたすら謝るだけなんですけどね」
東武東上線・上福岡駅近くのお店を訪ねると、條辺剛さん（３４）はこう切り出した。

２００１年、高卒２年目ながら長嶋監督率いる巨人の中継ぎ右腕として活躍。翌年もリリーフとして
リーグ優勝に貢献した。ところが、この年を最後に右肩痛に苦しみ、以後３年間は二軍中心の生活に。
０５年オフ、２４歳の若さで戦力外通告を受けると「第２の人生」を余儀なくされた。

「小さい頃から飲食店経営の夢はあったので、野球をやめた後はその道に進もうと思っていました。
でも、経営については素人。そんな時、先輩の水野さん（雄仁氏＝現野球評論家）の紹介を頼りに、
０６年から宮崎の製麺所勤務を経て、香川県にあるうどん店で修行させてもらうことになったんです」
修行先は讃岐うどんの名店「中西うどん」。いざやってみると、想像以上に過酷な世界だった。

うどん屋の朝は早い。午前３時３０分に起床すると、すぐにダシと麺の仕込みが始まる。
眠い目をこすっても簡単に目は覚めない。その裏で、営業中は１日１５回程度、自ら麺を打つ重労働も加わる。
支えは、当時恋人として付き合っていた妻・久恵さん（３７）の存在だった。
「修行先の師匠から『彼女と一緒なら受け入れる』と言われまして。ボクが厳しい修行の途中で逃げ出すと
思っていたのでしょう。でも、実際に一緒に修行してくれたおかげで乗り切れた気がします。
野球をやめた直後、現役時代に買ったベンツを乗り続けようと思っていた自分に、
『うどんの見習いが外車に乗ってていいのか！』と厳しく叱ってくれたのも彼女。以来、ボクの愛車は原付バイク…。
今でも彼女には頭が上がりません（笑）」

（続きます）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20151129-00000008-nkgendai-base

（続き）
■條辺さんを変えた“屈辱の一言”
二人は修行中に入籍。およそ２年の修行を乗り切った夫婦は０８年４月、久恵さんの実家に程近い
今の場所にうどん店をオープンさせた。

当初から「元巨人投手の店」という物珍しさとマスコミ報道もあって、店は連日大繁盛だったが、
オープンから４カ月たったある日、来店した初老の男性が漏らした“一言”で失意のどん底に突き落とされた。
「このうどん、おいしくない。これで『讃岐うどん』という名で出してほしくない」

それからは、より丁寧にダシ、麺作りにこだわった。どんな時でも一切の妥協をしなくなった。
オープンから８年たった今も１日平均３００杯以上を売り上げる人気の秘訣は、この時の「屈辱の一言」があったからだという。

将来の夢は巨人の本拠地・東京ドームの最寄り駅・水道橋に店をオープンすること。
「巨人ファンに育ててもらったことは今も感謝していますから。まだ３人の子供が小さいので具体的ではありませんが、
いずれは勝負したいです」

今オフ巨人監督に就任した高橋由伸は、現役時代に世話になった大先輩。球界を去る際にも気にかけて
もらったからこそ、新監督に託す思いは強い。

「由伸さんはボクが戦力外になった直後、携帯の留守電にメッセージを残してくれた数少ない先輩の一人です。
だからこそ、今度はこちらが応援する番。店に来た巨人ファンのヤジはボクが引き受けるので、頑張って欲しいですね」

▽じょうべ　つよし　１９８１年６月、徳島県生まれ。９９年ドラフト５位で巨人入団。００年９月に先発でプロデビュー。
０１年は中継ぎとして４６試合７勝８敗６セーブ。０２年も４７試合（２勝３敗）に登板してリーグ優勝、日本一に貢献。
０５年オフに現役引退後、０８年４月に「讃岐うどん　條辺」をオープン。

（記事終）