2015年12月06日 14:05
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【チラシより】カレンダーの裏 11□【大きめ】
- 686 :名無しさん@おーぷん : 2015/12/05(土)17:05:15 ID:J2k
- 料理するのが本当に苦手で嫌いだー!
掃除、洗濯、皿洗い、離乳食作りは全然苦じゃないのに旦那と私のご飯考えて作るのが本当に苦痛
某サイトにお世話になりまくり
そもそも自分が食に興味がない、独身の時に全く料理しなかったのが問題なのかも
旦那にいつもおいしいご飯作ってくれてありがとうって褒められるのはすごく嬉しいけど、
考えながら何かをするっていうのがもうダメ
料理の上手な奥様方はどんな風に料理してらっしゃるのか私気になります...
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- 687 :名無しさん@おーぷん : 2015/12/05(土)17:22:02 ID:YBD
- あたしゃ料理も掃除も嫌い!
洗濯は入れてポチーすればいいから嫌いではない
だけど、作れば食べてくれるし、綺麗にすれば喜ぶ人がいるからね
ひとりだったらなーんにもしない、多分
そのくらいダラってます本来は - 689 :名無しさん@おーぷん : 2015/12/05(土)18:15:50 ID:bCb
- >>687
私とすごい似てるわw
老後独り暮らしになったらお弁当頼むんだ
子どもが小さいのもあって同じような料理数種類をローテーションでしか作ってない
いつかレシピの女王を夫と見てて、うちにもこんな創作料理とか出る日は来るの?と聞かれたw
とりあえず子どもが学校行ったらねって答えておいたよ… - 688 :名無しさん@おーぷん : 2015/12/05(土)17:29:29 ID:mDC
- 私は料理もお菓子作るのも好きだ
むしろずっとしていたいくらい
あれもこれも作りたいけど時間も手も足りない
好きな国の家庭料理も作りたいし、色々書いてまとめたいのに
その他の火事と育児で全然時間が足りない
補えあえたらいいのに!
>>686
安く買えたお肉や野菜を中心に考えたり
和食洋食中華エスニックを順番に作ったり
味(しょっぱい甘い酸っぱい辛い等)や調理方法(炒・揚・煮・蒸・レンジ・冷めてもOK)とかを
組み合わせて決めてるよ! - 690 :686 : 2015/12/05(土)20:34:45 ID:J2k
- 私も一人だと最低限しかしない
小さい子供がいるから掃除とかは気をつけるけど、料理は嫌々してる感じ
そもそも誰にも教わることなく自己流でしてるから、
下ごしらえをする意味とか調味料を順番に入れる理由なんかを知らないのが問題なのかな
>>688
すごい...本当に分け合えたらいいのに、と思ったけど私基本ダラ奥だから家事のレベルが違うと思うの - 691 :名無しさん@おーぷん : 2015/12/05(土)20:40:18 ID:mDC
- >>690
私もダラだよ~ただご飯が好きなだけw
座右の銘は「ま、死なないから」だしwww
下ごしらえは私も基本+テキトー自己流だけど少し知ってるといいなって思うようになったよ
煮物とか甘辛のもの作るときに砂糖とお醤油一緒に入れちゃうんじゃなくて
まず砂糖(+みりん、酒)で煮てからあとからお醤油入れると
染み込みかたが違うとかさ!面倒だと一緒にぶっこんじゃうけどね - 692 :名無しさん@おーぷん : 2015/12/05(土)20:41:27 ID:AmS
- 調味料入れる順番は さしすせそ でいいんだよね?
砂糖より先に醤油入れるとしょっぱさが勝って甘みが付かないとかじゃなかったかな
私は食器洗うのが嫌すぎる
ビルトイン食洗機は20万だか30万するから付けなかったんだよね
嫌だけど地道に手洗いしますわ - 693 :名無しさん@おーぷん : 2015/12/05(土)21:08:25 ID:mDC
- 科学的には浸透率がうんたらとかではなかったっけ…
まぁ、ある程度の基本があればあとはセンス!w テキトー万歳よ! - 694 :名無しさん@おーぷん : 2015/12/05(土)21:36:17 ID:byL
- 確かそう>浸透圧
酒と砂糖を先に入れてテキトーに灰汁を取り、柔らかくなったら
醤油や塩でオケーと理解してますw
関係ないけど、肉じゃがはつゆだくより水なし(100ccくらい入れるけど)
の方が、調味料の節約にもなって断然ウマーだね
>>691
ステキな座右の銘、いただきますw
コメント
作るのは苦じゃないけどメニュー考えるのがつらい…
醤油と味噌は香りが熱で揮発するから後とか
料理の手順ってちゃんと理由があるんだよね
分かる、自分は料理が苦手で、そんな興味も無かったから特に。でも
赤ちゃんの健康管理は母親として当たり前だとして、旦那も一生懸命働いて、
夕飯楽しみに帰ってくるんだし、文句言われたわけじゃなし、と自分に色々「言い聞かせて」
状況(イヤでも何とかこなさなキャいけない!)に慣れる様に努力した。
子供も大きくなって、自分たちと同じ物食べれる様になるし、少しの我慢と思う。
米1と同じくメニューがつらい
栄養バランスとかたんぱく質がーとか果てしなく感じる
ほんとに某サイトには頭が上がらないわ
今ある食材で検索したらとりあえず何か出てくるもんなあ
後はその中から味と栄養のバランスを考えて3品くらい選ぶだけ
メインを1品最初に決めて、味と食材が被らないように副菜を決めるといいよ
あと市販の冷凍野菜がとっても便利
なんか笑えるw スレ住人のテンションのせいだろうか?
テキトー万歳!でええやん! 食えてそこそこ美味しいのなら。
私も某料理サイト毎日見てるわ。
美味しいって言ってくれる旦那で羨ましい。
偏食激しすぎて旦那が食べられる料理を探したり、味付けを変更したりするのが本当に苦痛。私が食べたいってわけじゃないし、気に入らなかったら一切箸つけないから、私が好きで作ったわけでもないものを数日かけて食べるんだよ。本当にストレス
そこそこ食べられて
作りたくないけど外で食べたら高いし。で乗り切ってる
料理作るのはいいんだよ
献立を考えるのが嫌なんだよね
掃除も片付けるのはいいけど
掃除機とか拭き掃除は嫌だし
洗濯も干すのはいいけどたたむのが嫌だw
毎日作ってると煮物(醤油+みりん+砂糖)と炒め物(醤油+みりん+砂糖)だと味が被る…とか、気が付いたらリアルに豚汁と生姜焼きで豚がダブってしまった…とかたまにスランプに陥る
米1がすべてを言い表してくれたw
調理作業そのものより献立考えるのが面倒なんだよ。
メインが決まっても副菜は決まらなかったりするし。
あと下拵えとか味付けの順番みたいな「基本の基本」は知ってて損ないと思う。
そこだけ抑えればあとは手抜きしてOK、みたいなコツでもあるし
ダラな人にこそ覚えることをおすすめしたいw
作れるもの+安いもののローテーション
男と子どもは取り敢えず肉料理あれば文句言わないw
後はサラダor温野菜とご飯、汁物
あと、気が向いたらもう一品
全てが面倒な時はカレーか鍋
専業主婦なのに・・・
サラリーマン(夫)が仕事いやだーテキトーでいいやーってしたら
給与下がるよ。
全力でやれとはいわないけど、節度はあるべきかと。
スーパーのチラシで安い食材チェックして、
鳥モモが安かったら「鳥モモ 料理」で検索して適当に出てきた料理を見て回ってる
和風・洋風とかキーワード入れて絞ったりしてる
副菜も「ほうれん草 副菜」とか食材キーワード入れて検索して出た料理を見てる
※13 よくずれてるって言われない?
専業って誰が言ってるよ
ローテで良いんだよローテで
飽きと栄養と旬の食材と価格と色々考慮しつつメニュー考えるのが一番大変だよな
ほんと献立考えるのが一番辛いよね
うちの母親も飯は結構うまかったのに料理嫌いだったなあ
やってる間中機嫌悪くて箸が転がっただけでブチ切れて怒ってるくらい料理がストレスだったそうな
自分も家族が居なかったら毎日一人鍋でいいわってタイプだからわかるわ。
料理は好きだが洗い物が嫌い。
寒くなってきたから豚汁を鍋いっぱいに作って、日替わりのメインに添えて
数日かけて食べてる…これで少しは楽できる…
主菜はスーパーの惣菜、コンビニのレトルトを適当に選ぶ。
生野菜は基本キャベツかレタスをちぎるだけ、
温野菜は湯でモヤシか、レンチンのタマネギ
汁物は味噌汁とブイヨンかコンソメスープのローテーションで抑える。ポタージュは粉末で済ます。
以外にこれで毎日メニュー用意してもなんとかなった。
なぜ日本人の女は料理洗濯炊事が基本スキルだと思い込んでる奴ばっかなんだろう
男なんて仕事の他にゴミ出し風呂掃除やっただけでえらいねー!なのに
女は家事全般やった上で仕事してようやくプラス評価だ
それも「子供をほったらかして」とか無理矢理マイナスにとる奴だらけで
実質ほとんど上がらない
感謝の言葉くれる旦那じゃなかったら絶対やってないわアホらしい
週一回はカレーの日
最近、ほうれん草安いからおひたしと、秋の間は週一回サンマ
米1 米4 米11なんかは、
野菜とタンパク質があればだいたいオッケー なんて決め方はできなそうな人達だなあ
組み合わせとか、かぶらない事とか、バランスとか、
そういうのまで考えだしたら自分も無理
主婦の同僚たちが子供の学校の給食メニュー表を交換してた
メニューを考えるのが辛いから同僚の子供の給食を夕飯にするんだそうだ
ここの奥様方はダラといいつつちゃんとやってると思う
家族がいるからやらざるを得ないんだろうけどさ
喪で独り暮らしの自分はもう別次元のダラよ
その便利な某サイトってなんだろう?
見てみたい。
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