803 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2015/12/13(日) 19:47:35.16 .net
俺が好きだったのは、日本の伝統的なカマボコ漁の話だなぁ

カマボコの習性をうまく利用して、漁師さんは夜の内にそれ用の木の板を海に沈めておくんだそうな
夜が明けぬ内にそーっと引き上げるとカマボコが付いてくるので、それをそのまま蒸し上げたのが本来のカマボコ
環境汚染によって今や天然のカマボコは絶滅に近い状態だけど、その頃の名残で魚の練り物を
木の板に乗せたものをカマボコって呼んでるんだよね

「最近の若者は本物のカマボコを知らん」と寂しそうに笑う元カマボコ漁師のお爺さんの顔が忘れられない