「食」といえば、どうしても「痩せる／太る」あるいは「健康にいい／悪い」の
方面で考えがちだが、昨今とみに注目されているのが「食」と「脳」の関係。
われわれが日頃食べているものは、言うまでもなく脳のエネルギー源でもある。
ダメなモノを食べれば、脳のパフォーマンスが下がるのは当然の話なのだ……。

愛用のコンビニ弁当が「ダメな脳」をつくる!?

★刈谷 稔さん（仮名・40歳・流通）――独身。会社の寮に一人暮らし。
台所が狭いので自炊はせず、もっぱらコンビニ飯に頼る日々。人手不足ゆえの
ストレスに食欲も減退気味

平日の昼食の定番は、職場近くの地元系コンビニから調達してきたオリジナル幕の
内弁当（350円）。

「値段の割にバランスが取れているのでお気に入り」と言う刈谷さんだが、
写真を見た識者たちは「これでバランスがいいとは言えないのでは……」と困惑。

「この価格では良質のタンパク質は期待できないし、野菜も少ない。
メインが揚げ物というのも問題ですね」（医師の菅原道仁氏）

揚げ物も脳に悪いのだろうか？

「揚げ物が悪いというより、油の質が問題なんです。
脂質（コレステロール）は、脳の細胞膜の原材料。脳の機能はコレステロールの質に
よって決まると言っても過言ではありません」（アンチエイジング研究の第一人者の白澤卓二氏）

ここで問題になるのが、不飽和脂肪酸である「オメガ3」と「オメガ6」。オメガ3とオメガ6は
バランスが非常に大事で、体内で両者のバランスが取れていないと細胞の機能が落ちてしまうという。

「EPAやDHAなど、オメガ3系の脂肪酸は、イワシやサバなどの青魚に多く含まれます。
一方、オメガ6系の脂肪酸はサラダ油やコーン油などに含まれており、出来合いの
揚げ物に使われている油の大半はオメガ6。
現代日本人の食卓は圧倒的にオメガ6に偏っているわけです」（菅原氏）

オメガ6のとりすぎは動脈硬化を進行させ、脳梗塞を引き起こす。
安価で加工しやすいオメガ6は、加工食品全般に多く使われているため、
コンビニ飯はオメガ6の巣窟なのだ。見た目のバランスに騙されてはいけない。

＜ここがダメ!!＞
●コンビニ弁当はタンパク質不足！
●「毎日同じ弁当」だと逃げ場なし！
●出来合いの揚げ物は食べすぎ注意
●イワシやサバをもっと食べよう

― これがバカになる食事だ！ ―

http://nikkan-spa.jp/1003258

良かった、おにぎりしか食わないから

もともとバカだからコンビニ飯なんだろ

やべえ
それで俺はバカなのか

SPA!かな？と思ったらやっぱりSPA!だった

まあ、生野菜は食わなあかんね

野菜が圧倒的に足りないからな

そもそも、こういう記事にコロッと騙される人ってのが馬鹿なんだよな

コンビニで買い物する奴はバカか金持ち

野菜が少なすぎるのと、油と塩気が多過ぎるのは同感。

馬鹿向けに書いてるからね

体は食べ物からできている。ジャンフードを食べればジャンクボディが出来上がる。
ジャンクフードを食べれば、ジャンク脳になるのはあたりまえ。脳も体の一部だからな。

こういう弁当を買う層とSPAを買う層は一緒だろｗ

オイオイ写真みたいな弁当はまだ上等な方だろ？
(´･ω･｀)

脳がダメになるメディアの方が有害だ

コンビニ弁当どうのじゃないんだよ
炭水化物を食うのをやめろ

そうすりゃ大体解決なんだよ

今日のブランチ()マクドのポテトL2つだわ

食べ物のせいにするなよ

日本は裕福やね

SPAと弁当を持ってコンビニのレジに並ぶやつwwww

じゃあホカ弁はどうなのさ。
そもそも栄養士が考えるメニューってのも信じられないしなあ。

まさか3食コレだったりするの？
まさかね…

コンビニじゃ揚げ物とパンはNGだって内科医が言ってた
百歩譲ってざるそば、グレーだけどおにぎりらしい
野菜はサラダ漬物、そしてカゴメ野菜ジュース

オメガ3の油売ったら特需じゃん

腹いっぱい白いご飯が食えることがいかに恵まれてるか
俺が若いころは芋の蔓を食ってたんだぞ

こんなエセ科学でうんうん頷いてるやつはもう脳ダメになってるだろ

日本人ってさ、なんでこんな他人を誑かすことばっかり言うんだよ。
注目して欲しいからハッタリかますってまるっきりチ○ンと一緒じゃない。

コンビニ弁当の添加物ってそんなにねーよ。
衛生管理が非常に厳しいから雑菌が入りにくくなってるだけ。
大手のパンもそうだ。

元から馬鹿なんだが
そんなんばかり食べてたし
嫁はオリーブオイルしか使わないし揚げ物しない
健康的な料理しかしないけど
今から頭良くなるかなもう50だけど

最近の若者は甘やかされて育ってるから弱い
もっと不潔に耐えられないと海外では仕事できないぞ

意外と健康に気を使っている奴が突然倒れたりする。
おれを不健康で馬鹿にしてた同僚が脳出血で障害持ちになった。
添加物ゼロ生活、運動もしてた模様。

コンビニ弁当数年で格段に美味くなった

コンビニ弁当食べないと言っていても自炊で野菜が少なく炭水化物が多かったりしてる奴は要るんじゃないの？

うさんくせえ理論だな。

写真が俺の食ってるものより全然良過ぎてワロタ