私はイチゴポッキーが一番好きだ。次に好きなのが期間限定のココナッツ味。昔アーモンド味のポッキーがあったのだけれどあれも好きだった。
ということで何がいいたいのかというとポッキーの作り方だ。工場内でオートメーション化された機械で淡々と仕上げられていくポッキーはとても無機質めいているけれど、小腹がすいたときに食べる一口はとっても有機的。
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Pocky Factory Tour（glico）
こねて
スティック状にして
パッキング
食べ物の工場見学って楽しいよね。
次はコアラのマーチでいってみよう
THE MAKING （２０４）コアラ型チョコ菓子ができるまで
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コメント
1. 匿名処理班
焼き上がったあとの三つ叉になってるレーンの一つが、プリッツ用になってたりして？
2. 匿名処理班
チョコレートを付ける部分がのってないじゃないか！（バン！）
3. 匿名処理班
肝心のチョコをつける工程が見れないなんて…
4.
5.
6.
7.
8. 匿名処理班
チョコはあれだ、人間国宝の匠が一子相伝の業で付けてるに違いない。ホゥワタアァッ！！
9. 匿名処理班
チョコはおばちゃん達が（以下自粛
10. 匿名処理班
チョコをつける工程はトップシークレットだから見れる訳がない。
11. 匿名処理班
気になるところは、なんであんなにきれいにチョコが付いてるかが不思議なのに……
12. 匿名処理班
コアラのマーチ・・・型抜きで余った生地はどこへ・・・
13. 匿名処理班
企業秘密なんだってー
14. 匿名処理班
プリッツの間違いでは？？？
15. 匿名処理班
製品の形状からしてチョコポチャしてスッと上に引き出すような機械なんだろうけど、もしかしてチョコ付けって企業秘密だったりするんかな？
コアラのマーチもおもろかった
16. 匿名処理班
チョコ塗る工程がないのは、やはりそこが何かしらのコツやら企業秘密やら、技術的な工夫やらのなんやかんやが隠れてるんだろうね。
17. 匿名処理班
従業員は、コアラが１匹、コアラが２匹、コアラが３匹・・・zzzってなりそう。
18. 匿名処理班
北本ファクトリーは2012稼働だそうですピッカピカですね。グリコピア行ってみたいなあ。
ザ・メイキングでのポッキー動画は2002当時のラインのものが「（114）スティック菓子ができるまで」でみられます。YouTubeだと watch?v=34ALkMmbL_c ですね。
チョコづけは8分30秒あたりから。新しい動画にないのは何か革新があったのかしら。
19.
20. 匿名処理班
ココナッツ味は嗜好だったなあ
21. 匿名処理班
見せられない部分があるのは仕方ないけど
思てたんと違う！
22. 匿名処理班
ひろくん・・・
23. 匿名処理班
やっぱチョコ付ける方法が肝なんだな…
そこを見せたら駄目なんだな…
くっ
24. 匿名処理班
一番見たかったチョコをコーティングする工程が全カットされている(哀)
企業秘密なのか
25. 匿名処理班
昨日テレビでやってたけどチョコ付けは秘密らしいで
26. 匿名処理班
プレッツェルはどの企業でも同じように作れるけどチョコのつけ方、機械はトップシークレットだよ
ムラのないようにつける技術は世界一！多分
27. 匿名処理班
工場内に人がいない
検品外れのものを ポリポリ食べてるおばちゃんたちなんて、いないのね
28. 匿名処理班
その点トッポってすげぇよな！最後までチョコたっぷり(違う)
29. 匿名処理班
一番の見せ場となるチョコの工程がないってことは、やっぱ秘伝なのか。
たぶん見せたくない技術は、チョコをつけること自体ではなく、
「無造作に配置されて送られてきた棒に、チョコをつけるために、
『１本１本、的確につまむ』機械」のほうではないかと思う。
30. 匿名処理班
ペペロのことね
31. 匿名処理班
最近、日本の生産現場にカメラ入れて海外の同業者に見学させる番組よく見かけるね
核心技術じゃないのだろうけどなんかモヤモヤする
寿司が世界に広まって海洋資源の取り合いになってるのが現状だし
海外にいろいろヒント与えなくてもいいとこまで見せてる気がす
32. 匿名処理班
アーモンド味のポッキー、そいや、見ないな？
廃盤なのか…😓
33. 匿名処理班
は〜いじゃあ♪ポッキーゲーム♪