ラーメンのスープを飲み干す事に付いて店側の見解
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2016/02/17
Wed
1： ランサルセ(秋田県)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 17:49:40.60 ID:75xpaauV0 BE:194767121-PLT(13001)
■スープにこだわるラーメン屋さんに聞いてみた
九州に中心に展開する某ラーメン店にスープについて話を伺った。
Q．ラーメンのスープを飲んでもらうと嬉しい？
「はい。弊社もお客様においしいラーメンを食べていただきたいとの思いで日々研究しています。
近年の健康志向でスープを残される方もいるのですが、やはり飲み干していただけると嬉しく思います」
Q．ラーメンのスープは塩分が高いと言われていますがどう考えていますか？
「お客様のお口に入る物ですから、健康に害がないようにと考えスープの量を調整しています。しかし、 お客様の健康状態によっては害になりかねない部分がありますの、ご自身で調整してください」
不健康になれば、ラーメンすら食べられなくなる。大好きなラーメンをいつまでも食べられるように、
食べる間隔をあけるなどの対策をするといいだろう。
（文／しらべぇ編集部・ふふふふ）
http://www.news-postseven.com/archives/20160217_386344.html
九州に中心に展開する某ラーメン店にスープについて話を伺った。
Q．ラーメンのスープを飲んでもらうと嬉しい？
「はい。弊社もお客様においしいラーメンを食べていただきたいとの思いで日々研究しています。
近年の健康志向でスープを残される方もいるのですが、やはり飲み干していただけると嬉しく思います」
Q．ラーメンのスープは塩分が高いと言われていますがどう考えていますか？
「お客様のお口に入る物ですから、健康に害がないようにと考えスープの量を調整しています。しかし、 お客様の健康状態によっては害になりかねない部分がありますの、ご自身で調整してください」
不健康になれば、ラーメンすら食べられなくなる。大好きなラーメンをいつまでも食べられるように、
食べる間隔をあけるなどの対策をするといいだろう。
（文／しらべぇ編集部・ふふふふ）
http://www.news-postseven.com/archives/20160217_386344.html
2： ドラゴンスープレックス(茸)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 17:51:34.36 ID:8xRdakMb0.net
使い回すので残して欲しい
4： ローリングソバット(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 17:51:46.72 ID:WDuZB18n0.net
店のやつを喜ばせたいなんて気持ちは微塵もない
5： ランサルセ(茸)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 17:52:39.89 ID:lHWpytkQ0.net
ラーメンの汁飲み干してたら個人とか関係なく厚労省の基準は満たせねーよ
8： ダイビングエルボードロップ(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 17:53:34.77 ID:g9os7RUg0.net
>お客様の健康状態によっては害になりかねない部分がありますの
まあ、そうでしたの
9： キチンシンク(catv?)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 17:53:35.59 ID:1N8lHHDV0.net
汁だけ飲んで帰ったら怒るかな
40： フォーク攻撃(庭)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:06:02.72 ID:DV51i1HR0.net
>>9
浅草の『ラーメン馬賊』なら確実に怒られる
10： 男色ドライバー(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 17:53:41.49 ID:fvae9ChE0.net
醤油や塩は飲み干せるが味噌やとんこつは無理だな
13： チキンウィングフェースロック(catv?)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 17:54:00.66 ID:8+mVhSDv0.net
うどんの汁なら大丈夫
15： バックドロップ(東京都)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 17:54:07.41 ID:lXUUL17W0.net
スープ飲んでるような奴でも喫煙にはうるさかったりするんだよな
26： ツームストンパイルドライバー(茸)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:01:31.15 ID:gG2Ggcsq0.net
>>15
自分の楽しみで健康にダメージ負うなら仕方ないが、
他人からの受動喫煙を我慢する義理はねーからな。
16： オリンピック予選スラム(catv?)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 17:54:44.33 ID:V0REvw3o0.net
塩分の事気にしてるからちゃんと水で薄めて飲んでるわ
17： スパイダージャーマン(茸)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 17:54:58.25 ID:iKRQ9Vlt0.net
伏せ丼すればいいんだろν速で教わったよ
19： リバースネックブリーカー(大阪府)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 17:56:56.30 ID:AzYN39qq0.net
カップラーメンでさえ塩分の目安量は
めん・かやくで1.5から2.5グラム
スープで4から5グラム
ちなみに厚労省の目安では一日塩分摂取量は1食3グラムの3食計で9グラム
スープだけで半量近い
WHOの目安だと1食2グラムの3食計6グラム
塩飲んでるようなものだな、悪いことは言わないスープは残したほうがいい
27： ハイキック(兵庫県)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:01:32.31 ID:tJi8HVvU0.net
>>19
もうそういうのいいから（´･ω･｀）
20： ニールキック(石川県)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 17:57:59.71 ID:gBQsHwz80.net
汁はさすがに飲めんわ
意外と飲み干す人多くてびっくりする
レンゲでちょいちょい啜るのが限界
21： ハイキック(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 17:58:38.67 ID:DSirQ1m30.net
スープ残すならラーメン注文すんなよ
餃子でも食ってろ
28： フロントネックロック(東京都)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:01:35.45 ID:GUen4ykr0.net
血圧高いからスープ残すけどごめんね
って最初に断るわ
ホントはラーメン自体ダメなんだけどどうしてもここのが食べたくてね
とかおべんちゃら言うとアホ面で喜んでて笑えるw
29： 張り手(愛知県)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:02:03.55 ID:zTfVZLmf0.net
インスタント麺は 平均６グラム前後
お店のラーメンだと 13ｇとかが多い
死ぬよ
30： 頭突き(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:02:54.98 ID:CPStjI4R0.net
酢をぶち込むやつ最低
クッセーーーんだよ
33： 不知火(九州地方)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:03:28.36 ID:lSI9LNLAO.net
九州を中心に、って一蘭か一風堂か金龍か？
九州の人間だけど、豚骨を飲み干すのはさすがにちょっと…
42： ハーフネルソンスープレックス(滋賀県)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:07:22.90 ID:gPhvoXA20.net
ラーメンよりも問題なのが
朝食には味噌汁、梅干、干物、納豆、味付け海苔、醤油ご飯、目玉焼きに醤油
日本人は塩分取りすぎなんだよ
43： クロスヒールホールド(神奈川県)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:07:50.59 ID:tq2gSxYv0.net
害あんのかよw
47： ナガタロックII(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:09:45.10 ID:DyxeMb/10.net
>>43
肝臓やられてる人結構居るからな
50： 雪崩式ブレーンバスター(茸)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:11:47.46 ID:xRrHcwRS0.net
そんな毎日食うようなもんでもないし
51： ファイヤーバードスプラッシュ(関東・甲信越)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:11:52.00 ID:8bsM95WsO.net
病院食は三食合計で塩分5g位、これ以上は身体に悪いから
56： アイアンクロー(禿)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:15:30.14 ID:iu0OH2LY0.net
スープは残すもんだろ
あんなんしょっぱくていかにも体に悪そうだわ
57： ドラゴンスリーパー(茸)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:16:00.75 ID:uqGoedOW0.net
時間かけてダシ取ったスープだろ
ちゃんと飲んであげるのが礼儀よ
59： レッドインク(神奈川県)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:17:27.55 ID:a9tgBiI10.net
豚骨ラーメンのスープ不味くて飲めなくなってしまった昔あんな臭かったっけか・・・
個人的にスープナンバー1は横浜家系だと思うガチで美味いよな家系は
64： ダイビングエルボードロップ(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:18:42.84 ID:XuM0rgMg0.net
あんなもん全部飲んだら喉渇いてしゃーないやろ バカか
65：名無しさんがお送りします：2016/02/17(水) 18:27:47.94 ID:TunNeD5cW
ラーメンの汁は塩が多いから残すのは当たり前だが
キムチはそれ以上の塩が多い
キムチを食う奴はアホ
69： スリーパーホールド(福岡県)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:25:05.32 ID:cHPglPiy0.net
そうめんのつゆは飲むけどラーメンのスープはないわ
77： アトミックドロップ(静岡県)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:36:06.33 ID:QBV0dvfd0.net
金づるに早死にされちゃ困るだろ
78： マシンガンチョップ(庭)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:36:43.10 ID:+SPovDiM0.net
スープ残すなんてもったいないなあ
スープが美味いのに…
80： ハイキック(北海道)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:36:53.80 ID:dSYQgy7I0.net
ラーメン大好きなので
自作して塩分調整してるわ
82： ファイヤーバードスプラッシュ(茸)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:37:32.46 ID:uQU2QclU0.net
家系のドロドロスープのよさがわからん
85： 張り手(香港)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:39:14.42 ID:NCBmOySB0.net
おわん一杯のラーメンスープと味噌汁とでは味噌汁のほうが塩分量が高いという事実
89： アキレス腱固め(神奈川県)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:47:57.37 ID:lxKNcS6i0.net
まぁラーメンに限った話じゃないからな
汁ものは基本的に塩分高いから飲み乾さない方がいい
94： スパイダージャーマン(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:52:58.25 ID:7Gq2Ss9x0.net
ラーメンはスープを全部飲んでこその料理
スープ飲んで、塩辛いとか、健康を害するものは失敗作な
97： フェイスロック(青森県)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:54:56.20 ID:ignejE//0.net
週4ラーメンをもう12年 スープは飲んでない
今のところ症状はEDになったくらい
100： デンジャラスバックドロップ(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:57:48.49 ID:PXO/AUJc0.net
俺の育った地方では昔から「ラーメンのスープは残す」が常識だったが九州は違うんだな
101： ファイナルカット(空)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:58:49.83 ID:dHPPg56l0.net
127： 栓抜き攻撃(東京都)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 19:18:19.54 ID:jUw0xOSv0.net
>>101
毎回これ見るとモヤモヤした気分になる
103： エルボーバット(沖縄県)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:59:29.38 ID:hBD4h1e90.net
捨てるのがめんどくさいだけだろ
毎回飲んでたら糖尿病になるわい
114： クロスヒールホールド(静岡県)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 19:10:08.35 ID:XZD+3iLP0.net
自分で鶏ガラスープでラーメン作るとわかるが
あれスープ多すぎるぜ
あんなにいらない
見た目のために、無茶な料理になってる
128： 逆落とし(静岡県)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 19:18:30.62 ID:pvGaobuq0.net
ラーメンの汁全部飲み干したらそれだけで一日の塩分摂取基準量超えちゃうね
130： 栓抜き攻撃(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 19:22:47.28 ID:HlK5/2Js0.net
俺ぐらいのラーメン好きになるとラーメン屋でビール3杯飲んで店出てる
店主もほっこり笑顔だし、何より体重も50kg切って健康的
マジお勧め
92： パロスペシャル(庭)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:51:26.65 ID:vU43CUAo0.net
一ヶ月に１回か２回ぐらいしか行かないやつは飲んでも大したことないだろ。
しょっちゅう行ってるやつはスープはやめとけ。
102： マスク剥ぎ(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/02/17(水) 18:59:09.91 ID:dapSxew/0.net
ラーメンのスープは普段飲み干さないが、鶏白湯のスープだけは例外
あれは飲み干さないともったいないような気がする
あれは飲み干さないともったいないような気がする
元スレ：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1455698980
- Posted by 名無し 2016/02/17 20:35
- Posted by 芸ニューの名無し 2016/02/17 20:37
- Posted by 名無しさん＠ニュース2ch 2016/02/17 20:42
- Posted by 名無しさん 2016/02/17 21:21
- Posted by 名無しさん 2016/02/17 23:16
飲みたい奴は勝手に飲んで
さっさと死ねばいいさw
突然のお嬢様言葉、好き
中国では鍋スープの持ち帰りを要求する人が多いらしい
残ったスープの使い回しをさせないためだそうだ
スープに一番金かかってるからね
麺と絡んでこそのスープだから、スープゴクゴクは無いなぁ。
ラーメンのスープなんて何時間もかけて作るものだし、値段の大半もそこに占められているのに残すのはもったいない。
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- Posted by 名無し 2016/02/17 20:35
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