1: ランサルセ(秋田県)@\(^o^)/ 2016/02/17(水) 17:49:40.60 ID:75xpaauV0●.net BE:194767121-PLT(13001) ポイント特典sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif
■スープにこだわるラーメン屋さんに聞いてみた
九州に中心に展開する某ラーメン店にスープについて話を伺った。
Q.ラーメンのスープを飲んでもらうと嬉しい?
「はい。弊社もお客様においしいラーメンを食べていただきたいとの思いで日々研究しています。
近年の健康志向でスープを残される方もいるのですが、やはり飲み干していただけると嬉しく思います」
Q.ラーメンのスープは塩分が高いと言われていますがどう考えていますか?
「お客様のお口に入る物ですから、健康に害がないようにと考えスープの量を調整しています。しかし、
お客様の健康状態によっては害になりかねない部分がありますの、ご自身で調整してください」
不健康になれば、ラーメンすら食べられなくなる。大好きなラーメンをいつまでも食べられるように、
食べる間隔をあけるなどの対策をするといいだろう。
(文/しらべぇ編集部・ふふふふ)
http://www.news-postseven.com/archives/20160217_386344.html
船場吉兆かw
しかしあの事件も婆が矢面に立たされて、結局黒幕の爺一度も謝罪会見しなかったよな
ラメンを卒業してインドカレーを極めろよw
最近はインド人以外がやってるインドカレーが増えたよな
昔からネパリばっかなイメージ
インド人だと思ったら、ネパール人だった
騙された!!!
そこはスープカレーだろ
香辛料マシマシナマステー
まあ、そうでしたの
最初から具なし麺抜きで注文しる
浅草の『ラーメン馬賊』なら確実に怒られる
こいつら今どー思ってんだろうな
黒歴史で枕にバタバタしてんのか馬鹿だから誇りにおもってんのかどっちだろ
人に不健康にされるのと自分でなるかの違いはある
それはそれで一種のエゴの様な気がするw
めん・かやくで1.5から2.5グラム
スープで4から5グラム
ちなみに厚労省の目安では一日塩分摂取量は1食3グラムの3食計で9グラム
スープだけで半量近い
WHOの目安だと1食2グラムの3食計6グラム
塩飲んでるようなものだな、悪いことは言わないスープは残したほうがいい
もうそういうのいいから(´・ω・`)
意外と飲み干す人多くてびっくりする
レンゲでちょいちょい啜るのが限界
餃子でも食ってろ
いや、最初っから焼きそば食べろだろ。
食ってる奴らも馬鹿舌ばっかだけどな
汁まで飲んだら必ずするようにしてる。
って最初に断るわ
ホントはラーメン自体ダメなんだけどどうしてもここのが食べたくてね
とかおべんちゃら言うとアホ面で喜んでて笑えるw
ツンデレ豚ヲトコが!
お店のラーメンだと 13gとかが多い
死ぬよ
クッセーーーんだよ
九州の人間だけど、豚骨を飲み干すのはさすがにちょっと…
ありゃ体が悲鳴あげてるサインだわ
朝食には味噌汁、梅干、干物、納豆、味付け海苔、醤油ご飯、目玉焼きに醤油
日本人は塩分取りすぎなんだよ
百歩譲って味付海苔は許すけど
しょう油ご飯てなんだよ?
炊き込み系のご飯
炊き込みご飯を醤油ご飯て言う地方があるのか
勉強になった
肝臓やられてる人結構居るからな
のコピペ下さい!
『スープを全部飲み干すのが美味しかったの印!』
とかいうバカ美食評論家が居たよなw
たかが下衆なジャンクフードを持ち上げ過ぎなんだよw
手元の減塩をすすめる塩分目安量だと焼鮭80グラム一切れで1.5グラムとなってるが
あんなんしょっぱくていかにも体に悪そうだわ
ちゃんと飲んであげるのが礼儀よ
礼儀で体壊してちゃ話にならんだろw
個人的にスープナンバー1は横浜家系だと思うガチで美味いよな家系は
キムチはそれ以上の塩が多い
キムチを食う奴はアホ
>お客様の健康状態によっては害になりかねない部分がありますの、ご自身で調整してください
コメント矛盾しすぎだろ
栄養バランスなんか全く考えてないと言ってるのと同じ。
普段から考えてないからこんなアベコベになる
こっちで調節するから数字出せよって話だよな
スープが飲みたいからラーメン屋に行く
スプーン2杯くらいは入ってるぞ
自作して塩分調整してるわ
誰が求めてんだそういうの
表示しないなら、これからもラーメン屋には入らない。
回数は少ないが、表示あるインスタントを選ぶよ。
ったく、今時、不健康そうなパンやお菓子やコンビニでも成分表示は当たり前だってのに。
何でも自分で作ってるから分かるけど確かに味噌汁もうどんも蕎麦もラーメンも塩分は変わらないと思う
こんなに塩入れるのかって驚いたのはうどんの麺の方とか食パンとかつみれや肉団子だな
汁ものは基本的に塩分高いから飲み乾さない方がいい
1001:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/02/03(水) 23:47:03.91 ID:AtoZ
斎藤祐樹さん、もうヤケクソwwwwwこれは、あかんwwwww
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コメント
1.名無しAtoZ:2016年02月17日 19:38 ▽このコメントに返信
1日水を3リットル飲めば、塩分10グラム摂っても問題ない
2.名無しAtoZ:2016年02月17日 19:39 ▽このコメントに返信
毎日食って大丈夫な外食のほうが珍しいんじゃね
3.名無しAtoZ:2016年02月17日 19:49 ▽このコメントに返信
ラーメンのスープがダメならカレーもシチューもダメだ
4.名無しAtoZ:2016年02月17日 19:51 ▽このコメントに返信
知り合いのインド料理店主がココナッツが入っているインドカレーはインドカレーじゃない、
ネパールカレーだって言ってた
5.名無しAtoZ:2016年02月17日 19:53 ▽このコメントに返信
ラーメンはスープが本体だから残すとかアホの所業
6.名無しAtoZ:2016年02月17日 19:55 ▽このコメントに返信
塩分取ったら走って汗かきまくればいいのだ
7.名無しAtoZ:2016年02月17日 19:55 ▽このコメントに返信
最近のラーメンはインスタントですらスープがうまいからつい飲んでしまうわ
8.あ:2016年02月17日 20:01 ▽このコメントに返信
※6
それでも濾過する腎臓に負担かかるだろ
昼にラーメン食べたら夜は食事の代わりにプロテイン等のサプリにするとか、
それ以上は塩分取らないように工夫するしかないよ
9.名無しAtoZ:2016年02月17日 20:02 ▽このコメントに返信
> ラーメンよりも問題なのが
>朝食には味噌汁、梅干、干物、納豆、味付け海苔、醤油ご飯、目玉焼きに醤油
>日本人は塩分取りすぎなんだよ
日本人は乳糖やアルコール耐性低い代わりに
塩分に対する耐性が遺伝的に強いらしいで
海洋国家で長いこと魚介食いまくってたせいやろかな(´ ・ω・ `)
10.名無しAtoZ:2016年02月17日 20:02 ▽このコメントに返信
店側だけど全部飲んでくれると若干嬉しい。重ねて洗い場に持っていきやすいから
一杯だけでガツンと食った気にさせなくちゃいけない単品料理で、飲みまくっても大丈夫なように塩分調節なんてしてる店あったら驚くわ
11.名無しAtoZ:2016年02月17日 20:03 ▽このコメントに返信
塩よりインスタントや中華料理屋のラーメンで化学調味料ドバドバ使っている所のスープ飲むと頭痛と吐き気がする
12.名無しAtoZ:2016年02月17日 20:08 ▽このコメントに返信
野菜や海藻類で排出しやすくなってるから
毎日三食ラーメンじゃなきゃ大丈夫だわ
ラーメン自体の問題じゃない
13.名無しAtoZ:2016年02月17日 20:12 ▽このコメントに返信
旨いから食ってるもんに健康がー塩分がーとか言いにくる健康キチ○イは不景気の元凶
14.名無しAtoZ:2016年02月17日 20:16 ▽このコメントに返信
一週間に一食なら、汁を飲みほしてもいいよな?な?
15.名無しAtoZ:2016年02月17日 20:16 ▽このコメントに返信
>スープ飲んでるような奴でも喫煙にはうるさかったりするんだよな
煙草吸ってる奴でもラーメンの汁飛ばされたら嫌だろ
16.名無しAtoZ:2016年02月17日 20:33 ▽このコメントに返信
※1
1日水を10リットル飲めば、塩分30グラム摂っても問題ない?
17.名無しAtoZ:2016年02月17日 20:35 ▽このコメントに返信
飲み干すこと前提で作ってくれてるわけだから、こっちも遠慮なく飲み干せる。
18.名無しAtoZ:2016年02月17日 20:38 ▽このコメントに返信
そりゃ個人経営の店だったら最後まで飲み干してくれたらうれしいに決まってるだろ
チェーンは知らん
19.名無しAtoZ:2016年02月17日 20:58 ▽このコメントに返信
しょっぱいだけの駄目ラーメンはほぼ麺と具のみ食して帰る
そうでないおいしいと思うラーメンは飲み干してる
乱立してる意識高い系(笑)ラーメン屋では最近飲み干せるのに出会ってないな
お気に入りの中華屋さんの各種ラーメン最高、中華屋さん万能伝説www
20.名無しAtoZ:2016年02月17日 21:39 ▽このコメントに返信
※13
ほんとそれ
適当に間隔開けて食ってるから問題ない
21.名無し:2016年02月17日 22:28 ▽このコメントに返信
○琴のスープは未だに使い回ししてんのかな?
元から嫌いだったからいいけどさw
22.名無しAtoZ:2016年02月17日 22:43 ▽このコメントに返信
ラーメンで食いたいのはうまい汁にまみれた麺であって汁ではない
汁だけなら味噌汁飲むわ
麺くったら汁は全部残す。あんなからいもんはいらん
23.名無しAtoZ:2016年02月17日 23:35 ▽このコメントに返信
インド人だと思ったらネパール人のくだりで思い出したが、こっちは台湾人だと思ったら中国人だぜ
この数年やたらと台湾料理屋が増えたと思ったら実はスタッフ全員生粋の中国人
反中国感情を考慮してるんだろうがこれってれっきとした詐欺だわな
不味くはないが衛生面や毒物が入ってやしないかと不安にはなる
スタッフ同士中国語の大声でケンカやドア開放う○こは日常茶飯事という低民度
24.名無しAtoZ:2016年02月17日 23:47 ▽このコメントに返信
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