一人暮らしで毎日スープ成長させるの楽しみな奴ｗｗ

2016年02月24日

│コメント(16)

│料理・食品・店

1 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:22:49.47 ID:9pomrMyma.net: 毎日毎日同じスープや鍋つゆで野菜や肉を煮て食べてるとどんどん旨味が増大してく
3 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:23:08.52 ID:nJSfMI8H0.net: 夏はどうするんや
6 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:23:39.79 ID:9pomrMyma.net: >>3
ワイは秋から一人暮らしやぞ
そんなもんわからんわ
161 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:44:27.38 ID:xNDAlYyR0.net: >>6
草

4 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:23:19.02 ID:9pomrMyma.net: おるやろ？
5 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:23:26.50 ID:EKFMIY7C0.net: ワイは12時間使ったつゆは捨てることにしてるわ
8 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:23:57.66 ID:9pomrMyma.net: >>5
毎日火通せば平気やで
7 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:23:56.69 ID:bl0VCbsf0.net: きたなそう
12 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:24:08.29 ID:9pomrMyma.net: >>7
旨味爆発してるで
9 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:24:03.95 ID:8WIIKbUQp.net: ワイは王道を行く、カレーですね
16 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:24:43.50 ID:9pomrMyma.net: >>9
一週間くらい育てたスープでカレー作るとマジで旨味ヤバイ
10 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:24:04.94 ID:jQ04Dgyk0.net: きったね
11 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:24:07.46 ID:gOX+L6R1a.net: 冬の間だったらおでん育成やってた
13 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:24:15.44 ID:IbC1wGIJ0.net: 隣におすそ分けするンゴ
14 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:24:39.69 ID:ggxY7/cD0.net: 継ぎ足しをありがたがる文化ほんま理解できん
36 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:26:37.02 ID:bZmnlSEL0.net: >>14
継ぎ足し言うても何ヶ月もいかんうちに中身変わるんやであれ
52 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:29:06.73 ID:ggxY7/cD0.net: >>36
そやから理解できん言うてるんよ
その上気分的に汚く見えるし
15 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:24:41.09 ID:bcRARXeY0.net: 水分は継ぎ足してるん？
26 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:25:31.88 ID:9pomrMyma.net: >>15
あまりに減ってもうたら水足すで
ただその場合はコンソメのブロックも入れるけどな
17 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:24:47.84 ID:/ujqHAi80.net: ワイのスープも2メートルに伸びたで
18 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:24:48.50 ID:GqkE4L540.net: 夏は火止めたら冷蔵庫やで
19 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:24:52.34 ID:WPesYDxZ0.net: えぇ…
20 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:25:04.15 ID:fIQeYYCi0.net: もやしもん読むと良いよ。カビの漫画
21 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:25:04.79 ID:Mp0PAdqlD.net: ぬか漬けも楽しいで
22 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:25:05.53 ID:tkdR9SrU0.net: ワイお得意の牛スジたっぷりのチゲスープ最高ンゴ
風邪ひいたらつくるンゴ
23 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:25:09.37 ID:q7xf/Lt60.net: 気のせいやろ
24 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:25:22.08 ID:2gR39tmU0.net: くさっとるで
25 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:25:27.90 ID:V26dVj/K0.net: ウミガメのスープはやめられん
30 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:26:02.12 ID:EBMrrdbR0.net: >>25
なお人肉
27 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:25:35.72 ID:EoOc/ggTd.net: よくやるけど、いつも腹壊して終わる
28 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:25:39.86 ID:GD9fF6//0.net: これって菌が繁殖してるからうまくなるってことなの？
31 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:26:04.76 ID:q8Ktat7u0.net: いつも鍋作ったらおじやにするから汁無くなるは
33 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:26:21.51 ID:Di0CsX38a.net: 一度でも箸をつけたら火を通しても意味無いで
40 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:27:21.09 ID:9pomrMyma.net: >>33
ちゃんと取り箸と食べ箸分けてるから平気やで
この季節は常温放置安定やし
34 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:26:23.75 ID:2gR39tmU0.net: 火を通し続けるか冷蔵庫に入れるかどっちかせんとそのうち下痢ぶちまけるぞ
35 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:26:27.01 ID:9pomrMyma.net: マジで凄いから
今まだ3日目くらいやけど表面にめっちゃ油浮いてる
旨味や
37 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:26:51.91 ID:DIyM/oLi0.net: 冷蔵庫に入れとけ
41 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:27:37.33 ID:sE3MY3Q/0.net: 腐ってそう
44 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:27:50.13 ID:9clpbv5ld.net: 汚そう
43 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:27:44.81 ID:5iw70UlV0.net: ガンになるで
47 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:28:20.02 ID:7vVfH6yt0.net: 毎日加熱アンド冷蔵保存で余裕よ
50 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:28:56.36 ID:7oIM69zGd.net: 塩ちょっと入れてうどんいれたら旨すぎて死ぬからやってらアカンで
54 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:29:14.37 ID:3EsyyzpW0.net: 飽きるやろ
55 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:29:31.82 ID:fIQeYYCi0.net: 夏腹壊す。間違いなく
39 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:27:21.00 ID:p84baiSAa.net: ハラデイ
45 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:27:58.15 ID:9pomrMyma.net: >>39
ええで
56 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:29:32.61 ID:9pomrMyma.net
58 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:29:48.10 ID:jWGojkHTa.net: >>56
くさそう
173 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:45:40.03 ID:mYQBnRiq0.net: >>56
意外とうまそうで草
59 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:29:56.52 ID:ArX29FCT0.net: >>56
グロ
61 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:30:09.94 ID:8WIIKbUQp.net: >>56
全然汁ないやん騙したんかしね
68 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:31:19.23 ID:9pomrMyma.net: >>61
帰りに買ってきた半額の見切り餃子煮たらめっちゃ吸ったんじゃ
しばくぞ
73 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:32:14.84 ID:8WIIKbUQp.net: >>68
大切に育ててきたスープを半額の餃子ごときに座れた無能が何言ってるんや殺すぞ
64 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:30:31.51 ID:7oIM69zGd.net: >>56
油はとった方がいいんやない？
74 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:32:19.08 ID:9pomrMyma.net: >>64
油出すためにわざわざ豚バラ2食似たんやぞ
85 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:34:07.21 ID:LzlGqJcK0.net: >>74
脂は放置すると酸化して不味くなるだけやぞ
137 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:40:02.16 ID:9pomrMyma.net: >>56
これ最初水やったんやで？
ビビるやろ
150 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:41:55.03 ID:rUJJGAh3d.net: >>56
うどん入れて食いたい
152 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:42:23.11 ID:9pomrMyma.net: >>150
せやろー？
わかってくれるの君くらいや
167 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:44:59.25 ID:rUJJGAh3d.net: >>152
最後はカレーか雑炊かで悩みそうやな
箸も分けてるようやし、ちゃんと火を通せば大丈夫やで
60 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:30:08.95 ID:9pomrMyma.net: これが旨味や
62 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:30:13.75 ID:fIQeYYCi0.net: ひょえええ
63 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:30:15.35 ID:IPCTjSOH0.net: 下痢待ったナシ
65 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:30:35.72 ID:RROQd+Nm0.net: なんやカビ生やして食う話じゃないんか
66 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:30:39.03 ID:3EsyyzpW0.net: 衛生面は問題ないけど飽きるで
67 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:30:53.66 ID:sDkeEKkvM.net: ちゃんと濾過するんやで
129 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:39:18.05 ID:9pomrMyma.net: >>67
そんなんしたら旨味消えてまう
138 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:40:02.41 ID:yXfCAK2+0.net: >>129
料理人は旨み消してるんか…
140 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:40:13.23 ID:m1VQR4oba.net: >>129
アクとか雑味の元なんだよなあ…
なにが旨味だよ
お前旨味のことなんもわかっとらんやんけ
69 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:31:44.17 ID:9pomrMyma.net: ぶっちゃけ旨そうやろ？
70 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:31:46.20 ID:lwmqjCM4M.net: ID:9pomrMymaよ
食中毒は細菌そのものが原因ではないぞ。
細菌が作り出す毒素が原因なのだ。
そして沸騰させれば細菌は自滅するが毒素は分解されないことがある。
耐熱性の毒素を作り出す細菌が増えれば煮沸してもムダだぞ。
71 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:31:49.71 ID:W+hMil3r0.net: ぶっちゃけうまそう
72 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:31:49.97 ID:xQZyS6IY0.net: カレーとかシチューよりハヤシライスのほうが二日目に美味しくなる気がする
77 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:33:06.59 ID:GeUDXDZOa.net: 成長してるのは細菌だぞ
78 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:33:09.70 ID:TRbJaD1X0.net: 胃腸壊してドミノ倒し的に病気になりそう
79 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:33:25.09 ID:W+hMil3r0.net: まぁ細菌が旨味出してる側面もあるから
80 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:33:29.79 ID:9pomrMyma.net: 最近はなんかもう食うためというより旨味出すために食材煮てるわ
81 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:33:34.01 ID:fIQeYYCi0.net: そのうちウェルシュ菌におかされる
87 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:34:09.60 ID:+8ovqKie0.net: ウェルシュ菌で検索検索ゥ！
82 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:33:40.79 ID:fDm8xZTr0.net: 呼び戻しスープとかいうやつか
管理大変そう
83 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:33:46.81 ID:l1JMtbFc0.net: 鍋洗わないの
84 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:34:05.70 ID:YOQoZqlv0.net: そのうち食あたりおこすわ
継ぎ足しは塩分濃度高いタレやからできるんやで
86 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:34:09.56 ID:zivJiaUxp.net: ワイもよくやるけど4日目くらいで熟成通り越して腐敗を感じる味にならへんか
88 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:34:13.38 ID:W+hMil3r0.net: 冷蔵庫入れるんか？
97 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:35:17.15 ID:9pomrMyma.net: >>88
鍋なんて入らへん
そのまんま食べ終えたら放置
で飯の時間になったらまた煮るんや
100 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:35:35.14 ID:W+hMil3r0.net: >>97
ヒエ…
106 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:36:13.92 ID:8WIIKbUQp.net: >>97
自殺行為やん
107 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:36:18.23 ID:gvLzC8ei0.net: >>97
あっ…
112 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:37:14.81 ID:LzlGqJcK0.net: >>97
タレは塩分濃度高いからセーフなんやで
雑菌繁殖しまくるからやめとき
89 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:34:31.68 ID:9pomrMyma.net: ふわぁ～
半額餃子が濃縮スープジュクジュクに吸って美味いぃ～
90 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:34:32.39 ID:D3DfLALKa.net: それって腐ってるんじゃないの
91 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:34:41.57 ID:4e6Vnf7l0.net: それやるなら常温放置じゃなくちゃんと冷蔵庫に入れて保管するのと、定期的に煮沸消毒しなあかんで
93 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:34:58.47 ID:qZiapx0Z0.net: ワイが育てたタレの方が美味い
こんな感じでステーキにかけるんや
98 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:35:18.22 ID:W+hMil3r0.net: >>93
肉ペラペラすぎるやろ
94 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:35:04.31 ID:V7MsS5do0.net: 絶対未知の菌繁殖してるわ
95 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:35:09.67 ID:+OevMcCdd.net: 灰汁と脂で不味くなるわ
96 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:35:12.71 ID:fIQeYYCi0.net: あとセレウス菌もあかん
99 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:35:28.34 ID:gvLzC8ei0.net: 育てたスープを味わうための食材が餃子なのは極めて無能と言わざるを得ない
102 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:35:56.30 ID:zC3OO1Gy0.net: そのうち死ぬで
103 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:35:56.70 ID:dYofJjSR0.net: 油なめてるだろ
酸化した油はええことないぞ
118 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:37:59.16 ID:sDkeEKkvM.net: >>103
まぁ動物性油脂なら実質酸化されるところないしそこまでちゃうの
脂肪酸分解が起きたら臭いしてくるけど
108 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:36:52.51 ID:5XnxmJoUp.net: 絶対菌繁殖してるわ
109 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:36:54.80 ID:9pomrMyma.net: なんかやたら菌菌菌菌言いおるな
怖なってきたからそろそろスープとして飲み干すか
110 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:36:58.94 ID:W+hMil3r0.net: ガイジやんけ
111 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:37:12.15 ID:wPh4pQDHd.net: くそきたない
113 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:37:21.05 ID:m1VQR4oba.net: 夏にやったら食中毒で死ぬ
115 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:37:44.04 ID:9pomrMyma.net: 味覇もめっちゃ溶かしたしキャベツも半玉煮たし玉ねぎも煮た
究極や
117 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:37:58.68 ID:eq1rTSNr0.net: 言うほどヤバいか？
1週間くらいで使い切るけど腹壊したことないわ
153 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:42:48.11 ID:X5d08xaa0.net: >>117
言うほど
耐熱性毒素の食中毒とか言っとるけど、浮遊細菌や人体由来の細菌いれないようにすりゃ気温の上昇や加熱後の保温期間に気をつければ細菌についてはほぼ問題ない
一番やばいのが真菌由来の毒素やな
ものによっては下痢嘔吐は引き起こさんがじわじわ体調悪くなるで
119 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:38:03.38 ID:CNEjIWM60.net: 塩分や糖分が高けりゃまだしもイッチみたいな使い方はヤバイで
120 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:38:18.17 ID:fIQeYYCi0.net: イッチのあだ名は今日からバイキンマンな。

バイバイキン
121 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:38:18.84 ID:9pomrMyma.net: これで作るカレーめっちゃ美味いんやけどなぁ
122 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:38:40.81 ID:LzlGqJcK0.net: カレーでも2日が限界やでワイは
3日目からは気持ち悪くて食えん
131 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:39:33.02 ID:7K8Af1DA0.net: >>122
3日あたりからコゲみたいなのが混じってくるから食べたくなくなるよな
123 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:38:47.36 ID:B+on4DU9d.net: 梅干入れれば助かるんちゃうか(適当)
124 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:38:48.36 ID:9pomrMyma.net: なんＪ民博識すぎやろ
125 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:38:49.11 ID:m1VQR4oba.net: 脂を旨味と勘違いしてて草
133 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:39:47.73 ID:5pdu1ltda.net: >>125
情報を食ってるんやぞ
127 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:39:01.26 ID:W+hMil3r0.net: めちゃくちゃ美味いスープなんて味の素全部入れれば作れるやろ
134 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:39:49.55 ID:eq1rTSNr0.net: 一人暮らし経験すると衛生管理ガバガバになるわな
135 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:39:50.32 ID:LzlGqJcK0.net: だいたいスープ継ぎ足し継ぎ足しでそんな美味くなるならどっかの料理人がやっとるやろ
誰もやってへん言うことはそういうことなんやで
142 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:41:01.00 ID:9pomrMyma.net: >>135
そんなんうなぎやさん昔からやってるやんけ
ワイでも知ってるぞ
151 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:42:13.99 ID:yXfCAK2+0.net: >>142
タレは飲まない
146 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:41:25.93 ID:LzlGqJcK0.net: >>142
スープとタレ一緒にするガイジはお前くらいやで
139 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:40:04.02 ID:sE3MY3Q/0.net: 雑菌を旨味と勘違いしてる馬鹿舌が羨ましい
183 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:48:25.78 ID:/PL/DCWS0.net: 旨味ってなんやねん
141 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:40:36.13 ID:Mav1KuoW0.net: ウェルシュ菌でも育ててるんか？
143 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:41:10.09 ID:7fk8hG5QK.net: 普通に臭そうなんだけど
147 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:41:41.28 ID:vE7Foka80.net: 絶対汚い
秘伝のタレとかで大昔から継ぎ足して～みたいなのあるけど、ああいうの大丈夫なんか？って思う
154 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:43:04.63 ID:yTlILhDdd.net: これは旨味たっぷりやろな
155 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:43:13.40 ID:9pomrMyma.net: 例えばラーメン屋はなんかスープ作る時3日煮続けるとかいうやん
あれはええんかいな
158 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:43:56.41 ID:gvLzC8ei0.net: >>155
文字通り煮続けるんやぞ
169 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:45:26.91 ID:LzlGqJcK0.net: >>155
火入れっぱなしで出来上がったら使い切るんやぞ
160 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:44:21.84 ID:yXfCAK2+0.net: >>155
そら使い切ってるからな
継ぎ足しして育ててるアホとは違う
171 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:45:29.05 ID:fDm8xZTr0.net: >>160
久留米に大砲ラーメンちゅうのがあってやな
157 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:43:51.14 ID:9pomrMyma.net: ウインナーも煮た！
162 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:44:43.48 ID:X5d08xaa0.net: 要は毒素言うても細菌が増殖する期間を作らないいだけやしな
要はやってるやつの頭次第や
163 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:44:44.15 ID:URfs9AFV0.net: 有害な菌って実はそんなにないからたとえ雑菌が沸いても問題ないことが多いんじゃない
170 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:45:28.47 ID:X5d08xaa0.net: >>163
せやで
耐熱性でやばいのはだいたい人の皮膚口腔由来や
つまり衛生的に気を使えばほぼ大丈夫
100%とは言切らんがな
164 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:44:50.46 ID:9pomrMyma.net: あかん…お腹痛なってきた…
168 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:45:11.85 ID:W+hMil3r0.net: >>164
逝きました～
175 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:46:13.21 ID:9pomrMyma.net: >>168
嘘やでー！
究極ゥー！
177 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:46:30.63 ID:m1VQR4oba.net: >>175
ガイジかな
166 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:44:59.00 ID:pK70TPjCd.net: ワイの友達、ちっちゃい頃貧乏過ぎてカマキリ食ってたけどピンピンしてるぞ
人間って案外丈夫やねん、スープごとき余裕やろ
176 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:46:22.33 ID:fIQeYYCi0.net: 熱く焼いたウナギを毎日タレに入れているので、
これ一種の低温殺菌の状況になる。
100度とかではないが、60度から70度くらいの低温殺菌にもなると考えられる。

もっと言えば、どんどんタレが入れ替わっていくのだから、
元のタレは残っていない。

…うなぎのたれは大丈夫だってさ。
182 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:48:11.86 ID:sDkeEKkvM.net: >>176
そもそも塩分とか糖度とか高いと浸透圧の関係でそうそう増えられへん
178 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:46:51.21 ID:gHj7+a7O0.net: おでん作ると汁もったいないでもう一回おでん作ったりするけど飽きるんだよなあ
紅茶キノコとぬか漬け育てとるけどこっちのほうが育ててる感あってオススメ
181 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:48:09.88 ID:nK85n/KRd.net: 2カ月くらい育てた汁で友達と鍋やったら
うんめーうんめー言いながら汁すべて飲み干されたわ　
継ぎ足し一週間と短く見積もったとはいえ不気味な他人の汁を了承して飲み干す俺の友人よ......
144 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:41:12.24 ID:W+hMil3r0.net: STAP細胞が繁殖してるで
148 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/23(火) 22:41:51.81 ID:gvLzC8ei0.net: >>144
マジかよ、ノーベル賞狙ってくる