冷凍チャーハン過熱　原料米にこだわり　各メーカー新商品投入 （2016/2/27）
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=36429



記事によると

・米の消費減少に歯止めがかからない中、冷凍チャーハンに注目が集まっている。製造技術が向上し、外食店が出す“ぱらぱら”な本格的なチャーハンを電子レンジで簡単に味わえるという

・冷凍食品メーカー・ニチレイフーズは商品刷新のため、30億円費やし、製造ラインを千葉県船橋市の工場に新設。「冷凍チャーハンは、外食店のような本格的な味を手軽に楽しめることが受けている。高齢者からの需要も高く、今後も確実に拡大する市場」と強調

・味の素冷凍食品によると、2014年度の国内冷凍チャーハン市場は299億円で、09年度比27%増になった。15年度はさらに拡大すると見通している

・マルハニチロやテーブルマークなども今春、相次いで冷凍チャーハンの商品刷新に踏み切るという

この話題に対する反応

・カップラーメンと並んで自分の主食が人気で出した所に日本人が貧しくなっているってのを実感できる

・ うまいが高い しかしうまい レンジよりフライパンで加熱した方がうまい

・冷凍チャーハンって、昔も美味しかったけれど今はあれ以上になっているのでしょうね。興味はあります。

・確かに最近ウマくなったなと思ったら、こう云う背景があったのか

・高いやつ一度食べてみたい

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