ステーキの新しい調理法
ほぼ出来上がった食材・料理の上からバーナーで焦げ目を付ける…という方法ならこれまでもあったかもしれませんが、こちらのステーキの焼き方は完全に生の状態の肉を皿の上で焼くというもの。…なるほど。




How to Use a Blowtorch to Cook a Perfect Steak





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