引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1458043548/
1: マシンガンチョップ(四国地方)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:05:48.69 ID:9NDSw2O30.net BE:284465795-PLT(12000) ポイント特典
sssp://img.2ch.sc/ico/anime_youkanman01.gif
子供を中心に人気のジャガイモは、栄養も豊富でさらにお値段もお手頃に腹持ちもするので、
とても人気の食材です。ただし、あんまり日持ちしないのがすこし難点です。
普段あなたはジャガイモをどこに保管してますか。廊下など涼しいところにおいているかたが多いのではないでしょうか。
おそらくほとんどの人がジャガイモを冷蔵庫で保管しないと思います。
じつはジャガイモを冷蔵庫で保管するというのはとても危険な行為なのです。
それはもしあなたがジャガイモを冷蔵庫に入れて保管すると、がんを引き起こす物質が発生するそうです。
ジャガイモを保管する際には気をつけて、安心して、美味しくジャガイモを召しあがってください。
http://www.celebnews.top/%E4%B8%E7%8C/1053996192.html
2: イス攻撃(dion軍)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:07:42.43 ID:y5pQZBu20.net
一日中日の当たらない、北側の部屋に置いてるよ
いわゆる「冷暗所」状態になってる
4: ダイビングフットスタンプ(和歌山県)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:09:08.49 ID:+NQjHve20.net
高温で加熱しても発がん性物質ができるとかなかったか?
5: 足4の字固め(滋賀県)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:09:09.11 ID:0NEIm/R70.net
馬冷所
6: チェーン攻撃(三重県)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:09:22.56 ID:cPQOtV+w0.net
なにをやってもダメだなこいつは
【流出】芸能人のもの凄いすっぴん見つけたったwwwwwwwww(画像あり)
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まとめサイト速報+
7: 不知火(中部地方)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:09:52.33 ID:0yOdl0Tw0.net
邪癌芋
8: キチンシンク(西日本)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:10:24.39 ID:Dz6r0EDV0.net
俺の肉男爵も危険です
16: エクスプロイダー(空)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:12:08.77 ID:Tv5XUQrt0.net
>>8
そのポテコしまえよ
9: キングコングラリアット(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:11:17.15 ID:CHZrHofC0.net
カレー冷蔵庫に入れられないなw
10: クロスヒールホールド(dion軍)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:11:25.48 ID:SJ0JV+do0.net
北海道とかどうしてるんだよ
11: 毒霧(庭)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:11:36.53 ID:ZiEb+lrf0.net
あれ?冷蔵庫に入れるといいと聞いたぞ
13: ドラゴンスープレックス(岐阜県)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:11:48.15 ID:JnnrVTKb0.net
じゃがいもって全体的に有害要素しかないな・・・。もはや食い物だと思わない方が良いのかも知れない・・・。
14: テキサスクローバーホールド(庭)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:11:57.82 ID:iItkFY6W0.net
お前らさようなら
15: ミドルキック(dion軍)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:12:00.11 ID:ZFbHjEn30.net
調理後はいいの?
17: ドラゴンスリーパー(長屋)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:12:12.94 ID:cc3qmcwJ0.net
いつも冷蔵庫だわ終わった
18: シューティングスタープレス(茨城県)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:13:13.99 ID:L9Rvl60y0.net
あれ?それじゃ直送の新じゃが以外全部アウト?
19: ダブルニードロップ(家)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:13:55.99 ID:vs4OamIB0.net
よし、次はじゃがいもを味噌汁の具にした時に発生する健康被害の調査だ
お願いだから出てきてくれよ
味噌汁の具にじゃがいもは合わないんだよ(´;ω;`)
30: ミドルキック(dion軍)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:19:25.65 ID:ZFbHjEn30.net
>>19
いや合うよ美味しいよ
根菜たっぷり詰め込んだ豚汁大好き
20: ネックハンギングツリー(dion軍)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:14:51.32 ID:HklRhWE70.net
芽は毒らしいな
21: 閃光妖術(岡山県)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:14:57.93 ID:ea2m3+7c0.net
陽に当たる場所においても毒素が発生するぞ
22: 閃光妖術(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:15:12.56 ID:QqxTN4MD0.net
冷蔵庫に保管することで何の成分が変化してガンになるっての
説明足らないでしょう
23: リバースパワースラム(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:15:38.36 ID:9SKm+SpF0.net
北海道では冬の時期冷蔵庫で保管されてるけどヤバいのか?
24: ファイナルカット(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:16:39.94 ID:2ldWKwYD0.net
ジャガイモの芽ってイチイチ取ってるけど、食ったらそんなにヤバい物なのか?
29: クロスヒールホールド(dion軍)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:19:15.69 ID:SJ0JV+do0.net
25: 逆落とし(四国地方)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:16:47.06 ID:5rH5/EXP0.net
冷蔵庫だ
26: キャプチュード(京都府)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:17:17.40 ID:IlAw0sIX0.net
ジャガイモの味噌汁おいしいね
サツマイモはダメだけどw
27: ジャストフェイスロック(大阪府)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:18:38.09 ID:GDOO94KZ0.net
冷蔵保存自体がダメなんじゃなくて、冷蔵保存したジャガイモを冷たいまま高温調理にかけたらダメなんだよ。
冷蔵保存してても、室温に戻してから使えば問題ないよ。
28: 16文キック(山形県)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:19:10.70 ID:MpZM49sh0.net
ググったら芋の中のアスパラギンと糖がメイラード反応して
アクリルアミドっていう発ガン性物質が出来るみたいだな
31: 膝十字固め(東京都)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:20:11.89 ID:daQ+ZBX20.net
なーに緑になるのと変わらないさ
32: ジャンピングDDT(庭)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:22:23.16 ID:TzOkm1S/0.net
セロリだって毒性あるんだぜ
でも食べるリスクと食べないリスクの天秤なんだぜ
33: サッカーボールキック(愛知県)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:22:56.92 ID:o5h5lC4D0.net
クソ寒い北海道に植えてる時点で発がん性物質が出てるのと同じじゃないか?
34: ミッドナイトエクスプレス(京都府)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:23:19.84 ID:TXXCqYad0.net
野菜室余裕
35: ナガタロックII(中部地方)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:23:58.12 ID:wncyWGU80.net
うわー、芽が出ないように冷蔵庫に入れてるわ
もう手遅れだな・・・
36: スリーパーホールド(茸)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:25:59.16 ID:Oh1krFV80.net
最近ハッシュドポテト作って冷凍してるんだけど
37: パロスペシャル(愛知県)@\(^o^)/ 2016/03/15(火) 21:27:44.87 ID:PTTEmgPD0.net
北海道だと家の冷蔵庫より低温だろうなぁ
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コメント一覧
外で吸ってる空気にもある。
問題はどれくらいの程度かってこと。
例の「アクリルアミド」でしたww針小棒大記事
ポテトチップ
フライドポテト
食パンの耳、トーストの焦げた部分
揚げ物の焦げた部分
ほうじ茶
麦茶
中国茶
ココア
コーヒー
かりんとう
アーモンド
クッキー、ビスケット、クラッカー
芋けんぴ
きな粉
カレー粉
インスタントラーメン
例えば焦げに発ガン物質は実際入ってるけど毎日1トンくらい摂取しないと危険性はないし
真夏でも、そこだけはひんやりしてる
だからガンが増えてんじゃね?
はタンパク質のコゲ成分「ヘテロサイクリックアミン」の話
「ジャガイモを冷蔵保存すると、でん粉の一部が糖に変わります。このジャガイモを高温で加熱すると、糖分をより多く含むので焦げやすく、見た目も味もよくありません。また、ジャガイモに含まれる糖とアミノ酸が反応して、発がん性を持つと考えられているアクリルアミドという化学物質ができます。
フライドポテトなどを家庭で作るときは、冷蔵保存していないジャガイモを使うようにし、加熱する温度や時間に注意して焦がさないようにしましょう。
なお、冷蔵保存しただけのジャガイモはアクリルアミドを含んでいません。また、冷蔵保存したジャガイモを煮たり蒸したりしてもアクリルアミドはできません。」
フライにするレベルの高温調理がダメってことかね?
調理後のポテトなどを冷蔵保存は大丈夫っぽい?
偏見やめろボケカス芋ちんやろう
じゃがいもは嫌いなのに実家から毎年二箱もじゃがいもが届くのよね
http://mozugoe.jugem.jp/?eid=59
報道されないTPPまとめ 医療・労働関係他 TPPまとめスレ 2chで検索
参加国総貧困化・労働環境悪化・支出増加・ビザ大幅緩.和等全分野に影響多数
http://www.logsoku.com/r/2ch.sc/lifesaloon/1450703380/
芽が出ても発がん性だし
人間のこと相当恨んでるんやろなぁ
まぁ「健康のためなら死んでもいい」ってヤツは、せいぜいビビってればいいさ。