Image via @CBCebulski
アメリカ人はピザが大好き。アメリカで独自に発達したオリジナルピザレシピもたくさんある。そんな中、ニューヨーク、マンハッタンで大好評なのが「ピザてんぷら」である。ピザをそのまま衣をつけてカラっと揚げたものだ。
提供しているのは日本食居酒屋「ハギ」である。日本料理屋らしいてんぷらと、アメリカ人大好きなピザの融合技だ。
スポンサードリンク
このピザてんぷら、最近できたものではないらしく、ここで13年間働くという従業員は、その当時からこのメニューがあったと語っている。1皿5.5ドル（約611円）だ。
image credit: @CBCebulski
本場イタリアでもピザを揚げるというレシピがあるので、そうめずらしいことではないが、てんぷらの衣がサクサクしているのと、中のチーズがとろーりとけて絶品なんだとか。この居酒屋は大変人気で、週末ともなると2時間待ちになるときもあるという。
image credit: foursquare.com
チーズに衣をつけたり、餃子の皮で包んで揚げたものなんかは日本の居酒屋のメニューにもあるが、ピザがまるごと入っているとかどうなんだろう？
image credit:instagram.com
居酒屋「はぎ」は大好評につき最近2号店もオープンしており、どちらの店でもこのメニューを食べることができるという。
image credit: instagram.com
日本とイタリアがアメリカで融合したということか。
なぜか最近になって話題になっているピザてんぷらだが、冷凍ピザをレンジで解凍し、それに衣をつけて揚げて自宅で食べる人もいるそうだ。
image credit: Twitter: @lecoqdor
串刺しにするとなんかまた別の料理に見えてくる
食べやすそうだけど。
image credit:
ピザてんぷら、どんなお味がするのかは、ニューヨークに行って確かめるか、もしくはご家庭で冷凍ピザを使って作ってみるとよい。ただしカロリーに関しては自己責任ということでよろしくマルゲリータ。
image credit: @meagann.xx
via:designtaxi・gothamistなど▼あわせて読みたい
アメリカンスタイルとは一味違う。本場イタリアで見られる11種のピザ
どれが食べたい？一度は食べてみたい世界17のご当地ピザ
全部記録するのかよ！アメリカのピザ注文レシートが凄いことに・・・
ピザは野菜だもの。ピザが体にいい7の理由
米軍兵士の生命線はピザだから。アメリカの軍事開発部が3年間常温保存可能なおいしい戦闘食用ピザを遂に完成この記事が気に入ったら
いいね！しよう
いいね！しよう
カラパイアの最新記事をお届けします
人気記事
最新週間ランキング
もっと読む
5639
2136
48
79
スポンサードリンク
コメント
1. 匿名処理班
イタリア料理(ヘルシー)×和食(ヘルシー)＝？？？
どうしてこうなったｗ
2. 匿名処理班
う〜んこの
3. 匿名処理班
日本にだってピザまんがあるしな
4. 匿名処理班
見ただけで胸焼け感じてNoThankYou！ ですが
アメリカン和食としてはいいんでないかと
生地部分抜いてくれたら普通においしそう
5. 匿名処理班
これあかんやつや
6. 匿名処理班
見た目はかき揚げに見えなくも・・ない
7. 匿名処理班
これは絶対太るわｗ
一度くらいは食べてみたい気もしなくもない
8. 匿名処理班
本当に和食店なんだろうか？
9. 匿名処理班
食べてる直後から鼻の頭テッカテカマルゲルｲｲーーーーッタ!!
10. 匿名処理班
当方ニューヨークのブルックリン在住。昨日こちらの某寿司店（経営は多分日本人ではないが）でジャパニーズピザなるものの看板を見かけた。「無理すぎるだろ...。」と思ったがそういうことか。
11. 匿名処理班
醤油かけたら食えるかも
12. 匿名処理班
ちょっと食べてみたい。
13. 匿名処理班
うぅ〜胸焼け必至w
14. 匿名処理班
とりあえず、うまそうではある。
でもめっちゃ太りそう。
15.
16. 匿名処理班
スプリンター先生とカメ兄弟たちに与えてみよう。
17. 匿名処理班
※10
ジャパニーズピザは「お好み焼き」のことじゃないかな？
２枚目の写真でピザ天ぷらのことDeep Fried Pizzaって
表記してるし。
18. 匿名処理班
ぶっちゃけちょっと食ってみたい。
一切れ食って、お、おぅってなりそうだけどｗ
19. 匿名処理班
昔ガキの使いでやってたなー
20. 匿名処理班
少し前の記事でやってたピザレーションサイズでやるならいい感じじゃない
21. 匿名処理班
ちょっとどころか普通に食いたい…
しかし天ぷらである必要あるのかw
22. 匿名処理班
アメリカンドッグみたいな感覚なのかな
天ぷら寿司しかりフライドバターしかり、アメリカに入った食べ物は何でも一度油にくぐらせる勢力が存在するんだろう
23. 匿名処理班
ピロシキとか揚げパンとか揚げ饅頭とかその辺の親戚だと思えば…まぁ……
24. 匿名処理班
結構美味しそうではあるなぁ。
ただでさえ中毒性の高い食べ物が、油でさらに脳みそ刺激するようになるのか。
10年後、アメリカでは普通のピザと並ぶくらいのスタンダードになってたりして・・・
25. 匿名処理班
成功すれば「これは※※料理」
失敗すれば「これは日本料理」
こういうケースも有るからね…
26. 匿名処理班
うまそうだから困る
27. 匿名処理班
ガキ使でやってたよな
28. 匿名処理班
枢軸ピザじゃーい
29. 匿名処理班
カロリーの大爆発や
30. 匿名処理班
いやまあ普通にイケるんじゃない？
店で食べたいかって言われたら分からんが
31. 匿名処理班
なんなの、この見事なジャンクフードっぷりは？
でも、やっぱり美味しそうだから許し(たいけど…なぁ？)
いったい何の油で揚げているんだか？まさかバターじゃないよな？
「いやいや、アメリカなら動物性脂肪でしょう？」とか言うのは
正にジャンキー食品魂が炸裂だと思う訳です。
32. 匿名処理班
天ぷらはあっさりした食べ物であるというイメージからか、たぶん食べたらうわってなると思う。味自体はたぶん、ころもとピザだろうなぁ。
33. 匿名処理班
もしかして、次のネトメシのネタは…
「これ系」なのか？なのか？
34. 匿名処理班
※28
そうかい？じゃあ、ソーセージも加えなきゃいかんな？
35. 匿名処理班
ガキの使いで見てやってみたことあるけど普通に美味いから困る。
36. 匿名処理班
もう、寿司もネタをチーズとバターにしてさ、衣付けて揚げちまえよ（投げやり
37. 匿名処理班
ヘルシーにも程があるなｗ
38. 匿名処理班
うまそうだけれどもう食べられないな
脂質代謝異常なので
39. 匿名処理班
日本食はヘルシー（錯乱）
40. 匿名処理班
ギガカロリー！・・・と思ったけど
本場でもあるんだぁ〜w
41. 匿名処理班
ガキ使のこれやってみたかってんシリーズでやってたやん
42. 匿名処理班
うまいものは脂肪と糖で出来ている
でも一度は食べてみたいし美味しいと思う
43. 匿名処理班
頭を丸刈り〜〜た
44. 匿名処理班
まあ・・チーズフライみたいなのもあるし
似たようなもんだとは思うけど
カロリーはMAX！！って感じだよね。
きっと美味しいと思う。。
45. 匿名処理班
※43
それ聞いてシロメムーイター