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1: バズソーキック(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 18:28:13.08 ID:4UBNNfwm0●.net BE:618588461-PLT(36669) ポイント特典

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世界の味を自宅で簡単に! クックパッド×地球の歩き方の厳選レシピ本【4品作ってみた】

世界各国に存在する、美味しい料理。しかし、その土地ならではの食材や調味料が使われている場合も多く、作りづらいのが現実。「簡単に手に入る食材だけで、いろんな料理が作れたら……」と思っている人も多いはず。
そんな中登場したのが、『クックパッド&地球の歩き方 世界のおいしいおかず』(ダイヤモンド・ビッグ社 )。本書には、日本最大のレシピ投稿サイト「クックパッド」の中から、海外旅行のバイブル「地球の歩き方」が厳選した75品のレシピが紹介されている。

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160402-00010091-davinci-life


3: チキンウィングフェースロック(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 18:29:59.77 ID:nwhNcH7o0.net

なぜかそういうレシピにも
しっかりと
作った感想やら写真やらが
きちんとアップされている


4: ウエスタンラリアット(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 18:31:36.52 ID:PQPvp8K80.net



11: スパイダージャーマン(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 18:36:13.88 ID:UjrDvakW0.net

しょせん素人のクソレシピ。うまかったためしかまない。


12: ムーンサルトプレス(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 18:36:52.53 ID:y8A6bgAJ0.net

玉ねぎ皮剥いて、十字に切ってバターと醤油ぶっ込んで
レンチン
これがマジで旨かったww


13: ショルダーアームブリーカー(茸)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 18:38:41.15 ID:kEFVCgEt0.net

簡単ローストビーフのレシピには世話になっとるわ


15: バーニングハンマー(庭)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 18:38:55.11 ID:4+jUsTJa0.net

ソーセージを茹でます

パンを焼きます

ウインナーとキャベツを挟みます

ってレシピがあってなんのためにソーセージ茹でたんだよって思った


29: 男色ドライバー(埼玉県)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 18:49:51.35 ID:IAS0l4sr0.net

>>15
ソーセージは何処に行ったんだ…?


42: ニールキック(長野県)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 18:54:37.44 ID:cPVjZ0XC0.net

>>15
ワロタw


44: ドラゴンスリーパー(千葉県)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 18:58:20.98 ID:MLWc59Bq0.net

>>15
アスペかよ


155: 16文キック(庭)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 22:48:25.38 ID:QYO7cmro0.net

>>15
このコピペ思い出した


733 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:03/09/03 17:50

チキンラーメンを使った朝ごはんのおいしい食べ方

1、チキンラーメンを封を切らずに麺を砕く(大きさはお好みにより様々でOK)
2、ご飯を炊く
3、ご飯に生卵をかけ、醤油を少々入れてかき混ぜる。
4、食す。ウマー

734 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:03/09/03 17:54
>>733
粉々にしたチキソラーメソは、どうするんだ??


18: セントーン(関東・東海)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 18:39:47.17 ID:lz6BnW6lO.net

ナス乱切り
サラダ油で炒める
醤油とかつおぶしかけてできあがり

この超絶簡単レシピ考えた人には感謝している


137: フォーク攻撃(熊本県)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 21:48:42.67 ID:mLwbRVf40.net

>>18
ナスの皮を剥いて食べやすい大きさに切って皿に入れてラップしてレンチンしたやつにかつお節かけてめんつゆかけたやつが美味しい


176: 超竜ボム(北陸地方)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 23:43:39.10 ID:a3bJxNd10.net

>>18
ナスと油は相性良いんだよ


26: 急所攻撃(大阪府)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 18:46:58.55 ID:ehyHRq6k0.net

クックパッドで作れるようになって外食が激減したわ
普通に店で食べてたものが食べられる


27: ドラゴンスープレックス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 18:47:58.95 ID:LA/pFBpE0.net

なぜ載せたんだろうと疑問に思うレシピにもなってない奴

きゅうりの醤油和え
http://cookpad.com/recipe/2775538


46: バズソーキック(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 19:00:28.14 ID:4UBNNfwm0.net



28: 足4の字固め(庭)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 18:48:48.41 ID:rtO76RBM0.net

みかんを冷凍庫に入れて冷凍みかん

なんていうのもあるんだぜ
ふざけんな、と


33: チキンウィングフェースロック(愛知県)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 18:51:28.87 ID:aOZIy0eo0.net

たまにクソみたいな料理に食レポがあったりして驚く


38: ボマイェ(WiMAX)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 18:52:34.35 ID:ihrepxvo0.net

素人用にいいじゃん、そういうレシピ。
プロが作るのではなく、個人が家で簡単な酒のつまみを作るというような場面にぴったり。
プロじゃ恥ずかしくて出せないようなレシピが沢山の賛同を得ることだってある。
タマネギに切り込みいれてレンチンするだけなんて、本当に素晴らしい。


48: レッドインク(東京都)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 19:02:11.82 ID:LDGtu5Z10.net

なんでもポン酢みたいなおまえらが
ドヤ顔しながら書いてそうなレシピばかり


50: キングコングラリアット(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 19:03:50.39 ID:FwI7B3R80.net

今日のご飯のアイディア探しくらいにしか使わないから
インスピレーションを刺激してくれるものであれば
細かいことは自分ので考えて決めるから問題ない


55: ストマッククロー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 19:07:36.00 ID:/gESZIHe0.net

ソバめし丼

とりあえず焼きそば作る(インスタントでも可)

焼きそばをみじん切り。無心で刻め。ソースをしっかり絡めろ。

あつあつごはんに盛る。盛大に盛る。

玉子をかける。メシの熱で半熟になる。

さらにソースやらマヨやらをかける

(゚⊿゚)イラネ


57: メンマ(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 19:15:24.20 ID:aMEHMdBr0.net

あんな素人の糞レシピなんて出す奴も参考にする奴も糞

料理の王道のレシピってのは何年もかけて先人達が磨き上げた
いわば最強のバランスの上に成り立っているレシピだ

これをマスターせずに糞レシピを真似るとか愚か者の極み


65: 16文キック(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 19:20:58.57 ID:41lDIjUJ0.net

インスタントコーヒーの作り方
http://cookpad.com/recipe/3461787


71: 腕ひしぎ十字固め(北海道)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 19:32:56.97 ID:T26wJa8J0.net

めんつゆ1:水4

これで煮込めばたいてい美味い


74: テキサスクローバーホールド(catv?)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 19:34:47.25 ID:IxaKXpMf0.net

冷凍みかんの作り方 → 冷凍庫に入れる


80: マスク剥ぎ(dion軍)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 19:51:27.90 ID:DLs9ftLn0.net

あったあった
http://cookpad.com/recipe/877248#share_mail

コンクリートの床があればOK!


102: フロントネックロック(dion軍)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 20:08:46.14 ID:26nGuC1y0.net

>>80
つくレポあってわろた


185: リキラリアット(大阪府)@\(^o^)/ 2016/04/03(日) 01:16:15.30 ID:eM+mBGqZ0.net

>>80
レンジでチンしろよ
グチャグチャやんけw


187: ニールキック(大阪府)@\(^o^)/ 2016/04/03(日) 01:28:06.70 ID:P9xnBIsG0.net

>>185
丸まんまのカボチャを切るのはたいそう力が要る
最近出刃包丁がある家庭も少ないしな


109: マスク剥ぎ(dion軍)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 20:23:25.68 ID:DLs9ftLn0.net



111: バズソーキック(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 20:25:35.49 ID:4UBNNfwm0.net

>>109
凄いな
これ、掲載されるのに審査とかないのかね


114: マスク剥ぎ(dion軍)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 20:29:09.39 ID:DLs9ftLn0.net

>>111
ネタレシピ結構あるから審査なんかしてないと思う

野々村議員
http://cookpad.com/recipe/2700909#share_mail


117: バズソーキック(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 20:42:39.85 ID:4UBNNfwm0.net

>>114
見つけるほうもすごいw


229: 32文ロケット砲(dion軍)@\(^o^)/ 2016/04/03(日) 09:10:05.73 ID:2u7QUv780.net

>>114
たまに冷静になるの楽しい


231: ニールキック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/04/03(日) 09:15:12.18 ID:sFn8BCqS0.net

>>114
ワロタ


163: ストマッククロー(東京都)@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 23:20:15.25 ID:fpj9HQ9v0.net

クックパッドは当たり外れの落差が凄い。
砂金探しみたいなもん。

調味料メーカーとかのサイトでやってるレシピ紹介とか、きょうの料理とか見た方が料理としては完成度高い。


198: 超竜ボム(京都府)@\(^o^)/ 2016/04/03(日) 02:14:36.10 ID:GpOjUp4Z0.net

これを見て自分なりにアレンジして手抜き料理を作ることあるわ
豆板醤、味噌、オイスターソース、ごま油を混ぜたものを水で薄め
豆腐の入ったフライパンに入れて、最後に片栗粉を入れれば
マーボー豆腐の出来上がり。


211: フェイスロック(奈良県)@\(^o^)/ 2016/04/03(日) 07:11:41.38 ID:EsNN8a0i0.net

大戸屋とかここでレシピ公開してるのだが
http://cookpad.com/recipe/2600049

膨大なゴミクズの中に紛れ込んで探しだすのが困難
他におまいらオススメの公式キッチンある?
料理雑誌のやつとかはプロのレシピに別れて出るけど
その他の企業とかの公式レシピはシロートに紛れて
見つけらンないぜ


219: 栓抜き攻撃(庭)@\(^o^)/ 2016/04/03(日) 08:24:45.49 ID:klYx/GQ/0.net

クックパッドなんて出来上がりの発想を参考にするだけでレシピなんかざっと流し読みして自分なりに作ればいーんだよ。


232: 32文ロケット砲(dion軍)@\(^o^)/ 2016/04/03(日) 09:16:29.56 ID:2u7QUv780.net

>>219
これ
マズイの多いとかそんなの当たり前で、レシピ見たらまず頭の中で味組み立てていらん部分引いて必要な部分足して別物作ればいいだけ
献立の方向性が決まらんから探すだけだから


234: バックドロップホールド(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/04/03(日) 10:26:29.07 ID:BzCK2lpk0.net

でもなぁ、母一人子一人で暮らしてた従兄弟は
一度も自分で料理したことが無かったんだそうで
彼のお母さんが癌で他界した時、葬式が終わって
親戚の皆で遺品の片づけを手伝っていたら
「誰か俺にウドンの作り方教えてくれないか?」
と言ってきたからなあ、、、、、

難しい事や面倒な事を教えてもやらないだろうと思ったので
「スーパーで茹でウドンと麺つゆ買って来い。
あと、惣菜売り場で、好きな天ぷらとネギもな。
で、家で鍋に湯を沸かしてウドンを2分くらい茹でたら
そこに麺つゆを少しづつ入れて、好きな濃さにしろ。
後は食うときに天ぷらと刻んだネギを乗せれば、天ぷらウドンだ」
と教えたら、数年たった今でも、その通りにしてると言ってた。
ついでだから、豆腐に麺つゆとネギの刻んだのを乗せて食っても
結構旨いよと教えたら、ものすごく喜んでた。

こういう人には、麺つゆは、とても便利なシロモノだ。
本ダシと醤油で味をどうこうなんて、とても無理だから。


235: ミッドナイトエクスプレス(dion軍)@\(^o^)/ 2016/04/03(日) 11:55:29.60 ID:4DBx9qmD0.net

>>234 ヒガシマルうどんスープとうどんを買ってこいで済むな


237: エルボーバット(東日本)@\(^o^)/ 2016/04/03(日) 12:35:46.03 ID:tK282BJT0.net

>>234
インスタント調味料ならおでんの素もいいよ
こんぶメインでかつお節、軽く醤油でうどんに合う

あと料理用カレー粉と焼き肉のたれ、あじ塩こしょう辺りが便利


272: TEKKAMAKI(東京都)@\(^o^)/ 2016/04/03(日) 14:28:33.49 ID:I3YDu2X10.net



294: キャプチュード(庭)@\(^o^)/ 2016/04/03(日) 18:05:44.46 ID:bZiN2sOm0.net

>>272
wwwwwwwwwwww


303: バックドロップ(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/04/03(日) 22:09:33.88 ID:u6oBXW8e0.net

レシピの役割を果たしてないレシピが多すぎる


323: ラダームーンサルト(東日本)@\(^o^)/ 2016/04/04(月) 10:44:28.20 ID:tgKeDmwf0.net

料理上手いというか、作りなれた人は
クックパッドに限らず、きっちりレシピ通りには作らないだろ
自分や食べる人の好み、手持ちの道具や素材に合わせてレシピを変える
自分のために自分に合わせて作られた料理だから美味しい、
それが手料理


クックパッドのこの裏ワザがすごい! 料理がもっと楽に、おいしくなる101の魔法
クックパッドの、料理がみちがえる神ワザ すぐに試したくなる90の簡単&時短アイデア
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの大人気スピードおかず108 (扶桑社ムック)

元スレ:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1459589293/