引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1460190892/
1: リサとギャスパール ★ 2016/04/09(土) 17:34:52.06 ID:CAP_USER*.net
日本の食文化は海外で不思議な進化を遂げることがある。
今までも様々な変化を遂げてきた“寿司”だが、今度は寿司パイなるものが登場した。
それがこちらだ。
寿司パイまたは寿司タルトと呼ばれているものだ。
米と具材がパイのように重ねあっているが、パイと違って焼かれているわけではない。
食べるときも、まるでケーキのように切って食べる。
■作り方は非常に簡単
1.海苔をあらかじめ2、3枚丸く切っておく
2.具材をそろえる
マヨネーズにはあらかじめワサビやホットソースなどを混ぜおく
3.型抜きを用意し、一番下に海苔を敷く
4.ご飯、海苔、マヨネーズ、具材を適当に重ねておく
5.型を抜いて完成
▼参考動画はこちら
@anne_travel_foodie
http://www.instagram.com/p/BBqK0MMkI2a/
レシピ動画もあるが冷蔵庫の残り物を使ったり、ソースもオリジナルのものを使ったりと、作り方は人それぞれのようだ。
なんとも自由なこの寿司パイ。昨年からインスタグラムに登場し始め、じわじわと広まりつつある。
作るのも食べるのも楽しそうなので、日本でもパーティの定番になるかもしれない。
http://irorio.jp/jpn_manatee/20160409/313627/
2016年04月09日 12時00分
3: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:36:59.69 ID:hRRrI15P0.net
ちらし寿司的な?
9: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:37:51.98 ID:x756gLHi0.net
日本でも流行らせよう
10: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:38:10.44 ID:lj97gqD10.net
寿司ケーキみたいな?
11: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:38:15.24 ID:kqCLotI80.net
オーブンで焼いたら寿司じゃないと思ったら、さすがに加熱はしないんだ
168: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 18:44:43.77 ID:VPecsrxv0.net
>>11
あぶり寿司があるんだから最終工程がオーブンでもありえるんじゃない?
穴子とかエビ、玉子みたいに元から加熱するネタもあるわけだし
12: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:38:34.27 ID:9CsL9+zy0.net
いやもうそれ寿司じゃないよね
160: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 18:40:16.92 ID:JFeF1dzz0.net
>>12
日本もタラコスパとかイタリア人がフリーズするようなもの作ってるんだし
あっちの人がこれで寿司を美味く食えるならそれでいいじゃないか
178: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 18:52:05.96 ID:sxc8OFk+0.net
>>12
いや、ありだろ普通に。
じゃあラーメンじゃない、カレーじゃないも言われて当たり前だよね?
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14: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:38:58.17 ID:RiZOi5RqO.net
カリフォルニアロールだって 既に寿司じゃなかったしな
15: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:39:31.12 ID:Zg5fRbN60.net
ライスケーキ
16: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:40:01.49 ID:gEuLuSu5O.net
美味しく楽しんで食べれるならいいんじゃないの
17: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:40:09.39 ID:C0yiQLcQ0.net
近代の寿司=酢飯みたいな感じだろうし多様性があってもいいと思う
19: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:40:53.49 ID:VBli98z10.net
寿司とは一体…うごごご
21: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:41:55.77 ID:l2ipLUiZ0.net
握るのは訓練がいるから押し寿司亜流として進化したように見える
22: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:42:18.21 ID:tcpKUtEN0.net
これが元祖sushiです!って言ってるわけじゃなくて
それをもとにバリエーション考えて楽しくやってるならよいことだな
とっつきやすいそっからはいって日本文化に興味持つ人も少なからずいるだろうし
24: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:42:37.88 ID:Ggf0svEs0.net
これはスシポリスの出番
26: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:43:04.09 ID:zQkx1HX20.net
納豆スパゲティとか冷やし中華とか
冷やしスパゲティとかカレーうどんとか
27: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:43:09.96 ID:3tJLPGJJ0.net
>>1
どう変えても良いんだけど、
食いにくそうだな。
29: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:43:27.12 ID:umpWuNfq0.net
寿司ではない
30: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:44:00.10 ID:yTOrOwcz0.net
これはありだな。
というか海鮮ちらし寿司だろ。
31: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:44:52.00 ID:C0yiQLcQ0.net
生魚介による寿司は日本に来てもらって食べてもらえればいいよ
それが中心、根本であることは重要だと思う
32: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:44:52.32 ID:bTCmyDEn0.net
>>1
切るとグチャグチャに崩れるじゃん。 本来、寿司は崩れないように握ってるんだよ、アホか?
230: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 20:15:08.37 ID:bybHwQtQ0.net
>>32
箱寿司とか押し寿司とか知らんの?
34: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:45:58.33 ID:T2pV9oYs0.net
割と美味しそうだが、寿司と言われると
35: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:46:22.26 ID:QTvB6EEB0.net
ただの押し寿司を切っただけかw
36: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:46:24.25 ID:trgQ6wOpO.net
その点カリフォルニアロール作った奴センスあるよな
38: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:47:33.88 ID:W7/MtCL10.net
だいたい海外だとネタ自体まずいからこうするしかないんだろうな
そのまま食えたもんじゃない
39: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:47:35.13 ID:XpjWH84X0.net
タルトは相性よさそうだね
パイは醤油味なら食べてみたいわ
40: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:47:37.62 ID:EbWIkd2qO.net
日本でもいろいろ魔改造してるしお互い様じゃね
42: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:48:15.40 ID:lF+v7xto0.net
中々面白い
だが、これはできそこないだよ
44: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:48:41.69 ID:WjigTnR90.net
>>1
2枚目の画像の奴とか普通に美味そう
47: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:49:27.46 ID:sjPWNeOWO.net
押し寿司やちらし寿司のアレンジ系か?
どんな酷いものかと思ったら、そんなに悪くないんじゃないか?
自分はスタンダードな寿司の方が食べたいが
48: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:49:38.82 ID:2KnZgPFM0.net
最終的には、
寿司バイクとか寿司クルマになりそう。
50: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:49:56.68 ID:+cARf2mI0.net
にわかには信じ難い。
これが完全なお菓子ならそれなりに信憑性を感じるが、
>1.海苔をあらかじめ2、3枚丸く切っておく
外人は海苔を嫌う。
創作寿司では排除されるのでは?
>マヨネーズにはあらかじめワサビやホットソースなどを混ぜおく
海外ではマヨネーズはポピュラーではない。
もし本当なら、かなりの日本かぶれが創作したんじゃねえのかな。
51: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:50:16.25 ID:YsbFY0180.net
SUSHI食べたい この世の終わりの日は
SUSHI食べたい 最後の晩餐に
52: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:51:05.88 ID:5D68jUM/0.net
>>1
ご飯がすし飯で生魚を使ってて(あるいは炙り程度で)、しょうゆで食べるなら
形とか構成はある程度自由でいいだろ
ちらし寿司とか押し寿司の変形版と思えばいい
87: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:59:47.58 ID:LX0c6hsQ0.net
>>52
でもアナゴみたいに炙り程度でないネタもあるし
稲荷寿司とかかっぱ巻きみたいな巻き寿司なら、魚も使ってないのもあるじゃん
握り寿司でも馬肉とかあるしさ
53: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:51:12.70 ID:SEAVqrPu0.net
島根箱寿司や岡山の祭り寿司鹿児島の酒寿司みたいなやつか
56: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:51:38.70 ID:Ms0rc2orO.net
散らし寿司と押し寿司みたいな物だね
57: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:51:47.60 ID:C0yiQLcQ0.net
海苔は昆布ほどじゃないが旨味があるんだよね
黒い紙とか思わないでほしい
59: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:51:55.68 ID:TWFvStmx0.net
これはけっこう美味しそう
鮭のなれ寿司っぽい
62: 名無しさん@1周年 2016/04/09(土) 17:52:56.75 ID:LX0c6hsQ0.net
寿司って何かね?
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コメント一覧
食べにくそう(崩れそう)ではあるけどいいんじゃない?
》230
チョンコロ穢土コロに理解出来るだけの頭脳は備わっとらんから、無駄無駄w
外人の後追いして寿司パイを真似る日本人女がたくさん現れる悪寒
特に桃の節句前はCMで流れまくってんだろ。
親がマメじゃないと作らないかもだけどな
じじいは大人しく棺桶で寝てろ
こんなん、他国の料理を自国風にアレンジするなんてどこの国でも普通だろがw
日本だって天麩羅やらカレーやらラーメンを元の料理から魔改造してるだろがww
マス寿司だってケーキカットで売ってるからね。
ひなまつりとか女児向けだし、元々錦糸卵やら桜でんぶやら刻みのりやらで飾り立てる寿司だし
流石に切り分けじゃなくて、見せた後でしゃもじでよそってたけど
恥ずかしい
回転寿しのカルフォリはニアロールとかうまいし
サーモンにマヨネーズやチーズは本当に合う
これ逆輸入してよ
具材がちゃんとしてるからかね
カルフォルニアロールも好きだから結構いけそう
マヨネーズは抜いてほしいが、まあまあうまそう
作った人を見たこともないし、そもそも家庭料理全集みたいな本も絶滅しちゃったけど
え?既にあるって?
押し寿司だと!?
くるくるしか知らないガキの戯言でした。
http://mozugoe.jugem.jp/?eid=59
報道されないTPPのまとめ 医療・労働関係他
参加.国.総貧.困化・労.働.環.境.悪.化・支出.増加・ビザ大幅緩.和等全分野に影響多数
http://u2ch.net/sr/anago.2ch.sc/test/read.cgi/court/1459955886/l50