ドイツ旅行行って来たんだが米の重要さがわかった
今米にのりたまだけで食べてるんだが
ドイツのいかなる料理より上手い
牛乳ぶっかけてドイツ風味にしてやろうか
だから俺は海外旅行と沖縄には行かない
>>3
料理は日本が一番
なんかものすごい上手い卵に野菜マヨネーズとハムをはさんだ
パンが最初だけ美味かったがもう飽きた
後はソーセージにつけあわせのマッシュポテトも
ジャガイモ好きだから余裕
>>7
飽きるで
アジアンスーパーいってカップラーメンでも買っとけ
>>8
米が一番
>>16
んな事言っても日本並の米は無理だろ
日本産のコメ買って軟水買って鍋で炊くとかいくらかかることやら
>>18
在日ドイツ人はミルクライスっていうので代用してるらしい
https://www.youtube.com/watch?v=aZ7HoHdAl8k
ミルヒライス(ドイツ語:Milchreis、デンマーク語:Risengrød、スウェーデン語:Risgrynsgröt)は、ドイツや北欧(デンマーク、スウェーデンなど)を中心にヨーロッパの広い範囲で食べられている料理の一種である。
米を牛乳で炊き、シナモンで香り付けをしたり、砂糖やジャムなどで甘くして食べる。ライスプディングの一種ではあるが、ライスプディングのように冷たい状態で食べるのではなく、温かい状態で食する。ライスプディングとは違ってデザートではなく主食として食されるほか、トルテ・ケーキの具に使われることもある。
https://ja.wikipedia.org/wiki/ミルヒライス
いやあ
昔の軍隊は白米を食べたいがために海軍に入った
逸話はホントその通りだわ
白米食ってない生活してるといかに白米が上手いかわかる
お前らも感謝せえや
あとはあれだ
ソーセージと付け合わせにザワークラウトっていう酸っぱいキャベツ
なんかごはん!って感じじゃなくておやつ食ってる感覚だった
ドイツってホントに主食ジャガイモなん?
パンでしょ? ほんとはパンなんでしょ?
>>12
肉類と付け合わせにパン、じゃがいも、酸っぱいキャベツとかばっか
なんかどの料理もおやつ食ってる感覚になる
ドイツは量が多いのもキツイわな
>>9
日本みたいにお米2杯に適切なおかずみたいな目安がないから
必然的に多く食うことになって太る
醤油があれば大抵大丈夫
>>13
恋しくなるでー
>>14
食ってないがうまそうだな
>>32
アイスバインは美味いよ
日本じゃあんま食えないし
にくくっとけば間違いなくね?
>>19
日本人のひじゃなくらいあいつらは
肉食ってると思う
日本のおかずを食べてからのお米と味噌汁がどれだけ凄いか身に染みたよ
日本人は日本のクオリティとか民度とか文化レベルが
世界でも同じと思ってるから困る
他国の良い所だけうまい事ピックアップしてるマスコミの責もあると思うが
>>22
ドイツと日本じゃ料理の上手さが
段違いだよホント
俺もアメリカきてるけどアメリカ人の味覚ってやっぱアホやわ。美味いのはピザとハンバーガーと牛肉。
しかしそんなん毎日食ってたらゲロ吐くだろうから最近はもう日本食ばかり作って食べてる。
ドイツも似たようなもんやろねぇ...
クソでかいピザ食いながらめっちゃ笑顔のデブアメリカ人画像があるが、冷凍ピザは本当にあれくらいの大きさ。安いし美味いからデブ生成機になり得るのも納得。
冷凍ピザにだけは情熱を感じるがその他の冷凍食品がクッソまずい。日本って優秀だわ
>>23
アメリカのドラマ見てるとしょっちゅう
チャイニーズ、タイフード、インドカレー
などをテイクアウトして食ってるが?
>>26あとメキシコ料理とかな。
外食してもたいして美味くはないし、微妙に高いしチップがあるような店は面倒だし、面倒だが自分で作った方がマシやわ。寿司も美味くないし
>>23
マジで凄いよな
あいつら あんな脂っこいものばっか食ってたらおかしくなるわ
お米と鮭と味噌汁の上手さはやばい
>>40それを象徴するようにクッソデブすぎて自力で歩けない奴とか、明らかに体型がおかしい奴とか良く見るわ。
ジジババになってもそういう食生活なのか気になる所だ。痩せてるおじいちゃんはあっさりしてそうなサンドイッチをいつも食ってる
本当にそれで良いんだけど、美味しい米がなかなか手に入らないから困るな。ドイツ人の悩みと同じか
>>52
ドイツも日本じゃみないくらい体格いい奴だらけ
4割くらいは太り気味の奴だった 日本人スリムすぎ
>>27
クレソンとかそういうやつ?また合いそうだな?
>>27
謎の草は酸っぱいキャベツだな
>>44
言ってみればキャベツのピクルスだな
あれもドイツ人にはうまいまずいがあるらしいぞ
本場のソーセージは食べてみたいな
>>24
上手いし 種類も多様すぎてやばい
ドリアとかで米食わないの
ちなみにドイツ人が日本に来るとパンが恋しくなるらしい
>>29やはり小さい頃から食ってきた物になれるんやねぇ。脂っこいものばっかり食ってる奴が日本にきたら脂っこいものが恋しくなるんやろ
>>29
ドイツのってライ麦のパンだっけ?
日本にはドイツパンあんまりないもんな
>>29
日本のパンは甘いんだっけ?
柔いんだっけ?
>>31
柔らかくてパンの種類自体が少ないらしい小麦メインのパンばっかりで
もっと固くていろんな穀物使ったパンがくいたくなるんだと
>>29
パンは日本にあふれてるけど
やっぱ本場のパンが一番なんだろうか?
>>48
日本は惣菜方向に向かっちゃったからな
本場のかったいライ麦パンとかはなかなか無いだろ
>>49
日本にある惣菜パンって海外ではかなり珍しいみたいだもんな
やっぱり向こうの感覚では自国のパンの方がいいのかな
ザウアークラウトは好きだけど日本で買ってまで食べようとは思わない
酸っぱいキャベツの千切りは毎食出されたら拷問
>>56
もう食いたくない
そういえばザウアークラウトはお吸い物に入れると美味い
俺の味覚を信じろ
>>57
本場ドイツじゃズッペ(スープ)にも入れること有るらしいね
旅行で語るな
>>59
すまんな
何日くらいいたの?
>>62
三週間
欧州にも寿司が伝わればな
アメリカだと大都市行けば寿司屋あるからそこで落ち着ける
欧州も大都市に1件でもいいから寿司屋が出来ればね・・でもその日も近いと思うぞ
>>65
でも海外の寿司やってまずそうだよな
>>72
結構おいしい所もある
ただ高いな・・1人150$くらいはする
ザワークラフトこのまえKALDIで買ってきたわ
ビタミンCが豊富で大昔の航海では、壊血病の予防になってた名誉ある食べ物やぞ
>>73
俺もKALDIで買ったんだけどよう、
あのビンの蓋ぜんぜん開けられねえ
まぁ日本人の味覚が日本食に特化し過ぎてるってのがでかいわな
>>43
そんなもんなのかな
でもあれになれたら欧米の食べ物は受け付けなくなるわ
>>51
昔は味噌汁とか生臭くて食えないとか外人に言われてたしな
日本食ブームでなれてきただけでカツオだしとか頭おかしい扱いだったし
>>53
そうなのか
出汁をとる文化ってあんまないんかな
>>61
ブイヨンとかだしにあたるけど
煮干や鰹節みたいに魚介を凝縮して出しに使うのは珍しい
>>64
そうなのか
欧米から見ると奇異に映ってるんだろうか
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コメント
2.気になる名無しさん2016年04月18日 22:23 ▽このコメントに返信
日本食が特別にうまいのではなくて、オマエが日本で日本食をたべて育ったから日本食サイコーに感じるだけ
3.気になる名無しさん2016年04月18日 22:28 ▽このコメントに返信
まじでヨーロッパ行ったら米と醤油と味噌飲みたくなるレベルで恋しくなるからな。向こうの塩すらふってないフライドポテトとかが主食で出てくるの苦痛過ぎ
4.気になる名無しさん2016年04月18日 22:29 ▽このコメントに返信
イギリス旅行で食べた料理の中で1番美味しかったのが中華料理屋の飯だったという事実
5.気になる名無しさん2016年04月18日 22:29 ▽このコメントに返信
タイくらいだわ飯がうまいと思ったの
6.気になる名無しさん2016年04月18日 22:30 ▽このコメントに返信
慣れたもんがうまいってだけやろ。別にドイツがわるいわけじゃない。
7.気になる名無しさん2016年04月18日 22:31 ▽このコメントに返信
3週間イギリス行って帰ってきたとき、米だけで3杯ぐらい喰えたな
8.気になる名無しさん2016年04月18日 22:31 ▽このコメントに返信
ドイツ料理はビールのあてと思えばほぼどれも旨いのだが、ザワークラフトだけはどうしても受け付けないわ。
9.気になる名無しさん2016年04月18日 22:32 ▽このコメントに返信
だからお前はデブなんだよ
二年白米食ってねーけど余裕だわ
10.気になる名無しさん2016年04月18日 22:37 ▽このコメントに返信
ドイツ料理って何であんなに色合いが悪いんだろう…隣のフランスとえらい違いだわ
11.気になる名無しさん2016年04月18日 22:39 ▽このコメントに返信
イタリア行った時は食う飯食う飯全部うまくて笑った
12.気になる名無しさん2016年04月18日 22:44 ▽このコメントに返信
味覚の個人差はさておき、日本の食はパターン豊富だとは思う
13.気になる名無しさん2016年04月18日 22:44 ▽このコメントに返信
米2
ほんとこれ
異文化を自己中心的に考えて認めない奴多すぎやろさすがに
14.気になる名無しさん2016年04月18日 22:48 ▽このコメントに返信
※2
これ。
15.気になる名無しさん2016年04月18日 22:51 ▽このコメントに返信
ドイツとイギリス以外は和食と1日置き位で食えるレベルなのになぁ・・・
16.気になる名無しさん2016年04月18日 22:52 ▽このコメントに返信
イタリア行ったら1週間で米恋しくて音をあげた
妥協でリゾット食べたけど違った
帰国して即吉野家入ったわ
17.気になる名無しさん2016年04月18日 22:58 ▽このコメントに返信
※2
悪いが海外料理は大抵日本国内で食えるんだよなあ
なんでも食える日本最強っすわ
18.気になる名無しさん2016年04月18日 22:58 ▽このコメントに返信
ホルホルジャップ恥ずかしい
韓国人となにもかわらんな
19.気になる名無しさん2016年04月18日 23:03 ▽このコメントに返信
※13
その意見にも一理あるけど、日本食は世界でもかなり評判いい方だから日本より他国の料理が不味く感じるのは世界的にも多数派だと思うよ
20.気になる名無しさん2016年04月18日 23:04 ▽このコメントに返信
※13じゃなくて※2だった
21.気になる名無しさん2016年04月18日 23:07 ▽このコメントに返信
※17はアスペ
22.気になる名無しさん2016年04月18日 23:08 ▽このコメントに返信
※13
他はともかく、残念ながら、食に関しては欧米はダメなのは事実
味噌が云々はアジア蔑視でいってただけでしょ、
30年前あたりは白人の大半が日本を馬鹿にしてたからな、しかも純粋に「人種差別」で
経済で成り上がっても馬鹿にされてたが、漫画やアニメ、ゲームあたりで差別が激減したんだよ
今じゃダシから醤油まで一流のコックは普通に使う、というか無いと話にならない
23.気になる名無しさん2016年04月18日 23:08 ▽このコメントに返信
※19
まずそもそも「日本食は世界でもかなり評判いい方」ってのはどこソースなん?
日本マンセー記事とか日本マンセーTV番組じゃないよな?
24.気になる名無しさん2016年04月18日 23:13 ▽このコメントに返信
この人イギリスに行かせたいね
25.気になる名無しさん2016年04月18日 23:13 ▽このコメントに返信
食事に優劣つける奴は駄目だ
レインボーのケーキも豆の煮込みも全部ありがたく美味しくいただけ
気持ちが目の前の食事を見下してるからまずく感じるんだ
26.気になる名無しさん2016年04月18日 23:13 ▽このコメントに返信
※23
日本人の味覚力は外国人より高かった 「旨味」正答率71%は外国人の正答率34%の2倍以上
上のキーワードで検索してみな
なんでも自虐すればいいとおもってるのは、バカの典型的な思考停止だぞ
27.気になる名無しさん2016年04月18日 23:18 ▽このコメントに返信
※23
ミシュランで1番評価高いんじゃなかったか?
28.気になる名無しさん2016年04月18日 23:18 ▽このコメントに返信
やっぱり生まれ育ったところのご飯がいちばんやね
29.気になる名無しさん2016年04月18日 23:19 ▽このコメントに返信
>だから俺は海外旅行と沖縄には行かない
沖縄でも普通の飯も売ってるわボケ
30.気になる名無しさん2016年04月18日 23:20 ▽このコメントに返信
※26
だからこの旨味ってのは、ダシ味(旨味)に慣れた日本人だから他の国の人間より感覚が鋭かったってことで、※2と同じ
それと、この内容は別に日本食が世界でいい評判を得ていることを示していないように見えるが
31.気になる名無しさん2016年04月18日 23:21 ▽このコメントに返信
とにかくメット食っておけ
あれは本当にうまい
32.気になる名無しさん2016年04月18日 23:23 ▽このコメントに返信
そりゃ地元のもんが一番美味く感じるだろーよ
美味いものと何度も食べたいものってのもまた違うもんだろーしな
33.気になる名無しさん2016年04月18日 23:25 ▽このコメントに返信
メット(豚肉の生食)か、調べてみたらおいしそうだけど、寄生虫とか大丈夫なんかね
34.気になる名無しさん2016年04月18日 23:25 ▽このコメントに返信
※30
いくら正しいこと言っても顔真っ赤にコメントしてる馬鹿には無効やぞ
35.気になる名無しさん2016年04月18日 23:26 ▽このコメントに返信
※30
なんかとんでもない勘違いしてるなw
出汁は旨み成分が入ってる一部のものであって、旨みそのものじゃねーよ
「旨みは世界中の料理に普通に入ってるんだよ」
何も調べないで知った被るのもいい加減にしろ、こっちが恥ずかしいわw
日本人は旨みがあることを明確に理解して抽出する調味料や料理を多く作ってるだけだ
36.気になる名無しさん2016年04月18日 23:26 ▽このコメントに返信
ドイツのライ麦パンはたまに食べたくなるけど日本じゃ中々良い感じのが見つからんね
37.気になる名無しさん2016年04月18日 23:28 ▽このコメントに返信
※34
みたいなバカのためにはってやるよ、足りない脳みそをもう少し鍛えなさい、バカ丸出しだぞ
一方で、西洋文化圏では、フランス料理におけるフォン・ブイヨン・コンソメのように、だしによってうま味を増す料理法も一部存在したものの、多くの料理ではトマト(グルタミン酸を豊富に含む)、チーズのような酸味などが強い食材によってうま味を補給したり、何より肉料理では肉の煮汁自体がうま味の供給源となったため、うま味を増すことに多くの意識は向けられなかった。そのため、日本の学者の主張するうま味の存在は、多くの欧米の学者には懐疑的に受け止められ、うま味なるものは塩味・甘味などがほどよく調和した味覚に過ぎないと考えられていた。
38.気になる名無しさん2016年04月18日 23:30 ▽このコメントに返信
感謝せえってのもなんかパッとせんわ
なんやねん感謝せえって
39.気になる名無しさん2016年04月18日 23:30 ▽このコメントに返信
デブの多さはさておき、結局ふるさとの味が一番ってだけだよ
マジな話、日帰り旅行で朝昼と食いなれないものばっかり食うだけで、帰りに寄った居酒屋でごはんセットとおしんこ食いたくなるぞ
そしてそのレベルのごはんでもクソうまいという
40.気になる名無しさん2016年04月18日 23:31 ▽このコメントに返信
そもそもドイツ料理自体素朴さが売りであって特に美味しい扱いではない
ジャガイモが入ってくるまで極貧生活してたし
あらゆる調味料が普及した日本料理と比べるのは酷
なお俺はハワイですら同じ目にあった模様
41.気になる名無しさん2016年04月18日 23:36 ▽このコメントに返信
飽きるまでケバブ食いてー。近所にない。
42.気になる名無しさん2016年04月18日 23:37 ▽このコメントに返信
とにかく日本大好きだ
43.気になる名無しさん2016年04月18日 23:37 ▽このコメントに返信
※1ザワークラウトは漬物やぞ
千切りキャベツのピクルスや
44.気になる名無しさん2016年04月18日 23:38 ▽このコメントに返信
日本食世界一!海外のメシはクソ!
っていう記事じゃなくて、
外国行くと故郷の味が恋しくなるわ〜、やっぱ日本人には日本食が一番だわ〜
て記事なんじゃないの?これって。
45.気になる名無しさん2016年04月18日 23:39 ▽このコメントに返信
味噌は偉大だよなぁ
海外行くと何時も思う
こってり味噌の鍋とか無性に食べたくなる
46.気になる名無しさん2016年04月18日 23:40 ▽このコメントに返信
トルコで米はおかず扱いだけどピラウマジでウメェ
おかげで米ロスは回避できたわ
47.気になる名無しさん2016年04月18日 23:44 ▽このコメントに返信
豚の生肉が超絶美味かった
食ってないだろこいつ
48.気になる名無しさん2016年04月18日 23:46 ▽このコメントに返信
ライ麦とか狂犬病になるし、豚の生肉 は寄生虫が怖すぎるんだが。
49.気になる名無しさん2016年04月18日 23:47 ▽このコメントに返信
※2
そうやな
50.気になる名無しさん2016年04月18日 23:48 ▽このコメントに返信
いや日本の米当たり前のように売ってるから
割高でもないし
いつの時代の人間だよ
51.気になる名無しさん2016年04月18日 23:55 ▽このコメントに返信
海外生活中にみそ汁食べたくて眠れなかった事あるぞ。わかるかこの苦しみ
52.気になる名無しさん2016年04月18日 23:56 ▽このコメントに返信
米44
>>1のレスみるとドイツsage日本ageばっかりだけどな
53.気になる名無しさん2016年04月18日 23:57 ▽このコメントに返信
日本の食文化は2000年間他国の食文化を吸収しつつ洗練されてきたからな。しかも日本の気候や風土のおかげで大抵の食べ物は作れるから、米が作れなかったり海産物が取りにくいヨーロッパとは比較にならない。
フルーツやスパイスに関しては熱帯地域がより美味しいのだろうが、暑さのせいで痛みやすいから日本の品質には勝てない。
54.気になる名無しさん2016年04月18日 23:58 ▽このコメントに返信
カリーヴルスト(カレー味のソーセージ)がめっちゃ美味しいらしいね
ご飯に合いそうだなぁ~
55.気になる名無しさん2016年04月18日 23:58 ▽このコメントに返信
SUSHI RICEって名前でジャポニカ米売ってるぞ
1.気になる名無しさん2016年04月18日 22:22 ▽このコメントに返信
キャベツの千切り痛むと酸っぱくなるが
同じような酸っぱくてベチャベチャした感じなのかな?
想像だとくっそまずそう