一時はその色めきだった色彩にコラ疑惑も浮上した様々な色を持つトウモロコシ、グラスジェムコーンだが、リアルで実際に存在する。でもってその種は市場に出回っていて、日本では「レインボーコーン」として家庭菜園マニアに人気の品種となっているようだ。
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この美しいトウモロコシは、アメリカ、オクラホマ州で農業を営むネイティブアメリカンのカール・バーン氏が様々な種を掛け合わせて作り上げたものだ。とは言え遺伝子改良や薬物を使用しているわけではない。品種改良によってこの鮮やかな色を作り上げたのだ。
カール・バーン氏は、亡くなってしまったが、この虹色に輝くトウモロコシの種と育て方を友人のグレッグ・ショーン氏に伝授し、ジョーン氏がその意志を受け継いで、グラスジェムコーンは世界に広まりつつある。
この色鮮やかなトウモロコシは、普通のトウモロコシに比べて固いため、蒸して食べることはできないが、蒸すとさらにその色が鮮やかになるという。もし食べるなら、ポップコーンにするとおいしいらしい。乾燥させて飾っておくのもいいだろう。
既に日本でも種が販売されている。通常のトウモロコシに比べて大きく育つが、栽培は難しくないそうなので、家庭菜園に興味のある人は是非トライするといいだろう。
鹿児島産 グラスジェムコーン glass gem corn マルシェ赤坂で栽培採取種子 (20粒)
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コメント
1. 匿名処理班
色つきポップコーンができると嬉しいんだけど。
2. 匿名処理班
すごく綺麗.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
3. 匿名処理班
この前のガンダムでも出てたねそのトウモロコシ
4. カモノハシ
決して美味しそうではないよね
食用じゃないのかもだけど
5. 匿名処理班
特別な品種じゃなくても未熟なトウモロコシもこういう風に鮮やかになることもあるらしい
6. 匿名処理班
ユメカワイイ。
7. 匿名処理班
チョコ味
8. 匿名処理班
大きい蛾の幼虫がつくのか？！と。焦った。
9. 匿名処理班
そのポップコーンに色がつくのかどうか、そこが問題だ･･･
10. 匿名処理班
＞通常のトウモロコシに比べて大きく育つ蛾
＞蛾
そんなんいたら怖いわ
11. 匿名処理班
トウモロコシって原種もこんなんだよな。ここまで鮮やかではないし小さいけど、モザイクガラスみたいな。
12. 匿名処理班
これポップコーンにしたら普通に白くなるんだろうか？
13. 匿名処理班
USJのハリーポッターの百味ビーンズみたいに
粒の色ごとに味が違ったらさらに楽しいと思う。
14. 匿名処理班
シュッシュッシュシュシュ！
赤い食べ物！ シュッシュ！ グラスジェムコーン！
青い食べ物！ シュッシュ！ グラスジェムコーン！
黄色い食べ物！ シュッシュ！ グラスジェムコーン！
15. 匿名処理班
ポップコーンにしたらどんな色のポップコーンになるんだろう？
16. 匿名処理班
オカンいわく「昔の馬の飼料用のキミ（とうもろこし）はこんな色だったわ〜」
たしかにこんな青いのが昔あったなぁ。
17. 匿名処理班
あまり食べたいとは・・・おもえないな。
18. 匿名処理班
オルフェンズの涙に出てくるやつだ
19. 匿名処理班
通常のトウモロコシに比べて大きく育つ蛾
そんなデカい蛾は怖すぎる
20. 匿名処理班
ゆでトウキビにしておいしいかどうか、それが問題だ
21. 匿名処理班
残念ながらポップコーンにすると白くなるみたいだよ
でもこの色はとっても綺麗だね
22. 匿名処理班
母ちゃんが乾燥させたのを飾ってたな。
一色で統一されればキレイだと思う。
23. 匿名処理班
取り寄せてるんだが食えないのかこれ
24. 匿名処理班
チチカカあたりの雑貨屋さんの色合いだ
25.
26. 匿名処理班
昔ばあばがよく茹でて出してくれたけど硬くて嫌いだった。
でもモチモチしたやつもあってそれは美味しかった。
27. 匿名処理班
ポップコーンは普通に白いポップコーンである
また美味しくない事でも有名である
28. 匿名処理班
すごい！こんなにきれいに青い色って出るんだね
ポップコーンにしたらやっぱり白いのができあがるのかな
色つきのままのポップコーンができたら面白そう
29. 匿名処理班
食べることを考えるよりも、どうインテリアに生かせるか考えた方が良さそう
30. 匿名処理班
排泄物に混ざってるのは黄色であるべきだ。
31. 匿名処理班
インテリアグッズとしても通用するね
32. 匿名処理班
もちトウキビと似てるね。もちトウキビは名前通りのモチモチした食感のあるトウモロコシで、一般家庭でも育てられるからオススメだよ。うちでも作ってる。農家のオバチャンいわく、「黄色いトウキビは牛のエサ」なんだそうな。
33.
34. 匿名処理班
コーンに生まれたこの命をシャキッと咲かせて見せた感じだな！
35. 匿名処理班
家庭菜園でも出来るけどぎっしりと実が詰まったものにするのは難しいんだよな
一本だけ生やしてもダメだから
結構沢山植えないと実が綺麗につかない
36. 匿名処理班
正確にはわからないけど似た奴がうさぎのおやつで売ってる！
うちのこはこりこり楽しんでるからうさぎ、ハムのおやつにおすすめだよー
37. 匿名処理班
これで美味しかったらもっと楽しいのに…。
38. 匿名処理班
記事見てさっそく栽培セットぽちったよ
うまく育つといいなー
39. 匿名処理班
何だかゼリービーンズに見えてきた
40. 匿名処理班
庭をこれで埋め尽くしたい
41. 匿名処理班
ヤフオクとかでバカ高い値段で売ってる人いるけど、元の種子会社からかうと約50粒で10ドルしなかった。(ただし+輸送&場合によっては検疫コストがかかる) リンクされている育成セットや種子は良心的な価格だとおもう! (個人で日本に持ち込んだ時にはすごく大変だった)
発芽率も高く良く育ち実付きも良かった。注意点は近くで他の品種、特に食用改良種のトウモロコシを植えてるとグラスジェムコーンも黄色一色になってしまったり実が付かなかったりするので単一育成徹底。 色は真っ白がでたり全部紫だったり、綺麗なカラーの組み合わせが出るものがあったりとランダムで面白いよ。
42. 匿名処理班
マーブルチョコレートが思い浮かんだ
43.
44. 匿名処理班
オ〜ルフェ〜ンズ、涙〜♪
45. 匿名処理班
※32
あれそういう名前だったんか。
ばーさんちで昔食べた記憶があるな。
味は普通だったような。