1: 魔神風車固め(神奈川県)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:44:30.34 ID:AdxA7LRe0.net BE:736790738-PLT(12000)「味の違いを楽しんで」
JR甲府駅に近い、インド・ネパール料理店。茶色の引き戸を開けたとたん、スパイスの香りに鼻をくすぐられた。
ナンが焼ける、香ばしい匂いもしてきた。食欲がわいてくるのが分かる。
2月にオープンしたばかり。調理しているのは、31歳のカトリ・ビシャールさん。
古里のネパールはもちろん、インドのデリーで腕を磨き、6年前に来日した。
以来、山梨県内の飲食店で働き、家族で暮らしている。
ネパール人のオーナーに見込まれ、店では料理長を務める。
その料理は故郷の味を生かしながら、「日本人の口に合うように辛さを調整するなど、いろいろな工夫をしています」。
ランチでは、チキンカレーやキーマカレーなど、常に3種類用意している。
「ビンドゥセット」(650円)は、好みに応じて2種類のカレーを選べる。ナンか、ご飯のほかに、サラダとデザートが付く。
そのうえ、ナンか、ご飯は「おかわり自由」。大食漢の懐にもやさしい。
ディナーのリストには約20種類のカレーが並ぶ。
人気があるのは、ほどよい甘みと、クリーミーなバターの風味が楽しめる「バターチキン」(600円)。
「エビマサラ」(600円)も多くの注文を受けるそうだ。
タマネギ、トマトをベースに、日本人の口に合うよう、隠し味にだしを使っているという。
ディナーも「カレーナンセット」(820円)など、7種のセットメニューを用意している。
「乾杯セット」(970円)は「仕事帰りにちょっと1杯」というサラリーマンに持ってこい。
鶏肉と羊肉のミンチ「シーシカバブ」、スパイスをまぶした鶏肉を焼いた「チキンティカ」といったおつまみ3品に、
ビールか、ワインが1杯付く。
左党にも重宝しそうな店だ。おつまみは約20種。
お酒もネパールのビールやラム酒のほか、ウイスキーやカクテルまで取りそろえている。
ナンにも多くの種類があり、カトリさんが特にすすめるのは「チーズナン」(440円)。
たっぷりのチーズにハチミツやココナツパウダーを混ぜて焼いている。
カトリさんは「この店で、インドやネパールの料理と、日本の料理との味の違いを楽しんでほしい」と話している。
http://mainichi.jp/articles/20160508/ddl/k19/070/014000c関西人はインドカレー屋の薄っぺらいパンみたいなやつなんて呼ぶの?
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1462707870
2: ファイナルカット(catv?)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:44:54.64 ID:OMVpaQVe0.net
なんや
61: ジャンピングDDT(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:22:08.66 ID:lb8bgbta0.net
>>2
66: リキラリアット(大阪府)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:35:01.04 ID:k9PnuHEm0.net
>>61
ちょっと好き
ちょっと好き
3: メンマ(大阪府)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:45:10.04 ID:3G8AD/l60.net
薄いパン
4: フェイスクラッシャー(茸)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:45:27.50 ID:CMl0J1FV0.net
なーん?
5: テキサスクローバーホールド(茨城県)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:45:37.40 ID:VwXi7IPU0.net
なんやねん
6: ジャンピングDDT(東京都)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:45:45.12 ID:kuICU5x70.net
インドパン
7: アトミックドロップ(東京都)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:46:02.37 ID:jrnRp+o30.net
ナンやねん?
8: フロントネックロック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:46:14.10 ID:NirBWaOQ0.net
なんだっけ?
9: デンジャラスバックドロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:46:15.51 ID:snuGAZaD0.net
なんでやねん
10: マシンガンチョップ(東京都)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:46:23.40 ID:BDRxCPQ+0.net
ナン?
11: ジャンピングDDT(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:46:24.38 ID:y5qKfQVd0.net
なんなの?
12: 河津落とし(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:46:32.63 ID:XU5G0wDr0.net
お好み焼きっちゅうねん
13: エルボーバット(家)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:46:40.09 ID:OH/AWnrK0.net
なんでっかwww
14: デンジャラスバックドロップ(長崎県)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:46:40.24 ID:jnyAraHC0.net
ナンの男
15: ネックハンギングツリー(東京都)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:46:51.51 ID:gpwZpr8h0.net
なんなん?
16: ストレッチプラム(空)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:47:04.07 ID:/xGzpV8n0.net
なんやとー!?
17: ドラゴンスープレックス(神奈川県)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:47:43.54 ID:LjojbamP0.net
恒例の阿藤快が一言
↓
↓
18: シューティングスタープレス(西日本)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:47:50.87 ID:sYgsy6W6O.net
なんてなんなん?
19: メンマ(千葉県)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:49:20.25 ID:IIvIgLhI0.net
なんやなんや
20: キドクラッチ(愛知県)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:50:19.42 ID:aA38Ymfo0.net
チヤパティかな?
もしくはロティチャナイかも
もしくはロティチャナイかも
21: フロントネックロック(愛知県)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:50:36.04 ID:p8Cw/Z7y0.net
なんや
22: エルボードロップ(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:50:41.40 ID:m+njbNDW0.net
なんなんやろ?
23: 足4の字固め(茸)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:50:48.76 ID:YimZpyXp0.net
なんですねん
25: スリーパーホールド(四国地方)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:51:08.49 ID:73rv/6N00.net
なん
26: レインメーカー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:51:13.00 ID:OBSY09AC0.net
なんや!
27: 断崖式ニードロップ(catv?)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:51:45.03 ID:Zy8WJxRa0.net
このスレタイは優秀。
28: 垂直落下式DDT(大阪府)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:51:56.58 ID:K1VjpovY0.net
なんなん?
バカにしてんの?
バカにしてんの?
29: バーニングハンマー(庭)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:52:42.68 ID:HJO0w4+G0.net
なんどすえ~
30: ジャンピングパワーボム(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:52:46.81 ID:dzx2Mvc00.net
なんやねん
31: ジャーマンスープレックス(埼玉県)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:52:51.38 ID:ZjCnUftL0.net
なんや
ぱんや
ぱんや
32: ローリングソバット(dion軍)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:53:21.67 ID:ekd7mGI30.net
チャパティの方がメジャー
33: 急所攻撃(大阪府)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:53:49.23 ID:0Nbhb5rB0.net
タンドール
34: ダイビングエルボードロップ(埼玉県)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:54:24.46 ID:XbeJzJaC0.net
チャパティだろ
35: シューティングスタープレス(静岡県)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:54:45.10 ID:82LkBeXq0.net
なんですのん!
36: ストレッチプラム(禿)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:55:14.46 ID:0fCB/W2u0.net
チヂミだろうな
37: フロントネックロック(愛知県)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:55:15.18 ID:p8Cw/Z7y0.net
なんやマジレス多いな
38: マスク剥ぎ(東京都)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:56:05.04 ID:NEBNrDQJ0.net
なんやん
39: チェーン攻撃(茸)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:56:09.62 ID:3hFYtQNr0.net
インドでは高級ホテルとかでしかでないものが、日常的に出てくる日本はやはりインド料理店の競争が激しい。
40: ニールキック(東京都)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:56:41.32 ID:l4wkDN/T0.net
なんみたいなこれなんなん?
41: シャイニングウィザード(大阪府)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:57:14.47 ID:aQbBIyxn0.net
具無しお好み焼き
42: アルゼンチンバックブリーカー(山形県)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:57:26.79 ID:b716iEzx0.net
なんなんな
43: レインメーカー(庭)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 20:59:54.96 ID:8mhP+9qp0.net
広島風お好み焼き
45: ビッグブーツ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:01:47.38 ID:7nLYOyag0.net
福岡人「なんじゃなか?」
46: 稲妻レッグラリアット(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:02:36.83 ID:7V/emB0Z0.net
なんでんねん
47: 膝十字固め(dion軍)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:03:56.98 ID:w4Aw44kA0.net
なんやないんか
48: バズソーキック(空)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:05:06.79 ID:/5fnxFr00.net
ナン
49: フランケンシュタイナー(長野県)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:05:49.76 ID:YtEKhDkk0.net
なんおいしいねん!
50: トペ スイシーダ(神奈川県)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:06:03.49 ID:of3UmuIv0.net
チャパティ
51: アキレス腱固め(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:06:25.40 ID:wirTGRih0.net
なんじゃワレ
52: キドクラッチ(福岡県)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:06:56.77 ID:ze96Uv6Z0.net
なんなんなん
53: ビッグブーツ(山形県)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:07:15.28 ID:LJYYISrn0.net
メロンパン
54: メンマ(catv?)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:07:49.87 ID:aBRDHw/Z0.net
チャイやろ
55: ミドルキック(茸)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:08:06.98 ID:XT8DJOCv0.net
チャパティじゃないの? ナンは薄いお焼きみたいな物だよね。
56: トペ スイシーダ(神奈川県)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:08:34.09 ID:of3UmuIv0.net
タンドールで焼くナンはインドではメジャーではなく、フライパンで焼くチャパティの方が一般的とのこと
57: フロントネックロック(愛知県)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:11:27.63 ID:p8Cw/Z7y0.net
マジレスなんや…
59: クロイツラス(神奈川県)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:16:04.59 ID:TaUmB9Vu0.net
関西人はナンのかわりにお好み焼きを使うんやで
60: パロスペシャル(家)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:22:02.77 ID:uv39PSCE0.net
チャパティ
62: アルゼンチンバックブリーカー(神奈川県)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:27:35.59 ID:BtoIbHAr0.net
チヂミだろ
63: アトミックドロップ(東京都)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:32:08.15 ID:JS95ilAm0.net
なんやろ
64: かかと落とし(茸)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:34:06.55 ID:5PtuZF600.net
でもなんとか出るカレー屋って異常に高いよな。
カレーって300円くらいの超安いイメージだが、なんとか出る店は1000円余裕で越える。
カレーって300円くらいの超安いイメージだが、なんとか出る店は1000円余裕で越える。
65: ハーフネルソンスープレックス(dion軍)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:34:22.80 ID:BgpC4Fy40.net
ちゃう。チャウチャウちゃう。
67: エメラルドフロウジョン(大阪府)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:35:14.40 ID:d72nk8ap0.net
なんやろ
68: 垂直落下式DDT(大阪府)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:36:16.63 ID:Rc+pb6HW0.net
なにわろてんねん
69: セントーン(芋)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:37:08.73 ID:QoQeSyGI0.net
ナン?
70: ボ ラギノール(dion軍)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:37:51.95 ID:XEmLTjif0.net
なんだろう
71: フェイスクラッシャー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/05/08(日) 21:38:30.96 ID:fPUQ8YAg0.net
そうやで
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コメント
1.名無しAtoZ:2016年05月08日 22:26 ▽このコメントに返信
これナンなん?
2.名無しAtoZ:2016年05月08日 22:39 ▽このコメントに返信
300円でカレー出てくる店kwsk