食べる
1：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:13:38.043 ID:7J0wGWljp.net
シュークリーム美味い….チーズケーキ美味い…タルト美味しい…でも一人、一人ぼっち
2：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:14:18.339 ID:9VA8vvhm0.net
ロンリーデブ
3：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:14:20.691 ID:PobXfG8J0.net
豚肉とかキャベツとか挟んだらそれなりの食事になりそう



5：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:15:03.132 ID:7J0wGWljp.net
もうクリーム飽きた、脂っこいものたべたい
9：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:17:45.182 ID:3IeAOeeod.net
>>5
クリームも脂のかたまりじゃん。

流行ってなさげなしなびたケーキ屋、ケースにずらりと並んでるけど日持ちするもんなの？
12：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:21:15.414 ID:7J0wGWljp.net
>>9
しないよ
カスタード使ってるのは３日も持たない
ほかは冷凍してる、有名店でない大抵の店が冷凍してると思うの
6：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:15:31.732 ID:vt0DZ32Y0.net
鯛茶漬けうめぇ
7：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:17:32.647 ID:7J0wGWljp.net
卵も牛乳もバターもイチゴも入ってるから栄養面では万全やね
8：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:17:44.522 ID:+zcjxGd50.net
マジでくれよ
12：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:21:15.414 ID:7J0wGWljp.net
>>8
やったらお前みたいな物乞いが群がるだろ

11：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:20:04.595 ID:+zcjxGd50.net
なんで閉店間際になっても値下げしないの？
14：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:23:04.325 ID:7J0wGWljp.net
>>11
それで味をしめた乞食とか集まったりすると店の評判も悪くなるし、安い店になってしまうから
13：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:21:27.760 ID:3u36xIk+0.net
営業努力ってか宣伝とかには店的に力入れてないのか?
そんな廃棄量じゃやばくね
15：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:26:06.455 ID:7J0wGWljp.net
>>13
今日は雨だったし残っちゃった
16：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:27:10.853 ID:9Pc939tf0.net
タルトとかフルーツ系はコーティングし直すの？
17：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:29:55.713 ID:7J0wGWljp.net
>>16
ウチはしてないよ、でもショートのサンドとかに回したりわするよ
19：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:40:49.122 ID:vnT9VEuYd.net
18から28まで10年間パティシエして
去年辞めた僕登場

>>16
コーティングではないナッペだ

20：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:46:40.054 ID:9Pc939tf0.net
>>19
ナッペって言うのか
パティシエは激務だよね
28：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:54:41.144 ID:vnT9VEuYd.net
>>20
な
だから俺は逃げたけど
それでも頑張ってる人は尊厳する

ちなみにタルトに塗ってあるのはナパージュっていうアプリコット(あんず)を砂糖少なめでジャムにしたテカりジェルやねんで
29：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:56:29.682 ID:7J0wGWljp.net
>>28
ナパージュめちゃんこ熱くね？
未だに火傷したところ癒らねぇわ
30：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 23:05:56.235 ID:vnT9VEuYd.net
>>29
俺が一番熱かったのは
細かくしたナッツをプラリネにしてそれ大理石で伸ばす作業だったな

ウチの店は
めっちゃ薄く伸ばして割って
チュイルみたいに添え菓子にしてたから
ホンマ熱いうちに伸ばさなきゃいけなくて
21：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:47:40.382 ID:YOgFud4I0.net
自分で作ったケーキを食べるのは美味いか
18：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします:2016/05/06(金) 22:31:02.048 ID:3u36xIk+0.net
閉店間際の値下げとかは結局お客がその値段の時にしか買わなくなるから
売り上げが下がるって言って以前勤めてた職場じゃしなかったなそういやぁ
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引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1462540418