1 名前:ストレッチプラム(台湾)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:04:33.28 ID:MqQBFxW70●.net BE:544223375-PLT(14000) ポイント特典


「33歳の会社員男性、激辛トッポギ(餅の炒め物)を食べて胃けいれん。救急車で運ばれる」

これは、今月11日に韓国大手紙に掲載された記事だ。韓国では、辛い料理を食べるすぎるあまり、上記の男性のようなケースが後を絶たないという。
一説では、消化器系の疾患を訴える患者の数が、年間1,000万人に上るという統計もある。
すべてが辛い料理のせいとはいえないかもしれないが、その数の多さは、日常的な食文化を抜きにして到底考えられないだろう。

それほど体を張りながらも、韓国人は辛い料理を食べるのをやめようとはしない。
むしろ、最近では「激辛チキン」が人気を集め、ブームになりつつある。ちなみに、その前は「激辛チャンポン」がはやった。
韓国料理は普通でも辛いのに、さらに辛い料理がはやり続けるとは、なんとも不思議だ。

そんな“激辛天国”韓国で、韓国人が愛してやまないカップラーメンが、ここ数年で激辛化しているという。

辛さの指標を表すものとして、スコヴィル値(単位:SHU)という指数がある。
この指数を適用して辛さを測った場合、日本でも知られる「辛ラーメン」が約2,700 SHU、韓国の一般的な唐辛子が4,000 SHUだといわれている。

ベスト10ランキングおよびスコヴィル値は以下の通りだ(カッコ内はメーカー名)。

1位 トゥムセラーメン 8,557 SHU(Paldo)
2位 挑戦ハバネロラーメン 5,930 SHU(eMart)
3位 熱ラーメン 5,013 SHU(オットギ)
4位 ブルダック炒め麺 4,404 SHU(サミャン食品)
5位 チンチャ・チンチャ 4,000 SHU(農心)
6位 挑戦ハバネロチャンポン 3,960 SHU(eMart)
7位 男ラーメン3,037 SHU(Paldo)
8位 チョルピビンメン 2,769 SHU(Paldo)
9位 辛ラーメン 2,700 SHU(農心)
10位 プルナック炒め麺 2,588 SHU(Paldo)

脳に刺激を与える辛さには、中毒性があるといわれている。
韓国メディア「マネートゥデイ」の取材に応えた食品業界関係者も「以前に比べて、消費者の辛さに対する耐性が強くなっている。
(中略)年々、カップラーメンが辛くなっているのは事実」と証言している。

ちなみに、辛さは旨味とはあまり関係がないらしい。1位のトゥムセラーメンはじめ、多くの韓国製カップラーメンは日本でも販売されているので、
辛いもの好きの方は、ぜひ一度試してみてはいかがだろうか?
http://www.cyzo.com/2016/05/post_28105_entry.html


引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1463216673

3 名前:ボマイェ(庭)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:05:54.45 ID:qTRrwLNI0.net

食文化だから仕方ないのかもしれんが
精神が不安定な理由はこれだろ

4 名前:断崖式ニードロップ(家)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:09:38.40 ID:3mMwkLpa0.net

男ラーメンってネーミングは嫌いじゃないw

8 名前:マスク剥ぎ(愛知県)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:12:27.18 ID:wPgnDS/s0.net

妊婦や母乳与えてる人も辛いの食べてるの?
子供の頃から辛い食べさせてるから心配しても仕方ないか

9 名前:タイガースープレックス(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:13:06.74 ID:S3CPH9vk0.net

アル中とか薬物性肝障害とかもうそういうレベルやな

10 名前:バックドロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:13:31.54 ID:abRdCl/M0.net

しかし韓国のカレーはバーモントカレーよりも甘い不思議


70 名前:ときめきメモリアル(庭)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 19:08:02.48 ID:nnM0wyoL0.net

>>10
うわぁ…それウンk…



12 名前:キングコングニードロップ(群馬県)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:14:10.51 ID:pwKhmR2Z0.net

大昔テレビで在日の金持ちのうちが出てきたけど
自家製キムチに大量の唐辛子を混ぜて作ってた
ものすごく辛そうだった

13 名前:オリンピック予選スラム(西日本)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:14:38.55 ID:Xtka/Lle0.net

寒いから熱くなるものを食べるという短絡的発想は朝鮮だけ

14 名前:グロリア(大阪府)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:14:41.36 ID:oC5oJs0m0.net

辛ラーメン袋の美味さは認めざるを得ない
カップはまずいけど

16 名前:ショルダーアームブリーカー(高知県)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:17:26.73 ID:b+gNL6nJ0.net

いつ、いかなる時でも唐辛子粉を食事に際し好きなだけ使わすこと

19 名前:目潰し(大阪府)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:20:23.98 ID:0CL9jUEl0.net

激辛ばかり食べてるから甘さはかろうじて感じるレベル
その他の味覚は認識できないんだろうな

21 名前:中年'sリフト(東日本)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:22:14.50 ID:tiHYeUxwO.net

本物のキムチは辛くない
ソースは美味しんぼ

22 名前:パイルドライバー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:23:58.73 ID:7zNPNANQ0.net

辛い物ばかり食うとキレやすくなるんだな。

23 名前:腕ひしぎ十字固め(福岡県)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:26:10.52 ID:BQ/3jlQK0.net

一回連れて行ってもらった韓国料理は辛いだけで旨味がまるでなかった気がする


50 名前:スパイダージャーマン(禿【緊急地震:熊本県熊本地方M3.5最大震度3】)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:46:04.78 ID:gWz5OcJG0.net

>>23
出汁が理解出来ないんだもん
出汁って言葉すらチョンには無いから


51 名前:クロスヒールホールド(静岡県【緊急地震:熊本県熊本地方M3.5最大震度3】)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:48:22.29 ID:npHYmhPP0.net

>>23
昆布から出汁が取れるのを知りませんから。こいつらが和食は味がしないって
言う連中ですよ。薬味じゃなくて主食が唐辛子の朝鮮人。



27 名前:フロントネックロック(茨城県)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:27:46.42 ID:NzrEfZaQ0.net

韓国の辛さってずっと舌や内臓を刺激すんだろ?
インドカレーや中華の麻婆は辛くてもすぅーっと辛さ引くけどさ

28 名前:ツームストンパイルドライバー(アメリカ合衆国)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:28:16.54 ID:DJIHiHa0Q.net

辛い料理ばっかり食うと味覚障害になるよ

33 名前:タイガードライバー(家)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:30:46.59 ID:lC23OurF0.net

そんなに辛いもんばっかり食って
肛門は大丈夫なんだろうか?


42 名前:ストマッククロー(庭)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:34:16.65 ID:J3s5uwPm0.net

>>33
た、試してみろよ、、!


101 名前:シューティングスタープレス(東京都)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 19:56:05.34 ID:xXDvVH660.net

>>33
下痢になる
ヒリヒリする

ソースはソウルに2年仕事で住んでた俺(´;ω;`)



35 名前:ビッグブーツ(禿)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:31:02.79 ID:53QSEVBt0.net

韓国人は刺激物食べ過ぎて味覚器官の味蕾がほとんどぶっ壊れてるんだろうなぁ

36 名前:ファルコンアロー(東京都)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:31:21.83 ID:KA+ah5SU0.net

韓国料理ってそんなに辛くなくね?
タイ料理のほうが遥かに辛い


45 名前:スパイダージャーマン(禿)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:36:18.04 ID:gWz5OcJG0.net

>>36
チョンは秀吉が持ち込んだ唐辛子しか知らねえからな
辛さも一種類しか耐性ねえから山葵で発狂するくらい苦しむw



37 名前:膝十字固め(兵庫県)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:31:50.32 ID:TqC9C55Y0.net

辛みを求める人はマゾ
基本女の方が痛みに強いので辛さへの耐性は女の方が高い

40 名前:ファルコンアロー(東京都)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:33:36.61 ID:KA+ah5SU0.net

辛いものを食べると脳内麻薬が出るらしいぞ
韓国の研究で、経済が悪化すると唐辛子の消費量が増えることが
解ったと昔新聞で読んだ

41 名前:バーニングハンマー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:33:51.22 ID:1qGCOxUo0.net

お腹ピーピーになるから辛いの食べられない

43 名前:ナガタロックII(北海道)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:35:26.80 ID:HOFCl4tR0.net

マーボー豆腐の中辛の素使うだけでお腹痛くして
下ってお尻も痛くなる自分見たいのもいるのにな

49 名前:稲妻レッグラリアット(東京都)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:43:25.71 ID:egVA81Ze0.net

サドンデスとかザ・ソースとかやめておけ

52 名前:スパイダージャーマン(関東・甲信越【緊急地震:熊本県熊本地方M3.5最大震度3】)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:48:29.72 ID:NLnH8SuxO.net

競って辛い物を食べる韓国人たちの姿が目に浮かぶ。

53 名前:ドラゴンスクリュー(茨城県)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:50:55.50 ID:1T3TWJ6A0.net

熱帯や亜熱帯以外で唐辛子を日常的に大量に食べる地域って世界でも韓国だけらしいよ。

54 名前:セントーン(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:51:12.40 ID:8MrUkFikO.net

食べたことないけど北朝鮮料理のほうが旨いの?


63 名前:エルボードロップ(庭)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:57:12.48 ID:i0fKR/7M0.net

>>54
ハマグリのガソリン焼きが名物



55 名前:サソリ固め(東京都)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:53:01.71 ID:/g3vIx+O0.net

消化器系がやられるのは当たり前だ
キムチしか売りがない馬鹿なやつらだ

60 名前:ジャンピングカラテキック(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:56:20.03 ID:pSpUxcHk0.net

最近、喉のポリープ除去が話題になった大槻ケンヂもそうだよな
やたらと辛いものが好き

62 名前:ダブルニードロップ(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:57:10.60 ID:U2sZumfsO.net

かなり辛いと体は、異物ど認識し抗体の活動が体温の上昇を伴い、寒いときに体は、温かいと錯覚する

64 名前:ジャーマンスープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 18:59:46.64 ID:kMOflYbn0.net

「脳に刺激を与える辛さには、中毒性があるといわれている」
エスカレートして、七味一瓶料理にかけるって人が居たな
脳内麻薬が出てるんか


65 名前:ファルコンアロー(東京都)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 19:01:37.57 ID:KA+ah5SU0.net

>>64
自傷行為と似たようなもんらしいぞ
痛覚を刺激するから



66 名前:ドラゴンスクリュー(茨城県)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 19:02:47.26 ID:1T3TWJ6A0.net

カプサイシンって食べ続けると体に抵抗力ができて同じ量を食っても脳が刺激を感じないんだってさ。
それで刺激を得たい人はどんどん摂取量が増えていくと。その結果が内臓疾患。

69 名前:毒霧(香港)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 19:06:07.91 ID:YJu9MtFl0.net

ペニスが極端にアジア地域で小さいのはそのせいかね

73 名前:キン肉バスター(北海道)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 19:15:10.30 ID:X/+od05c0.net

より辛い物を食べる奴が偉いんだみたいに張り合ってる姿が想像できる

76 名前:ジャーマンスープレックス(catv?)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 19:25:00.41 ID:yRqrzzSh0.net

ようは秀吉が唐辛子持ち込んでキムチを作ったけど、
日本がキムチを食べてるのが気に入らなくて、
辛いものはウリ達が起源ニダ!と騒いで、
耐性もないのに国民総キムチ好きアッピルしてるうちに疾患が出たんだろうな。

77 名前:アキレス腱固め(庭)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 19:26:00.15 ID:R6KV3n8J0.net

チョンは消化器疾患と精神疾患が弱い

これまめな

82 名前:栓抜き攻撃(dion軍)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 19:31:08.61 ID:/C5el/n50.net

伝統的に激辛だったわけじゃないだろ
もっと自国の伝統大事にしろよ
昭和初期とかの韓国料理なら、そんな辛くなかったろきっと

84 名前:サッカーボールキック(東京都)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 19:31:30.81 ID:4MnDR4lO0.net

韓国の消化器内科医は腕がよくなってんのかな

85 名前:ビッグブーツ(佐賀県)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 19:33:12.69 ID:xrVo0RFr0.net

日本が唐辛子を伝えたからな謝罪するべきだろ

89 名前:ネックハンギングツリー(dion軍)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 19:39:36.22 ID:uW/9UL060.net

激辛料理を食べすぎると
頭に血が上がりやすくなって短気になるぞ

92 名前:張り手(埼玉県)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 19:41:37.08 ID:wttEK7oA0.net

韓国人はキムチにワサビ入れて
食べることを勧めるよ

93 名前:トラースキック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 19:41:37.86 ID:7qLHR/N10.net

胃がけいれんするほどの辛さって何だよ
内臓が嫌がっとるやないかw

94 名前:アンクルホールド(高知県)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 19:42:22.58 ID:AvTFX8DA0.net

痔の人とか多いのかな?
切れ痔とか辛そうだよね

96 名前:男色ドライバー(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 19:51:12.08 ID:1l6PxPkyO.net

辛い物好きってドMだろ
進んで自分を痛めつけてるんだから

99 名前:毒霧(大阪府)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 19:54:41.94 ID:IVJFaeEQ0.net

カプサイシンの過剰摂取は神経系と消化器官に大ダメージだぞ
辛い食べ物を口にずっと含んでたらガマンできないだろ
胃や腸も同じだ 辛味成分は粘膜なんて簡単に素通りするからな
確実にダメージ負ってるよ 

100 名前:頭突き(catv?)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 19:55:08.76 ID:EmEQrIEY0.net

インド人が胃けいれん起こしたって話を聞いたことがない。
チョンが胃けいれん起こすのは、キムチと唐辛子が体に悪いからじゃないかな。

102 名前:フェイスクラッシャー(東海地方)@\(^o^)/:2016/05/14(土) 19:56:41.51 ID:KwsWBJjFO.net

うわー
読んでるだけて 汗がでてきた