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日本のスーパーで売られているチリ産の鮭を地元の人が食べない理由【働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww】
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元スレ:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1464350053/
1 :海江田三郎 ★:2016/05/27(金) 20:54:13.71 ID:CAP_USER.net

 
チリ産の鮭、日本のスーパーにたくさん並んでいますよね。
私が日本にいた頃は、チリ産の鮭がちょうど、
出始めた頃でした。それが、今では、スーパーの棚を埋め尽くしている・・・と聞きました。
ところが、地元の人は、この鮭を食べません。

私たちの友人に、海洋生物学者で、チリ政府の漁業検査官として働いている男性がいます。
その彼も、養殖の鮭を食べません。
なぜか?というと、鮭がどのように養殖されているか、その現実を知っているからです。

チリでは、数年前、ウイルスが蔓延して、鮭がほぼ全滅し、養殖は2年間、禁止されていました。
その後、政府は新しい監視機関を設けて、養殖場の水質を監視するようにしました。友人の仕事は、
直接、水質検査をするのではなく、
「水質検査をする科学者のチームを第三者として監視する」というもの。
鮭の養殖場と科学者との汚職を防ぐためです。

今まで、水質汚染が安全基準を越えるケースも多く、
鮭の養殖場の閉鎖を監督機関に依頼したケースもたくさんあると、
話してくれました。鮭の養殖場が海の水を汚染する理由は、いくつかあるそうです。

1つ目は、鮭のエサ。
鮭のエサは、他の魚を粉にしたものを、ペレットにしたものだそうです。
(鮭を1キロ太らせるために、4キロの魚が必要だそう。普通、市場に売られる鮭は、
4.5キロ~5キロなので、 18キロ~20キロの魚が必要ということになります)
良心的な会社は、きちんと、魚をエサにしているそうですが、
それは、コストがかかる。そこで、鶏肉、牛肉、鮭などを冷凍して販売しているある会社は、
鶏肉をパッキングした後の残骸を鮭のエサにし、鮭をパッキングした残骸を牛のエサにし、
牛肉をパッキングした残骸を鶏のエサにしているのだそうです!!!
(それを聞いてから、私たちは、養殖の鮭を食べるのをやめてしまいました。)

続く
http://www.huffingtonpost.jp/konomi-kikuchi/salmon-from-chile_b_10162068.html


4 :名刺は切らしておりまして:2016/05/27(金) 20:57:16.23 ID:OrY7BlD0.net
日本産は放射能、海外産も危険、どないせいとorz

 
5 :名刺は切らしておりまして:2016/05/27(金) 20:59:18.26 ID:FJKokUn0.net
>>4
ノルウェー産を買えw  
 
 
262 :名刺は切らしておりまして:2016/05/28(土) 03:10:11.89 ID:9o1y5gDB.net
>>5
確かノルウェー産も着色料とかふんだんに使ってるって
この前記事なってたよ 
それ以来スモークサーモン食べるの止めたw
どこも養殖は薬品漬けなんやろうな

 
14 :名刺は切らしておりまして:2016/05/27(金) 21:04:57.20 ID:UehVVwUT.net
ノルウェーでも
鮭の寄生虫は問題になったろwww 

 
49 :名刺は切らしておりまして:2016/05/27(金) 21:22:07.00 ID:AZB6yLmS.net
ノルウェー産養殖サーモンは危険!殺虫剤や毒性の強い薬品まみれで上限は年間3食?
http://news.infoseek.co.jp/article/businessjournal_155041/
 
 
293 :名刺は切らしておりまして:2016/05/28(土) 07:49:15.79 ID:oYpiEDM3.net
ノルウェーも地元では子供に養殖サーモンを食べさせないよう指導してるんだぜ
恐ろしいわ
 
 


22 :名刺は切らしておりまして:2016/05/27(金) 21:09:11.32 ID:imIOPmzm.net
日本のハマチ業者も自分とこの魚は食わないって言ってたな。
今はどうかしらんけど。
 

 
114 :名刺は切らしておりまして:2016/05/27(金) 21:59:13.61 ID:OMLaHP5J.net
養殖の鮭なんか生臭くて食えないな
ハマチも昔はそうだったけど養殖技術が上がったのか美味くなった
 
 
119 :名刺は切らしておりまして:2016/05/27(金) 22:00:35.97 ID:oKVJTcBp.net
>>114
> ハマチも昔はそうだったけど養殖技術が上がったのか美味くなった
アレは日本の業者が頑張っているから
生簀を外洋に近い所に設置しているのが大きい
 
 
113 :名刺は切らしておりまして:2016/05/27(金) 21:59:11.35 ID:oKVJTcBp.net
最近では養殖のハマチの方が遥かにマシ
日本の養殖は水深の深い外洋に近い所で養殖をするようになり始めたからね

チリやノルウェーは内海だから病気が蔓延しやすいんだよw
それと魚肉を綺麗に見せるための薬がヤバイ
運動選手に鮭はドーピングに引っかかるので要注意

 
38 :名刺は切らしておりまして:2016/05/27(金) 21:16:29.60 ID:/6psYdt8.net
>>1
そうか牛肉を餌か
当然丸ごとだろうし脳髄や骨髄入りでしょうなあ
狂牛病の恐れありだろうな
 
 
158 :名刺は切らしておりまして:2016/05/27(金) 22:22:09.63 ID:eJ/R8hgl.net
>>1
餌、殺虫剤、抗生物質、いずれにしろ、どうして、それが悪いのかが書かれていない。
イメージ操作、不安がらせるだけの記事というのは、その品位を疑う。恥ずかしいことだ。
 



92 :名刺は切らしておりまして:2016/05/27(金) 21:43:14.60 ID:f3RHAdU2.net
チリ産塩鮭一切れ88円のを夕食に食ったばかりなのに、
この記事見たらなんか吐き気がしてきたわ


101 :名刺は切らしておりまして:2016/05/27(金) 21:48:34.84 ID:DARwMZKb.net
牛丼屋の朝食にある鮭はまさか…


51 :名刺は切らしておりまして:2016/05/27(金) 21:23:45.57 ID:JBZ/3cvg.net
マジレスするとチリ産サーモンは日本の商社が
金とノウハウを出して事業をはじめて囲ってるものだから大丈夫
イ○ンとかで売られてる中国産韓国産のほうがどれだけ危険か


111 :名刺は切らしておりまして:2016/05/27(金) 21:57:53.39 ID:ox/lGiEq.net
そんなこと言ったら東南アジアの養殖のエビなんて・・・

 
123 :名刺は切らしておりまして:2016/05/27(金) 22:05:16.11 ID:4KauWFx2.net
ノルウェーのピンクのやつも危ないとかみたけど
もう鮭自体やばいってことになるぞ
てか魚は全滅じゃねえの?


132 :名刺は切らしておりまして:2016/05/27(金) 22:09:56.12 ID:P6a3W7Rr.net
これだけは覚えておけ!
何食っても必ず死にます。
 
 

 
204 :名刺は切らしておりまして:2016/05/27(金) 23:38:43.63 ID:KmY7rtAh.net
チリ産サーモンの抗生物質だの抗菌、殺菌剤なんて
前から言われてたじゃんw鮭って本来生食しないモンじゃね?
するにしても冷凍して寄生虫殺すモンなんじゃ・・・


225 :名刺は切らしておりまして:2016/05/28(土) 00:31:55.04 ID:KyawipdN.net
>>1
アホとちゃう

この程度のことが問題なら
輸入豚肉や鶏肉は全く食べられないよ
特にブラジルとか中国とか

抗生物質云々以前の問題として
認可されない薬は使うし
検査や監視すらしてない

 
242 :名刺は切らしておりまして:2016/05/28(土) 01:20:19.99 ID:NuLlEBHk.net
豚も牛も同じなんだが


247 :名刺は切らしておりまして:2016/05/28(土) 01:55:07.01 ID:uhRa1T3m.net
え?普通に肉骨粉とかつかってたじゃん?何をいまさら?
ぎゃくに狂牛病みたく牛を牛じゃなくて回してるんだから良心的だと思うけど?
抗生物質はちょっと問題かな…


250 :名刺は切らしておりまして:2016/05/28(土) 02:12:30.66 ID:HTg2IOY0.net
支那産うなぎの方が怖いわ




【サーモン養殖の裏側に迫る】
https://youtu.be/ulaNxhZVUdQ
鮭鱸鱈鮪 食べる魚の未来: 最後に残った天然食料資源と養殖漁業への提言
鮭鱸鱈鮪
食べる魚の未来
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コメント
この記事へのコメント
  1. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 21:19 | URL | No.:1230579
    んな事言ったら牛糞やらで作った野菜はどうなんの?
    アホか
  2. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 21:23 | URL | No.:1230580
    毒も喰らう
    栄養も喰らう
  3. 名前:ネオニートさん #- | 2016/05/28(土) 21:28 | URL | No.:1230582
    ※1
    お前の頭がヤバすぎる
  4. 名前:  #- | 2016/05/28(土) 21:29 | URL | No.:1230583
    売りもんに手を出さないのは当たり前だろ売ったほうが儲かるんだから
    根拠が思い込み以外に無いから!!!こんな記号付けまくって煽ってる下品な文だな
    いつもの健康食品売りさばいてるブローカーだろどうせ
  5. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 21:30 | URL | No.:1230585
    スレで出てる養殖サケの着色料、発色料って餌に含まれるアスタキサンチンだろ。
    健康成分としてサプリにまでなってる甲殻類由来の成分だけど
    「着色料」ってだけで有害なはずだ!と思い込んでるんだろうな。
    チリで養殖サーモンを食べないのは、単に食べる文化が無く現地で捕れる魚と比べて高価だからだよ。
  6. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 21:35 | URL | No.:1230586
    昔、チリ産の養殖鮭について書かれた記事を読んでいたら、「確かに健康へのリスクはある。だが、そのリスクを恐れて鮭を食べなくなる方が健康へのリスクは高い」って書いてあった。
    それもまた一興。
  7. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 21:36 | URL | No.:1230587
    天然ものの鮭は寄生虫だらけなので生食できない。
    寿司や刺し身のいわゆるサーモンは全部養殖。
  8. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 21:36 | URL | No.:1230588
    ノルウェーサーモンが危険てのもデマな。
    デマというか現地の自然団体がそう主長しているだけで現実の測定値とぜんぜん違う。
    食肉団体が魚を食べるのは危険と論文発表したり、その逆とかザラだからいちいち反応してたらキリがないよ。
  9. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 21:37 | URL | No.:1230590
    そもそも現状では「サーモン=鮭」という構図すら成り立たなくなっているからな
    放射能まみれと言われている日本の海産物が
    実際にどの程度危険なのかも明らかになっていないしな
  10. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 21:39 | URL | No.:1230591
    安全も付加価値だろ
    危険でない食べ物を望むには相応しい代金を払えってだけの事
    高級食材の偽装みたいな話ならともかく
    こんなので騙された裏切られたと言わんばかりに騒ぐ連中の気が知れん
  11. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 21:42 | URL | No.:1230593
    水飲んだら中毒死するぞ!ってのと似たようなもんだな
    毒性を考えないバカ記事
  12. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 21:45 | URL | No.:1230594
    ※9
    明らかにならないほどに危険がないんだよ
    即効でヤバイなら世界中で大騒ぎになっとる
  13. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 21:45 | URL | No.:1230595
    安ければ何でもいいよ
    中国産でも気にせず食うわ
  14. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 21:46 | URL | No.:1230596
    ※9
    海上保安庁が海水のモニタリング調査して毎年発表してるけど3.11前と同じ数字だわ。
  15. 名前:芸ニューの名無し #- | 2016/05/28(土) 22:00 | URL | No.:1230600
    こういう一部を恣意的に抜粋した煽り記事ってほんと悪質
    それを鵜呑みにするアフォが多いから後を絶たないんだろうけど
  16. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 22:01 | URL | No.:1230601
    はふぃんとんぽすとですかwww
  17. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 22:03 | URL | No.:1230603
    さーもんだいです。
  18. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 22:05 | URL | No.:1230604
    美味しんぼ愛読者の友達がヤバイwwww
    こういうのすげえ気にしちゃってんのwwwww
  19. 名前:  #- | 2016/05/28(土) 22:06 | URL | No.:1230605
    肉骨粉も牛→牛が問題なだけという話もあるしな
  20. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 22:07 | URL | No.:1230606
    対馬は穴子が有名だけど対馬産の穴子は現地の人の口に入ることはない。本土に売った方が稼げるから
    特産品が地元で食べられないのはよくある話
  21. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 22:08 | URL | No.:1230607
    どうせ何食っても死ぬんだから気にすんな
  22. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 22:08 | URL | No.:1230608
    チリ産はまずいから買わない。
    北海道産かロシア。
  23. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 22:12 | URL | No.:1230609
    抗生物質だったら、日本の牛豚でも大量に使ってるよ。
    じゃらじゃら食わせてて笑えるレベル。
  24. 名前:名無しビジネス #SFo5/nok | 2016/05/28(土) 22:13 | URL | No.:1230610
    この手の「これは危険だからやめろ」って奴は
    代わりを提示してくれないから困る
  25. 名前:名無しさん@ニュース2ch #- | 2016/05/28(土) 22:18 | URL | No.:1230611
    こういうのを気にするストレスの方が体に悪そう
  26. 名前:名無し++ #- | 2016/05/28(土) 22:21 | URL | No.:1230612
    誰も健康被害を訴えてないがな。
  27. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 22:24 | URL | No.:1230613
    なあに、かえって免疫力がつく
  28. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 22:26 | URL | No.:1230615
    262>確かノルウェー産も着色料とかふんだんに使ってるって
    白身魚だから普通の餌では、赤身にならない
    鮭も餌で赤くなる
  29. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 22:27 | URL | No.:1230616
    じゃあ何が安全安心なんだよ
    どれもこれも問題ありすぎて食べれる物がなくなる
  30. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 22:27 | URL | No.:1230617
    ニクコップーン(・∀・)
  31. 名前:鮭 #- | 2016/05/28(土) 22:28 | URL | No.:1230618
    漁業がさかんで水が綺麗な地域に住んでるから魚がおいしい。ワイは魚嫌いだから食べたことないけど。
  32. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 22:31 | URL | No.:1230619
    残骸って、骨とかを砕いて再利用してるだけじゃなちの?
    何が悪いのかわからん
  33. 名前:名無し++ #- | 2016/05/28(土) 22:36 | URL | No.:1230620
    普段食ってる食い物も薬品まみれやで
  34. 名前:名無しさん@ニュース2ch #- | 2016/05/28(土) 22:38 | URL | No.:1230621
    何かやばい薬でも使ってるのかと思ったら家畜の残骸食わせてるだけかよ
    そんな死肉食いでいちいち気にしてたら天然物なんか何も食えんぞ。
    特に甲殻類
  35. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 22:43 | URL | No.:1230623
    ※18
    山岡、鮭を生食させる
    雄山「鮭は寄生虫がいる。生食させるなんてとんでもない」
    山岡「医師の協力のもと寄生虫のいる確率が極めて0に近い部分だけ出している」
    雄山「科学に絶対はない」
    山岡「ぐぬぬ」
    栗田「お前が出した鯉だって寄生虫いるじゃん」
    雄山「これは信頼のおける店のだから大丈夫」
    栗田「ぐぬぬ」
    これには腹を抱えて笑った。
  36. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 22:53 | URL | No.:1230624
    動画見たが、鮭の養殖が悪いというより、工場運営の仕方が問題なんでしょ
    まんま、経済成長時にどこでもみられる公害の話じゃん
    鮭の品質の話とちゃう
  37. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 22:58 | URL | No.:1230625
    そんで煽るだけ煽って具体的な検査結果や数字は無いのかと
  38. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 23:03 | URL | No.:1230627
    なんだかすげーフワフワしてひでー記事だなと思ってライターを調べてみたらロハスな人なだけだった
    食の安全性に気を使うのは重要だと思うけど、ロハスな連中の言うことを頭っから信用する事の方が危険性高くって困るんだよな
  39. 名前:名無しビジネス #- #EqkzR.Ow | 2016/05/28(土) 23:04 | URL | No.:1230628
    ※3
    ヤバすぎる(笑) 褒めてるの? けなしてるの?
    何を見ても聞いても食べても飲んでも、全部「ヤバイ」www
    テレビの見すぎ。ゲームのやりすぎ。携帯端末のいじくりすぎ。読書しなさすぎ。
  40. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 23:05 | URL | No.:1230629
    >>225
    ブラジルや中国産の鶏肉豚肉はまともな感覚のヤツは食わんだろ
  41. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 23:07 | URL | No.:1230630
    全部自分で作れ(育てろ)
    はい解決
    なに食ってもなんらかの有害物質は入ってるんだしw
    それなりにうまくてやすけりゃなんでもいいよ。
    マクドの緑肉にしろみのりちゃんにしろ
    報道されるまで気づかなかった連中ばっかじゃねえか
    アホらし
  42. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 23:11 | URL | No.:1230632
    金になるから養殖してわざわざ外国に売るんだろ
    そんなもの食うつもりなら最初から安く作るわ
  43. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 23:18 | URL | No.:1230635
    そんなん気にしてたら外食できなくなるぞ。
  44. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 23:21 | URL | No.:1230637
    スーパーで売ってるのをチリの人が買いにくるわけないだろ。アホか
  45. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 23:26 | URL | No.:1230638
    んなこと言ってたら何も食えねえよ
  46. 名前:名無しビジネス #LOj0rHf6 | 2016/05/28(土) 23:27 | URL | No.:1230639
    ソースの記事書いてるの
    何でもかんでも危険!危険!って言ってる奴だろ
  47. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 23:30 | URL | No.:1230640
    現地の人間も避けるっつーと、中国産の輸出用野菜が有名だな
    ぜってー買わないけど
  48. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 23:31 | URL | No.:1230641
    あれもヤバイ、これもヤバイと書きたいだけの病気だろ
    不安を煽って金儲けしてるゴミの言うことは当たった試しがない
  49. 名前:名無し++ #- | 2016/05/28(土) 23:33 | URL | No.:1230642
    こういうのまに受ける人って、家庭の医学とか○○を食べると氏にやすいとかすんなり信じそうだなw
    あんなもの医者に掛かってほしいだけであって真に受けてたら普通の人間の暮らしなんて不可能だわ
  50. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 23:34 | URL | No.:1230643
    この手の話は定期的にループするな
    一切合切、食べられなくなるよ
  51. 名前:名無しさん #- | 2016/05/28(土) 23:35 | URL | No.:1230644
    危険云々以前に美味しくない

    あの油ギトギトで身がねちゃっとしてるのがどうも苦手。皮もまずいし。

    やっぱり日本産の鮭がナンバーワン・・・だけどスーパーで全然見なくなった・・・
  52. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 23:35 | URL | No.:1230645
    餌云々で言うなら、土左衛門を食っているかもしれないカニなんて到底食えないなwww
  53. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 23:42 | URL | No.:1230647
    またブラジル産鶏肉みたく怪しい団体がデマ流してるのかと思ったら、割と本当っぽいな
    まあどうせ鮭なんて変わんし気にしない
  54. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 23:43 | URL | No.:1230649
    >現地の人間も避けるっつーと、中国産の輸出用野菜が有名だな

    逆だね。輸出用は輸出の基準に合わせて作られる。コストが高いので中国国内では流通出来ないだけ。
    電機製品も、中国製でも日本で買い込む、何故か?輸出品は物が違うのだそう。
    蟹だって、ロシアの漁師が日本に売りに来る。海に住む蜘蛛を日本人は高く買い取ると喜んでいたよ。
    日本でも農家の人は食わないとの話が有名だが商品であって自分たちが食う物ではないとの認識、商品にならない傷物は普通に自分たちで食べてる。
  55. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 23:53 | URL | No.:1230651
    伊豆諸島は年貢として納められる物が塩くるいしかなかった。
    なので、島内では塩が本土以上に貴重品扱いで、
    塩水を捨てずに使い回して偶然出来たのがクサヤの干物、
    とどこかで聞いた気がする。
    特産品が地元民の口に入らなかった極端な例。
  56. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 23:57 | URL | No.:1230652
    気持ちは分からんくもないけど
    そんなん言い出したら水道水なんてどうなるんや・・・
  57. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 23:58 | URL | No.:1230653
    鳥の残骸を鮭に食わせると何かマズイことあんの?
  58. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/28(土) 23:59 | URL | No.:1230654
    食えばいいじゃん
    何世代かすれば強化人間になれそう
  59. 名前:名無しビジネス #- | 2016/05/29(日) 00:00 | URL | No.:1230655
    ちなみに日本近海の魚が放射線まみれもデマっつーか、
    ソ連が放射性廃棄物垂れ流しだった北海の魚、現在進行形で中国が色々流してるのが確実な日本海の魚を、昔々からずっと食ってるんだから今更。
    それで問題出てないって事は問題ないって事だよ。海は広いからね。
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