【画像】医師だけど当直の時のメシ（病院食）の写真を貼ってく
1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:10:33.792 ID:bc7jHqJbM
病院食味わって、評価するのも医者の業務の一つで、大体の病院では当直医がその日の検食当番を兼ねてる。俺が当直だった時に食ったメシの写真がそこそこ撮れ貯まってきたので放出する。
メインはなんか野菜を卵で寄せ固めてケチャップかけたやつ。料理名は不明。緑っぽい副菜は妙に酸っぱかった。色の悪い方の副菜はナスと豚肉（脂は落としきってある）の煮たやつ。クソまずい。
この後も何枚か貼ってくから質問あればどぞ。
メインはなんか野菜を卵で寄せ固めてケチャップかけたやつ。料理名は不明。緑っぽい副菜は妙に酸っぱかった。色の悪い方の副菜はナスと豚肉（脂は落としきってある）の煮たやつ。クソまずい。
この後も何枚か貼ってくから質問あればどぞ。
4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:12:03.633
まずいんかい
10: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:15:58.450 ID:bc7jHqJbM
>>4
マズイよ
長期入院の人には申し訳ない。
先週くらいからクレイジーソルト持参する名案を実行に移した。
マズイよ
長期入院の人には申し訳ない。
先週くらいからクレイジーソルト持参する名案を実行に移した。
5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:12:42.750
病院食作ってるけどこんなもん
そもそも健常者向けに作ってないし
そもそも健常者向けに作ってないし
12: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:18:16.055 ID:bc7jHqJbM
>>5
ありがとう。
高齢者とか脳梗塞後遺症の患者さんの食事形態とかは栄養科さんとSTさんいないと決まんないからね。これからもよろしく頼みます。
ですが、味はマズイ。
ありがとう。
高齢者とか脳梗塞後遺症の患者さんの食事形態とかは栄養科さんとSTさんいないと決まんないからね。これからもよろしく頼みます。
ですが、味はマズイ。
6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:13:31.765
いかにも病院食って感じ
16: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:20:09.257 ID:bc7jHqJbM
>>6
病院食ですから
病院食ですから
7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:14:44.181 ID:bc7jHqJbM
メインはサバっぽい魚の味噌漬け風。もちろん脂っ気はほとんどない。煮物はうすく醤油の味だけついている。マズイ。
8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:14:46.495
意外と美味しい印象
自分が入院したときは流動食から普通食だったからそう感じたのかな
流動食すごいよ、
全部スープなんだけど、ちゃんとオカズと米とみそ汁とデザートがあるの！
全部スープだけどww
自分が入院したときは流動食から普通食だったからそう感じたのかな
流動食すごいよ、
全部スープなんだけど、ちゃんとオカズと米とみそ汁とデザートがあるの！
全部スープだけどww
20: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:22:22.148 ID:bc7jHqJbM
>>8
ミキサー食かな？
研修医の時に院内職場体験みたいなので作って食べたわ。おでんだった気がする。確かにペーストなんだけど、おでんの具ごとに分けてあるから、おでんを楽しめた感はあった。
ミキサー食かな？
研修医の時に院内職場体験みたいなので作って食べたわ。おでんだった気がする。確かにペーストなんだけど、おでんの具ごとに分けてあるから、おでんを楽しめた感はあった。
13: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:18:19.195
ちょっと前に流行った食べるラー油オススメ
あのジャンキー感が薄っぺらな病院食によく合う
あのジャンキー感が薄っぺらな病院食によく合う
24: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:24:12.042 ID:bc7jHqJbM
>>13
採用させていただきます
採用させていただきます
19: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:21:57.333
病院食って給食みたいに栄養バランス第一で作られてるの？
病人相手だから塩分脂質ほとんどなさそう。
病人相手だから塩分脂質ほとんどなさそう。
28: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:26:31.433 ID:bc7jHqJbM
>>19
塩分脂質以外にもコストという敵がいるもんで、スパイスやら出汁やらに頼れないからホントに味が薄い。
塩分脂質以外にもコストという敵がいるもんで、スパイスやら出汁やらに頼れないからホントに味が薄い。
36: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:31:59.902
>>28
そこはもうしょうがないな
しょうがないところはそのままにしてもらったほうがいいです
安物の食品で香料で誤魔化してるのよくあるけど、あれ苦手でなんか気持ち悪くなっちゃう
香料で誤魔化すくらいならそのまま出してほしい
そこはもうしょうがないな
しょうがないところはそのままにしてもらったほうがいいです
安物の食品で香料で誤魔化してるのよくあるけど、あれ苦手でなんか気持ち悪くなっちゃう
香料で誤魔化すくらいならそのまま出してほしい
27: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:25:57.084
入院したら体の調子良くなる程度には病院食の効果は感じる
34: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:30:25.832
>>27
使ってる食材はコストの関係上中国産の冷凍野菜が多いし精肉や魚介類も海外の冷凍物がほとんどだけどな
ただカロリーや塩分はキチッと計算されてるからそう言う意味では身体にいいと思うよ
使ってる食材はコストの関係上中国産の冷凍野菜が多いし精肉や魚介類も海外の冷凍物がほとんどだけどな
ただカロリーや塩分はキチッと計算されてるからそう言う意味では身体にいいと思うよ
33: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:28:41.659
検食食うときいつも考えて複雑な気持ちになっていることがある
認知症のジジババがウンコや吐瀉物を塗りたくった可能性のある食器で飯食うの気持ち悪くない？
そういう汚染食器はちゃんと捨ててるのかな
認知症のジジババがウンコや吐瀉物を塗りたくった可能性のある食器で飯食うの気持ち悪くない？
そういう汚染食器はちゃんと捨ててるのかな
37: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:32:05.883 ID:bc7jHqJbM
>>33
それは言うな。食事トレイにウン◎並べてた爺さんがいたけど気にしてはいけない。全部次亜塩素酸で処理してるはずだ。
それは言うな。食事トレイにウン◎並べてた爺さんがいたけど気にしてはいけない。全部次亜塩素酸で処理してるはずだ。
35: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:30:49.801 ID:bc7jHqJbM
白身魚（おそらく銀ダラ）を蒸したやつ。スープの具の少なさが涙を誘う。煮物はレンコンと鶏胸肉だったと思う。
魚の付け合わせの野菜をスープに混ぜ込んだら意外に美味しかった。
38: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:32:54.726
この時間に見ても飯テロにならんな
49: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:37:16.129 ID:bc7jHqJbM
>>38
この写真でテロと思えるやつがいたら泣けてくるわ
この写真でテロと思えるやつがいたら泣けてくるわ
39: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:33:23.339
あー、当直代たくさん貰えそうなとこだね。飯見ればわかる
51: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:37:48.894 ID:bc7jHqJbM
>>39
相場通りだと思うけど、いいのかな？
相場通りだと思うけど、いいのかな？
82: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 01:02:07.351
>>51
寝当直？
うちの所の相場は45000円だけど、飯がまずいところは結構貰えるんだわ
寝当直？
うちの所の相場は45000円だけど、飯がまずいところは結構貰えるんだわ
86: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 01:04:31.903 ID:5gjiXYoyM
>>82
半分くらい寝当直かな。ちな5。飯はともかく、シャワー室が狭すぎて使いにくい。
半分くらい寝当直かな。ちな5。飯はともかく、シャワー室が狭すぎて使いにくい。
46: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:36:04.049 ID:bc7jHqJbM
主菜も副菜も煮物。味は見たまんまだったと思う。味噌汁の具はわかめと切り刻まれた豆腐。
18:
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- 2016-06-03 :
- 【２ちゃん】社会・仕事 :
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シダックスかな？わいも似たようなのを食ってたよ
♯56162
病院食値上がりしたのがきついので
持ち込みにさせてほしい
持ち込みにさせてほしい
