身体を冷やすことは万病の元であると考えられているためだ。
そのため、牛乳も「冷蔵」ではなく、常温で販売されていることが一般的だ。
しかし日本では、ほとんどの牛乳が冷蔵状態で保存、販売されており、中国人にとっては不思議に感じられるようだ。
日本人からすれば常温の牛乳こそ違和感を感じるものだが、
中国メディアの財経網は、「なぜ日本には常温の牛乳がないのか」と疑問を呈した。
記事は、中国を訪れた日本人留学生が中国で販売されている常温乳製品の種類の多さに驚いたという経験を紹介している。
同留学生は「中国に来るまで常温の牛乳を一度も飲んだことがなかった」と紹介し、
日本では牛乳といえば冷やして飲むのが一般的であることを紹介した。
常温保存が可能な牛乳は一般にロングライフ牛乳と呼ばれる。
135℃~150℃という超高温で1秒から4秒滅菌処理するため、常温で長期保存が可能だ。
一方、日本で販売されている牛乳の大半は120℃~130℃の超高温で2秒から3秒加熱処理したものだ。
記事は、日本市場でロングライフ牛乳が主流でないのは国内の乳製品産業を保護するための
日本政府の政策が関係していると指摘した。
常温保存可能な乳製品の豊富な中国だが、記事によればあるアナリストは低温殺菌牛乳に比べると
常温保存可能な牛乳は「栄養や食感」の点で大きく劣るという見方を示している。
そのため「乳製品に対するニーズの高まりから低温殺菌牛乳が常温保存可能な牛乳に取って代わる」傾向が
中国に見られると説明している。
しかし記事によれば、中国乳業協会のある責任者は「将来的に低温殺菌牛乳と常温保存可能な牛乳は共存する」と説明した。
低温殺菌牛乳とは65℃の温度で30分加熱処理したものだが、果たして冷たいものを嫌う中国で
冷蔵保存が必要な牛乳が普及するのだろうか。
http://news.searchina.net/id/1611354?page=1
- 3:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:00:41.16 ID:5OFR4H7e0.net
- 俺ぐらいになると牛乳に氷入れて飲む
- 9:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:03:54.18 ID:JcNf7dFd0.net
- >>3
甘いな、オレは牛乳をキューブアイスにしてそれを牛乳にぶち込んで飲む。 - 100:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:18:13.61 ID:aYBV+sBx0.net
- >>9
俺はドライアイス入れてボコボコ言わせながら飲む - 174:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:30:41.36 ID:IbP35kPE0.net
- >>100
負けず嫌いかよ! - 4:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:02:26.41 ID:Ba4MIbEM0.net
- まともな牛乳が無い国に言われても・・・
- 5:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:02:41.27 ID:2zXgPAOu0.net
-
中国人は好き嫌いせず
何でも食べるから好き - 11:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:04:06.37 ID:eX2j0jAH0.net
- ビールもコーラも常温だからな
- 12:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:04:06.60 ID:/qfE/iJo0.net
- 単に冷蔵庫が無かっただけ
- 13:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:04:17.73 ID:FFfgpgQf0.net
-
俺は牛乳は飲まないよ
好き嫌いではなくて、体質の問題で牛乳を受け付けないのよ
おふくろからの遺伝のようだが
牛乳を飲むと腹を下すのだよね
だから牛乳は、もう何年も飲んだことが無い - 116:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:21:20.96 ID:Y/YgIsOo0.net
- >>13
山羊のミルクお薦め
人間の母乳に近い成分だから胃腸に優しい
臭いが独特だけど - 18:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:04:53.10 ID:X7Hd+LioO.net
- 中国人はキンキンに冷えてやがるを理解しないのか
- 57:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:10:58.02 ID:JC+heAib0.net
- >>18
もしかして中国にはアイスクリームとか無いのかもしれんな・・・ - 152:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:26:39.55 ID:+kyWOA7f0.net
- >>18
日本はビールも冷やしすぎ ドイツ人が驚いてたわ とにかく何でもかんでも冷やしすぎ そら女も冷え性なるわ - 20:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:05:07.80 ID:mBPvK6iC0.net
-
自国のミルクを子供に飲ませられない立場で
よくそんな疑問が出てくるな - 147:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:25:40.26 ID:3RHPAFEj0.net
- >>20
だれうま - 23:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:05:52.95 ID:a3qPyNUP0.net
-
日本の牛乳は腐るからな
中国の牛乳は腐らないらしい - 24:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:05:57.03 ID:v9hmVgkT0.net
- 腰に手を当てて飲むのが日本流ww
- 31:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:07:19.34 ID:LW8h1WIQ0.net
-
中国人は牛の下に回りこんで乳を直接飲む
生暖かいが新鮮 - 37:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:07:54.04 ID:aysRPHXk0.net
-
ロングライフ牛乳というのは牛乳の缶詰みたいなもので
タンパク質が焦げたにおいがする
工場までの品質が怪しい場合は高温処理するしかなく
結果的にロングライフ牛乳にしか出来ないということかな - 39:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:08:04.69 ID:rzOVJLOv0.net
- 中国で生水飲んだら腹壊すから、何でもかんでも沸かして飲む風習が今だに続いてるってだけだろ
- 41:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:08:33.33 ID:1/QHVP1e0.net
-
アメリカ映画見てたって冷蔵庫に牛乳入れてるだろ
冷蔵庫が普及したことで、牛乳配達人(milkman)が職を奪われだんだから
むしろ中国と華僑の飲み物冷やさない文化だけが異質なんだよ - 48:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:09:10.68 ID:WUYKKQgp0.net
-
中国人はビールも常温。
理由を聞いたら冷たい飲み物は身体に悪いって認識らしい。 - 157:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:28:49.62 ID:+kyWOA7f0.net
- >>48
ドイツもだよ
イギリスもあったかいビールあるし - 59:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:11:12.43 ID:L/kaSMoy0.net
-
俺、牛乳嫌いなんだよな。
給食でも隣のやつにあげてた。
アルカディア牛乳でもでもだめ。
なんか具合悪くなるんだよ。
日本人が牛乳飲みだしたのってここ100年もないだろ?
たぶん合わない人いっぱいいると思うんだけどな。 - 103:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:18:47.98 ID:KwT6W1LF0.net
- >>59
遺伝的に牛乳で腹を壊すタイプの人間は世界的に見てもかなり居る。
普遍的な理想の食生活を考えるならカルシウムの補給は牛乳ではなくサプリメントでやった方がいい、という意見があるくらい牛乳が体に合わない人間は多い。 - 76:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:13:20.22 ID:NsaoGhiB0.net
- >>59
牛乳って只でさえ腹緩くなるのに冷やして飲むのは馬鹿だよな
必ず温めて飲むわ - 204:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:35:15.78 ID:SF6Koqc40.net
- >>76
飲めないならそりゃしょうがないが平気な人は冷やしたっていいだろ
なんで馬鹿呼ばわりされなきゃならんのだ - 105:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:19:12.49 ID:cZW/Z5ZM0.net
-
自分は海外在住だったけど、めんどくさいからよくロングライフ牛乳買ってたけど
とくに問題なかったなぁ。そのままのむんじゃ無くて加工してたからかもしれん - 150:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:26:09.78 ID:KdQJO2Sx0.net
-
なんの為に、こんな嘘を書く?
牛乳を常温保存したら腐ってしまうくらい、馬鹿でも分かるだろうに。 - 160:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:29:04.85 ID:cZW/Z5ZM0.net
- >>150
ロングライフ牛乳取り扱いが少ないっていう話だべ - 176:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:30:48.85 ID:KdQJO2Sx0.net
- >>160
中国はまだ、牛乳はロングライフがメイン。
牛乳と書いてるかどうか知らんが、冷やしてるのも乳飲料ばかり。 - 179:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:31:04.69 ID:ojHhHOtD0.net
-
成人になれば、誰でもラクターゼの生成は
殆ど無くなる、従って、誰でも大人は
牛乳を飲むと、腹がクダる
クダるたびに、腸内に摂りこんだ栄養素も
一緒に体外へ - 212:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:37:25.23 ID:0xSq25Vj0.net
-
80年代にガラスケースの冷蔵庫で冷やした紙パックヨーグルトは売っていた
高かったけど - 226:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:40:21.54 ID:KdQJO2Sx0.net
- >>212
それ、友諠商店だろw
俺は北京では瓶入りのイチゴ入り/5角のを買ってたわ。
プレーンなら3角だったな。 - 269:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:52:24.37 ID:et/YLu8K0.net
- マジレスすると法律で決まっているから。
- 271:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:53:35.86 ID:1fCQCGJN0.net
- 牛乳に限らず冷えてない飲み物なんて考えられないっす
- 273:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:54:27.98 ID:6AfoCpaq0.net
- >>271
イギリスでウイスキーを飲むときは、
キューブ(氷)と言われても断ることだ。 - 281:名無しさん@1周年2016/06/06(月) 08:57:04.44 ID:c9wiVuI30.net
- 飲むときに温めればいいという発想はないのか。
【国際】えっ?日本人は牛乳を冷やして飲むの?なぜ日本には常温の牛乳がないのか…中国メディア
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1465167593
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1465167593