1: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 11:48:27.386 ID:n0mpGbNs0
うどん屋「揚げ玉とネギは乗せ放題！自由に食べてね！」
なぜなのか
なぜなのか
引用元: 蕎麦屋「まずはつゆ付けずに食えやｺﾗｧｧｧｧ！！！」 ラーメン屋「一口目はスープっつってんだろうがああああああああああ！！」
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2: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 11:48:53.980 ID:unSrQ+GV0
やっぱ丸亀製麺って最強だわ
3: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 11:49:17.836 ID:jT7Ddq3oa
大正義うどん
こだわり(笑)ラーメン屋は死んで良い
こだわり(笑)ラーメン屋は死んで良い
4: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 11:50:26.111 ID:UhQdbb1Hp
うどんってやっぱ神だわ
5: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 11:50:27.670 ID:GqDtZLNz0
つけ麺屋「汁つけずに最初は食えよ当たり前だからな」
これだけは理解できんつけ麺なのにつけさしてもらえんのか
これだけは理解できんつけ麺なのにつけさしてもらえんのか
7: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 11:52:03.879 ID:s8JfGHA8a
>>5
麺そのものの味を味わえ！ってことだろ
麺そのものの味を味わえ！ってことだろ
6: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 11:50:43.160 ID:WZ7olKtca
うどんは美味しいしはずれないし一番腹持ちが良くて一番安い
9: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 11:52:14.100 ID:4DjwtC3/0
うどん食う時はまず麺だけ食うだろ
11: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 11:54:21.115 ID:PbQgkphnK
店入る前に「当店は一口目はスープを飲むことを強要しております」ってでっかく書いとけとは思う
12: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 11:55:32.722 ID:FdkuMEm10
>>11
店の至る所に書いて貼っておくべきだよね
店の至る所に書いて貼っておくべきだよね
14: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 11:57:55.424 ID:E5uQohln0
「ラーメン行きましょうか？」
15: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 11:59:26.318 ID:bYmWRsKyd
蕎麦屋「あーあーツユに全部つけちゃったら蕎麦の味が台無しでしょー」
俺「だったら適した濃度のツユ作っとけやド素人かよ」
俺「だったら適した濃度のツユ作っとけやド素人かよ」
16: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 12:00:41.924 ID:IhPCy2T20
こういう店主に調教された蕎麦好きの「俺らって通だから・・・」みたいな雰囲気ほんと嫌い
18: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 12:02:11.646 ID:yFV9eA+U0
>>16
でも不思議とDAIGOは許せる
でも不思議とDAIGOは許せる
17: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 12:01:38.520 ID:dEnC/XcPd
麺でもスープでも客に素の味で食べてもらいたいなら先に一口分を別皿で出せばいいじゃないか。
楽して1皿にまとめといて客に指図するな。
楽して1皿にまとめといて客に指図するな。
19: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 12:06:32.879 ID:FMeclVgkx
そういううるさいラーメン屋に当たった事無いけど本当にあるの？
20: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 12:09:43.782 ID:q08evy+u0
普通の蕎麦屋で言われたことあるわ
爺「あーあーあー、そんなに最初っからつけちゃって」
僕「えっ、あっ、えっ？は？」
爺「蕎麦の味わかんなくなるでしょ？」
僕「小麦粉に色つけたようなそばに価値なんてねーよハゲwだからこんなにガラガラなんだろがw」
爺「あーあーあー、そんなに最初っからつけちゃって」
僕「えっ、あっ、えっ？は？」
爺「蕎麦の味わかんなくなるでしょ？」
僕「小麦粉に色つけたようなそばに価値なんてねーよハゲwだからこんなにガラガラなんだろがw」
21: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 12:16:41.627 ID:bYmWRsKyd
麺の味とツユの味でどっちが重要かと言われたら断然ツユだしな
23: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 12:23:43.264 ID:IhPCy2T20
>>21
醤油うどん派としてはその説に否定的
醤油うどん派としてはその説に否定的
22: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 12:20:27.347 ID:skV/2qAI0
食う前に蕎麦茶出すような店で言われたくないね
24: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 12:27:39.074 ID:bMlmoPx00
むしろ付けずに食ったら
「お客さん付けた方が美味しいよ」
って言われたわ 優しいおじちゃんだった
「お客さん付けた方が美味しいよ」
って言われたわ 優しいおじちゃんだった
25: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 12:28:35.086 ID:bYmWRsKyd
醤油うどんの醤油をツユと捉えていいのかは判断が難しいが醤油の味で全然違うぞ
さぬきのうどんに市販の尖った味の醤油かけてもあんまり美味くなかった
さぬきのうどんに市販の尖った味の醤油かけてもあんまり美味くなかった
26: 以下、名無しにかわりましてちゃんねるZがお送りします 2016/07/16(土) 12:32:08.096 ID:kFE/h3+ld
うどん屋「カレー食え」
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Comments
※106730. 名前: 名無しさん＠ニュース2ch 投稿日: 2016/07/16 16:23 URL
カレー蕎麦の美味さを知らん蕎麦屋ほど悲しいものはない
※106733. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2016/07/16 16:58 URL
うるさい所は自信がないからうるさいんだぞ
たいていうるさく言ってる割においしくない所ばっか
たいていうるさく言ってる割においしくない所ばっか
※106734. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2016/07/16 17:15 URL
その店で何をつくってるのか考えればわかるやろ
ソバ屋はソバ打ってるし
ラーメン屋はスープ作ってるんだ
ソバ屋で醤油もみりんも自家製なんてきいたことないし
手打ちのラーメン屋がまずスープ飲めなんていわんやろ
ソバ屋はソバ打ってるし
ラーメン屋はスープ作ってるんだ
ソバ屋で醤油もみりんも自家製なんてきいたことないし
手打ちのラーメン屋がまずスープ飲めなんていわんやろ
※106735. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2016/07/16 17:22 URL
こんなのツユ付けないと食えないよォ（笑）
※106736. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2016/07/16 17:43 URL
ラーメンは言われずともそうしたいが、蕎麦は何度試しても無理
※106738. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2016/07/16 18:59 URL
古くから守られてきた作法とかマナーってんなら納得だけど
自己満にしか思えないんだよな
自己満にしか思えないんだよな
※106739. 名前: 名無しさん 投稿日: 2016/07/16 19:08 URL
戸隠の蕎麦屋が言ってたわ
「蕎麦なんて長野じゃどこも一緒、つゆが店の個性だよ」
「蕎麦なんて長野じゃどこも一緒、つゆが店の個性だよ」
※106740. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2016/07/16 19:19 URL
ワサビ添えて出すトラップをしかけ
ワサビ使ったらせっかくの新そばの香りを台無しにする
と怒られる
ワサビ使ったらせっかくの新そばの香りを台無しにする
と怒られる
※106742. 名前: 名無し 投稿日: 2016/07/16 19:45 URL
自分が作ったつゆに自信が無いからそう言ってんじゃねえの？
俺なら「お前んとこのつゆ不味いから食えんぜ」と言ってテーブルに銭置いて出て行くな
俺なら「お前んとこのつゆ不味いから食えんぜ」と言ってテーブルに銭置いて出て行くな
※106744. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2016/07/16 20:09 URL
昔はよく、そばはまず汁だけ味見して、味が濃ければちょびっと、
味が薄ければたっぷり付けて食べるものだ、と教わったぞ。
江戸風の古い店は濃いところが多いので、たっぷり付けたら
しょっぱい。
味が薄ければたっぷり付けて食べるものだ、と教わったぞ。
江戸風の古い店は濃いところが多いので、たっぷり付けたら
しょっぱい。
※106745. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2016/07/16 20:57 URL
※106744
んだ、東京の雷門あたりはつゆが濃すぎてそばのさきっちょにだけ
つけて食べるのが通だからってそれを他のソバで共用するバカが出る始末
（通っていうかそれでちょうどいい、
自分の味覚で判断して１～２口も食べればちょうどいいあんばいになるように
無意識になってる、
コンビニで買ったざるそばもどき（ざるにはいってねぇし）に
通ぶって汁はさきっちょだけ、薬味を使うとそばの味が壊れる
とか言っちゃうやつがいるから痛すぎる
んだ、東京の雷門あたりはつゆが濃すぎてそばのさきっちょにだけ
つけて食べるのが通だからってそれを他のソバで共用するバカが出る始末
（通っていうかそれでちょうどいい、
自分の味覚で判断して１～２口も食べればちょうどいいあんばいになるように
無意識になってる、
コンビニで買ったざるそばもどき（ざるにはいってねぇし）に
通ぶって汁はさきっちょだけ、薬味を使うとそばの味が壊れる
とか言っちゃうやつがいるから痛すぎる
※106749. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2016/07/16 22:26 URL
でもさ、つゆが薄いソバはどっぷりつけちゃうから、
ソバの香りを楽しめないよね。ソバはやっぱ濃いめのつゆにチョイ付け、これに限るわ。
ソバの香りを楽しめないよね。ソバはやっぱ濃いめのつゆにチョイ付け、これに限るわ。
※106750. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2016/07/16 23:07 URL
都市伝説じゃねーのこーいうの。高菜食ってマジギレとかスープだか麺だか先にいかねーでマジギレとかさ。
※106751. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2016/07/16 23:23 URL
「ぬき」を注文してソバを食べないって自由もあるし
んな勘違いしたラーメン屋が言うようなこと聞いたことない
んな勘違いしたラーメン屋が言うようなこと聞いたことない
名無しZさん(07/16)
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