1:ニライカナイφ ★ 2016/07/27(水) 15:19:30.89 ID:CAP_USER9.net
◆サンマの値段が高騰！“庶民の味”が食卓から消える？
北海道東部沖の太平洋の流し網漁で水揚げされたサンマが店頭に並び始めた。
これまで“庶民の味”といわれたサンマだが、その水揚げ量は年々減り、今年も値段が異常高騰しているという。
調べてみると、７月１１日、東京・築地市場に今シーズン初入荷した大型の北海道産サンマについた値は１ｋｇ２万５千円。
１尾当たりの値段は３３００円ほど。昨年より約６割も高いという。
だが、サンマは大衆魚のはず。いくら初入荷のご祝儀相場とはいえ、どうしてこんな高値になってしまったのか？
初サンマを水揚げした釧路市漁業協同組合に聞いてみた。
「まだ１０隻ほどの調査船で試験的に漁をしている段階なんですが、とにかく今年は漁獲量が少ない！ 水揚げ量はわずか２００ｋｇほどでした。なぜ少ないかって？ わかりませんよ（泣）」（担当者）
どうやら今年はサンマが不漁なようで、品不足が高値を呼んだようだ。
とはいえ、値がついたのなら、このサンマを売っている店がどこかにあるはず。
そこで築地市場に急行し、場内の店をしらみつぶしに当たってみた。
ところが、いくら探しても、このサンマを仕入れたという業者が見つからない！
あまりにしつこく聞き回ったせいか、筋肉隆々の仲買人からは、「この時期にサンマなんか、あるわけないだろ！」と怒鳴られてしまった。
すると、肩を落とす記者を不憫（ふびん）に思ったのか、卸業者のひとりがアドバイスをくれた。
「ここまでバカ高いと、あらかじめ客から注文がないかぎり、仕入れることはないんだよ。
ただ、高級すし屋か有名デパートだったら、ひょっとしたら扱っているかもね」（築地・東卸組合のＹさん）
ところが、都内の有名すし店３０軒ほどに問い合わせてもやはり、「サンマの初モノは扱っていない」とつれない返事。
やはり初サンマにはお目にかかれないのかとがっかりしていたら、やっと耳寄りな情報が。
都内ではなく、北海道札幌市の某デパートがこの初サンマを売り場に並べているというのだ。
ただ、その値段がすさまじい。なんと、１尾３万７８００円！
だが、デパートに「買いたい」と電話をかけてみたのだがーー。
「初サンマ？ つい先日、５０代の男性がお買い求めになり、もうありません。
『家族がサンマ好きで、一日でも早く買ってあげたかった。
買えてよかった』と、そのお客さまは喜んでいらっしゃいました」（広報担当者）
ガ～ン。というわけで、ついに今年の初サンマには出会えずじまい。
漁獲高が減り、サンマの値段は年々高騰している。
そのうちにアワビやフカヒレ並みの高級食材と化し、庶民の食卓から姿を消す日も近い！？
週プレ 2016年07月22日
http://wpb.shueisha.co.jp/2016/07/22/68491/
北海道東部沖の太平洋の流し網漁で水揚げされたサンマが店頭に並び始めた。
これまで“庶民の味”といわれたサンマだが、その水揚げ量は年々減り、今年も値段が異常高騰しているという。
調べてみると、７月１１日、東京・築地市場に今シーズン初入荷した大型の北海道産サンマについた値は１ｋｇ２万５千円。
１尾当たりの値段は３３００円ほど。昨年より約６割も高いという。
だが、サンマは大衆魚のはず。いくら初入荷のご祝儀相場とはいえ、どうしてこんな高値になってしまったのか？
初サンマを水揚げした釧路市漁業協同組合に聞いてみた。
「まだ１０隻ほどの調査船で試験的に漁をしている段階なんですが、とにかく今年は漁獲量が少ない！ 水揚げ量はわずか２００ｋｇほどでした。なぜ少ないかって？ わかりませんよ（泣）」（担当者）
どうやら今年はサンマが不漁なようで、品不足が高値を呼んだようだ。
とはいえ、値がついたのなら、このサンマを売っている店がどこかにあるはず。
そこで築地市場に急行し、場内の店をしらみつぶしに当たってみた。
ところが、いくら探しても、このサンマを仕入れたという業者が見つからない！
あまりにしつこく聞き回ったせいか、筋肉隆々の仲買人からは、「この時期にサンマなんか、あるわけないだろ！」と怒鳴られてしまった。
すると、肩を落とす記者を不憫（ふびん）に思ったのか、卸業者のひとりがアドバイスをくれた。
「ここまでバカ高いと、あらかじめ客から注文がないかぎり、仕入れることはないんだよ。
ただ、高級すし屋か有名デパートだったら、ひょっとしたら扱っているかもね」（築地・東卸組合のＹさん）
ところが、都内の有名すし店３０軒ほどに問い合わせてもやはり、「サンマの初モノは扱っていない」とつれない返事。
やはり初サンマにはお目にかかれないのかとがっかりしていたら、やっと耳寄りな情報が。
都内ではなく、北海道札幌市の某デパートがこの初サンマを売り場に並べているというのだ。
ただ、その値段がすさまじい。なんと、１尾３万７８００円！
だが、デパートに「買いたい」と電話をかけてみたのだがーー。
「初サンマ？ つい先日、５０代の男性がお買い求めになり、もうありません。
『家族がサンマ好きで、一日でも早く買ってあげたかった。
買えてよかった』と、そのお客さまは喜んでいらっしゃいました」（広報担当者）
ガ～ン。というわけで、ついに今年の初サンマには出会えずじまい。
漁獲高が減り、サンマの値段は年々高騰している。
そのうちにアワビやフカヒレ並みの高級食材と化し、庶民の食卓から姿を消す日も近い！？
週プレ 2016年07月22日
http://wpb.shueisha.co.jp/2016/07/22/68491/
3:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:20:30.82 ID:xvIqKdGU0.net
サンマとイワシとサバは一定周期で交代してるやんな
4:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:20:40.76 ID:oo4qFPGV0.net
ないない
5:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:20:51.11 ID:MRdt/WMl0.net
サンマ三万
6:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:20:57.80 ID:nmwQkZKl0.net
近所で解凍したサンマが50円で売ってたが
10:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:22:10.49 ID:tEjIkUVz0.net
>>6
初競りの記念価格を知らんアホ記者が、早とちりして記事にしただけ
>>6
初競りの記念価格を知らんアホ記者が、早とちりして記事にしただけ
7:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:21:27.26 ID:tEjIkUVz0.net
初競りの価格に決まってるだろ
アホ記者はそんなのも知らんのか
8:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:21:28.36 ID:rn1SxcGL0.net
サンマー麺どうなるんだ
9:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:21:34.37 ID:Bufjpy5Q0.net
もうすぐ一匹７０円になる
12:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:22:15.10 ID:BxIhJ7qM0.net
あの国とあの国の乱獲が原因と思われ
13:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:22:18.27 ID:Rfniwa910.net
魚はもう高級食材です
貧乏人は肉でも食ってろ！！
14:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:22:40.50 ID:BCgmZRVd0.net
台湾が根こそぎ取ってるからな
その影響で北海道に来ないと言う
16:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:22:48.11 ID:xJm6DIHV0.net
なんともすごい話だな
さんまなんて80円だろ、何処のお大臣さまだ
17:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:22:48.52 ID:sP2Wgk8Z0.net
缶詰めの金額はなぜか変わらんね
38:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:26:54.72 ID:Y52t1CVs0.net
>>17
安い時に魚を買って作るからよ
>>17
安い時に魚を買って作るからよ
18:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:22:49.61 ID:kMpOWopY0.net
中国が乱獲してるから。 おわり
19:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:22:55.67 ID:4chc+noC0.net
そんな値段じゃ需要ないだろ
廃棄廃棄
20:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:23:36.87 ID:LeEfE/6J0.net
サン万
21:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:24:11.81 ID:Dsyza92d0.net
２年前の冷凍物があるよ
心配するな。卸値で一匹１５円だからね
22:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:24:25.36 ID:b2ajNxLr0.net
バカ親父がカッコつけて買っても、今はまだ美味しくないだろｗ
23:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:24:33.26 ID:A+Pw8X0w0.net
サンマは年末にかけてとか需要がなくなる頃に大量に取れてしまうからな
まあ鯵や鯖や鰤、鰯も大量に取れることもあるし
値段なんてどんどん下がるわ、まだ7月だし
25:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:24:41.28 ID:9soXTNtM0.net
＞なぜ少ないかって？ わかりませんよ（泣）」（担当者）
アホかｗ お前らが獲り過ぎただけだろｗ
28:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:25:02.44 ID:Dsyza92d0.net
公費で買うと３万円
ポケットマネーの場合、８０円
税金なら、帳尻合わせ価格
29:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:25:09.17 ID:tEjBthlS0.net
毎年のことだろ
秋にはどうせ100円で売ってる
30:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:25:10.48 ID:LGYQLi9N0.net
わざわざそんな価格でサンマを食べる奴はいない
31:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:25:18.69 ID:EZ7T+NU10.net
松茸だって本ミル貝だって、昔は貧民の食い物だった
サンマも、松茸同様代替品が存在しないオンリーワンの味だから、たとえ一匹一万円になっても食いたい奴はたくさん発生する
66:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:33:09.60 ID:2u8i+coq0.net
>>31
椎茸は昔は高級食材だったが、今では庶民の味に
ホタテも養殖技術が確立するまでは高価だった
>>31
椎茸は昔は高級食材だったが、今では庶民の味に
ホタテも養殖技術が確立するまでは高価だった
32:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:25:24.21 ID:Y52t1CVs0.net
ご祝儀価格だろ
あほか…
39:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:27:00.78 ID:n0FM1mx00.net
こんな落語あったな
みかん一個が千両
40:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:27:39.93 ID:h0cpKeJ60.net
秋刀魚がなければサバを食べればいいのに
41:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:27:55.73 ID:0Ou/HZRg0.net
なにこの記事ｗ
44:名無しさん＠１周年 2016/07/27(水) 15:28:37.57 ID:h4bO5BOJ0.net
サンマが３万
ダジャレかよ(´・ω・`)
