1：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:05:25.72ID:TQz3I4alM.net
焼酎と誤り……食品添加物アルコール製剤をチューハイとして客に提供　「鳥貴族」が謝罪

鳥貴族は8月15日、直営店「南柏店」（千葉県柏市）で先月、食品添加物アルコール製剤をチューハイ用の焼酎と誤って使用し、計151杯を客に提供していたことが判明したと発表した。
人体への影響はなく、健康被害などの報告もないとしているが、「多大なご迷惑とご心配をおかけしましたことをお詫び申し上げます」と謝罪している。該当商品を注文した客には返金する。

食品添加物アルコール製剤はサトウキビから精製したエタノールが原料。日持ちを良くするために食品に使われることもあり、安全性は高いとされる。同社では従業員の手指の消毒に使っていたという。

　同社によると、同店が誤って提供したのは、7月19〜23日に販売したチューハイ（すだち、スイカ、白桃おろし、レモン、ゆずはちみつ、ピンクグレープフルーツ）で、計151杯。

　チューハイを提供するためのドリンクサーバーに焼酎を接続して使用するが、従業員が誤って食品添加物アルコール製剤をセット。その際にチューハイの異変に気付いたが、ドリンクサーバーの不具合だと思い、そのまま客に商品を提供していたという。“不具合”のメンテナンスを経て誤接続が判明。管轄の保健所にも報告した。

　同社によると、両方とも透明の液体であり、段ボール製の包みを取り外した透明な容器に入った状態で使っていたため、見た目には焼酎との区別が付かない状態だったことなどが原因という。発覚後、一目で区別できるものに全店で入れ替えた上、焼酎の交換作業の詳細な手順書の作成・周知や、保管場所を改めて定めるなどの再発防止策を講じるとしている。

20160815-00000038-zdn_mkt-000-0-view

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160815-00000038-zdn_mkt-bus_all


2：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:05:52.51ID:eD2XBvQC0.net
間違い…？


7：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:06:25.70ID:vQ62UlyI0.net
どうやって間違えんねん


14：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:07:19.61ID:b5oCJlKpM.net
食品添加用エタノールか
14_1

飲んだらわかるやろ

22：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:08:25.30ID:4kJr5XjLa.net
>>14
客「まっず！まぁトリキやしこんなもんか」

122：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:18:52.84ID:8n9Dpa2m0.net
>>22
絶対これだわ


17：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:07:45.07ID:KfK+Kh5t0.net
絶対わざとだわ


19：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:08:02.03ID:Pm05uYZ80.net
4Lペットみたいなのに入っていて間違えたんやろか

疑った目で見るなら、コスト浮かせる為にやったと考えたくもなるが
果たして安上がりになるかは謎やしな　そもそもバレそう


24：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:08:35.89ID:gC0f+RC50.net
BiBで買ってるなら十分間違えると思うで
24_1
24_2
54：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:11:32.99ID:3cZemj+bd.net
>>24
保管場所くらい分けるやろ

67：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:13:26.50ID:gC0f+RC50.net
>>54
いつもの開封後焼酎置き場に消毒用アルコール間違えて設置してしまったり、
ヒューマンエラーは十分起こるんちゃうか
あったらあかんことやし擁護するつもりは毛頭無いけど

253：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:38:44.24ID:WLmNNW080.net
>>24
いや間違えんで
俺も飲食やけど100%ありえんわ
故意でもない限りは

269：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:40:44.03ID:dCpG+k3F0.net
>>24
段ボールはずして置いてたらしいで
どっちも透明だからわからんくなったとか


40：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:10:15.39ID:ex/3ssLRd.net
消毒スプレー用やろ
日本人じゃ間違えないで外国人アルバイトにやらせたんやろ


42：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:10:38.26ID:N1lZ13+T0.net
食品添加用なら問題ないな

本来なににつかうんや？

58：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:12:00.89ID:gC0f+RC50.net
>>42
テーブル拭きとか手指消毒とか

62：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:12:51.44ID:8ZlCIDOx0.net
>>42
飲食店とかのレジ横にあったり
あるいはトイレの手洗いでぷしゅーする消毒用アルコールや

65：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:13:18.77ID:3cZemj+bd.net
>>42
食中毒防止やで
O157とかウィルス性の奴は消毒徹底しないと大変なことになる


43：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:10:39.31ID:V3Mkp3yN0.net
添加物の味くらいしか違いはなさそう


47：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:10:51.58ID:7NgJ+w6Fd.net
どう誤ったんやろなあ


52：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:11:19.98ID:acsCFzOo0.net
＞チューハイを提供するためのドリンクサーバーに焼酎を接続して使用するが、従業員が誤って食品添加物アルコール製剤をセット。
＞その際にチューハイの異変に気付いたが、ドリンクサーバーの不具合だと思い、そのまま客に商品を提供していたという。

これだと多少の不具合起きておかしくてもいつも客に出してることにならへんか

56：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:11:52.90ID:5+70AvGV0.net
>>52
完全にガバガバで草

337：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:59:56.94ID:HJTNX4pW0.net
>>52
サーバー不具合やと思ったら時点でする事あるやろがい！


60：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:12:31.29ID:KttxT4MZ0.net
どんな味すんのか気になる、151杯も出したってことはまっず！ってくらいなんやろか

84：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:15:16.78ID:gC0f+RC50.net
>>60
基本殆ど味変わらんけど、業務消毒用なら50%-80%濃度だろうから焼酎より2倍くらいアルコール濃度が高くなる


66：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:13:19.14ID:MHWAUy4S0.net
えぇ…(ドン引き)


68：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:13:33.74ID:ZlCxwQkj0.net
チューハイを提供するためのドリンクサーバーに焼酎を接続して使用するが、従業員が誤って食品添加物アルコール製剤をセット。
←まぁしゃーない

その際にチューハイの異変に気付いたが、ドリンクサーバーの不具合だと思い、そのまま客に商品を提供していたという。
←！？？？？？？？？？


106：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:17:17.66ID:4zXO5wji0.net
こういう安さを売りにしてる居酒屋は、全く信用できんわ


109：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:17:33.15ID:929otzjY0.net
パッケージ見て気づくやろ
どう間違えるんや


110：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:17:42.80ID:SxbDSb+i0.net
めっちゃアルコール臭くて度数高めのチューハイ飲んだことになるな
キッツ


115：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:18:02.07ID:03HHeNWH0.net
底辺の酔っ払い相手ならバレへんやろの精神


118：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:18:32.08ID:mjOQNUpI0.net
崩壊直後のソ連じゃアルコールなら何でも飲んでた

131：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:20:21.02ID:8ZlCIDOx0.net
>>118
工業用アルコールやオーデコロンを飲んで死ぬヤツが続発した


127：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:19:44.94ID:ELmt+oTk0.net
これが返金で済むのはなあ
事件やろ

130：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:20:03.15ID:Si8DE04m0.net
>>127
詫び金くらいは出さんとなあ

156：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:24:49.44ID:3cZemj+bd.net
>>130
と言っても当時の客なんて調べられんからなあ

事故深刻にしたらサイゼコジキの再来やろ

145：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:22:38.95ID:gC0f+RC50.net
>>127
間違いないな
わざとか事故かは関係なく管理ガバガバってことやし


141：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:22:04.82ID:+mCK1/UWM.net
貴族が間違えた言うてるんやから庶民は従うしかないやろ

149：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:23:10.50ID:UAaGktIe0.net
>>141
貧民だぞ


147：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:23:02.51ID:uEEkydXh0.net
メタノールじゃなくてよかったな

159：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:25:15.15ID:PabK0Xs1K.net
>>147
メタやったら平成でも有数クラスの訴訟案件やなぁ


154：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:24:33.69ID:TJ4ihZFP0.net
151杯出すまで客も気づかないんだから意外と美味いんやろか


168：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:27:26.78ID:I+JVGyfG0.net
エタノールって独特のにおいあるだろ

181：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:28:52.24ID:3cZemj+bd.net
>>168
変なのは気づいたけどスルーして提供したんやで

191：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:29:56.36ID:gC0f+RC50.net
>>168
そら臭いあるけど焼酎もエタノールやからね


169：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:27:47.09ID:3Fl7+chm0.net
普通の焼酎より濃いからお得やんけ！


190：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:29:37.84ID:o2wxhKhSp.net
わざとやるメリットあんの？

196：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:31:00.78ID:kfQdwlqO0.net
>>190
焼酎の在庫切れたとかやろ

206：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:32:16.54ID:o2wxhKhSp.net
>>196
なるほどなぁ
酒なんて腐らんし多めに在庫もっとけばええのにね

227：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:35:11.58ID:3cZemj+bd.net
>>196
｢品切れです｣でええやんけ

234：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:35:56.51ID:+yG4i7OPM.net
>>227
居酒屋でサワーが品切れはいかんでしょ

248：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:38:08.95ID:3cZemj+bd.net
>>234
バレた時の実害を考えたら切らした方がまだマシやろ

まあ過去の食品偽装を考えたら絶対にありえんとはワイも思わんけどな


203：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:32:03.27ID:b4qj+QkE0.net
酷すぎて草


267：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:40:33.83ID:HfLdybcC0.net
このアルコール製剤とやらは大量購入やとあのポリ袋に入ってる20リットル焼酎より安いんやろか

277：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:42:08.26ID:gC0f+RC50.net
>>267
高いと思うで
アルコール濃度高いやろうし

280：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:42:37.72ID:HfLdybcC0.net
>>277
ならほんまにアホで間違えたんやな


270：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:41:28.00ID:IntMrkdm0.net
戦後の居酒屋みたいでええな


282：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:43:11.28ID:Secc68+N0.net
消毒用として店にあるとはいえ
そんな容器にてるんか

298：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:46:49.51ID:Qm7AQTFUa.net
>>282
消毒用ってだいたい一斗缶に入ってるやつをハンドサイズの霧吹きに移すと思うわ
こんなん間違えようがないと思うけどな

344：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 18:01:55.98ID:RJCKzrmFp.net
>>298
多分一斗缶じゃなくて
プラスチック容器に入ってるやつだと思うわ
それでも普通は間違えないけど
たまに本気でアホな子居たりするとあり得なく無いんだよなぁ


284：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 17:43:27.09ID:o2wxhKhSp.net
わざとはバイトテロがあるからありえるけど儲けようと思ってってのがわからん


354：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 18:03:52.96ID:+4HgCuKm0.net
これつまり焼酎とエタノールの味は変わらないってこと？

357：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 18:04:51.72ID:25zQ6y640.net
>>354
ああ

359：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 18:06:22.88ID:XDX24unG0.net
>>354
チューハイの焼酎は甲類やから変わらんで


365：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 18:09:50.27ID:YMtHKjGvd.net
ウルトラバカ酒のみのロシア人かな


元スレ：http://tomcat.2ch.sc/livejupiter/kako/1471/14712/1471248325.html
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