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愛媛のかぶせ抹茶を使った幻の大福が…!!
食べログ 霧の森菓子工房 松山店 by 珠
お取り寄せ商品を対象にしたネット上の品評会で、和菓子・和スイーツ部門の最高賞の金賞を獲得したのが、この「霧の森大福」
食べログ 霧の森菓子工房 松山店 by カメさん7
抹茶からして、激レアらしく
茶の収穫前に黒い布をかぶせることで栽培される「かぶせ抹茶」を、1つひとつ手作業で抹茶をまぶした贅沢な1品
そのため現在は、愛媛県内でのみ販売されており、オンラインショップでも抽選販売となっている
霧の森大福とても美味しいけどね。数量限定ですぐ売り切れるし、確か月曜は休みだし、取り寄せは不定期抽選だし、３日以内に食べなきゃいけないけどそれでも勧める( ˘ω˘ )
食べるのもったいない…女性を虜にしている
毎朝、開店時間の午前９時ともなるとお客様が訪れ、午後１時過ぎにはほぼ売り切れて閉店となる、小名浜でも有名な人気店「ゼリーのイエ」
１００％ゼラチンが使用されていて、防腐剤や化学調味料は使用されていません
中にも美味しいムースが入っていて、味のバランスがすごく良い
世界一、入手困難ともいわれるお菓子が
奈良県の小さなラムネ製菓が作る、淡いピンクや青色の「レインボーラムネ」
そのため世界一、入手困難なお菓子とも
一つ一つ手作業のため、生産量が限られる
2014年春には3,500人分にレインボーラムネに、14万件以上の申し込み。1人1袋だとしても当選率は驚きの2.5％以下
そのため飽きずに、どんどん食べられる！
味は4色すべてピーチ風味。「外はカリカリ、中はフワフワと柔らかく、口の中でホロッ、ジュワーッと溶けていく」
日本唯一の専門店が作る特別な金平糖
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まっすぃ
