1 名前:キャプチュード(秋田県)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:11:03.24 ID:rNDeJKWn0.net BE:194767121-PLT(12001) ポイント特典


韓国発で世界に広がったキムチ。韓国人であれば、誰もが好み、食事になくてはならない副食と思われてきた。だが、大阪・ミナミで、訪日した韓国の若者に聞くと、
「辛いものは食べられない」「なくても暮らせる」「食べても1切れか2切れ」などという声が聞かれた。キムチより日本由来のタクアンが好きという人もいた。韓国では、
白菜キムチの摂取量がこの5年間に21%も減少しており、政府系研究所の調査では、1年間に1度もキムチを食べなかったという回答が2・5%を占めた。
食習慣の西洋化が背景として指摘されている。韓国の食文化に何が起きているのか。(張英壽)

http://www.sankeibiz.jp/compliance/news/160903/cpd1609031710001-n1.htm


引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1472893863

10 名前:アルゼンチンバックブリーカー(愛知県)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:17:22.04 ID:IoCnfErn0.net

キムチ納豆ご飯が美味すぎて最近2日に1回は食ってる
絶対に国産しか買わないけどな

11 名前:レインメーカー(福岡県)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:17:30.55 ID:6YSteeWI0.net

確か寺の坊さんが広めたっていうことにしようとしてるんだよな

13 名前:チェーン攻撃(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:18:55.80 ID:ecMcuwBA0.net

納豆だって日本人でも好き嫌い別れるしそんなもんだろ

15 名前:キャプチュード(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:19:05.32 ID:X2ErGyxpO.net

韓国のキムチは辛くて酸っぱいだけで旨くない
日本のキムチは旨辛
まぁ韓国人は味覚が退化してるから仕方ないのかね


79 名前:パイルドライバー(大阪府)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 19:16:04.03 ID:MahtCB610.net

>>15
おい 辛さは痛覚だぞw



18 名前:ヒップアタック(家)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:23:05.30 ID:s5yGofwk0.net

韓国が起源を主張するものでそれが北朝鮮に無ければ大体嘘だよ

24 名前:アンクルホールド(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:28:18.23 ID:wH2cEBkD0.net

けど日本でタクワンはあんまりメジャーじゃないけどな

26 名前:ドラゴンスリーパー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:28:59.52 ID:uwGgOplD0.net

キムチうまいじゃん日本の材料で日本で作ったら


43 名前:ネックハンギングツリー(大阪府)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:40:44.64 ID:FXOVVebV0.net

>>26
本場韓国産は、つばと寄生虫入りだ。
この隠し味が全品らしい。



34 名前:レインメーカー(広島県)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:37:05.68 ID:A8eiSIJK0.net

朝鮮人が唐辛子取らなくなったらまともになる可能性がびれぞん


151 名前:膝靭帯固め(東京都)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 21:54:27.15 ID:Zxsm2Kiw0.net

>>34
DNAは変わらん



39 名前:テキサスクローバーホールド(千葉県)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:39:04.52 ID:N6P2ELNu0.net

主張してねぇやん
何でもかんでも悪者にするなよ恥晒しが


42 名前:ダイビングヘッドバット(茨城県)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:40:24.16 ID:zPAnUV9Y0.net

>>39
最近沢庵和尚は朝鮮人だったという記事を読んだような



46 名前:ニールキック(大阪府)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:43:23.25 ID:MOvetwdK0.net

生野の猪飼野の山田商店で沢庵売ってたら信じる!

49 名前:フェイスクラッシャー(長崎県)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:44:45.76 ID:0mBlcZJ80.net

唐辛子も乳酸もあんなにたくさん要らないし
にんにくとか毎日食えない

50 名前:マスク剥ぎ(千葉県)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:45:07.17 ID:aiNldya70.net

韓国人の知り合いはタクワンは日本食だよって言ってたぞ

52 名前:シューティングスタープレス(catv?)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:46:24.67 ID:SPdZqekr0.net

朝鮮の唐辛子は辛味がまろやかだって美味しんぼが言ってたが、
実際どうなの?


60 名前:ジャストフェイスロック(茸)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:51:00.82 ID:SwmiSJOm0.net

>>52
あの特亜バイアスのかかった原作者の意見なんて気にする必要ない
それに味なんて自分で食べる以外に確かめようがないっていうのに
お前、自分が実際に朝鮮のキムチを口に入れる事の意味を考えてみろよ



57 名前:ボマイェ(神奈川県)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:49:50.96 ID:qBBCQ1zO0.net

ググって見たけど、韓国では韓国の僧侶が日本に持ち込んだのが沢庵の起源と考えているらしいな
まあいつものことか

58 名前:マシンガンチョップ(庭)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:50:01.82 ID:ROL9JAzK0.net

タクアンの起源を考えよう
朝鮮半島から日本へ渡ったタ・クァン和尚が日本では唐辛子が手に入いらなかったので唐辛子抜きで大根を漬けた

63 名前:ラ ケブラーダ(東日本)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:52:14.11 ID:OhXZ+k9hO.net

この記事にはないけど
とっくに沢庵和尚を朝鮮人認定してタクワンの起源主張してるからな

64 名前:ヒップアタック(茨城県)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:52:20.47 ID:74rRpqbL0.net

白米を食う習慣がなかった朝鮮半島で沢庵が生まれるわけないじゃんw

69 名前:シューティングスタープレス(catv?)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 18:58:15.95 ID:SPdZqekr0.net

日本産なら「キムチ」じゃなく「朝鮮漬け」で良いんじゃないかな
そもそも元々は朝鮮漬けって呼称だったしな

71 名前:ランサルセ(神奈川県)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 19:01:07.08 ID:AwbnrLjk0.net

キムタクの起源を主張に見えたわ。
仕事疲れが抜けないのかな。


72 名前:シューティングスタープレス(catv?)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 19:02:17.21 ID:SPdZqekr0.net

>>71
それだ!



76 名前:ファイナルカット(北海道)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 19:11:59.51 ID:bQNpzS4t0.net

まぁそう思われても仕方ないような言動を普段からしてるからなぁ・・・

78 名前:カーフブランディング(神奈川県)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 19:15:15.18 ID:9mLww6Po0.net

たくあんどころか、宇宙の起源は韓国まで言ったからな

80 名前:ストレッチプラム(dion軍)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 19:16:31.33 ID:bmgPrVpP0.net

キムチに使われてる唐辛子って日本から朝鮮に伝わったらしいな。


93 名前:ファイヤーボールスプラッシュ(dion軍)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 19:46:33.80 ID:e0tWQnnh0.net

>>80
歴史修正兄貴オッス!オッス!



82 名前:ファイヤーボールスプラッシュ(茸)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 19:19:04.26 ID:lnGIH5Mv0.net

大根を小便で漬けても沢庵にはなりませんよ^^

83 名前:ニーリフト(東海地方)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 19:20:32.26 ID:MffFiRt5O.net

起源がそんなに嬉しいのか?
理解出来ない

86 名前:ジャンピングカラテキック(大阪府)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 19:23:43.45 ID:q7coIYGS0.net

キムチが嫌いになるとかアイデンティティー(笑)の崩壊やな

87 名前:フランケンシュタイナー(石川県)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 19:27:45.46 ID:qQnhzUXU0.net

タクワンの一番美味しい食べ方って煮たやつじゃない
料理の名前が未だにわからんw


88 名前:バックドロップ(茨城県)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 19:33:56.57 ID:tWPZEvoD0.net

>>87
いぶりがっこ最強


115 名前:ジャンピングDDT(滋賀県)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 20:23:05.24 ID:Gwe9HQ8w0.net

>>87
贅沢煮じゃない?
うちのとこじゃそう読んでるけど



89 名前:断崖式ニードロップ(dion軍)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 19:37:55.17 ID:/HRN8FA30.net

もはや起源って言葉を韓国絡みでしか聞かなくなった

90 名前:キングコングニードロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 19:40:47.68 ID:8+GvJzfp0.net

初めての飯やで定食に酸っぱいキムチが付いてるとガッカリする

92 名前:アンクルホールド(茨城県)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 19:44:37.03 ID:TS0UXacV0.net

建国60年そこそこの国に起源なんてあるわけねーだろw

98 名前:ムーンサルトプレス(庭)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 19:57:40.75 ID:NnnrcEoS0.net

韓国はチキンのお店が多くたくわんは必ずついてくる
お弁当など
外食産業はたくわん抜きでは語れない

103 名前:TEKKAMAKI(埼玉県)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 20:00:51.62 ID:v5Pr3cHX0.net

さすがにカプサイシンの脳への影響に気付きだしたか

106 名前:キングコングニードロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 20:04:43.66 ID:8+GvJzfp0.net

昔は田舎の家にちょっとよる昼間でもと沢庵とビールがでたんだよ
茶請けだな

107 名前:膝十字固め(東日本)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 20:05:53.57 ID:Rvz/+E3u0.net

20年くらい前に出稼ぎ韓国人に聞いたら
最近は子供があんまり食べなくなってきたなんて言ってたな
本人はわざわざ韓国食材店で買って毎日食ってたけど

116 名前:膝靭帯固め(庭)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 20:23:47.40 ID:RuSHZ00C0.net

> 「なくても暮らせる」

ばっさりとでワロタw

118 名前:スリーパーホールド(栃木県)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 20:24:57.70 ID:ZExCLOdU0.net

キムチ好きだよ
たくあんも好き

119 名前:ジャンピングパワーボム(三重県)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 20:27:56.54 ID:i0+eQxnq0.net

起源を主張して何かチョンに得があるの?

たべものや家電も性能、味、信頼度が日本より上になるわけじゃないのに


126 名前:男色ドライバー(愛知県)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 20:33:44.79 ID:pzmDq1GK0.net

>>119
得はないが、日本由来の物は韓国起源の捏造フィルターを通さないと火病を起こす



122 名前:アイアンクロー(東京都)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 20:30:55.10 ID:J9Jk9eBj0.net

たくあんの一番おいしい食い方はマヨネーズであえてパンにはさむ

127 名前:断崖式ニードロップ(庭)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 20:36:52.04 ID:rn0k5scV0.net

流石に主張したら面白かったがそこまで馬鹿ではないだろ?
沢庵和尚涙目になるぞ

128 名前:ネックハンギングツリー(空)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 20:38:03.82 ID:WOQdafUH0.net

なんだよ自信持てよ
たくあんより何倍も美味いだろ
JCにまで愛されるって
たくあんでは無かった現象だぞ

130 名前:ときめきメモリアル(家)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 20:44:25.13 ID:ON/96yil0.net

昔の話しだが朝鮮漬と言う名で白菜の浅漬けに刻んだ鷹の爪を少量振りかけたの売ってた

いやマジで

136 名前:目潰し(庭)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 20:56:44.28 ID:z1yKFga80.net

お馴染み韓国系アメリカ人スケーター、ミシェル・クワンの先祖にタ・クワンがいる
タ・クワンが考案した漬物こそが現在沢庵漬けと呼ばれる漬物であり、そのあまりのうまさから、澤庵と名乗る日本人の禅僧が沢庵と改名した故事はあまりにも有名である

137 名前:目潰し(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 21:00:32.90 ID:3MvFpKogO.net

そもそも朝鮮にジャパニーズラディッシュあったんかいな

142 名前:目潰し(庭)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 21:17:24.37 ID:z1yKFga80.net

北朝鮮には13世紀あたりの禅寺がいくつか残ってるらしいけど、韓国ってどうなの?
北朝鮮には書物も残ってる
禅寺だからな、食事にも当然こだわるし、記述もある
沢庵漬けは出てこない
キムチも出てこない

147 名前:キドクラッチ(茸)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 21:38:52.50 ID:OUm5eg5e0.net

日本人でも、たくあん1に対してキムチ10くらいだろ

150 名前:32文ロケット砲(空)@\(^o^)/:2016/09/03(土) 21:48:32.95 ID:TKbCiACb0.net

たくあんよりキムチのが好きだわ
例外的につぼ漬けは結構好き