1：砂漠のマスカレード ★＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 13:38:59.24ID:CAP_USER9.net
佐野実「ラーメン道」出身 藤井英次さんは4店舗のオーナーに

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１９９９年から０３年にかけてＴＢＳのゴールデンタイムを賑わせたＴＯＫＩＯ司会のバラエティー番組「ガチンコ！」。
中でも、一昨年に他界した“ラーメンの鬼”佐野実氏（享年６３）のキャラが強烈だった「ラーメン道」は、シリーズ化されるほどの人気だった。
その第３期生で異彩を放っていたのが藤井英次さん（５０）だ。今、どうしているのか。

■見事な怒られっぷりと名ゼリフの数々

「いらっしゃいませ、お待ちしてました。こちらへどうぞ」

滋賀県湖南市の旧国道沿い。昨年３月にオープンしたラーメン店「天下ご麺　湖南店スペリオル」を訪ねると、黒いエプロン姿の藤井さんが出迎えてくれた。

「ボクなんかでホンマによろしいんですか？」

これも“鬼”仕込みか、ものすごく腰が低い。藤井さんが出演した「ガチンコ！　ラーメン道３」は０２年５月に放送スタート。
当時、藤沢市内にあった佐野氏のラーメン店「支那そばや」がロケ現場だった。

藤井さんといえば、忘れられないのが佐野氏からの見事な怒られっぷりと名ゼリフだ。
佐野氏に退出を命じられるシーンでは、「俺はラーメンにこしょうはかけませんけど、命は懸けられるんです！」と豪語。
パイプいすに座ったままスタッフに担ぎ上げられ、「神輿やないねんから！」と叫びながら運び出された。

スープ作りで佐野氏に怒鳴られた時は、寸胴を持ちながら「そんなに自分の味出せぇ言うんやったら、この中に入るわ！」と逆ギレ。茶の間を大いに沸かせた。

そんな藤井さんも、今では立派なラーメン店オーナーだ。

「『ガチンコ！』に出る直前の０２年２月にオープンした本店（甲賀市）から始まり、この店で４店舗目です。
（佐野）先生お気に入りの北海道産小麦粉の全粒粉を使い、低加水で熟成させた自家製麺を使ってます」

ラーメン道の卒業生では、「ミシュランガイド東京２０１５」ビブグルマンに選出された市谷「ドゥエ　イタリアン」の石塚氏らが人気店オーナーとして活躍中。藤井さんも成功したといっていいだろう。

「いやいや、実はもうこれ以上、店を増やすつもりはないんです。むしろ、減らしていこうかなと。お金や名誉より、自分が納得できるラーメンだけ作れたらいい。
それには完全に自分の目と手が届く規模にせないかんでしょ。もういっぺん初心に帰って、素材選びからスープ作りまで考えてみようと思うてますねん」

さて、滋賀県栗東市に生まれた藤井さんは７歳の時に父母が離婚。
以来、妹と母子家庭で育ち、高校卒業後はレストランやバーで働いた。
２２歳で喫茶店を開業し結婚。しかし、３０歳だった９５年、奥さんは１男２女を残して家出、離婚してしまった。

「おふくろに助けてもらいながら喫茶店を切り盛りし、夜も別の商売をしてたんです。でも、そうなると子育てがおろそかになるでしょ。
ラーメンなら手っ取り早く儲けられると思い、今の本店をオープンしたんです」

だが、世の中そう甘くはない。毎日、仕込みに追われ、睡眠時間は１日４時間が精いっぱい。
ストレスと、不規則な生活がたたり、開店２週間後には急性十二指腸潰瘍で病院に担ぎ込まれてしまった。

■現場はホンマに大変やった

「病院のベッドで従業員の給料や家賃、材料代の支払いを考えたら、目の前が真っ暗ですわ。
そんな時、テレビで『ガチンコ！　ラーメン道３』の参加者募集を見て、すぐに応募したんです」

結局、ラーメン道で藤井さんは準優勝。川崎のショッピングモール出店権は逃したが、知名度は抜群に上がった。

「水口本店は、今でも通称『ガチンコさん』『神輿さん』です（笑い）。
当時、子供らには『お父さん、あんまり恥ずかしいことせんといて』って嘆かれましたが、今となってはいい思い出、ボクの宝物ですわ」

ちなみに、当時、ちまたで疑われていた“あのウワサ”については？

「『ヤラセ』言う人もいますけど、現場はホンマに大変やった。先生は番組そのままに怒鳴るし、水もかける。実際、鬼ですわ。でも、人情味もありました。今でもボクの師匠ですよ」

【ガチンコラーメン道3】#5　ちょっと待ってーや。僕はクズですか？


神輿やないねんから



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http://netallica.yahoo.co.jp/news/20160912-24125225-a_aaac
2016/9/12 12:06 日刊ゲンダイ


7：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 13:41:25.54ID:+pDOLo+30.net
神輿ｗ


8：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 13:42:07.84ID:8bE7XPD20.net
マジかよ網野どうしてるんだ

116：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 14:22:39.90ID:wDxu3J4E0.net
>>8
枯れない花でフラワーアレンジメントみたいなことしてたね。コノマエテレビ出てた。

217：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 15:07:41.35ID:GP2YF/CB0.net
>>8
ヤンキー？
なんちゃらフラワーのアーティストになってるよ
国からの仕事もしてる

399：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 17:06:29.19ID:xF4zWsed0.net
>>8



10：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 13:43:13.16ID:LTA7vEJK0.net
神輿とイタリアンの人が成功してるな今のところは


17：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 13:44:44.59ID:njWsjzeA0.net
大変でもヤラセはヤラセだろう
ラーメン道に出てたアゴメガネみたいな言動あり得ねえよ
面白かったけど

218：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 15:07:52.58ID:eCAHH1oB0.net
>>17
あれは明らかに秋葉でPCショップの店長してるタイプだったからな


31：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 13:47:37.50ID:iWcoO44s0.net
神輿やないねんからは
ほんと笑ったな

なんかテレビのバラエティーは
ネットの監視が厳しすぎて
もうやらせ臭いの作れなくて
つまらなくなったな

181：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 14:49:18.23ID:Stba00SO0.net
>>31
どうせやらせならガチンコくらい露骨な方がかえって受け入れられると思う


36：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 13:49:32.61ID:RgkYntwN0.net
支那そばやは横須賀のやつで2年くらい前に食ったけどめっちゃうまかったわ


38：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 13:50:05.51ID:0KOnya330.net
キャプチャ

41：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 13:50:08.65ID:745cEFvL0.net
今泉は支那そばやの戸塚本店で店長をしているらしい
いま調べたら出てきた


51：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 13:55:06.33ID:XilUvKgG0.net
ラーメン道は結構ガチだったんだな
佐野やるやん


59：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 13:56:53.16ID:O0a+nXsL0.net
髪型一つでこうも見た目が変わるものなのか


64：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 13:58:01.30ID:qymtadx10.net
まガチンコで一番出世したのは山里だな
足軽エンペラーの相方今どないしとんねん

71：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 14:00:40.85ID:hBbJQ3BP0.net
>>64
パンパンになった


66：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 13:58:32.75ID:NJweKkrG0.net
神輿と佐野が5円10円置いた時はワロタわｗ


75：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 14:01:48.38ID:PyguNtiQ0.net
佐野はガチだからな。
某県のショッピングモールみたいなとこに出すラーメン屋のアドバイザで来ていて
理由は知らんが地元テレビ局が怒鳴られてたよ。


79：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 14:04:47.37ID:nCKdPkRR0.net
いったいどうなってしまうのか！


89：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 14:11:33.62ID:dQiYH78w0.net
前に佐野がトークショーでラーメン道の演出や台詞は台本もあるけど味だけは嘘つけないからそこは正真正銘本物って言ってた
だから師匠としての教え方は本当に鬼だったのかもね


92：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 14:13:35.81ID:Z9rUqXWj0.net
醤油ラーメン一本、滑り止めなし


93：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 14:13:44.69ID:Nd5yHLLI0.net
「神輿やないねんからちょっと」「ホームラン級の馬鹿だな」
「ジョトダコラ」「お前には関係ない！」

122：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 14:25:08.91ID:Uvx4kz5Z0.net
>>93
水ください・・・・

253：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 15:31:29.11ID:1RPXDmqW0.net
>>93
漫才道で巨人の「お前が俺の弟子やったらパンパンやぞ！」も名セリフ。

415：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 17:38:32.65ID:W6nn8y/B0.net
>>93
「ふーんすごいね。帰っていいよ」

422：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 17:43:19.65ID:MlBUFn5A0.net
>>415
野球のやつだろ
野球の経歴聞いておいて、甲子園ベスト4だかって言ったら、ふーん凄いね自慢？とかってわけ分からんわ（笑）

424：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 17:47:33.99ID:W6nn8y/B0.net
>>422
そうそう
ただ野球のはボクシングやラーメンのようなインパクトが
あの時しかなかったな

437：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 18:06:42.59ID:ma3+bVQs0.net
>>424
いや、メンバーはすごかった
1996年に奇跡のバックホームでセンバツで優勝した松山商業の3番の今井とかおった


99：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 14:17:28.24ID:odAdBgui0.net
結局佐野さんのラーメンって旨かったの？

104：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 14:19:51.88ID:745cEFvL0.net
>>99
食材が豪華であっさりしている感じ
美味いは美味いけど派手さはない
丁寧に出汁を取って作られていたね


133：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 14:29:09.40ID:nSD6KBZE0.net
動画見ると全部台本っぽいなｗ


136：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 14:30:26.94ID:RnrrYR7s0.net
フェイクドキュメンタリーという手法が近年多く使われているけど、それのハシリだよな


142：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 14:32:53.99ID:6MIZ99Uw0.net
たしか一期生の土井の店は閉店しちゃったんだよね

177：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 14:47:56.05ID:fuD3zYty0.net
>>142
土井の後にイタリアン石塚の店になってた。
一日十食だかの限定イタリアンラーメンみたいなの食べたけど、まあ美味しかったけど結構高かったような。


179：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 14:48:44.46ID:u8XgbW330.net
やらせ番組なのにガチで成功した人がいるのが面白い
リアルな部分も混ざってたということだな

190：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 14:52:14.18ID:dtaCA2LGO.net
>>179
ロケするときにコントやるだけで
普段はちゃんとやってんだわな
今のテレビには普段が無い


199：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 14:58:07.62ID:RnrrYR7s0.net
竹原は時々笑いを堪えるのがつらそうな表情をしていたな


202：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 15:00:04.27ID:vAzr+IwZ0.net
「神輿やないねんから」のシーンって、佐野さんも笑いをこらえてるんだよなw


207：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 15:03:29.79ID:5LjERGXNO.net
この後衝撃の展開が


212：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 15:06:34.18ID:ViLLEKFC0.net
国分「どう思った？」


222：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 15:12:05.33ID:pzVmMjfP0.net
ガチンコは突き抜けてたなｗ
深夜ならともかく
今ガチンコみたいな規模で馬鹿馬鹿しいドキュメント仕立ての番組って無理なんだろうなあ

226：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 15:13:27.68ID:Uvx4kz5Z0.net
>>222
ネットで情報が出回るだろうから絶対に無理だなぁ。

233：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 15:20:28.56ID:pzVmMjfP0.net
>>226
目撃情報呟かれまくるし、出演者の個人アカウント発掘されるだろうしなあ
おまけにやらせガチ議論か…うーんｗ


228：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 15:16:14.64ID:vxmbXpgo0.net
ガチンコでブレイクするまで竹原はカラオケ屋とかでバイトしてたらしいな
ミドル級チャンピオンなのに…


270：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 15:40:01.61ID:nufhSSot0.net
過剰演出といつかヤラセ丸出しだってわかってて観てる方も観てたからな
全部本当だと思って観てたやつなんかいないだろこの番組w
TOKIOが来てる時しか乱闘起きないんだから


336：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 16:25:18.61ID:b+vUdOg10.net
ガチンコはラーメン道は大して覚えてない
チンピラの集まりのボクシングばかり覚えている


392：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 16:55:18.90ID:4+i4cSl/O.net
マネーの虎でめちゃくちゃ瞬きしてたオッサンがブライダル業界で稼ぎまくる虎になっていて意外だった
めちゃくちゃ胡散臭かったのに頑張る人は成功するもんだな


453：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 18:23:00.27ID:Uic/eznK0.net
高沢のキャラも好きだったな。


458：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2016/09/12(月) 18:26:57.45ID:5kCF6soj0.net
ガチンコではラーメンだけは何人か成功してるよね


元スレ：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1473655139/
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