2016年10月09日
英人気シェフの自分流パエリアにスペイン人激怒「チョリソーをどけろ｣｢フィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる｣
1 名前：(?∀?(⊃＊⊂) ★：2016/10/09(日) 16:08:46.24 ID:CAP_USER9.net
【AFP＝時事】英国のセレブシェフ、ジェイミー・オリバー（Jamie Oliver）さんが、自分流にアレンジしたパエリアの写真を自身のツイッター（Twitter）に投稿し、「このチョリソーと鶏もも肉が入ったパエリアは最高に美味しい」とコメントしたことをきっかけに、スペインの人々から憤りの声があがっている。
スペインの伝統料理を守ろうとする人たちからは即座に、パエリアにチョリソーを入れることなど到底受け入れられないという敵意に満ちたコメントが殺到した。
交流サイト上では「チョリソーをどけろ。テロリストとの交渉には応じない。これは最初の警告だ」という投稿があった他、英国の伝統料理のフィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる、などと報復を示唆する声が上がっている。
一方のジェイミー・オリバーさんは、カナダ公共放送CBCの番組に出演し、『自分流』と書いただろ。本当に美味しいんだ」と反論した。
スペイン料理のセレブシェフ、オマール・アリボイ（Omar Allibhoy）さんは、「ジェイミーみたいな人は料理にちょっとしたアレンジを加えるんだ。 今回は『スペイン風の米料理』を『パエリア』と呼んでしまっただけ」と、 英夕刊紙イブニング・スタンダード（Evening Standard）上で擁護する発言をしている。
http://www.afpbb.com/articles/-/3103572
【AFP＝時事】英国のセレブシェフ、ジェイミー・オリバー（Jamie Oliver）さんが、自分流にアレンジしたパエリアの写真を自身のツイッター（Twitter）に投稿し、「このチョリソーと鶏もも肉が入ったパエリアは最高に美味しい」とコメントしたことをきっかけに、スペインの人々から憤りの声があがっている。スペインの伝統料理を守ろうとする人たちからは即座に、パエリアにチョリソーを入れることなど到底受け入れられないという敵意に満ちたコメントが殺到した。
交流サイト上では「チョリソーをどけろ。テロリストとの交渉には応じない。これは最初の警告だ」という投稿があった他、英国の伝統料理のフィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる、などと報復を示唆する声が上がっている。
一方のジェイミー・オリバーさんは、カナダ公共放送CBCの番組に出演し、『自分流』と書いただろ。本当に美味しいんだ」と反論した。
スペイン料理のセレブシェフ、オマール・アリボイ（Omar Allibhoy）さんは、「ジェイミーみたいな人は料理にちょっとしたアレンジを加えるんだ。 今回は『スペイン風の米料理』を『パエリア』と呼んでしまっただけ」と、 英夕刊紙イブニング・スタンダード（Evening Standard）上で擁護する発言をしている。
http://www.afpbb.com/articles/-/3103572
7: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:12:23.55 ID:1Q+/bKVW0
ナポリタンよりマシ
20: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:14:54.25 ID:wuwCzKFD0
トルコライスのヤバさには及ばない
67: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:23:02.71 ID:yLc0Z00Y0
まぁ、寿司にチョリソー乗ってたら良い気分はしないしな
15: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:13:46.96 ID:HA8hm+CO0
別に怒ることじゃねえ気がする
誰が食べ物何作ろうと勝手だろ
誰が食べ物何作ろうと勝手だろ
19: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:14:33.37 ID:wQSSWEq30
イギリス人がおいしいなどと言う物はまったくあてにならん
死ぬほど不味いのは確定
死ぬほど不味いのは確定
18: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:14:21.45 ID:8uMKZbjk0
>>1
>英国の伝統料理のフィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる、
>などと報復を示唆する声が上がっている。
美味しそうじゃんw
>英国の伝統料理のフィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる、
>などと報復を示唆する声が上がっている。
美味しそうじゃんw
22: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:15:39.94 ID:nysbGph90
>>1
>英国の伝統料理のフィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる、
食べたいw
>英国の伝統料理のフィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる、
食べたいw
25: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:16:39.25 ID:E03puGxQ0
コメントにウィットを感じる
33: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:18:08.85 ID:BJzgGRKq0
> パエリアは、米と野菜、魚介類、肉などを炊き込んだ料理。
> チョリソーは、豚肉の腸詰のソーセージ。
米料理にソーセージ入れても良かろう
何を興奮してるんだ、イスパニア人は
> チョリソーは、豚肉の腸詰のソーセージ。
米料理にソーセージ入れても良かろう
何を興奮してるんだ、イスパニア人は
37: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:19:00.97 ID:nuSpJcMk0
たぶんスペイン人から見たら、チャーハンを注文したら、
キムチ入りビビンバが出てきたくらいの衝撃なんだと思う。
キムチ入りビビンバが出てきたくらいの衝撃なんだと思う。
38: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:19:02.62 ID:bNCPpJPj0
>フィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる
絶対そっちのが美味いって
絶対そっちのが美味いって
40: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:19:07.40 ID:NzFbrK7P0
ポテトサラダにリンゴを入れるのと比べればなんでも許せる。
43: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:19:51.28 ID:CbyUiDE00
日本人だってアメリカで韓国人がキムチ入りのラーメン作ってたらイラッとするだろ
44: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:19:55.59 ID:KjvVThSc0
イギリス人に食を求めるなよ
こいつら食のセンスが破滅してんだからさあ
こいつら食のセンスが破滅してんだからさあ
46: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:20:09.26 ID:+G/2Zqiw0
和風パエリア頼んで釜飯でてきたら
あれ？って思うだろ
あれ？って思うだろ
49: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:20:55.78 ID:p9GjaKKq0
>フィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる
それフィッシュアンドチップスじゃないじゃん
それフィッシュアンドチップスじゃないじゃん
161: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:37:41.72 ID:Sn59sk3k0
>>49
まずフィッシュじゃないしなw
まずフィッシュじゃないしなw
54: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:21:34.27 ID:aP9LAhqd0
敵意に満ちた割にはユーモアのあるほのぼのとしたコメントだなぁw
58: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:21:53.84 ID:AMEPhH/G0
>フィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる
美味しそうだからイギリス人が喜んじゃうんじゃないか…
美味しそうだからイギリス人が喜んじゃうんじゃないか…
57: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:21:44.12 ID:SFZQiyjv0
「このパエリアを作ったのは誰だぁっ！女将を呼べ！」
62: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:22:36.21 ID:q0cfgRfn0
まあ元々の他国の料理そのままの名前称してる癖に元のより糞不味いとか
不衛生で食中毒を起こすとかじゃないから別にいいじゃん。
アレンジって自分で言ってるんだし。
不衛生で食中毒を起こすとかじゃないから別にいいじゃん。
アレンジって自分で言ってるんだし。
63: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:22:54.18 ID:SFZQiyjv0
>ジェイミー・オリバー
「裸のシェフ」だっけ
「裸のシェフ」だっけ
64: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:22:55.68 ID:5fCc8pwS0
貧相どころではないイギリスの学校給食の改善に取り組んだり意欲のある人だよ
まあテレビにもよく出るけど
まあテレビにもよく出るけど
65: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:23:01.79 ID:e7+RfWAl0
ジェイミー・オリバーは超有名人だぞ
MOCO'Sキッチンだってこいつの料理番組のパクりだ
MOCO'Sキッチンだってこいつの料理番組のパクりだ
77: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:24:45.22 ID:/c17XsEN0
多分、刺身の醤油にマスタードを溶いてるとか、
そんな感じの有り得ない組み合わせなんだよ
そんな感じの有り得ない組み合わせなんだよ
80: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:25:41.66 ID:5V7C9+a80
日本人は旨ければアレンジも許容するよ。
創作和食とかブームだったし
創作和食とかブームだったし
82: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:25:53.25 ID:0kjfov++0
イスパニア人に、クックパッドとか見せてやりたいな。
カレー粉入れたり鯖缶入れたり、やりたい放題だぜ(´・ω・`)
カレー粉入れたり鯖缶入れたり、やりたい放題だぜ(´・ω・`)
83: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:25:53.52 ID:bNCPpJPj0
アボカドのお寿司は大好きだよ
食べやすいから
食べやすいから
91: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:28:27.66 ID:A+xOBNVw0
> 英国の伝統料理のフィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる
完全な敗北
完全な敗北
92: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:28:35.54 ID:CdnzKRei0
カレー粉で色付けしたそれをパエリヤと称して作ったことある
自作自消といえど、スペイン人に知られたらぬっころされるとこだったか
自作自消といえど、スペイン人に知られたらぬっころされるとこだったか
99: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:29:33.27 ID:eVmXd2ct0
うまければいい
だから寿司にマヨネーズは論外
だから寿司にマヨネーズは論外
113: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:31:26.25 ID:gTbtmyK60
イギリス人シェフだからってのがディスられた最大の理由な気がする
117: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:31:53.15 ID:h4Fre9ak0
やっぱりジェイミー・オリバーか
こいつが作ったＲＡＭＥＮもひどかった
こいつが作ったＲＡＭＥＮもひどかった
125: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:33:20.05 ID:I0Kf+cc/0
これがまた不味そうな料理つくるんだｗ
https://uk.pinterest.com/jamieoliver/
https://uk.pinterest.com/jamieoliver/
284: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:55:11.96 ID:0yOsG8aq0
あんまり美味そうじゃねえな
302: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:57:21.01 ID:N5sv1IL50
>>284
そのレモンだかライムみたいなのはいつどうやって食えばいいんだよ
食べてる途中で手にとって搾るのか？
そのレモンだかライムみたいなのはいつどうやって食えばいいんだよ
食べてる途中で手にとって搾るのか？
439: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 17:13:51.48 ID:NLR4BHYo0
>>284
汁が浮いてるなｗ
おじや的ななにかであってパエリアじゃないのはもうはや具材の問題ですらなさそうｗ
汁が浮いてるなｗ
おじや的ななにかであってパエリアじゃないのはもうはや具材の問題ですらなさそうｗ
127: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:33:39.83 ID:D//RvNz20
パエリヤ美味しくないじゃん
米硬いし 自慢するような料理かね
米硬いし 自慢するような料理かね
140: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:35:10.96 ID:dstrF9/Y0
もこみちとコイツ
オリーブオイル使いすぎ
オリーブオイル使いすぎ
144: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:35:39.95 ID:5V7C9+a80
シェフというより料理芸人だから
平野レミとかに近い
平野レミとかに近い
151: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:36:25.15 ID:rvJKixcd0
自己流を名乗る分にはセーフだわな
ミラノにないのにミラノ風とかよりはよほどまし
ミラノにないのにミラノ風とかよりはよほどまし
156: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:37:07.12 ID:GJ20eTBh0
カリフォルニアロールとか完全に一般化したな
アリなんだけど最初はナシなんだな
アリなんだけど最初はナシなんだな
169: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:39:18.70 ID:3cbt6cmx0
チョリソーてソーセージてことでいいと思うけど、日本人のおれでもさすがにそれは
あかんと思うわ。
あかんと思うわ。
187: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:40:53.51 ID:PBWR1lXy0
これは最早パエリアではない、オリバー風ピラフだ、鍋がパエリアの様ってだけだろ
185: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:40:46.26 ID:HWv1DQvs0
>フィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる
レベル上がってるじゃねーか
レベル上がってるじゃねーか
188: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:41:10.96 ID:rjqCggsv0
>>1
>英国の伝統料理
にはクソ不味いものしか無いんだからこれくらい勘弁してやれよ
>英国の伝統料理
にはクソ不味いものしか無いんだからこれくらい勘弁してやれよ
201: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:43:24.34 ID:hWZdCWa50
おいしかったらいいじゃない
起源さえ持ち出さなかったら
起源さえ持ち出さなかったら
215: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:45:48.23 ID:PQjWw3g6O
日本人はなんでも魔改造しちゃうからなあｗ
225: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:47:08.06 ID:yLc0Z00Y0
ジャパニーズカレーに文句を言わないインドに感謝
228: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:47:38.35 ID:U7Uanrj+0
このグローバルの時代に食の原理主義者ウザすぎ
何でも文化ごちゃ混ぜでミクスチャーにするのがナウいんだぞ
老害どもめ
何でも文化ごちゃ混ぜでミクスチャーにするのがナウいんだぞ
老害どもめ
299: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:56:50.49 ID:QGMD7aZ60
>>228
単に「ﾊﾟｴﾘｱ言うな！」って話だろ。
ﾅﾎﾟﾘﾀﾝだって、バレたらイタリア人が怒るぞw
単に「ﾊﾟｴﾘｱ言うな！」って話だろ。
ﾅﾎﾟﾘﾀﾝだって、バレたらイタリア人が怒るぞw
249: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:50:23.55 ID:nuSpJcMk0
寿司にキムチ乗っかってたらテロリスト扱いされて当然。
262: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:52:05.57 ID:PQjWw3g6O
イタリア人はタラコスパゲッティにどう反応するんだろうか？ｗ
267: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:52:48.41 ID:W7YGNjyp0
こういう錯誤みたいなものは
国や民族人種に関わらず世界中で起こってるんだな
とりあえず本場の本物を食べてからアレンジ品に臨みたいね
国や民族人種に関わらず世界中で起こってるんだな
とりあえず本場の本物を食べてからアレンジ品に臨みたいね
274: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:53:30.16 ID:CkWZyu9T0
カモ肉とナスのフィッシュアンドチップスはかなりうまいかもな・・・
289: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:55:37.40 ID:XIQvU0Cc0
>>1
>英国の伝統料理のフィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる、などと報復を示唆する声が
伝統料理より確実に美味いだろうな
>英国の伝統料理のフィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる、などと報復を示唆する声が
伝統料理より確実に美味いだろうな
243: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:49:33.58 ID:rQZ6p4n20
こういう美味そうな報復ならどんどんやっちゃっていいんじゃないでしょうか
元スレ：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1475996926/
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この記事へのコメント
1. Posted by 2016年10月09日 20:58
日本のパエリアはどうなる
2. Posted by 2016年10月09日 20:59
２ゲット
3. Posted by 2016年10月09日 21:00
小さい、細かい、どうでもいい
4. Posted by 2016年10月09日 21:00
コメの代わりにパンを使ってオリーブオイルだばだばかけて「これがスシだ」って言われるようなもん
5. Posted by 名無しさん 2016年10月09日 21:00
まずそう
6. Posted by 軍事速報の中将 2016年10月09日 21:01
ピザ原理主義者や、BBQ原理主義者もヒドイもんだよ。
7. Posted by 2016年10月09日 21:02
「広島風お好み焼き」と言うと広島県民が激怒するのと同じレベル
8. Posted by 2016年10月09日 21:02
日本で改造されたカレーライスやラーメンは元の国でも人気なのに…
9. Posted by 2016年10月09日 21:03
どうでもいい
全然痛くない
全然痛くない
10. Posted by 2016年10月09日 21:04
まずは食わせてみ
話はそっからだ
話はそっからだ
11. Posted by 2016年10月09日 21:04
ｆくんのおバカ発言ｗｗｗ-４
・自分の主張を通すためにこうやって叫べることはスキルであり泣く子は飴を多くもらえるという格言は事実だぞ ←韓流ファンを擁護するつもりが、得意気になってうっかり韓国のことわざで擁護。これにより工作コメントだと露呈
・2億ならまだしも200億かよ。しかも好きこのんでこういう場所に遊びに行ってる奴だろ？救う価値があるのかね疑問だわ ・今回救えなかったのは安倍のアホが決断しなかったからという明確な理由がある 憲法が邪魔したんじゃなく、200億払うのがいやだから見捨てた、それだけってことをちゃんと理解しておくべき問題だな ←ISISの人質事件について「200億は高い」「救う価値があるのか疑問」と言っておきながら事件後に「安部は200億払うのがいやだから見捨てた」と批判。ｆは認識能力に欠陥があるためダブスタだと自覚できない
・まったく、エリートの俺に講義してもらうとか元来金が発生してもおかしくないのにこんな雑魚どもに対して贅沢すぎだろ。土下座して感謝してもらいたい さてと、飽きたからそろそろ帰るわノシ ←エリートを自称しているが特に学歴や職歴があるわけではなく、完全に自画自賛の妄想。自己陶酔して現実が見えていないｆを象徴する発言
・俺は絶対だろ。何を言ってるんだね。庶民と同一視されるとかまじなめてんのか土下座して反省してもらいたい。腹減ったからご飯食べてくる ←異常性丸出しの発言。そしていつも通り言い訳してから逃走
・そういうネタでアンカしかないな最近。もうちょっと正当性とか考えんもんかね ←しかし、理論的に反論されると眠くなったと言い訳して逃亡する。最近は言い返すことすらできず無言でフェードアウトするためまともに相手にされる訳がない。物事を都合よく解釈するいつもの病気
・自分の主張を通すためにこうやって叫べることはスキルであり泣く子は飴を多くもらえるという格言は事実だぞ ←韓流ファンを擁護するつもりが、得意気になってうっかり韓国のことわざで擁護。これにより工作コメントだと露呈
・2億ならまだしも200億かよ。しかも好きこのんでこういう場所に遊びに行ってる奴だろ？救う価値があるのかね疑問だわ ・今回救えなかったのは安倍のアホが決断しなかったからという明確な理由がある 憲法が邪魔したんじゃなく、200億払うのがいやだから見捨てた、それだけってことをちゃんと理解しておくべき問題だな ←ISISの人質事件について「200億は高い」「救う価値があるのか疑問」と言っておきながら事件後に「安部は200億払うのがいやだから見捨てた」と批判。ｆは認識能力に欠陥があるためダブスタだと自覚できない
・まったく、エリートの俺に講義してもらうとか元来金が発生してもおかしくないのにこんな雑魚どもに対して贅沢すぎだろ。土下座して感謝してもらいたい さてと、飽きたからそろそろ帰るわノシ ←エリートを自称しているが特に学歴や職歴があるわけではなく、完全に自画自賛の妄想。自己陶酔して現実が見えていないｆを象徴する発言
・俺は絶対だろ。何を言ってるんだね。庶民と同一視されるとかまじなめてんのか土下座して反省してもらいたい。腹減ったからご飯食べてくる ←異常性丸出しの発言。そしていつも通り言い訳してから逃走
・そういうネタでアンカしかないな最近。もうちょっと正当性とか考えんもんかね ←しかし、理論的に反論されると眠くなったと言い訳して逃亡する。最近は言い返すことすらできず無言でフェードアウトするためまともに相手にされる訳がない。物事を都合よく解釈するいつもの病気
12. Posted by かやま 2016年10月09日 21:04
イタリア人にとっての和風パスタはどう映るんだろう
13. Posted by 2016年10月09日 21:05
フィッシュをカモとは
シーチキンならぬチキンシーてか ガハハハ
シーチキンならぬチキンシーてか ガハハハ
14. Posted by 名無しさん＠ダイエット中 2016年10月09日 21:05
英国人が作ったってだけでろくでもないとわかる
15. Posted by 2016年10月09日 21:05
まじぇまじぇして食べればみんな同じ二ダｗ韓国が起源二ダｗ
16. Posted by 2016年10月09日 21:05
カモ肉とナスのフィッシュアンドチップスとか美味そう
17. Posted by 2016年10月09日 21:06
寿司をパンで作るような感じか？
18. Posted by 名無し 2016年10月09日 21:06
不味いイギリス料理を美味しくする番組やってたけどジェイミーの料理は見た目が美味そうに見えない
19. Posted by 名無し＠ 2016年10月09日 21:07
43: 名無しさん＠１周年 2016/10/09(日) 16:19:51.28 ID:CbyUiDE00
日本人だってアメリカで韓国人がキムチ入りのラーメン作ってたらイラッとするだろ
火病じゃないんだから、そんな事でイラっとしないよ。
実際奴らがやってるのは、これを「ジャパニーズラーメン」「日本食」「和食」と謳ってるのがイラっとすんだよ。
日本人だってアメリカで韓国人がキムチ入りのラーメン作ってたらイラッとするだろ
火病じゃないんだから、そんな事でイラっとしないよ。
実際奴らがやってるのは、これを「ジャパニーズラーメン」「日本食」「和食」と謳ってるのがイラっとすんだよ。
20. Posted by 2016年10月09日 21:07
俺もローソンのチャーハン&焼きそばが突然韓国風キムチチャーハンになったのには激怒したわ
21. Posted by 2016年10月09日 21:10
イギリスの飯はなぜこうも不味いのか
22. Posted by あ 2016年10月09日 21:10
海外のインチキ日本食レストランの経営者はキムチかシナーｗ
23. Posted by 2016年10月09日 21:11
美味い不味いは別として、「自分流にアレンジ」って宣言してるのに噛みつく奴の方がどうかしてると思うけど？ｗ
24. Posted by 2016年10月09日 21:12
これはこれで普通においしそうです
すまんなスペイン人
すまんなスペイン人
25. Posted by 美食士 2016年10月09日 21:15
パエリアと言うよりはリゾットにも近い様な
それにしてもスパニッシュの切れ方は些か大袈裟だ
ジムはあくまで自分流と言っているんだから
もう少し寛容に成っても良さそうな物だ
変化が有ってこそ料理は発展して行く物なのだから
日本で魔改造された洋食と言う括りの料理を色々と知って欲しい物だ
それにしてもスパニッシュの切れ方は些か大袈裟だ
ジムはあくまで自分流と言っているんだから
もう少し寛容に成っても良さそうな物だ
変化が有ってこそ料理は発展して行く物なのだから
日本で魔改造された洋食と言う括りの料理を色々と知って欲しい物だ
26. Posted by PCパーツの名無しさん 2016年10月09日 21:15
チョリソー入りのパエリアよりも、
普通のチャーハンのほうが美味そうに思うのは俺だけだろうか？w
普通のチャーハンのほうが美味そうに思うのは俺だけだろうか？w
27. Posted by _ 2016年10月09日 21:17
炊き込みご飯と言ってればよかったのかもな
28. Posted by 2016年10月09日 21:17
まぁわからんでもない。
29. Posted by 2016年10月09日 21:18
食材原理主義者は異端を許さないからねえ
30. Posted by 2016年10月09日 21:18
ジャップ
「寿司ガーーー スシガガガガガーーー」
「寿司ガーーー スシガガガガガーーー」
31. Posted by 2016年10月09日 21:18
こいつは普通のイタリア料理を普段入れない食材を入れるだけでイギリス料理として紹介するから問題なんだろ
32. Posted by 2016年10月09日 21:19
別にどうアレンジしようが美味ければいいだろ
起源主張とかアホみたいな事し始めなければ
起源主張とかアホみたいな事し始めなければ
33. Posted by 2016年10月09日 21:20
＞日本人だってアメリカで韓国人がキムチ入りのラーメン作ってたらイラッとするだろ
いや別にｗ
ただ冷静にこういうラーメンは日本にはあまり存在しないし日本にはもっとおいしいラーメンが存在していますよ、と修正するのみ
いや別にｗ
ただ冷静にこういうラーメンは日本にはあまり存在しないし日本にはもっとおいしいラーメンが存在していますよ、と修正するのみ
34. Posted by 名無しさん+ 2016年10月09日 21:21
日本のピザを見るとイタリア人が卒倒するという・・・
35. Posted by 2016年10月09日 21:21
スパゲティをパスタとか呼ぶ人が
ケチャップで味付けって
ケチャップで味付けって
36. Posted by 形無し 2016年10月09日 21:21
美味けりゃいいけどイギリス人だから……ってのが本音だろうね
でもレモンを直乗せはセンスないだろ
でもレモンを直乗せはセンスないだろ
37. Posted by 2016年10月09日 21:22
スペイン人『許せん』
日本人『その通り。外国人の作る寿司は寿司じゃない。。』
外国人『日本人も自己流にアレンジするじゃねーか！』
日本人『その通り。外国人の作る寿司は寿司じゃない。。』
外国人『日本人も自己流にアレンジするじゃねーか！』
38. Posted by 真空管 2016年10月09日 21:22
そのカモ肉とナスの料理を是非賞味したいんだがなあ
39. Posted by 2016年10月09日 21:22
パエリアは元はあんな限られた地方の料理なのに、世界中で大人気だよ。
そのことを思えば、アレンジされるぐらい、どーんと受け止めなさいって。
でも、英国式の「『本物の』日本料理（寿司）」は許さないよ！
寿司の上からマンゴーをどけろ、テ口りス卜との交渉には応じない！
（痛いニュース 2013/10/22の記事参照）
カリフォルニアロールは、カリフォルニアってつけてるからOK！
そのことを思えば、アレンジされるぐらい、どーんと受け止めなさいって。
でも、英国式の「『本物の』日本料理（寿司）」は許さないよ！
寿司の上からマンゴーをどけろ、テ口りス卜との交渉には応じない！
（痛いニュース 2013/10/22の記事参照）
カリフォルニアロールは、カリフォルニアってつけてるからOK！
40. Posted by 名無しさん 2016年10月09日 21:23
うまくて健康に害がなければ基本的には良いわな
自称こだわり野郎は自分の好きなもんだけ食ってろよ
自称こだわり野郎は自分の好きなもんだけ食ってろよ
41. Posted by ナナシー 2016年10月09日 21:23
そもそもビジュアル的に美味そうには見えない。
まぁ食えば美味いんだろうけど・・・
まぁ食えば美味いんだろうけど・・・
42. Posted by 2016年10月09日 21:23
外国製の寿司が逆輸入されて何年か経ったし日本じゃ美味しきゃアリってのが定着しちゃったとこがあるよね。イタ公のマンマの味vsエゲレス人の味覚ったらひと昔なら結果は見えてたんだけど、今はどうなんだろ。
43. Posted by ? 2016年10月09日 21:23
単にイギリス人とスペイン人が仲悪いだけじゃねーの？大航海時代から。
44. Posted by 2016年10月09日 21:24
スペインだったw
45. Posted by 2016年10月09日 21:25
スパム寿司とか好きだよ私は
46. Posted by 美食士 2016年10月09日 21:26
お米34
日本のPizzaで卒倒する様では
シカゴのPizzaでは一体どうなる事か‥
日本のPizzaで卒倒する様では
シカゴのPizzaでは一体どうなる事か‥
47. Posted by 2016年10月09日 21:26
スペイン人がイギリス嫌いなだけだろw
48. Posted by . 2016年10月09日 21:26
まぁ俺もパエリアにチョリソーは無いと思うけど、こんなに批判するほどではないかなｗ
49. Posted by 2016年10月09日 21:27
唐揚げとレモンみたいなもんやろうなあ・・・。
50. Posted by 2016年10月09日 21:28
食のローカライズは日本人の得意分野なのに否定してる奴って…日本人じゃないのかな？
51. Posted by 2016年10月09日 21:33
＞日本人だってアメリカで韓国人がキムチ入りのラーメン作ってたらイラッとするだろ
アメリカのインスタントラーメン好きが選んだ世界のインスタントラーメンベスト１０
2012年02月18日
7位：農心 辛ラーメン ブラック （韓国）
野菜のブイヨンに牛骨のエキスと独特の辛味がクセになる味
アメリカのインスタントラーメン好きが選んだ世界のインスタントラーメンベスト１０
2012年02月18日
7位：農心 辛ラーメン ブラック （韓国）
野菜のブイヨンに牛骨のエキスと独特の辛味がクセになる味
52. Posted by 通りすがりに一言 2016年10月09日 21:35
>>43
自分流にアレンジしてみた、てのと、本家のふりして他国でうさんくさいもの出すのとでは話が違う
ラーメンにキムチ入れてみた、ってなら別になんら問題ない
自分流にアレンジしてみた、てのと、本家のふりして他国でうさんくさいもの出すのとでは話が違う
ラーメンにキムチ入れてみた、ってなら別になんら問題ない
53. Posted by 2016年10月09日 21:36
「肉じゃがは、豚肉で作るに決まってるニダ」と京都でファビョる東京人みたいなもんか。
54. Posted by 2016年10月09日 21:37
「うどん」って名称を商標登録したスペイン
お前らんとこのメシには一切の敬意を払わん
お前らんとこのメシには一切の敬意を払わん
55. Posted by 2016年10月09日 21:39
どっかの土人と違って本場で学んだ本格スペイン料理とか嘘八百言ってないから別にいいじゃん
写真見たらあまりうまそうじゃないけど
写真見たらあまりうまそうじゃないけど
56. Posted by 2016年10月09日 21:41
ジェイミーは有名だろ。
日本好きで日本の料理も学んでたし自国の学校給食も改善した奴だ。
でも日本で不倫文化も学んだようだな。
日本好きで日本の料理も学んでたし自国の学校給食も改善した奴だ。
でも日本で不倫文化も学んだようだな。
57. Posted by 2016年10月09日 21:41
大学入りたてのころ、北海道から来たのがいて、ある日学食で半泣きだったんで理由を聞いてみたら、「大阪のどこにも。羊肉が売っていない」だと。
58. Posted by 2016年10月09日 21:42
とあるアネクドート
ラジオにこんな投書が来た。
「野生動物の死体が落ちていたけど、食べても大丈夫？」
司会者の返答。
「おすすめはできません。あなたがイギリス人でない限りは」
ラジオにこんな投書が来た。
「野生動物の死体が落ちていたけど、食べても大丈夫？」
司会者の返答。
「おすすめはできません。あなたがイギリス人でない限りは」
59. Posted by 774 2016年10月09日 21:42
正しくは、ペーリャ、と発音する。
60. Posted by 2016年10月09日 21:43
保守的過ぎると何も生まれないよ
どうせ保守と言っても人生100年程度の狭い知識内での話だ。
どうせ保守と言っても人生100年程度の狭い知識内での話だ。
61. Posted by Nanashi has No Name 2016年10月09日 21:43
幸福になることが最高の復讐なり。
この線で行くとイギリス料理をあり得ないアレンジで美味しくしたらイタリア人の勝利、ってことかな。
この線で行くとイギリス料理をあり得ないアレンジで美味しくしたらイタリア人の勝利、ってことかな。
62. Posted by 2016年10月09日 21:43
お米50
自分も食のローカライズが好きでね
今のマイブームは白出汁で浅漬けにした真桑瓜と加茂茄子を
Galbaniの水牛のMozzarellaと合わせて酢橘と癖が無い椿油で食べるのがお気に入りなんだ
自分も食のローカライズが好きでね
今のマイブームは白出汁で浅漬けにした真桑瓜と加茂茄子を
Galbaniの水牛のMozzarellaと合わせて酢橘と癖が無い椿油で食べるのがお気に入りなんだ
63. Posted by 2016年10月09日 21:44
日本人はアレンジ許容するってコメントがあるけど
アボガド寿司はかなり否定されてたよね。
アボガド寿司はかなり否定されてたよね。
64. Posted by 2016年10月09日 21:45
たしかにカリフォルニア巻きが許せん人とかいるよなあ。
ちなみにアボカドは地味にわさびと醤油に合うって意外に驚いたし、チョリソーなんて普通においしそう。
ちなみにアボカドは地味にわさびと醤油に合うって意外に驚いたし、チョリソーなんて普通においしそう。
65. Posted by 2016年10月09日 21:45
そもそも料理なんて創作だろう。
何が悪い？
家庭カレーが一番分かり易いだろ。
具材なんてそこん家それぞれだし。
こいつらは何を怒ってるの？別に強制的に食わされた訳でもないだろうにｗ
何が悪い？
家庭カレーが一番分かり易いだろ。
具材なんてそこん家それぞれだし。
こいつらは何を怒ってるの？別に強制的に食わされた訳でもないだろうにｗ
66. Posted by 名無し 2016年10月09日 21:47
>フィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる
お、、、恐ろしい！
何という暴虐
お、、、恐ろしい！
何という暴虐
67. Posted by 和洋折衷 2016年10月09日 21:47
食の多様性を受け入れる日本→大勝利
伝統とプライドを捨てきれないイギリス料理→敗北
伝統とプライドを捨てきれないイギリス料理→敗北
68. Posted by あ 2016年10月09日 21:49
スレ>>43の例えが全く意味がわからないんだが
別にいいんじゃないのとしか思わん。
別にいいんじゃないのとしか思わん。
69. Posted by 2016年10月09日 21:49
アボカドは確かに、わさび醤油が合うわ。
俺の味覚での話だけどな。
けど、カルフォルニアロールは食べた事無いというか、食べる気は起こらんわｗ
それならもっと好きなネタ選ぶやろｗ
って、何でアボカドの話になってんねん
俺の味覚での話だけどな。
けど、カルフォルニアロールは食べた事無いというか、食べる気は起こらんわｗ
それならもっと好きなネタ選ぶやろｗ
って、何でアボカドの話になってんねん
70. Posted by 2016年10月09日 21:49
既にカルフォニアロールとかあるしな
日本料理と称さなければ何やろうが勝手だがな
日本料理と称さなければ何やろうが勝手だがな
71. Posted by 2016年10月09日 21:51
英国人がドヤ顔で自己流レシピとか公開したらそらイジられるわ
取り上げられてるコメントもユーモアのある奴だし、本気で怒ってる奴は一握りだろ
取り上げられてるコメントもユーモアのある奴だし、本気で怒ってる奴は一握りだろ
72. Posted by 名無し 2016年10月09日 21:51
スペインで食べたパエリアは米かたくなかったぞ
でもお父さんの定番手料理らしいから別に何いれてもいいんじゃないっすかね
でもお父さんの定番手料理らしいから別に何いれてもいいんじゃないっすかね
73. Posted by 2016年10月09日 21:52
〉日本人だってアメリカで韓国人がキムチ入りのラーメン作ってたらイラッとするだろ
料理の鉄人森本シェフのラーメン屋さん
05/07/2016
今年の4月8日にオープンして、ニューヨークのフードメディアの話題をさらっている「モモサン・ラーメン・アンド・サケ」。場所はレキシントンアベニュー沿いの39番通り40番通りの間にあります。グランドセントラル駅からだと徒歩で5分ほどです。
ラーメンは豚骨、東京チキン、タンタン、ツケメンの4種類が用意されています。ご飯ものとして、漬け丼とチャーシュー丼もあり、ランチセットを注文すると、ラーメン（小）、丼物（小）、キムチが16ドルで食べられます。
ランチセットにはキムチがついて来るなど、韓国や中国などのアジアンテイストがさりげなく加えられています。これらも全て森本シェフのこだわりなんでしょうね。日本料理の枠を超えたユニークな世界観が作り出されていました。
料理の鉄人森本シェフのラーメン屋さん
05/07/2016
今年の4月8日にオープンして、ニューヨークのフードメディアの話題をさらっている「モモサン・ラーメン・アンド・サケ」。場所はレキシントンアベニュー沿いの39番通り40番通りの間にあります。グランドセントラル駅からだと徒歩で5分ほどです。
ラーメンは豚骨、東京チキン、タンタン、ツケメンの4種類が用意されています。ご飯ものとして、漬け丼とチャーシュー丼もあり、ランチセットを注文すると、ラーメン（小）、丼物（小）、キムチが16ドルで食べられます。
ランチセットにはキムチがついて来るなど、韓国や中国などのアジアンテイストがさりげなく加えられています。これらも全て森本シェフのこだわりなんでしょうね。日本料理の枠を超えたユニークな世界観が作り出されていました。
74. Posted by 2016年10月09日 21:52
67
違う違う、イギリスは産業革命で女性が労働者として動員されたから
家庭料理の伝統が途切れたんだよ
既に伝統を捨ててしまったの
違う違う、イギリスは産業革命で女性が労働者として動員されたから
家庭料理の伝統が途切れたんだよ
既に伝統を捨ててしまったの
75. Posted by 2016年10月09日 21:52
アボカドの剥き方知らん奴に剥かせるとグチャグチャのペースト状態にしやがるから、俺はそれが許せん。
まあ、俺の事なんやけどな。
まあ、俺の事なんやけどな。
76. Posted by ななし 2016年10月09日 21:53
チョリソーってソーセージだろ？米料理には絶対会うと思うんだけどなあ
俺なんてチャーハンにもオムレツにも野菜炒めにもソーセージ入れるし、カレーにも乗せるし、ソーセージあれば白飯いくらでもいけるぜ！
カモとナスのフィッシュ＆チップス風はぜひ食べてみたいです
俺なんてチャーハンにもオムレツにも野菜炒めにもソーセージ入れるし、カレーにも乗せるし、ソーセージあれば白飯いくらでもいけるぜ！
カモとナスのフィッシュ＆チップス風はぜひ食べてみたいです
77. Posted by hknmst 2016年10月09日 21:53
299>>228
ﾅﾎﾟﾘﾀﾝだって、バレたらイタリア人が怒るぞw
イタリア人にわざわざﾅﾎﾟﾘﾀﾝ食わせに行ったやつらがいたね。イタリア人の多くは大人のコメントしてたけど，（かつての）日本の貧しさをさらすようなまねははずかしいからやめてくれ。少なくともNapolitanという名前はだめだろ。インド人がカレー味のすしを「江戸前」と名付けて日本人に食わせに来たら笑うわ。
ﾅﾎﾟﾘﾀﾝだって、バレたらイタリア人が怒るぞw
イタリア人にわざわざﾅﾎﾟﾘﾀﾝ食わせに行ったやつらがいたね。イタリア人の多くは大人のコメントしてたけど，（かつての）日本の貧しさをさらすようなまねははずかしいからやめてくれ。少なくともNapolitanという名前はだめだろ。インド人がカレー味のすしを「江戸前」と名付けて日本人に食わせに来たら笑うわ。
78. Posted by 2016年10月09日 21:54
ジェイミーってあの水マニアだっけ
79. Posted by 2016年10月09日 21:54
鳥はどうして誕生したのか？
卵が先なのか、鳥が先なのか？
違います、アボカドから生まれたのです。
卵が先なのか、鳥が先なのか？
違います、アボカドから生まれたのです。
80. Posted by 名無しのはーとさん 2016年10月09日 21:54
俺この作業やっても変わってるかどうかも分からないし
この意味もまったく分からないが、やれって言われてるからやってるだけなんだよ
って言いながらアク取りやってた
この意味もまったく分からないが、やれって言われてるからやってるだけなんだよ
って言いながらアク取りやってた
81. Posted by 2016年10月09日 21:54
カレーもラーメンも魔改造していった日本人からしたら、パエリアチョリソーも欧米のカラフル寿司も十分許容範囲だわｗ
82. Posted by 2016年10月09日 21:56
このパエリヤにアボカドを入れなかったジャイミーのミスだな。
83. Posted by 2016年10月09日 21:57
日本人は美味ければアレンジされようが文句言わないからな
不味いものは叩く
不味いものは叩く
84. Posted by 2016年10月09日 21:58
ジェイミーオリバーさんは良い人。彼のTEDを観てそう確信してる。給食のやつ
85. Posted by 美食士 2016年10月09日 21:58
お米63
1990年に日曜洋画劇場で日本未上映の未来警察(原題：Runaway)が放送される迄は
カリフォルニアロールは粗知られていなかったからね
多くの日本人に取って当時アグアカテ(アボカド)は未知の果物だったし
果物を寿司ネタにする発想自体が余無かったから成れる迄に多少の時間が掛かったのは仕方がない事とも言える
1990年に日曜洋画劇場で日本未上映の未来警察(原題：Runaway)が放送される迄は
カリフォルニアロールは粗知られていなかったからね
多くの日本人に取って当時アグアカテ(アボカド)は未知の果物だったし
果物を寿司ネタにする発想自体が余無かったから成れる迄に多少の時間が掛かったのは仕方がない事とも言える
86. Posted by 2016年10月09日 21:58
アボカドは森のバターって言われるくらいアボカドだからアボカドにマヨ付けたりしたらあかんよ。
アボカド先生怒るよ。
アボカド先生怒るよ。
87. Posted by (^ω^) 2016年10月09日 21:59
アボカドアボカドって
アホカヨ。
アホカヨ。
88. Posted by 2016年10月09日 22:01
よく「アボガド」って自慢気に言う奴がいるけど「アボカド」だからな。
イラッとくるわ。
そこテストに出るから、ちゃんと覚えとけよWRYYYYYYYYY
イラッとくるわ。
そこテストに出るから、ちゃんと覚えとけよWRYYYYYYYYY
89. Posted by 2016年10月09日 22:01
ナポリタンはトリビアの泉で食わせてたはず
本場に行ってな
本場に行ってな
90. Posted by 2016年10月09日 22:02
米87
アボカドの事を馬鹿にするのはいい
俺をアホ呼ばわりすんなよ猿が
アボカドの事を馬鹿にするのはいい
俺をアホ呼ばわりすんなよ猿が
91. Posted by 名無し 2016年10月09日 22:02
アボガドのが語感がいいからアボガドでも通じるようにしてくれんかのう
92. Posted by 2016年10月09日 22:04
やっぱスイーツNO.1って言ったらアボカドだよね〜
ワイ酔ってるわ
アボカド言いたかっただけなんや
ワイ酔ってるわ
アボカド言いたかっただけなんや
93. Posted by か 2016年10月09日 22:04
カリカリにあげた鴨とナス、ソースもビネガー使った別物
絶対美味しいな
絶対美味しいな
94. Posted by 2016年10月09日 22:06
フィッシュアンドチップスをどうされようがイギリス人は気にしないと思う
95. Posted by 名無しのプログラマー 2016年10月09日 22:07
>>299
ナポリタンについては、旨い不味いはともかくケチャップ使う様なものをナポリタン(ナポリ風)とか言うなって話のはず。
ナポリタンについては、旨い不味いはともかくケチャップ使う様なものをナポリタン(ナポリ風)とか言うなって話のはず。
96. Posted by 2016年10月09日 22:08
米88だけど、米91へ
めっさ分かる。
ガキの頃はこの食い物嫌いだったんだけど、大人になって味覚も変わったのか、めちゃ美味く感じる。
まあ、わさび醤油だけどな。
剥き方も完璧になったわｗ
めっさ分かる。
ガキの頃はこの食い物嫌いだったんだけど、大人になって味覚も変わったのか、めちゃ美味く感じる。
まあ、わさび醤油だけどな。
剥き方も完璧になったわｗ
97. Posted by あ 2016年10月09日 22:09
鴨肉と茄子のフィッシュアンドチップスが人気だな。もう、日本で売り出したら売れるだろ。
98. Posted by … 2016年10月09日 22:10
もこみちのパクリ元がこいつ
99. Posted by 2016年10月09日 22:11
ちょい待てや。
パエリヤから何でアボカドの話になってんねん！
アボカド初めに出した奴出て来いや！！
アボカドスレで朝まで論争じゃ！！
パエリヤから何でアボカドの話になってんねん！
アボカド初めに出した奴出て来いや！！
アボカドスレで朝まで論争じゃ！！
100. Posted by あ 2016年10月09日 22:11
元スレでもいくつか触れられてるけど
> 英国の伝統料理のフィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる
ユーモアたっぷりで華麗な報復だわ。元料理より美味しくなりそうで。
> 英国の伝統料理のフィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる
ユーモアたっぷりで華麗な報復だわ。元料理より美味しくなりそうで。
101. Posted by 名も無き哲学者 2016年10月09日 22:12
タケノコの煮物が余った時に
アサリとタケノコの和風パエリア作ってｻｰｾﾝ
アサリとタケノコの和風パエリア作ってｻｰｾﾝ
102. Posted by 2016年10月09日 22:12
別に寿司にチョリソー乗っててもええやろ
くら寿司って知らないのかよ
くら寿司って知らないのかよ
103. Posted by お世話になります 2016年10月09日 22:12
イギリスをバカにするな
大好きウスターソース。
大好きウスターソース。
104. Posted by まさかの時の 2016年10月09日 22:12
スペイン宗教裁判!
105. Posted by 2016年10月09日 22:15
やっぱアボカドってわさび醤油と愛称良いから、寿司にも合うんだろうな。
でも食い過ぎると胸焼けするからな！
良い子は一日半切れまでダゾ！
でも食い過ぎると胸焼けするからな！
良い子は一日半切れまでダゾ！
106. Posted by あれ 2016年10月09日 22:15
スペインのチョリソって日本でいうところのサラミだからな
イカ飯作ったつって見てみたらスルメがご飯に巻いてあったみたいなもんじゃないか
イカ飯作ったつって見てみたらスルメがご飯に巻いてあったみたいなもんじゃないか
107. Posted by 名無しさん 2016年10月09日 22:16
>>英国の伝統料理のフィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる、
一般人でもスペイン人は料理うまいのいるからな。自炊出来る奴自体は高めだし。
一般人でもスペイン人は料理うまいのいるからな。自炊出来る奴自体は高めだし。
108. Posted by 2016年10月09日 22:17
ナポリタンはナポリで披露して
ナポリ一切関係無いけど美味いなって評価だったぞ
ナポリ一切関係無いけど美味いなって評価だったぞ
109. Posted by 名無し 2016年10月09日 22:17
車海老と牡蠣でパエリアを作って反応を見てみたい、ソーセージを使ったことが許さないのだろうか？
110. Posted by ナナメ 2016年10月09日 22:18
これが原因で戦争してくんねぇかな？
111. Posted by 2016年10月09日 22:19
米101
それ美味そうだな。
アレンジって程度の話で何でこんなになるかねｗ
自国の文化が穢されたとか思うんかな。
そんな事言ってたらキリないわ。
インド人だって日本のカレーのほうが美味いって人もいるんだしｗ
それ美味そうだな。
アレンジって程度の話で何でこんなになるかねｗ
自国の文化が穢されたとか思うんかな。
そんな事言ってたらキリないわ。
インド人だって日本のカレーのほうが美味いって人もいるんだしｗ
112. Posted by 2016年10月09日 22:20
カレーも最初に魔改造始めたのイギリスじゃね？
日本のはそれにさらに魔改造加えたもの
日本のはそれにさらに魔改造加えたもの
113. Posted by 2016年10月09日 22:23
パエリヤは貝で出汁も取るから、入って無かったのが許せなかったんじゃないかな。
確か、シーラカンスとオウム貝を使うんだっけか。
あと、アボカド。
確か、シーラカンスとオウム貝を使うんだっけか。
あと、アボカド。
114. Posted by 2016年10月09日 22:24
>ﾅﾎﾟﾘﾀﾝだって、バレたらイタリア人が怒るぞw
2012/05/02(水)
スパゲティの「ナポリタン」が、イタリア南部ナポリに「初上陸」した。
軟らかな麺にケチャップをからめたナポリタンは、終戦直後に進駐軍に接収された横浜・山下町の
ホテルニューグランドが発祥の地とされる。名前の由来は、フランス料理でトマト味のものを「ナポリ風」と呼ぶためらしい。
ナポリタンを町おこしに役立てようと、２００９年に横浜で生まれた「日本ナポリタン学会」がナポリへの「里帰り」を企画。
４月２８日、日本文化に関心を持つ人が多いアニメのイベント会場に出店した。
調理の様子をけげんな顔つきで見つめていたナポリの若者も、ナポリタンを一口食べると「おいしいね」と喜んだ。朝日新聞
2012/05/02(水)
スパゲティの「ナポリタン」が、イタリア南部ナポリに「初上陸」した。
軟らかな麺にケチャップをからめたナポリタンは、終戦直後に進駐軍に接収された横浜・山下町の
ホテルニューグランドが発祥の地とされる。名前の由来は、フランス料理でトマト味のものを「ナポリ風」と呼ぶためらしい。
ナポリタンを町おこしに役立てようと、２００９年に横浜で生まれた「日本ナポリタン学会」がナポリへの「里帰り」を企画。
４月２８日、日本文化に関心を持つ人が多いアニメのイベント会場に出店した。
調理の様子をけげんな顔つきで見つめていたナポリの若者も、ナポリタンを一口食べると「おいしいね」と喜んだ。朝日新聞
115. Posted by 2016年10月09日 22:27
許せるアレンジとそうでないのがあるんだろ？
ちらし寿司にキムチがのってたら絶対ヤダろ？
ちらし寿司にキムチがのってたら絶対ヤダろ？
116. Posted by 2016年10月09日 22:29
ジェイミー・オリバーは、むかし見た料理番組で、エプロンもせず、
「チョコはこうやって削れば簡単さ！」
みたいな事言いながら、まな板の上に置いたでっかいチョコのカタマリを自分の体で支えつつ、
立てた包丁を手前に引く感じで削ってて、度肝を抜かれた。
もちろん、ジェイミーの服はチョコまみれになってた。
見た目的にも衛生的にも、日本の料理番組じゃあり得んな、と思った。
「チョコはこうやって削れば簡単さ！」
みたいな事言いながら、まな板の上に置いたでっかいチョコのカタマリを自分の体で支えつつ、
立てた包丁を手前に引く感じで削ってて、度肝を抜かれた。
もちろん、ジェイミーの服はチョコまみれになってた。
見た目的にも衛生的にも、日本の料理番組じゃあり得んな、と思った。
117. Posted by 2016年10月09日 22:30
別になんだっていいだろうよ
個人で気に入っただけの話なんだから
別に寿司にキムチが乗ろうがパスタが乗ろうがカレーが乗ろうが構わんよ
食わされるわけでもないし「流行ってる！」と変な事言ってるわけでもないし
個人で気に入っただけの話なんだから
別に寿司にキムチが乗ろうがパスタが乗ろうがカレーが乗ろうが構わんよ
食わされるわけでもないし「流行ってる！」と変な事言ってるわけでもないし
118. Posted by 2016年10月09日 22:31
きちんと衛生的な環境で美味しく作られてたら
キムチ入りソバとか作ってくれても構わんぞ
キムチ入りソバとか作ってくれても構わんぞ
119. Posted by 2016年10月09日 22:31
※114
ほっこりニュースだけど、朝日新聞っていうのがな・・・
ほっこりニュースだけど、朝日新聞っていうのがな・・・
120. Posted by 名無しのプログラマー 2016年10月09日 22:32
いつからラーメンは日本料理になったんだよジャップ
121. Posted by 2016年10月09日 22:33
日本人から見れば目糞鼻糞の争いだなｗ
フィッシュアンドチップスなんかイギリス人以外が作れば
誰が作ったって本場より旨くなるしｗ
フィッシュアンドチップスなんかイギリス人以外が作れば
誰が作ったって本場より旨くなるしｗ
122. Posted by あ 2016年10月09日 22:36
日本のカレーはインドと無関係、これ豆。
123. Posted by 2016年10月09日 22:37
>>115
韓国料理好きの元カノに、キムチ巻きってのを食わされたことがある。
その後で「新婚旅行は韓国に」って言われて、その一瞬で元カノに対する感情が、一切なくなったわ。
韓国料理好きの元カノに、キムチ巻きってのを食わされたことがある。
その後で「新婚旅行は韓国に」って言われて、その一瞬で元カノに対する感情が、一切なくなったわ。
124. Posted by 文化を悪くねじ曲げるなよ 2016年10月09日 22:38
まぁ、我々日本人が「古来から寿司や天婦羅は中華朝鮮の食文化ニダアルよ。」と言われたら「またかよ」と思うのと同じくらい拒絶するようなもんだな。
125. Posted by 2016年10月09日 22:38
パエリアと言わずにピラフと言えば良かったな
126. Posted by 名無し 2016年10月09日 22:42
イギリス風チャーハンでええやんけ
127. Posted by 2016年10月09日 22:42
カリフォルニアロールも最初は
日本人からのクレームが多くて大変だったらしい
日本人は外国の料理は日本風にアレンジするのに
和食をアレンジされるとキレるんだよな・・・
日本人からのクレームが多くて大変だったらしい
日本人は外国の料理は日本風にアレンジするのに
和食をアレンジされるとキレるんだよな・・・
128. Posted by 2016年10月09日 22:44
※115
キムチも論外だが、この場合はちらし寿司にチョリソーの方がしっくりくる
キムチも論外だが、この場合はちらし寿司にチョリソーの方がしっくりくる
129. Posted by 名無しのサッカーマニア 2016年10月09日 22:46
そんな事言うならお前ら独自の寿司辞めろや。
寿司にサーモンだのアボガドだの入れるなよ。わさび山ほど食うな。
そのもの自体を間違った調理でその名前遣って商売するよりマシだろ。それこそ文化の浸食だ。
寿司にサーモンだのアボガドだの入れるなよ。わさび山ほど食うな。
そのもの自体を間違った調理でその名前遣って商売するよりマシだろ。それこそ文化の浸食だ。
130. Posted by 名無し 2016年10月09日 22:46
スペイン風パエリア→見た目が美しい
これ→そ、そぼろ？
これ→そ、そぼろ？
131. Posted by 2016年10月09日 22:47
食文化は大事だね
というわけでエセ和食はやめてください朝鮮人
というわけでエセ和食はやめてください朝鮮人
132. Posted by きも 2016年10月09日 22:50
お前らだって和食にキムチがついてたら一言文句つけたくなるだろ？
133. Posted by 2016年10月09日 22:52
でもこれ、少し理解できる。
アメリカのオリジナル寿司なんて見てると、それ寿司か？
と思わず突っ込みたくなるし。
アメリカのオリジナル寿司なんて見てると、それ寿司か？
と思わず突っ込みたくなるし。
134. Posted by ＡＢＣ 2016年10月09日 22:54
> フィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる
「旨そうだな。今度オレもやってみるわ」って返せばいいものを、このイギリス人も芸が無いな。
「旨そうだな。今度オレもやってみるわ」って返せばいいものを、このイギリス人も芸が無いな。
135. Posted by 名無し 2016年10月09日 22:56
ジェイミー・オリバーが出演していた給食革命は面白かったなあ
136. Posted by 2016年10月09日 22:56
アボカドとわさび･醤油･酢メシの親和性は、ちょっとカルチャーショックだった。
あのごつい果物は、生まれる国を間違えたのではなかろうか。
あのごつい果物は、生まれる国を間違えたのではなかろうか。
137. Posted by 名無し 2016年10月09日 22:57
スペイン人はネタで突っ込んでるだけなのに
関係ないここの連中が発狂しすぎで笑える＾＾
関係ないここの連中が発狂しすぎで笑える＾＾
138. Posted by 2016年10月09日 22:58
まあイギリス人の舌よりスペイン人のが確かだ
139. Posted by 2016年10月09日 22:59
※134
つかフィッシュ＆チップよりも確実にうまいよな。
カモ肉とナスの揚げ物とか普通に食いたいわ。
つかフィッシュ＆チップよりも確実にうまいよな。
カモ肉とナスの揚げ物とか普通に食いたいわ。
140. Posted by 美食士 2016年10月09日 23:00
お米135
しかし鴨はミディアムにするかじっくり煮込むかしないと肉が硬くなるんだよね
揚物にするには不向きでバターでアロゼして余熱で蒸し焼きにするのがお勧め
しかし鴨はミディアムにするかじっくり煮込むかしないと肉が硬くなるんだよね
揚物にするには不向きでバターでアロゼして余熱で蒸し焼きにするのがお勧め
141. Posted by 2016年10月09日 23:03
スペイン人の報復に期待します
142. Posted by 2016年10月09日 23:03
日本でよく見る「何とか警察」みたいなのは海外にもいるんだな
143. Posted by 2016年10月09日 23:04
※140
そういやカモ肉の揚げものってないな。
実際にも味がしみるような煮込み系が多いし。
同じ鳥類だけど。鶏の唐揚げと同じような調理じゃだめなの？
そういやカモ肉の揚げものってないな。
実際にも味がしみるような煮込み系が多いし。
同じ鳥類だけど。鶏の唐揚げと同じような調理じゃだめなの？
144. Posted by その頃日本では 2016年10月09日 23:05
魚肉ソーセージとサツマイモでフィッシュアンドチップス作っちゃうぞっ☆
145. Posted by 2016年10月09日 23:06
ﾊﾟｽﾀDEﾊﾟｴﾘﾔ
アサリ100ｇ ベーコンスライス1枚 玉ねぎ1/4ヶ にんにく1片 スパゲッティ100ｇ トマトソース60ｃｃ 塩少々 粉チーズ少々
そうめんﾊﾟｴﾘｱ
そうめん100g（2束） えび（できれば有頭）4尾 あさり100g 鶏もも肉70g にんにく1/2片 玉ねぎ1/2個 パプリカ（赤、黄）各1/2個 アスパラガス2本 白ワイン50cc ブイヨン300cc サフランひとつかみ 塩適量 粗挽き黒こしょう適量
サントリーレシピ
アサリ100ｇ ベーコンスライス1枚 玉ねぎ1/4ヶ にんにく1片 スパゲッティ100ｇ トマトソース60ｃｃ 塩少々 粉チーズ少々
そうめんﾊﾟｴﾘｱ
そうめん100g（2束） えび（できれば有頭）4尾 あさり100g 鶏もも肉70g にんにく1/2片 玉ねぎ1/2個 パプリカ（赤、黄）各1/2個 アスパラガス2本 白ワイン50cc ブイヨン300cc サフランひとつかみ 塩適量 粗挽き黒こしょう適量
サントリーレシピ
146. Posted by 2016年10月09日 23:06
痛いニュースとしては微妙なチョイスだな。ネタにするほどのことでもない
それよか阿蘇山の噴火が来ると思ってたのにな
それよか阿蘇山の噴火が来ると思ってたのにな
147. Posted by 2016年10月09日 23:06
味噌汁にチェリソー、とか
この記事の不寛容な反応を批判する人間は、当然これにも文句ひとつ言わない、のかね？
148. Posted by 名無し 2016年10月09日 23:07
まあ、美味けりゃアレンジしてもいいんじゃないかな
でも、ああ、うん、イギリスか…
でも、ああ、うん、イギリスか…
149. Posted by 2016年10月09日 23:09
・レシピを参考にしない
・自分がよかれと思った材料を入れ、よかれと思った方法で調理する
・腕を向上させる意欲がない
典型的なメシマズ男
松茸の土瓶蒸しを食べて感激しておいて、いきなり松茸をバターで炒め出したり
結果エリンギ食べてるみたいといわれる始末
・自分がよかれと思った材料を入れ、よかれと思った方法で調理する
・腕を向上させる意欲がない
典型的なメシマズ男
松茸の土瓶蒸しを食べて感激しておいて、いきなり松茸をバターで炒め出したり
結果エリンギ食べてるみたいといわれる始末
150. Posted by 2016年10月09日 23:12
どうでもいw
151. Posted by 名無しのいくじったー 2016年10月09日 23:13
パエリアは米が野菜扱いだしwww
152. Posted by もきゅっと名無しさん 2016年10月09日 23:13
カモ肉と茄子のフィッシュアンドチップス風たべてみたいｗ
153. Posted by 2016年10月09日 23:14
よくわからんのだが、パエリアって海鮮系の具材のはずなのに、豚肉や鶏肉は邪道ってことを怒ってるの？ハンバーグ寿司みたいに。
それともスペインはイスラム系移民が多いからチョリソー(豚肉)が入ってることに怒ってるってこと？
それともスペインはイスラム系移民が多いからチョリソー(豚肉)が入ってることに怒ってるってこと？
154. Posted by 2016年10月09日 23:15
本当に美味いと思って提供するなら、時間はかかるがいずれ認められるかもしれない。
だがキムチはだめだ。組み合わせも何も関係なく、キムチ味になる。強い味の料理とはケンカし、淡い味の料理ならばキムチそのものになる。
韓国と一緒だね。自己主張が強すぎて、他の料理・・・他国と相性が悪い。韓国とキムチは、隔離すべきだね。
だがキムチはだめだ。組み合わせも何も関係なく、キムチ味になる。強い味の料理とはケンカし、淡い味の料理ならばキムチそのものになる。
韓国と一緒だね。自己主張が強すぎて、他の料理・・・他国と相性が悪い。韓国とキムチは、隔離すべきだね。
155. Posted by た♪ 2016年10月09日 23:15
ナポリタンとかアラビアータって日本だけなのか！？
156. Posted by あ 2016年10月09日 23:16
別にいいじゃん？
これが正統伝統本家本元とか言ってないんでしょ？
世界の各所でアレンジとかローカライズとかされてる様なもんさ。
逆に正統とか名乗ってるなら怒るのも当然だけどね。
これが正統伝統本家本元とか言ってないんでしょ？
世界の各所でアレンジとかローカライズとかされてる様なもんさ。
逆に正統とか名乗ってるなら怒るのも当然だけどね。
157. Posted by 名無し 2016年10月09日 23:16
日本人からしたら高級本わさび(チューブじゃないゾ)
を煮立ったナベにぶち込まれたレベル
を煮立ったナベにぶち込まれたレベル
158. Posted by 2016年10月09日 23:16
イギリス人を見返してやりたいならアフタヌーンティーで攻めるといい
レモンティーにフルーツサンドとかいいかもしれん(どちらも邪道)
※146
一発ガス抜きしただけで大騒ぎとか
レモンティーにフルーツサンドとかいいかもしれん(どちらも邪道)
※146
一発ガス抜きしただけで大騒ぎとか
159. Posted by 2016年10月09日 23:17
うーん、国にそれぞれ伝統に対する重きを置く感覚が違うから、あんま伝統料理は大々的にいじらない方がいいよね。
自分等のアイデンティティーが汚されるっつーか。
ブラジル人の作った油が浮かんだ味噌汁を日本料理としてブラジルで店出してるのはモヤッた。
韓国人が太巻きにキムチ入れてるのもモヤッた、というかイラッときた。
自分等のアイデンティティーが汚されるっつーか。
ブラジル人の作った油が浮かんだ味噌汁を日本料理としてブラジルで店出してるのはモヤッた。
韓国人が太巻きにキムチ入れてるのもモヤッた、というかイラッときた。
160. Posted by 2016年10月09日 23:18
※157
鍋は種類が多いから鍋によっちゃわさび入れるから例えとしてはどうかと
パエリアも種類が多いからチョリソーくらいなら入れそうだけどね
鍋は種類が多いから鍋によっちゃわさび入れるから例えとしてはどうかと
パエリアも種類が多いからチョリソーくらいなら入れそうだけどね
161. Posted by 2016年10月09日 23:19
フィッシュアンドチップスの下りみたいな話本当に好き
162. Posted by ああああ 2016年10月09日 23:27
>フィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる
なんか美味しんぼみたい
なんか美味しんぼみたい
163. Posted by 美食士 2016年10月09日 23:28
お米143
鴨は元々長距離を飛行する渡り鳥だから赤身の肉になって
余高温で調理をすると肉が固くなり易く揚げる調理にはどうしても不向きになる
現在殻揚で食べてる様な鶏は殆ど運動が無い放飼いにされていない養殖で
鶏でも昔乍の放飼いにされている地鶏なんかになると肉質が硬くなって煮込み料理に向く肉質になる
今の様に鶏の唐揚が多く食べられる様になったのは運動させない飼育が多く普及されてからになる
鴨は元々長距離を飛行する渡り鳥だから赤身の肉になって
余高温で調理をすると肉が固くなり易く揚げる調理にはどうしても不向きになる
現在殻揚で食べてる様な鶏は殆ど運動が無い放飼いにされていない養殖で
鶏でも昔乍の放飼いにされている地鶏なんかになると肉質が硬くなって煮込み料理に向く肉質になる
今の様に鶏の唐揚が多く食べられる様になったのは運動させない飼育が多く普及されてからになる
164. Posted by 2016年10月09日 23:30
パエリア原理主義者はうるさいからな
手元のジェフリー・スタインガーデン「すべてを食べつくした男」より抜粋するパエリア原理主義者の４つのルールは
１．屋外で、一人または複数の男によって葡萄の枝と柑橘類の木をくべた火で調理する
２．鶏かウサギが入っていなくてはいけない
３．米粒の長さは3mm
４．カタツムリ12匹、もしくはローズマリー2枝のどっちかを使用 両方使ってはいけない
というめんどくさい内容
手元のジェフリー・スタインガーデン「すべてを食べつくした男」より抜粋するパエリア原理主義者の４つのルールは
１．屋外で、一人または複数の男によって葡萄の枝と柑橘類の木をくべた火で調理する
２．鶏かウサギが入っていなくてはいけない
３．米粒の長さは3mm
４．カタツムリ12匹、もしくはローズマリー2枝のどっちかを使用 両方使ってはいけない
というめんどくさい内容
165. Posted by 2016年10月09日 23:31
イギリスの料理のまずさは折り紙付き
これもどうせまずいんだろうね
これもどうせまずいんだろうね
166. Posted by 2016年10月09日 23:33
こいつらが料理の鉄人みたいな番組見たら発狂しそう
アレンジしまくりだもんな
アレンジしまくりだもんな
167. Posted by 2016年10月09日 23:33
日本人は食い物に関しては衛生面とかすげえ厳しいけど、うまいもんには寛容なところがあるからなあ。
スペイン人には伝統とかあれこれあるんだけど、こちらとしては｢鶏肉とチョリソーってパエリアにあうんじゃね？｣って思ってしまうとそこまで叩く気にはなれんなあ。
スペイン人には伝統とかあれこれあるんだけど、こちらとしては｢鶏肉とチョリソーってパエリアにあうんじゃね？｣って思ってしまうとそこまで叩く気にはなれんなあ。
168. Posted by 2016年10月09日 23:44
※163
魚の赤身魚白身魚みたいに向き不向きみたいなのがあるのか。
思わぬところで勉強になったわ。ありがとな。
魚の赤身魚白身魚みたいに向き不向きみたいなのがあるのか。
思わぬところで勉強になったわ。ありがとな。
169. Posted by あ 2016年10月09日 23:55
※167
いや、寿司とか変なの作るとうるさいだろ。
いや、寿司とか変なの作るとうるさいだろ。
170. Posted by 汚食事を作るシェフwwwww 2016年10月09日 23:55
パエリアってこんなに汁気があったっけ？
それに、汁気がよく飛ぶように平たいパエリア鍋があるのに、それを使ってないんかい。
171. Posted by 2016年10月09日 23:59
※167
おいしそうなら寛容だが、逆にマズそうなものには容赦しないからな日本人･･･
なんちゃって寿司もアボカド寿司とかカルビ寿司とかそれなりにうまければスルーだけど、毒々しいカラフル寿司は･･･
いや食ってみれば意外にうまいのかも知れないけどさ･･･
おいしそうなら寛容だが、逆にマズそうなものには容赦しないからな日本人･･･
なんちゃって寿司もアボカド寿司とかカルビ寿司とかそれなりにうまければスルーだけど、毒々しいカラフル寿司は･･･
いや食ってみれば意外にうまいのかも知れないけどさ･･･
172. Posted by - 2016年10月10日 00:02
すげえ。鴨肉とナスの下りを誰も理解してないんだな…
「この料理をパエリアと呼ぶのは、鴨肉とナスで作った料理をフィッシュアンドチップスと呼ぶのと同じだぞ」ってことだろ
「この料理をパエリアと呼ぶのは、鴨肉とナスで作った料理をフィッシュアンドチップスと呼ぶのと同じだぞ」ってことだろ
