仕込んだまま一週間忘れていた鳥はむを冷蔵庫内で発見。：ぁゃιぃ(*ﾟーﾟ)NEWS 2nd

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仕込んだまま一週間忘れていた鳥はむを冷蔵庫内で発見。

2016年10月17日 15:10｜コメントを読む( 24 )／書く｜人気記事

415 名前：ぱくぱく名無しさん [sage] 投稿日： 04/09/16 22:59:17
仕込んだまま一週間忘れていた鳥はむを冷蔵庫内で発見。
いちおう、いつものように塩抜き→茹で→放置してみたけれど、
表面が微妙にぬるぬる……やっぱり捨てた方がいいかな？（´д｀;）

416 名前：ぱくぱく名無しさん [sage] 投稿日： 04/09/16 22:59:53
>>415
1番イイ状態
美味いぞ

417 名前： 415 [sage] 投稿日： 04/09/16 23:04:52
そうなのか！　レスありがとうー
これから冷蔵庫にいれて、明日の朝飯にします。

418 名前：ぱくぱく名無しさん [sage] 投稿日： 04/09/17 00:20:46
>>417
待て待て待て待て待（ry

419 名前：ぱくぱく名無しさん [sage] 投稿日： 04/09/17 00:47:30
>>417　何て素直なんだw

420 名前：ぱくぱく名無しさん [sage] 投稿日： 04/09/17 00:54:55
415さん、明日トイレと大親友にならなきゃいいけど・・・

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2016年10月17日 15:10｜連係プレイ｜コメントを読む( 24 )／書く｜記事ランキング！

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2016年10月17日 15:10｜連係プレイ｜コメントを読む( 24 )／書く｜記事ランキング！

1. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 15:16 ID: 0rcZtWS60

調味料で漬け込んだ状態で冷蔵庫でしょ？
だいじょぶだいじょぶ

2. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 15:20 ID: iy8YRB450

そっかー　ありがとー　明日の朝が楽しみだー
　　　　　　　　　　　　　　 ,, -―-、
　　　　　　　　　　　　　／　　　　ヽ
　　　　　　　／￣￣／　　／i⌒ヽ､|
　　　　　　/　　⌒/　　／　/
　　　　　/　///　ト､.,../　,ー-､
　　　　=彳　　　　　＼＼　　　ヽ、
　　　　/ 　　　　　　　　＼＼、　ヽ
　　　/　　　　　　　　　/⌒ ヽヽ　ヽ
　　 /　　　　　　　　　│　　　`ヽｌ＿ヽ
　　│　　　　　　　　　│

翌朝
　　　　　　　　　　　 ,, -―-、
　　　　　　　　　　／　　　　ヽ
　　　　／￣￣／　　／i⌒ヽ､|
　　　/；　●/　　／　/
　　/　　　　ト､.,../　,ー-､　　　　あ…
　=彳　　　　　＼＼‘￣＾
,　　　　　　　　　　＼＼　＼
　　　　　　　　　/⌒ ヽヽ＿>i
　　　　　　　／　　　 `ー－'
　　　　　　.／
　　　　　　l

3. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 15:22 ID: APKRYD.e0

キチンとトリつけなきゃ、後日談が気になる。　　　

4. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 15:23 ID: xvwqHbsK0

鳥はむ作る時はこれでもか！って位に塩すりこむから
案外平気だったりして？

5. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 15:24 ID: 5DCrK8Nl0

漬け具合によるな。
原始レシピの手順重視で塩多量でやってれば全然イケる。
レシピ分量重視で塩薄く作ってると危ないかも。

6. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 15:27 ID: wiujU.lL0

触ってヌルヌルとかネバネバしてる状態のは100%アウト…

7. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 15:32 ID: j4x.D92Z0

大丈夫だ、買ってきた見切り品豚生ホルモンを忘れて丸一日常温放置しちゃってたけど味付けて焼いて食っても腹壊しすらしなかったから

8. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 15:35 ID: DXavgxL.0

燻製作るときとか一週間くらい寝かしとくから大丈夫だよ。

9. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 15:38 ID: ObE5c0RC0

ヨーグルトみたいな匂いするよね

10. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 15:56 ID: FahbHd420

燻製でソミュールに漬けるのは一週間は漬けるしな

11. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 16:00 ID: UCoSeyoi0

前もって納豆1パック食べておけば
たとえ当たっても軽減されるよ

12. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 16:00 ID: diUbFsb30

※3
423 ：415：04/09/17 10:08:00
レス下さったみなさん、ありがとうございます。
お湯から上げたときはまだぬるぬるが少しあったのですが、もう一度水洗いして
一晩寝かせたら、ぬるぬるはなくなってました。これならいける？と思って食べた
のですが……な、なんか苦い……。
食えて食えないこともない気もするのですが、鳥はむが苦かったことって一度も
なかったので、今回は始末することにしました……も、もったいないことした……。

13. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 16:05 ID: dJ2eP3390

塩加減によるところは大きいよなぁ

14. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 16:31 ID: EdEASGUJ0

冷蔵庫に一週間なら未処理のままでも洗って焼けばギリ食える程度だから
調味液にしっかり漬けてあるなら問題ないだろう
液の配合によってはちょっと心配だが

15. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 17:07 ID: eSr5KdDp0

みんな自分の腹じゃないと思ってw

16. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 17:08 ID: j4PqtRsb0

※12
GJ

17. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 17:30 ID: 46XWuNPl0

冷凍庫から3年物の鳥の胸肉が出てきたことがある。
とりあえず、見なかったことにはした。

18. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 18:09 ID: bWkBDbDR0

冷凍ならまだしも冷蔵、しかも鶏肉は怖いよなあ
ぬるつきがあるとか臭いが変とかなら捨てるのをすすめる
肉は冷蔵庫保存なら買ってから三日くらいのうちには食べたい

19. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 19:32 ID: sqd6IiAS0

似たような状態になったことあるけど、
ものすごい臭みがすごくて匂いだけで吐くレベルだったよ

20. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 21:44 ID: jCaCPOdo0

何故「ハム」がひらがなの「はむ」なの？

21. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 22:31 ID: 3CnQKXgO0

※20
2ch発の調理で「鳥はむ」でスレもたってる

22. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 22:44 ID: 6WhYETTkO

鳥もバラバラに分解されてパック売りされるところまでは想定していたかもしれんが
まさかヌルヌルになるまで放置されてしまうとは夢にも思わなかったろうなあ

23. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 23:38 ID: FcmPVuZ.0

こういうところで息をするように嘘をつく人間ってなにを考えているの？どんなメンタリティなの？
素直に知りたいわ。

24. 名前：ゴンベイさん投稿日： 2016年10月17日 23:48 ID: wHXZN3xS0

※20
ハムは燻製
鳥はむは燻してないからはむとすると当時のスレ住民がいい出した
TVやblogやネットレシピで拡散されたのは鶏やらハムやら無関係に名付けられてるけどな

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2016年10月17日 15:10｜連係プレイ｜コメントを読む( 24 )／書く｜記事ランキング！

順位	ページ
1	うちの近くにカナダ人が住んでるんだけど、息子がときどき行ってるらしい。
2	最近懐いた野良猫を撫でてたら、どっかから違う野良がやってきた
3	赤いレーザー光線に翻弄される熱帯魚ｗ
4	「えっ！テーブルに変身するの？」　普通のベンチのステキすぎるギミック
5	「瞬間、心、重ねて」　子供と幼い白熊がてのひらを合わせる姿がなんか和む
6	カニさんが必死に泳ぐ姿がラブリーすぎるんですけどｗ
7	クリスマスツリーを略したらクマツリーだよなっ！
8	さぁ、皆さん、最後のお別れです…って工工ｴｴｴｪｪｪ(ﾟДﾟ)ｪｪｪｴｴｴ工工
9	総菜コーナーで大き目のからあげ何個か買ってきたんだけど
10	実家に泥棒が入ったらしいがマーガレットの活躍により泥棒は逃げていった
11	うちの仕事場の倉庫にリフトがついた。パワーゲートの立派なのみたいなやつ。
12	腰痛めて整形外科行った時に初めてMRI撮った
13	「え？デートじゃなかったの？」「うん、中止になった」
14	家も子供の頃貧乏でアイス一本買えなかった。ソレくらい貧乏だった。
15	時速240kmでゴルフボールが壁にぶつかる瞬間。信じられないレベルでグンニャリしてやがる！( ﾟдﾟ)
16	信じられるかい？一枚の紙から作られてるんだぜ、コレ…Σ(ﾟдﾟ;)
17	いつ見てもカンガルーさんはかわ…いや、マッチョだったわ。
18	5人家族でクリスマスにホールケーキ4個被った時を思い出したｗ
19	妙な愛らしさを感じさせるゴジラ雲。怪獣感ゼロ。
20	そんなゲームなんかするよりも、キリストを信仰しなさい

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