5293106.html

鶏手羽元のさっぱり甘酢煮作るお！ BIPブログ

鶏手羽元のさっぱり甘酢煮作るお！

2016/10/28

カテゴリ画像

(9)

1 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)19:55:33 ID:Ccr

http://i.imgur.com/5RPCK7f.jpg

手羽元は昨日スーパーで買ってきた

2 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)19:56:17 ID:BjQ

料理レベル高そう

3 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)19:56:36 ID:Ccr

http://i.imgur.com/R4pBJEu.jpg

手羽元に所々切れ目を軽く入れた

5 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)19:56:56 ID:1kw

鶏肉さわった生臭い手でＰＣたたいてるの？

8 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)19:57:14 ID:Ccr

>>5
ちゃんと洗剤で洗った

9 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)19:58:59 ID:Ccr

フライパン温め中

10 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)19:59:27 ID:Gcq

大根はないのか？

12 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:00:50 ID:Ccr

>>10
大根はないすまん、煮卵入れるよ！

11 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:00:31 ID:Ccr

http://i.imgur.com/fY3Mpt0.jpg

皮目から焼いていくお

13 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:01:15 ID:1kw

にんにくとチーズいれようぜ

14 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:03:12 ID:Ccr

>>13
甘酢煮ににんにくとチーズ((((；゜Д゜))))

15 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:05:08 ID:Ccr

http://i.imgur.com/sw5mds0.jpg
いまひっくり返したとこ！

16 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:09:08 ID:Ccr

http://i.imgur.com/Jyk851G.jpg

酢、生姜、水、酒を投入(っ'-')? =????

17 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:12:49 ID:Ccr

http://i.imgur.com/fmMWWAK.jpg

煮卵を常温に

18 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:15:37 ID:1kw

にんにくは何にでもあうでしょ

すりおろしにんにくたっぷりいれて
スタミナつけようぜ

20 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:18:49 ID:aPP

ｽｰﾊﾟｰﾔﾏﾀﾞｲやんけ

26 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:26:44 ID:Ccr

>>20
あれ？近所かな

21 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:19:35 ID:Ccr

http://i.imgur.com/Wg6c4kx.jpg

アクを除去

22 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:20:14 ID:aPP

すでにうまそう(´o?o｀)

23 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:21:46 ID:Gcq

みりんは入れない派かな？

24 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:23:37 ID:Ccr

http://i.imgur.com/SfJXTt6.jpg
http://i.imgur.com/1mqcWhr.jpg

みりん、砂糖、醤油を入れ、蓋をし暫く煮込みます

25 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:26:22 ID:Ccr

良い匂いが部屋に充満してきた

27 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:27:33 ID:pN9

うまそう

28 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:30:34 ID:Ccr

http://i.imgur.com/BX17GHW.jpg

ちょいちょいタレを絡めつつ煮込む

29 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:33:54 ID:Gcq

落とし蓋すれば良いのに

30 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:37:43 ID:Ccr

>>29
やってみた

http://i.imgur.com/DUIJ3VV.jpg

31 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:40:11 ID:rUq

素直な奴

32 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:43:07 ID:Gcq

それは蓋じゃないｗｗ
かぶせただけじゃんｗｗ

34 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:43:45 ID:Ccr

>>32

普通の蓋しかしたことなくて落し蓋イマイチわかってない申しわけない

33 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:43:17 ID:Ccr

http://i.imgur.com/AB7KWHK.jpg

卵を投入しました
もーそろそろ

35 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:44:14 ID:Ccr

火を強めて水分飛ばしていきます

36 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:44:41 ID:mBJ

蒸し焼きくらいにはなっても
クッキングペーパーじゃないと味がまわらなそう

37 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:44:48 ID:fEm

ええよええよ

38 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:46:16 ID:zss

落し蓋って、水分飛ばしつつ、素材の表面を乾かさない効果？

45 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:49:42 ID:Gcq

>>38
煮汁がまんべんなく染みる

47 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:51:05 ID:zss

>>45
洋式だと、蓋閉めて煮込むじゃん？

48 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:54:38 ID:Gcq

>>47
煮汁の量にもよるよ

39 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:46:25 ID:Gcq

クッキングペーパー被せるだけでも大丈夫だぞ

41 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:47:17 ID:Ccr

http://i.imgur.com/djFS8jq.jpg

こういうことか！

42 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:47:58 ID:fEm

汁から出てるとこは堅くなる

43 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:48:02 ID:3Z4

大根も欲しいな

44 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:49:01 ID:mBJ

最悪はオタマで汁をかけたりコロコロ回すのでもいいけど

46 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:50:33 ID:udS

手羽元パサパサしてて苦手や…
パサパサしない方法ないか？

50 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:56:44 ID:jSG

圧力なべ使え

49 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:55:49 ID:Ccr

http://i.imgur.com/4TRQaPS.jpg

早速1本食ってみた

なにこれうっまwwwwwwwww肉柔らかwwwwwwwww

51 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:57:09 ID:Ccr

http://i.imgur.com/kOr07V4.jpg

52 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:57:39 ID:jSG

やるじゃん

53 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:58:09 ID:Ccr

>>52
美味すぎるwwwｳﾌｫwww

54 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:58:39 ID:Gcq

ビール持って行けば良いのか？

55 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)20:58:58 ID:Ccr

>>54
スーパードライ頼むwwwwwwwww

56 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)21:00:31 ID:Ccr

たださぁ何が残念ってさ
白米がない
今朝の余りで米が炊き込みご飯
これが残念

57 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)21:02:07 ID:Ccr

中までしっかり味しみてるwww

58 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)21:05:09 ID:Gcq

一回冷ませばもっと味しみたのにな

59 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)21:05:31 ID:Ccr

>>58
匂いとワクワク感で待てねーよwww

60 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)21:06:28 ID:aPP

いいなぁ(*´?｀*)

61 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)21:06:59 ID:Ccr

>>60
うまかったぜ

62 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)21:07:46 ID:Ccr

じゃ、後片付けしてくるわ！じゃーな！

65 名無しさん＠おーぷん 2016/10/27(木)21:16:24 ID:Gcq

明日も期待しているぞ

燻製ミートソースつくったよ！
活きたオマール海老もらってきた
3人で海釣り公園に行った結果ww
【画像】中国のB級グルメが糞美味そうｗwｗｗｗｗ
料理が趣味のおっさんなわけだが
「チーズ」って美味いけどパン以外にどう食べるのかわからん

尾道の駄菓子・若鶏の手羽先ブロイラー　１０本セット/ガーリック風味【広島/尾道】【オオニシ】

posted with amazlet at 16.10.28

株式会社オオニシ
売り上げランキング: 110,621

Amazon.co.jpで詳細を見る

元スレ　鶏手羽元のさっぱり甘酢煮作るお！
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1477565733/

mixiチェック

★お勧め記事

今日、自動車学校入校手続き行ってきたんだが

国産にこだわる人ってしんどくないの？？？

Preview

★コメント

※1 2016年10月28日 15:26 ▼このコメントに返信

思ったよりゴミっぽくなかった

※2 2016年10月28日 15:38 ▼このコメントに返信

手羽元のさっぱり煮大好き
自分は水は入れないなあ
酢・醤油・酒・砂糖入れてアク取りシートを落とし蓋代わりにしてグツグツやるだけ

※3 2016年10月28日 15:40 ▼このコメントに返信

パサパサするのは煮込みが足りないんじゃないか？
きっちり煮込めば軟骨までホロッと崩れる

※4 2016年10月28日 16:00 ▼このコメントに返信

これ唐沢寿明がCMでやってるやつ見て作ったけど美味かった

※5 2016年10月28日 16:07 ▼このコメントに返信

これ一緒に大根入れるとむしろそっちの方がうまい

※6 2016年10月28日 16:34 ▼このコメントに返信

酸味が強いのは苦手だが、これは旨そう。

※7 2016年10月28日 17:18 ▼このコメントに返信

クッキングペーパーじゃなくてキッチンペーパーじゃね？

※8 2016年10月28日 20:03 ▼このコメントに返信

何が足りないか教えてやろう
それは生姜だ

※9 2016年10月28日 20:41 ▼このコメントに返信

※6
酸味は意外と飛んでマイルドだと思う

名前	←空白だと投稿できません。


	※「>>154」で本文、「※24」でコメント欄にポップアップ表示の安価ができます。 ※スパム対策のため「http」を禁止ワードにしています。URLの書き込みは「ttp://～」でお願いします。