【討論】焼き鳥を串から外して食べるのはマナー違反か？　店「外すな」客「外した方が食べやすい」

1： 超竜ボム(栃木県)＠＼(^o^)／ [CN]:2016/11/28(月) 08:36:19.58 ID:YCsdlo8y0.net

【賛否両論】焼き鳥屋のからの切なるお願い、反響を呼びネットで物議を醸す

ツイートして下さい。ということなので、是非とも拡散を願っている店主の思いを汲み取り掲載させていただこうと思います。こちらは現在ツイッターなどで反響を呼んでいる一枚の画像。ホワイトボードにびっしりと書かれた文字。通常「おすすめメニュー」などを記載する店の前の看板ですが、どうやらちょっと事情があるようです。

問題となっておりますのはこちらの看板です。記載されている内容はこの店の主と思わしき人物が、日頃の「焼き鳥」の食べ方についての思いを綴ったもののようで、非常に興味深いのです。そしてこれがどう感じるかは人それぞれではありますが、なかなか伺い知ることのできない「焼き鳥屋」さんの切実なる思いがネットで大きな反響を呼んでいるのです。

＞だれかツイートして下さい！！
＞「焼鳥屋からの切なるお願い」
＞こんなことを言える立場では・・・。
＞ここ数年、焼鳥を串から外してシェアをして召し上がっているお客様が悲しい。
＞僕ら、一生懸命一本一本指しているんです！！一本一本、丁寧に焼き上げているんです。これでは切った肉をフライパンで焼いても同じ。焼き鳥ではございません。
＞絶対に美味しくないし！！焼き鳥っていつからこうなってしまったのでしょう。
＞皆さん焼き鳥は串から外さずガブリついて食べて下さい！！（泣）

ーネットの反応

・　食いたいように食えばエエやんかなｗ
・　ビール飲みながらﾑｼｬｧ!って食べるのがおいしいのになぁ
・　私は串のまま食べるけど、串から外しても味は変わらないし気分の問題だと思うんだよね…
・　串に刺す苦労はわかりますが、どんな食べ方しようがある程度自由かと思います。
・　これは串焼きしか考えず、シェアしたい客のニーズに答えられない店の方が悪いよね。
・　自分の店で串から外すのを禁止にせず「切なるお願い」を「だれかに」ツイートしてもらおうとするから世界から戦争が無くならないんだと思います。

http://www.yukawanet.com/archives/5137754.html

2： ジャンピングパワーボム(愛知県)＠＼(^o^)／ [US]:2016/11/28(月) 08:38:07.52 ID:19o2byRr0.net

上手く焼くために串刺してるだけで食い方は好きにさせろや

91： シャイニングウィザード(滋賀県)＠＼(^o^)／ [US]:2016/11/28(月) 09:03:23.87 ID:zc7QmYos0.net

>>2
ほんとにそう　備長炭で焼くのとフライパンで焼いた焼き鳥が同じなわけないｗ

4： ニーリフト(庭)＠＼(^o^)／ [US]:2016/11/28(月) 08:38:34.38 ID:p+t+PtU60.net

串つけたままの焼き鳥がうまいという根拠もなく

7： エルボードロップ(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [US]:2016/11/28(月) 08:39:15.17 ID:m/FkE02U0.net

この店で串から外して食べたい

11： アイアンクロー(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [US]:2016/11/28(月) 08:40:27.98 ID:PaHdJv7p0.net

これ書いた奴はみんなで焼き鳥食う時どうするんだろ？

46： 頭突き(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]:2016/11/28(月) 08:47:49.36 ID:6Uwa8FN60.net

>>11
一人一人頼めってこと

22： キン肉バスター(神奈川県)＠＼(^o^)／ [US]:2016/11/28(月) 08:42:37.93 ID:++Qxr8jg0.net

シェアだと売り上げ上がらねえからだろ。

58： トペスイシーダ(dion軍)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]:2016/11/28(月) 08:50:53.18 ID:0R5Z/0db0.net

どう食おうが勝手だけど
焼いてる人の気持ちを損ねるのも損じゃね？
次作るの適当にされて結局お客も損するかと

116： サソリ固め(庭)＠＼(^o^)／ [US]:2016/11/28(月) 09:11:18.14 ID:PNi4cUGj0.net

一人でもわざわざ串から外して食べるのか？

基本はそのままで、シェアしたいときだけ分けるんじゃないの？
外すの面倒でしょ。

129： タイガードライバー(茸)＠＼(^o^)／ [US]:2016/11/28(月) 09:14:20.48 ID:nTcdbQ/P0.net

>>116
女の人は串にかぶりつくのは難しいだろな。
先っぽの肉はいいとしても、根元の肉は困るだろうな。

161： リバースネックブリーカー(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [MA]:2016/11/28(月) 09:23:44.24 ID:fURQoJIE0.net

焼き鳥丼の立場は？

188： キングコングニードロップ(WiMAX)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]:2016/11/28(月) 09:36:57.53 ID:fT6BGdqW0.net

焼き鳥の刺し方のこだわり。
頭の部分を大きめにしています。
まず、一口目が大事だから。

塩の振り方にもこだわりが。
真ん中より上の部分を若干強めに塩を振っています。
たかが一本でも。
その一本の中にドラマがある！

その焼き鳥が…テーブルにつくなり、バラバラに。
これだったら切った肉をフライパンで炒めても同じです。
http://ameblo.jp/yamagetan/

この店の主張はこういう理由らしいぞ

引用元：

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1480289779/

- グルメマナー, 焼き鳥

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