かるかんタイムズ : アメリカ行ってきたから飯と酒うｐする

1 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)19:45:22 ID:rQ7

場所はカリフォルニア辺り
写真ぶれたり下手くそだけど許してね

2 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)19:46:23 ID:QlA

カモン

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4 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)19:46:40 ID:rQ7

まずは大正義ハンバーガー
インアンドアウトっていうカリフォルニアで大人気ハンバーガー
激うま

7 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)19:47:42 ID:FE4

>>4
トマト唇みたいだな

9 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)19:48:47 ID:rQ7

サンフランシスコのフェリービルディングってとこのシーフード
レストランにてまずパンとビール
ビールはギネススタウトとIPA

11 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)19:49:56 ID:rQ7

サンフランシスコといえばクラムチャウダー
クリーミーでクラムのだし染みててうんまーい！

15 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)19:53:37 ID:QlA

>>11
予想外www

17 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)19:55:38 ID:rQ7

>>15
どこらへんが予想外なん？
殻入りと殻無しのクラムチャウダーある模様

20 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)19:56:56 ID:QlA

>>17
日本のヤツだと貝殻無いじゃん？

12 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)19:49:59 ID:jdH

サンノゼとサンタバーバラに出張で行ったけど
飯がどれもしょっぱくてしんどかったな
ハズレ引いただけかもしれんが

13 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)19:51:40 ID:rQ7

カキフライサンドイッチ
カキとろっとろで最高

>>12
わいもサンノゼ行ったけど大丈夫だったわ
確かに当たりはずれ大きいかも

16 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)19:54:12 ID:n70

>>13
これは日本では見ないな

14 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)19:53:32 ID:rQ7

アメリカ人のソウルフード？チキンヌードルスープ
デロデロのやわい麺とチキンのだし
なんかクラッカーついてきた
風邪の時に食べるらしい

102 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)22:02:25 ID:Mt4

>>14
元沖縄民だけど、風邪ひいた時キャンベルのチキンスープ飲むのが習慣だったわ

18 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)19:56:22 ID:rQ7

ステーキのサラダ
焼き加減良かったけどめっちゃ味薄かった

19 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)19:56:48 ID:Z5M

腹が減った

21 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)19:58:29 ID:rQ7

朝食。ベーグルにスモークサーモンとクリームチーズ
うまうま

>>19
もっと空かせてやる

22 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:00:10 ID:rQ7

ブリトー。ソースがかかったいわゆるウェットブリトーってやつ
カリフォルニアはメキシカン多くてメキシカンレストランがいっぱいあります

23 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:01:14 ID:Z5M

ひえええええ
お腹と背中がくっつきそうだ
アメリカ行きてえ

24 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:02:06 ID:rQ7

なんかよくわからんピザ。リンゴのピザであまじょっぱい
これ考えた人天才ってくらいうまかった。

25 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:04:02 ID:n70

アメリカ人林檎好きだからな　しかし味が想像できん

26 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:05:07 ID:rQ7

>>25
なんかリンゴの甘さは割と控えめ。チーズとも喧嘩せずうまいこと
引き立ってた

26 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:05:07 ID:rQ7

カニ！ガーリック味
液体状のバターにつけていただきます
あまくておいしい

28 ：花火◆8HAMY6FOAU 2016/08/06(土)20:07:31 ID:LPU

かに良いな。うまそうだ。斬新な食べ方だ

30 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:09:40 ID:rQ7

>>28
バターでカニを食べるって初めてだったけどすごい濃厚で良かった

44 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:30:35 ID:QlA

ハワイ人もカニにバターつけてた
日本人はカニ酢で食うって言ったらウエーってされたわwww

47 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:34:55 ID:rQ7

>>44
絶対ハワイ人でもカニ酢食ったら意見変えるわ。食ったことないものを
想像で不味いと切り捨てることの勿体なさよ！

27 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:07:17 ID:Z5M

海外旅行行ったことないんだよなあ
そもそも修学旅行以外で旅行したのもこの間行った福岡が初めて

30 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:09:40 ID:rQ7

>>27
アメリカは遠くても近場のアジアとか意外と簡単に行けちゃうから
そういうのいいかもね

34 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:14:58 ID:Z5M

>>30
英語読めるけど聞けないし話せないんだけど大丈夫かな？

うまそうなもんばっか食ってんなあ

35 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:17:30 ID:rQ7

>>30
読み書きできたほうがより楽しめるとは思う
メニューで料理に何入ってるか分かったり、その日のおすすめを聞けたり

でも読めたら大体何とかなる。アメリカの場合英語話せない人結構多いし
店側も慣れてるし　

35 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:17:30 ID:rQ7

いっしょに白ワインいただく
カリフォルニアワインのシャルドネ。しあわせ！

　

29 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:07:58 ID:rQ7

サンフランシスコのピア39っていう観光地で小休止。
アイリッシュコーヒー（ウイスキーとコーヒーのカクテル）をアメリカで
初めて出した店があるらしいので行ってみる。
右が正統派アイリッシュコーヒーで左がベイリーズ入り

めちゃくちゃ強い酒だけど死ぬほどうまくて3杯も飲んでしまった

31 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:10:41 ID:n70

>>29
The Buena Vista Cafe？

32 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:12:27 ID:rQ7

>>31
おお！ご存知！？まさにそこです
ほんと自信を持ってお勧めしたい最高のアイリッシュコーヒーですた

32 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:12:27 ID:rQ7

ちょっと運転してレイクタホっていう観光地へ
車で5時間くらいだったかな
アイスコーヒーとクッキーマフィン
くそ甘いのがアメリカンっぽくていい

33 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:13:48 ID:rQ7

生ガキ。生ガキは世界共通でうまいのね
すっぱいビネガーソースでいただきます

36 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:19:55 ID:rQ7

チーズのオードブル。
左上から右に、リンゴ、紫の葉物野菜、パン
左下から　名前忘れたチーズ、揚げたカマンベール、ゴーダちーず
ワインが進む進む

37 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:21:18 ID:n70

おしゃれだな　

38 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:22:17 ID:rQ7

マグロのポキ。ハワイの影響で向こうの人も生のマグロいけます

>>37
勇気を出してちょっとオシャンティーなお店行ってみました！
やっぱアメリカでも高いところは味付けが丁寧です

39 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:23:50 ID:Z5M

何泊ぐらいしてきたの？

40 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:25:26 ID:rQ7

>>39
2週間ぐらいです
堪能しましたｗ

40 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:25:26 ID:rQ7

朝食の女王、エッグベネディクト。
最近日本でも見る。
マフィンの上にベーコンやらポーチドエッグそして特性ソース
激うま。　付け合わせのポテトもうまい

41 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:27:25 ID:rQ7

ここでワインで有名なナパバレーに行く。高級日本食レストランにいってみる
名前はMorimoto　料理の鉄人に出てた森本シェフの店らしい
蕎麦ビールをいただく

42 ：花火◆8HAMY6FOAU 2016/08/06(土)20:27:45 ID:LPU

こんな美味いものだからけだな。アメリカ人に肥満多発するの理解

43 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:29:45 ID:rQ7

前菜に牛肉のカッパチオ。表面だけ炙ってある
うまい！さすがアイアンシェフ！

>>42
美味い+量がヤバい　　けっこう大食いなオレでも残しそうになること
よくある。

47 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:34:55 ID:rQ7

スープ。醤油味。ってか醤油をお湯で割ったような味しかしない
げろまず。たまにこういう外れ引くけどそこもまた楽しみ

46 ：花火◆8HAMY6FOAU 2016/08/06(土)20:34:21 ID:LPU

見たことがない珍しい食べ物ばかりで、新鮮だ。良スレ。

48 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:38:04 ID:rQ7

メインのお寿司！！　握り寿司がちゃんとある！うまい！さすが！
そしてやっぱりアメリカ、ロール寿司もある
スパイシーツナロールです。うまいです
普通のスパイシーツナはサランチャっていう中国の豆板醤みたいな
ソースとマグロの巻きずしですが、これはラー油を使ってました
独創性高し。

49 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:40:24 ID:rQ7

ここで森本を後にして、バーへ。アメリカのバー巡りは最高に楽しい
なんか地ビールのスタウト
１８％くらいあるからキツイ。日本酒より強い

50 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:42:01 ID:rQ7

こちらはStagg Jr. っていうウイスキー68％　バーボンかな？
キツイ。一瞬でべろべろなる。でもうまい

51 ：花火◆8HAMY6FOAU 2016/08/06(土)20:42:47 ID:LPU

68やばいな。割らずに飲んだのかい？

52 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:44:08 ID:rQ7

>>51
ロックでいきました！死にました！ウイスキー飲みなれてると思ったのに
久々に喉がカッと熱くなるのを感じましたｗ

52 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:44:08 ID:rQ7

みんな大好きステーキ
上手く写真撮れなかった；；

53 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:45:12 ID:QlA

>>52
黒いwww

54 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:46:39 ID:rQ7

断面図。ちなみに神戸牛です。アメリカでのコーベビーフ人気はすごいです
ステーキを注文するとHow do you like it cooked?って焼き方を聞かれます
オレは大体medium rareっていいます。

>>53
なんか焦げてるみたいだけど俺が下手くそなだけだから！実物はもっとちゃんとしてた！

55 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:48:20 ID:gam

太りそう

10年前にアメリカに出張してた時にたった2カ月しかいなかったのに6キロ太った
アメリカ人も全然進歩してないな

57 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:52:39 ID:rQ7

>>55
太る（断言）
最近はNew Americanってジャンルのお店増えてる気がする
創作アメリカ料理みたいな
ジャパニーズ椎茸ピザとか塩麹をつかったステーキとか

57 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:52:39 ID:rQ7

ステーキ第二弾。バイソンのステーキ。アメリカ水牛っていうらしい
バイソンなんて食ったことないしせっかくなんで注文。肉固めだが
旨味多し。噛めば噛むほどうままままｍ

58 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:54:07 ID:rQ7

なんかよく分からんけどトウモロコシのパンみたいなやつにメキシカンな
ソース掛かってる。食感がねとねとしててオレはそんなに好きじゃない

59 ：花火◆8HAMY6FOAU 2016/08/06(土)20:54:55 ID:LPU

>>58しょっぱそうだな。どんな味だった？

60 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:56:32 ID:rQ7

>>59
なんかトマトソースやね。あとトウモロコシのほうは少し甘味ある。
トウモロコシの甘味２：トマトソース８みたいな
ソーセージはうまかった

63 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:59:51 ID:rQ7

アイリッシュパブに一人で潜入。陽気なオッサン達が楽しそうに飲んでる
ギネスビールで作ったスープ。こちらもトマト系。こくがある。
パブだから暗くて見づらいのごめん

65 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)21:02:33 ID:rQ7

同じくパブにて。白身魚ソテーしたやつと野菜
ここにもポテト。どこでもポテト。ポテトアンドポテト。
魚はたんぱくな味。パブならもう少し強めの味付けでもいいと思った

62 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:58:24 ID:n70

量が多くて太るというアメリカ人のイメージ
実は普通に料理が美味しいのが原因疑惑

63 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)20:59:51 ID:rQ7

>>62
あとそれにプラス炭水化物ってか芋食いすぎ。レストランによっては
ハンバーガーの付け合わせのポテトおかわり無料とかあるし

64 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)21:01:54 ID:n70

アメリカ人にはポテトは野菜なんだろ

65 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)21:02:33 ID:rQ7

>>64
それアメリカ人に言ったらキレられましたｗ
そこまで馬鹿じゃないと

66 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)21:04:06 ID:n70

>>65
直接言っちゃいかんでしょ

68 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)21:07:30 ID:rQ7

>>66
まぁ冗談で切れてて笑ってたしよしとしますｗ

68 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)21:07:30 ID:rQ7

サプリメントもそうだしオーガニック人気ですね
Trader Joes とかWhole Foodsとかオーガニック食材のスーパーとか
ただやはりアメリカで健康面気を付けると高いですよね

68 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)21:07:30 ID:rQ7

アジア系が恋しくなりベトナミーズレストランへ。
ルンピアという春巻き食う。日本のより肉食ってる感ある春巻き

70 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)21:11:24 ID:rQ7

続いてフォー。フォーはけっこう食ったことあるけどここのフォー
はやばいうまい。サンマテオっていうサンフランシスコの空港に近いとこにある店だけど
出汁といい牛肉といい野菜といいすべてが完璧

73 ：花火◆8HAMY6FOAU 2016/08/06(土)21:15:37 ID:LPU

みそ汁飲みたくならない？

74 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)21:20:08 ID:rQ7

>>73
なりますねー
でもカリフォルニアだと吉野家あるし、MarukaiとかMitsuwaっていう日本のスーパー
あるしラーメン屋も居酒屋もあるしけっこうどこでも味噌汁飲めますｗ

74 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)21:20:08 ID:rQ7

これで最後。イタリアン。
なんかパンの上に色んな具材乗っけてある。くそ旨い
上からトマトとモッツァレラチーズ、洋梨とカマンベール
アンティチョーク、生ハム（プロシュートだっけ？）とマスカルポーネ
正直、かなり衝撃的だった。脳内麻薬ドバドバでる感じで美味かった

75 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)21:22:05 ID:rQ7

断面図。

76 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)21:24:21 ID:rQ7

付き合ってくれてありがとう。アメリカの飯ってハンバーガーとピザ
みたいなイメージ有るけど、いろんな国の人がいるからいろんな国の料理があって
そして元々あったアメリカの料理がそういった国々の影響受けて進化したり
思った以上に多様性があると思うんです。
そういったことを少しでも伝えられたら幸いです。

なんか質問あったら答えるし、雑談でもなんでもどーぞ

113 ：はるまき 2016/08/06(土)22:24:36 ID:WvP

旨そうなスレ立てやがってｗ

77 ：花火◆8HAMY6FOAU 2016/08/06(土)21:26:21 ID:LPU

まさに、飯テロ回だったwイメージ払拭できたぞ。
写真のなかでランキング付けするならどれた？
3位までお願い致します

79 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)21:31:07 ID:rQ7

>>77
1位は>>75かな、洋梨とモッツアレラとか意外な組み合わせで驚いたし
珍しいだけじゃなくて本当に美味かった。
2位は>>57のバイソンのステーキ。旨いのはもちろん日本じゃなかなか食べれない
って点でかなりポイント高い。もう少しうまく写真撮りたかった
3位は飲み物ありでいいなら>>29のアイリッシュコーヒー。これはほんとクッソ甘いのに
やめられない。中毒性ある飲み物。さいこうでした

83 ：花火◆8HAMY6FOAU 2016/08/06(土)21:37:54 ID:LPU

俺もアメリカいきたくなったww百聞は一見にしかず。

84 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)21:39:31 ID:rQ7

>>83
実際食って不味いって言う人もいるし、それはそれでいい
オレはアメリカ好きだけどほんと合わない人いるしね
でも一度は色々試してほしい！
今なら飛行機往復10万くらい！

88 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)21:44:42 ID:d6N

予算ってどんぐりなの？

89 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)21:48:15 ID:rQ7

>>88
2週間だったら
飛行機で往復10万、飯代で5万、ホテル代で10万その他雑費3万くらいかな
30万くらいは欲しい
オレは現地に知り合いおったからホテル代まるまる浮いたから助かった

94 ：花火◆8HAMY6FOAU 2016/08/06(土)21:53:05 ID:LPU

アメリカ巡りしたい！良いところだな。
ダイエット大変そうだがw

96 ：名無しさん＠おーぷん 2016/08/06(土)21:55:50 ID:rQ7

>>94
自炊したら全然大丈夫そう
問題は外食の高脂質、高炭水化物
そこさえ気を付けてちゃんといっぱい歩けば多分大丈夫