ハンバーグ屋


1:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 02:46:38.772 ID:90sKnPN90.net
安さとソースがうりなんだけどなぁ(´・ω・`)
8:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 02:49:09.162 ID:90sKnPN90.net
店に響き渡るペチペチ音
9:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 02:49:49.266 ID:90sKnPN90.net
650円ランチセット

ハンバーグ200グラム
コンポタ or みそ汁
ミニサラダ
ライス


結構安いはずなのに全然こない


10:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 02:50:33.365 ID:77FcthlVd.net
そんなどこでも食えそうなの出されてもなあ
11:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 02:50:42.113 ID:axdlebSR0.net
宣伝しなきゃくるわけないだろ

まずは常連を確保しろ
13:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 02:51:12.230 ID:uCtH4NHZ0.net
立地
17:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 02:53:21.368 ID:90sKnPN90.net
>>13
立地はビジネス街でしかも徒歩7分圏内に2つの大学がある
87:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:19:08.084 ID:rvcQOwjy0.net
>>17
昼休みに往復15分もかけて学食と大差ない普通のハンバーグ食べに行こうと思うか?
91:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:23:22.146 ID:90sKnPN90.net
>>87
俺が学生の時はしょうもない店でもそのくらいは歩いたけどなぁ

5:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 02:47:48.796 ID:1TiIxK3m0.net
ソースは?
14:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 02:51:38.111 ID:90sKnPN90.net
ソースは

きのこデミグラス
ガーリック醤油バター
和風
わさびてりマヨ

から好きに選べる
15:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 02:52:26.646 ID:KJ/+ZJm10.net
一つだけめっちゃ安い単品作ってみ
18:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 02:54:01.890 ID:axdlebSR0.net
学割で客引きしろよ…
19:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 02:54:28.251 ID:90sKnPN90.net
親から「年金だけじゃ生活できないから早くお金返して」ってすごく言われるんだが
マジでどうしたらいいんだ
23:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 02:57:14.603 ID:/RL/Co6C0.net
食べログの評価は?

27:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 02:58:17.386 ID:90sKnPN90.net
>>23
評価1つもないんだが
28:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 02:58:23.088 ID:axdlebSR0.net
店開く前に商業学ぶべきだったね
29:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 02:58:33.636 ID:v+s5FG9x0.net
学生街に期待してるなら学生向けに安く量多くしないと
32:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 02:59:34.967 ID:90sKnPN90.net
>>29
安いでしょ
38:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:01:45.649 ID:v+s5FG9x0.net
>>32
でも現実客来ないんでしょ
周辺でどういう店が流行ってるのか
メニューと値段調べてみれば?
31:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 02:59:23.506 ID:01K2zG3R0.net
ハンバーグ屋とか目新しさなさすぐる
サイゼとかファミレスで良いじゃんてなる

33:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 02:59:55.126 ID:KIjpQOQM0.net
道路に看板たてとけば
キャッチフレーズは「他店に行くヤシは情弱」
34:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:00:37.294 ID:0mGhKMpG0.net
いわゆる「入り辛い店」ってやつかな?
店の雰囲気がチープ過ぎるか高級過ぎるかのどちらか
37:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:01:28.540 ID:90sKnPN90.net
>>34
入口狭いんだが、もしかしてそういうことか?
40:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:02:05.204 ID:01K2zG3R0.net
二郎系ハンバーグにしろよインパクト重視の
ニンニクヤサイマシマシ出来たらいいよ
42:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:02:40.309 ID:JrQ9zmSJ0.net
近くなら普通に行きたい
48:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:04:05.102 ID:90sKnPN90.net
やっぱり宣伝不足か
けど宣伝する金がないし
詰んでる気がしてきた
49:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:04:06.361 ID:iw3ovPv90.net
1コインにしろ
51:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:04:36.816 ID:zyM6qF4Cp.net
学生に650円は高いわ
ワンコインなら行く
54:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:05:59.277 ID:90sKnPN90.net
>>51
ちゃんとしたハンバーグ屋で1セットワンコインの店なんて聞いたことないぞwwww
104:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 05:10:01.824 ID:fnhDdI8Qp.net
>>54
学生はなちゃんとしたとかよりも量多くて安いほうが来るんだよ
まわりが金持ち大学なら逆に650円は失礼だしどこが狙いなのかわからない中途半端なんだよ
57:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:07:06.714 ID:jyNe3x/v0.net
大学近くならそこら辺の大学生にタダで食わせてステマさせろ口コミは小さいコミュニティからの方が広まりやすい
64:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:10:23.770 ID:rGzP2Tmvd.net
もう美味しいとか安いとかじゃ人来ないんじゃないの
そんなのどこもやってるから
他じゃやってないことしないきゃ
65:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:10:55.302 ID:iw3ovPv90.net
おなじ値段でうまいステーキを作ってもらおう
70:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:12:38.395 ID:90sKnPN90.net
>>65
値段的にめっちゃスジありそう
71:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:12:46.136 ID:ty9wgkm30.net
単に不味いんだろう
73:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:14:40.320 ID:90sKnPN90.net
>>71
少ないけどリピーターはいるから不味くはないはず
ただ、このままリピーターが増えるのを待ってても赤字が続いて資金が底ついて終わる
80:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:16:53.630 ID:iw3ovPv90.net
場所、客と商材と特長がミスマッチ起こしてるんだよ
場所変えるか商材変えるか特長変えるかしないと
88:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:19:48.643 ID:90sKnPN90.net
>>80
確かにこのままやっていくよりメニューを一新したほうがまだ可能性あるかもしれんな
82:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:17:44.684 ID:ZFLL9X+1p.net
うちもテナント代ほぼタダだってんで和食屋1ヶ月くらい前から始めたけど客8割くらい親父(めっちゃ顔広い)の顔見知りで昼だけで少なくて10人、多くて20人で客単価1000円ちょいとか、夜はまちまち
今の所忘年会新年会の予約とか5件入ってるけどこの先不安
90:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:22:30.359 ID:90sKnPN90.net
>>82
きついなそれ
その知り合いが口コミで宣伝してくれれば人増えるだろうし俺よりまだ可能性を感じられるけど
83:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:17:45.640 ID:ME0689Nia.net
デカイ炊飯器置いてセルフでご飯おかわり自由にすればいいよ
84:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:17:56.477 ID:wj66ZR7a0.net
肉は牛?合挽き?つなぎは?
85:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:18:16.281 ID:90sKnPN90.net
牛8:豚2
牛は3:1で国産:アメリカ
豚は全部国産
でつね…
86:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:18:39.980 ID:x8dXlnho0.net
鮭ごはん屋 やれば良いお!
92:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:25:09.710 ID:90sKnPN90.net
辛すぎて灼熱の卓球娘観て現実逃避してる
94:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/13(火) 03:26:18.405 ID:90sKnPN90.net
そろそろ寝るか…
とりあえず宣伝方法とメニュー変える方針で考えてみる
お前らサンクス
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引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1481564798